專利名稱：一種面包草的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及到一種飼料及其加工工藝，具體的說是一種面包草的加工方法。
背景技術(shù)：
我國是一個畜牧大國，每年的飼草缺口巨大，尤其是在平原地區(qū)，飼料的主要來源是作物秸稈。目前將秸稈作為飼料方法有兩種，一是秸稈曬干后鍘切直接飼喂，二是進(jìn)行青貯。由于干秸稈纖維粗，直接用于飼料營養(yǎng)價值低、牲畜不愛吃，所產(chǎn)的肉質(zhì)品質(zhì)差。青貯飼料受到場地的限制，加上密實度低和密封性差，極易霉變，且不易運輸、保質(zhì)期短，即便是這樣，由于秋收秋種時間短、勞動力緊張，也只有極少數(shù)作物秸稈被作為飼料青貯，青貯率很低，況且一般的青貯秸稈也達(dá)不到提高畜肉品質(zhì)所需指標(biāo)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所解決的技術(shù)問題在于提出了一種面包草的加工方法，先將作物秸稈鍘切成20～50毫米的小段，再用揉搓機加以揉絲而形成絲狀，使秸稈被充分利用。然后加水調(diào)制2～6小時，水分控制在50％～70％，讓秸稈充分吸收水分，并得到軟化，同時在調(diào)制過程中按每噸秸稈加食鹽5～7千克，再次進(jìn)行加有益菌活化，即先將有益菌種加入30℃左右的水中進(jìn)行1～2小時活化處理，菌水比例1∶5左右，然后將活化好的菌液按1∶30左右稀釋，最后將此稀釋液向軟化后的秸稈噴灑，每噸秸稈用菌種500克左右，有益菌含有乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、木霉、纖維素霉、蛋白酶、糖化霉、淀粉霉、脂肪霉等，增加了秸稈的發(fā)酵強度、提高了發(fā)酵速度，最后進(jìn)行打捆密實和包膜貯存，用專業(yè)機械對加水加菌處理后的秸稈打捆密實，密實度為每立方米450千克～550千克，再用包膜機進(jìn)行包裹青貯專用拉伸膜2層以上，根據(jù)時間確定包膜層數(shù)，包膜層數(shù)與貯存時間的關(guān)系為貯存6～8個月包2層，8～12個月包3層，12～18個月包4層，18～24個月包6層。秸稈捆可露天存放，一般貯存15天以上即可發(fā)酵成功，開包使用。用此方法處理的秸稈，達(dá)到應(yīng)有的密實度，與空氣隔絕徹底，不透氣、不透水，實現(xiàn)無氧貯存的效果，開始幾天秸稈捆內(nèi)殘存少量空氣，需氧菌大量繁殖，消耗其中的氧氣，并產(chǎn)生一定的熱量，待氧氣消耗殆盡時各種有益的厭氧菌開始大量繁殖，并開始工作，分解大量的纖維素和木質(zhì)素，并產(chǎn)生大量的菌蛋白和酶，同時乳酸菌產(chǎn)生部分丙酮和乳酸，造成飼草的酸性環(huán)境，當(dāng)PH值達(dá)到4.2～3.8時，整個秸稈捆內(nèi)部所有的微生物不再存活，不再有微生物活動，從而達(dá)到長期存貯的效果。經(jīng)如此處理的飼草由于各種酶的作用產(chǎn)生芳香脂，具有芳香氣味，適口性好，易消化、營養(yǎng)價值高，能長期貯存、存貯方便、便于運輸。
對本發(fā)明的飼料進(jìn)行牛的試樣飼喂對比，設(shè)實驗組和對照組，，對照組每天只喂普通青貯飼草，各試驗組牛的分組方法如下分為試驗組1和試驗組2，每組10頭牛。
飼養(yǎng)管理試驗組牛在相同的環(huán)境下單欄飼養(yǎng)，日喂3次面包草飼草，其他管理同對照組一樣。
牛生長情況在50天后比較數(shù)據(jù)如下數(shù)量(頭)分欄飼養(yǎng)前稱重(kg) 分欄飼養(yǎng)50天稱重(kg)試驗組1 10 2100.3 3125.3試驗組1 10 2110.2 3270.2對照組10 2185.5 2905.5試驗證明，采用牛胃素混合精飼料與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法對比，在同樣喂養(yǎng)條件下能顯著提高牛的體重。


圖1為本發(fā)明的工藝流程具體實施例方式參照

對本發(fā)明作以下具體的詳細(xì)說明；將將新鮮收割下來的玉米秸稈10500公斤，清除雜物后用切割機械鍘切成20～50毫米的小段，再用揉搓機加以揉絲而形成絲狀，然后加水調(diào)制2～6小時，水分控制在50％～70％，讓秸稈充分吸收水分，并得到軟化，同時加食鹽6.3千克，用菌種525克，加水2625克，再次稀釋成30倍向軟化后的秸稈噴灑，，最后進(jìn)行打捆密實和包膜貯存，打捆用專業(yè)機械對加水加菌處理后的秸稈打捆密實，密實度為每立方米450千克～550千克，再用包膜機進(jìn)行包裹青貯專用拉伸膜2層以上，包膜層數(shù)與貯存時間的關(guān)系為貯存6～8個月包2層，8～12個月包3層，12～18個月包4層，18～24個月包6層。秸稈捆可露天存放，一般貯存15天以上即可發(fā)酵成功，開包后即為產(chǎn)品。用于飼喂牛羊，增重快、出肉率高。
權(quán)利要求
1.一種面包草的加工方法，其特征在于，先將秸稈鍘切揉搓，然后進(jìn)行加水軟化、再加有益菌活化處理，再進(jìn)行打捆密實、包膜發(fā)酵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包草的加工方法，其特征在于，所述的秸稈為玉米秸稈，鍘切成20～50毫米并揉搓成柔軟的絲狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包草的加工方法，其特征在于，在其制備過程中，加水處理時水分控制在50％～70％，加水調(diào)制2～6小時，且每噸秸稈加食鹽5～7千克，加有益菌處理時先將菌種加入30℃左右的水中進(jìn)行1～2小時活化處理，菌水比例1∶5左右，然后將活化好的菌液按1∶30左右稀釋，最后將此稀釋液向軟化后的秸稈噴灑，每噸秸稈用菌種500克左右。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包草的加工方法，其特征在于，對加水加菌處理后的秸稈打捆密實度為每立方米450千克～550千克，包膜2層以上，發(fā)酵貯存15天以上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包草的加工方法，其特征在于，包膜層數(shù)與貯存時間的關(guān)系為貯存6～8個月包2層，8～12個月包3層，12～18個月包4層，18～24個月包6層。
全文摘要
一種面包草的加工方法。本發(fā)明公開了一種用秸稈制作飼草的加工方法，先將作物秸稈鍘切成20～50毫米的小段，再用揉搓機加以揉絲而形成絲狀，使秸稈被充分利用，然后加水調(diào)制2～6小時，水分控制在50％～70％，讓秸稈充分吸收水分，并得到軟化，同時在調(diào)制過程中按每噸秸稈加食鹽5～7千克，再加有益菌活化處理，再進(jìn)行打捆密實、包膜發(fā)酵。經(jīng)如此處理的飼草具有芳香氣味，適口性好，易消化、營養(yǎng)價值高，能長期貯存、存貯方便、便于運輸。
文檔編號A23K1/12GK101066091SQ20071001547
公開日2007年11月7日 申請日期2007年5月11日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月11日
發(fā)明者王明堂 申請人:王明堂