專利名稱：：葡萄無公害無核化栽培技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明屬于果樹無公害化栽培
技術(shù)領(lǐng)域：
，特別涉及葡萄的無公害無核化栽培技術(shù)。
背景技術(shù)：
：葡萄為葡萄科(Vitaceae)葡萄屬(Wfe)多年生落葉藤本果樹。本屬共有70余個種，分布我國的約有35個種，但生產(chǎn)上用于栽培或作砧木利用的僅有少數(shù)種類。葡萄具有豐富的營養(yǎng)價值和良好的醫(yī)療保健功能，還可為食品工業(yè)提供原料。因其色、香、味倶佳、用途廣、適應(yīng)性強(qiáng)，而成為世界性重要果樹種類之一，栽培面積和產(chǎn)量一直位于世界水果生產(chǎn)前茅，列為世界第二大主栽果樹。我國是葡萄起源地之一，近20余年來葡萄發(fā)展很快而進(jìn)入世界前列，2005年我國按葡萄面積和產(chǎn)量仍列世界第5位，但中國葡萄出口量僅17.918萬噸，占第14位，葡萄進(jìn)口量90.629萬噸，占第14位。2005年葡萄酒世界產(chǎn)量279.6億升，中國僅10多億升。近5年來，在鮮食葡萄生產(chǎn)方面我國是葡萄年增長最大的國家，成為世界第一大生產(chǎn)大國。然而我國葡萄的質(zhì)量、市場競爭力和出口貿(mào)易量與國際先進(jìn)水平相比還有很大的差距。據(jù)統(tǒng)計2005年我國葡萄出口量僅占世界葡萄出口量的0.58%，而且價格也不足世界出口平均價的二分之一。因而，提高葡萄生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中亟待解決的問題。無核是果品發(fā)展的重要趨勢，又是葡萄重要的經(jīng)濟(jì)和商品性狀，有核品種無核化以及大力發(fā)展無核品種已是葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大勢所趨，同時無核葡萄用于加工果汁、果酒都將自然去除其苦濯味，大大提高其內(nèi)在品質(zhì)，并提高葡萄的市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。無核化研究已有上百年歷史，但至今還未有一套完整成熟的技術(shù)在生產(chǎn)上大面積使用，且使無核率達(dá)95%以上。許多葡萄育種工作者也都把無核和少核作為重要的育種目標(biāo)。目前，無核和少核主要通過芽變、輻射誘變育種和生長調(diào)節(jié)劑處理獲得；而在南方濕熱寡日照地區(qū)，栽培無核品種，由于其不適應(yīng)，只能通過設(shè)施栽培，大大增加了栽培成本，且大面積尚未獲得成功，而造成果實經(jīng)濟(jì)性狀差、果粒小，同時病蟲害嚴(yán)重、單產(chǎn)低、經(jīng)濟(jì)效益差等現(xiàn)狀。因而，這些技術(shù)在四川等濕熱且少日照生態(tài)型區(qū)內(nèi)尤其不能推廣發(fā)展。此外，無公害、綠色食品是人類進(jìn)入21世紀(jì)追求的營養(yǎng)保健食品，是人類面臨新的發(fā)展機(jī)遇尋求的新的經(jīng)濟(jì)增長點。針對上述葡萄生產(chǎn)中存在的有核品種無核化技術(shù)不成熟、果農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重、效益低、植物生長調(diào)節(jié)劑濫用及缺乏科學(xué)和規(guī)范化的綜合栽培技術(shù)等方面的問題，葡萄有核品種無公害無核化栽培是四川等地栽培葡萄的關(guān)鍵，也是葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要趨勢。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的就是針對上述葡萄生產(chǎn)中存在的有核品種無核化技術(shù)不成熟、果農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重、效益低、植物生長調(diào)節(jié)劑濫用等方面的問題，提供一種新的葡萄無公害無核化栽培技術(shù)。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是葡萄無公害無核化栽培技術(shù)，包括下述主要步驟-第一步前期按照葡萄常規(guī)土肥水管理、病蟲害防治和整形修剪技術(shù)方法進(jìn)行管理；第二步花前15天至花前1周，采用GA3(赤霉素)1520mg/L+4-CPA(防落素)1025mg/L+KH2P04(磷酸二氫鉀)lg/L+增效劑I號(成都市龍泉驛區(qū)無公害果業(yè)合作社生產(chǎn)，可從該果業(yè)合作社購買獲得)3ml/L，浸果穗一次。具體方法可優(yōu)選為(以配制1L計)取GA3l520mg，用增效劑I號3ml溶解，然后與4-CPA混合，再與磷酸二氫鉀混合，加水至lL，混勻后放入杯中浸泡果穗，浸泡時間約35秒鐘即可。第三步花后1020天，采用GA325mg/L+4-CPA25mg/L+KH2P04lg/L+增效劑II號(成都市龍泉驛區(qū)無公害果業(yè)合作社生產(chǎn)，可從該果業(yè)合作社購買獲得)5ml/L，浸果穗一次。具體方法可優(yōu)選為取GA325mg，用增效劑II號5ml溶解，然后與4-CPA混合，再與磷酸二氫鉀混合，加水至lL，混勻后放入杯中浸泡果穗，浸泡時間約35秒鐘即可。除上述步驟之外的其它栽培管理方法均按照常規(guī)技術(shù)操作即可。歐美雜交種巨峰、紅富士、巨玫瑰等葡萄品種，及其它葡萄有核品種，均可采用該技術(shù)。GA3又稱赤霉素，是一種生長素類植物生長調(diào)節(jié)劑，能打破休眠，促進(jìn)植物發(fā)芽，刺激生長，提早開花結(jié)果，涂于葡萄穗軸有阻礙葡萄種子形成和使果粒增大的效果，其次能促進(jìn)細(xì)胞伸長；4-CPA又簡稱防落素，化學(xué)名為對氯苯氧乙酸，是一種具有生長活性的苯氧類植物生長調(diào)節(jié)劑，由植株的根、莖、葉、花、果吸收，主要是防治落花、落果，促進(jìn)座果，誘導(dǎo)無核，還能促進(jìn)花粉管伸長，提高座果率效果優(yōu)于2，4-D(2，4-二氯苯氧乙酸)，不產(chǎn)生畸形，并具有催熟、增產(chǎn)作用。增效劑I號和增效劑II號均為成都市龍泉驛區(qū)無公害果業(yè)合作社生產(chǎn)，可從該害果業(yè)合作購買獲得，主要成分為乙醇、硅酸鈉等。其主要作用是有利于GA3溶解和混合液滲透、粘附等。經(jīng)過上述處理后，在葡萄生長期內(nèi)，其它管理同常規(guī)管理，可減少用藥次數(shù)，使用藥量減少30%以上，同時以生物農(nóng)藥為主。成熟果實可達(dá)到NY/T428—2000綠色食品葡萄標(biāo)準(zhǔn)或NY5086—2002無公害食品鮮食葡萄標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)無毒無害化(而如果不采用該技術(shù)，在葡萄生長期通常使用30%王銅800倍、10Q^殲滅3000倍、80%噴克600800倍、70%甲基硫菌靈800倍、78%科博600倍、50%多菌靈600倍、42%噴富露600倍、40%氟硅唑800倍、10%苯醚甲環(huán)唑1500倍、50%科克3000倍、22.2%戴挫霉1000倍、10%美銨600倍、12.5%烯唑醇3000倍等農(nóng)藥，其中30%王銅、10%殲滅、78%科博等通常需多次反復(fù)使用)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明通過采用數(shù)種植物生長調(diào)節(jié)劑等適當(dāng)結(jié)合，對有核葡萄進(jìn)行無核處理，尤其是其中GAs和4-CPA二者的結(jié)合使用，可推遲葡萄胚囊的形成，從而影響其正常的受精過程，促使葡萄有核品種的種子敗育，形成單性結(jié)實的無核果實，同時可顯著減少葡萄生長期內(nèi)的農(nóng)藥用量，最終實現(xiàn)無公害無核化的栽培目的。并且，通過數(shù)年來在試驗地區(qū)進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)應(yīng)用，經(jīng)過田間調(diào)査與分析，其社會經(jīng)濟(jì)效益主要表現(xiàn)如下1、采用該技術(shù)可使葡萄花穗座果率達(dá)90%以上；而如果不采用該技術(shù)，尤其在花期連續(xù)陰雨年份，自然座果率不到10%，正常年份自然座果率也僅20%左右。2、采用該技術(shù)可使單位面積每畝增產(chǎn)葡萄1000kg以上；而不使用該技術(shù)平均畝產(chǎn)通常不足500kg。3、采用該技術(shù)可使葡萄單粒重達(dá)11.6g，增加34g;均穗重達(dá)651.3g，增加200250g，無核率100%(未處理的葡萄單穗重431.5g，單粒重8.23g，全部有核)，且果穗緊湊，果形美觀，果粒均勻一致，著色均勻，無小青粒。4、采用該技術(shù)可提高葡萄的果實品質(zhì)，可溶性固形物達(dá)15%以上(而未處理的僅12%14%)，總糖增加L21.9mg/ml，總酸降低0.030.07mg/ml，大大提高了果實內(nèi)在品質(zhì)。5、采用該技術(shù)可使葡萄成熟期提早同一品種在同一地區(qū)，運(yùn)用該技術(shù)后，成熟期提前20天以上，避開了7月中下旬至8月連續(xù)多雨天氣而造成的果實腐爛，減少病蟲害發(fā)生和農(nóng)藥的使用。6、采用該技術(shù)可使葡萄延長上市時間如對該技術(shù)處理的成熟果不摘除套袋，可以延遲到9月采收，不爛粒，不脫粒。7、采用該技術(shù)栽培葡萄可做到無公害采用該技術(shù)后，可提高樹體抗性，減少病蟲害危害，生長期用藥量可減少30%以上(如不采用該技術(shù)，殺菌劑用量過大，施用次數(shù)過多，果品農(nóng)藥殘留高，很難實現(xiàn)無公害化)；果實經(jīng)"農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測測試中心"檢觀U，達(dá)到NY/T428—2000綠色食品葡萄標(biāo)準(zhǔn)或NY5086—2002無公害食品鮮食葡萄標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)無毒無害化。8、采用該技術(shù)栽培葡萄可提高經(jīng)濟(jì)效益由于穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、果實品質(zhì)優(yōu)，提早或延遲上市，可適當(dāng)提高其市場價格，以價格為8元/kg(未處理的3元/kg)、畝產(chǎn)2000kg計算，除去生產(chǎn)成本每畝多投入的100元后，每畝提高純收入可達(dá)10000元；其社會和經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。具體實施例方式下面結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。但不應(yīng)將此理解為本發(fā)明上述主題的范圍僅限于下述實施例。發(fā)明人于2000年2006年期間，分別在四川盆地濕熱、少日照生態(tài)型區(qū)的成都市龍泉驛區(qū)、樂山市中區(qū)、長寧等地選取當(dāng)前四川葡萄主栽品種和擬發(fā)展推廣品種包括歐美雜交種巨峰、紅富士、巨玫瑰等進(jìn)行試驗研究，其主要研究內(nèi)容包括1、不同GA3和4-CPA處理后葡萄果實無核化程度2、不同GA3和4-CPA處理對葡萄果實主要品質(zhì)的影響3、不同GA3和4-CPA處理對葡萄物候期的影響4、不同GA3和4-CPA處理對花穗座果率的影響一、試驗設(shè)計以三因素、四水平進(jìn)行試驗設(shè)計，采用田間生物學(xué)、生態(tài)學(xué)觀測及室內(nèi)觀賦分析相結(jié)合等方法進(jìn)行較全麗開究處理1:三因素即GA3、4-CPA、KH2P04;兩時期即花前15天和花后1015天，采用隨機(jī)組合，清水處理為對照。第一時期GA3四水平即5ml/L，10ml/L，15ml/L，20ml/L;4—CPA三水平即10ml/L，25ml/L,50ml/L，每處理均加lg/L10^04+增效劑I號共十二個組合，每組合處理株數(shù)120株，共處理1440株。第二時期GA3四水平即25ml/L，50ml/L，75ml/L，100ml/L;4-CPA三水平即10ml/L，25ml/L,50ml/L;每處理均加lg/L1(1^04+增效劑II號共十二個組合，每組合均與第一時期各組合隨機(jī)組合，每組合處理株數(shù)為10株，共處理1440株。處理2:藥劑、濃度處理組合均同處理l，只是第一時期為花前7天，第二時期花后1520天。處理3:藥劑、濃度處理組合均同處理l，只是第一時期為花前3天，第二時期花后5-IO天。具體處理方案見下述表1表3。<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>表3試驗設(shè)計方案處理3<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>三個試驗點處理相同，如在處理期間下雨，則推遲時間不能超過13天。二、取樣和觀測標(biāo)準(zhǔn)(以巨峰為材料)初花期..5%花冠出現(xiàn)。果實成熟期95%果粒已變軟透明。果實內(nèi)部品質(zhì)分析從10穗中選取0.5kg果粒。果實外觀品質(zhì)分析從20穗中選取5kg。三、試驗結(jié)果1、無核率達(dá)95%以上的處理(見下述表4):表4三處理無核率達(dá)95%以上的處理組合<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>(2)7+1497.2(14)9+1595.7(20)8+1496.4(3)7+1595.2(15)10+1498.7(21)10+1495.8(4)8+1398.7(16)10+1596,8(5)8+14100(17)11+14100(6)8+1595.6(18)11+1597.3(7)9+1397.4(8)9+1496.3(9)9+1595.1(10)11+1399.0(11)11+1499.4(12)11+1597.1表4數(shù)據(jù)為3個試驗點2003年、2004年和2005年三年試驗研究的平均值。通過前3年重復(fù)試驗觀察記載，三處理共432個試驗組合中，僅有21個處理無核率達(dá)95%以上，處理1無核率組合12個，占57.1%，處理2無核率組合6個，占28.6%，處理3無核率組合3個，占14.3%。后三年著重對18個處理組合進(jìn)行推廣和大面積試驗示范，結(jié)果由表4可知，處理1中8與14組合即花前15天15mg/LGA3+25mg/L4-CPA與花后1015天25mg/L+4-CPA25mg/L兩次處理無核率達(dá)100%。處理2屮，11與14組合即花前7天20mg/LGA3+25mg/L4-CPA與花后1520天25mg/LGA3+25mg/L4-CPA兩次處理無核率達(dá)100%。處理3中，僅3個處理無核率大于95%，但均低于99。/。，且無無核率100%的處理結(jié)果，說明花前3天和花后510天不是葡萄胚囊敗育的關(guān)鍵時期。此外，處理1中11與13組合，11與14組合，即花前15天20mg/LGA3+25mg/L4-CPA與花后1015天25mg/LGA3+10mg/L4-CPA和25mg/LGA3+25mg/L4-CPA無核率均大于99%,由此可見，無核化技術(shù)的關(guān)鍵是GA3濃度和4-CPA濃度的組合，其次是處理時間，如花前處理時間提前至15天，在GA3濃度略低5mg/L,如想提前花前1周則GA3應(yīng)增加5mg/L，即花前GAs濃度應(yīng)在1520mg/L范圍內(nèi)，4-CPA應(yīng)在1025mg/L范圍內(nèi)；花前處理時間推遲，GA3濃度適當(dāng)增加，花后4-CPA濃度適應(yīng)減少；花后GA325mg/L+4-CPA1025mg/L，處理兩次，無核率均達(dá)95%以上。其余處理無核率均只有51%90.1%，且果實經(jīng)濟(jì)性狀較差，果粒過大或過小、大小果粒差異大等缺點。從多年試驗來看，只要在花前15天或花前7天左右處理1次，GA3濃度應(yīng)在1520mg/L范圍內(nèi)，4-CPA應(yīng)在1025mg/L范圍內(nèi)，和花后1015天或20天內(nèi)再處理1次，GA325mg/L+4-CPA1025mg/L無核率均達(dá)99%以上，即實現(xiàn)有核葡萄品種無核化生產(chǎn)且果實商品經(jīng)濟(jì)性狀好。2、無核率大于95%的物候期結(jié)果(見下述表5)表5無核率大于95%的物候期<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>表5中數(shù)據(jù)為2002年至2005年極早和極晚日期。從表5可知，使用無核技術(shù)的處理比對照萌芽期提早412天，初花期提前413天，果實成熟期提前20天以上。前期處理與對照的物候期差異不太明顯，隨著果實的發(fā)育，處理與對照間物候期的差異逐漸明顯，到成熟期時處理后葡萄比對照的提早20多天。由于7月中下旬至8月是南方特別是四川的多雨、高濕季節(jié)，露地栽培的葡萄易被暴雨沖刷掉，且裂果、爛果現(xiàn)象十分嚴(yán)重，經(jīng)無核化處理的葡萄7月上旬全部采收完畢，避免了雨季造成的損失。而且提早成熟，減少病蟲害發(fā)生和農(nóng)藥的使用，價格也較晚熟高出1元/kg，能極大提高露地葡萄栽培的經(jīng)濟(jì)和社會效益；同時在紅富土、巨玫瑰上使用該技術(shù)也獲得成功。3、無核率大于95%的花穗座果率(見下述表6)表6無核率大于95%的花穗座果率<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table>表6數(shù)據(jù)為3個試驗點2003年、2004年和2005年三年的平均值由表6可知，經(jīng)無核技術(shù)處理的花穗座果率均在90%以上，特別是多雨年份，如果不使用該技術(shù)花穗座果率僅10%左右，且正常年份也只有23.5%28.7%之間，可見該技術(shù)在提高座果率方面，發(fā)現(xiàn)著十分重要的作用，對確保農(nóng)民增產(chǎn)增收起著十分重要的基礎(chǔ)作用。4、無核率近100%的單位面積產(chǎn)量(見下述表7)表7無核率近100%的單位面積產(chǎn)量<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table>表7數(shù)據(jù)為3個試驗點2003年、2004年和2005年三年的平均值，不同大寫字母表示在0.01水平上差異顯著，相同字母則表示差異不顯著。由表7可知，經(jīng)無核化技術(shù)處理單位面積產(chǎn)量均在1500kgZ畝以上，而未經(jīng)處理的畝產(chǎn)僅348至573kg/畝，無核率近100%的單位面積產(chǎn)量產(chǎn)量未達(dá)到生產(chǎn)要求的最低水平1500kg/畝，且果品質(zhì)量差，表現(xiàn)為品種嚴(yán)重退化，落粒和大小粒嚴(yán)重，且成熟期造成大量裂果，果實還嚴(yán)重發(fā)生酸腐，不能適應(yīng)生產(chǎn)的發(fā)展和市場需求，給農(nóng)民造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。5、無核率大于95%的果實經(jīng)濟(jì)性狀(見下述表8)<table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>注表中數(shù)據(jù)為龍泉、樂山和長寧三個試驗點的平均數(shù)。不同大寫字母表示在0.01水平上差異顯著，相同字母則表示差異不顯著。從表8可看出，無核化技術(shù)處理著色均勻一致，果粒均紫黑色，而對照著色不均勻且鑲嵌綠色小果，商品性狀差。無核技術(shù)對單粒重的影響單粒重均在llg以上，大都達(dá)到1213g，而未處理僅9.2g，單粒重均增加23g，(5)、(6)、(8)、(10)、(11)、(13)、(14)、(15)、(16)、(17)單粒重差異均不顯著，處理1中的(5)與(11)的處理即花前15天GA320mg/L+4-CPA25mg/L加花后1015天GA325mg/L+4-CPA50mg/L;花前15天GA315mg/L+4-CPA25mg/L與花后1015天GA325mg/L+4-CPA25mg/L，單粒重差異不顯著。因此生產(chǎn)上宜使用花前GA3l5mg/L+4-CPA25mg/L和花后GA325mg/L+4-CPA25mg/L。處理2中的(13)與(16)的處理即(13)花前7天GA315mg/L+4-CPA50mg/L加花后1520天GA325mg/L+4-CPA25mg/L;(16)花前15天GA320mg/L+4-CPA10mg/L與花后1520天GA325mg/L+4-CPA50mg/L，單粒重差異不顯著。因此生產(chǎn)上宜使用花前GA31520mg/L+4-CPA1025mg/L和花后GA325mg/L+4-CPA25mg/L。從以上結(jié)果可以看出，GA3使用范圍以花前1520mg/L和花后25mg/L為宜，4-CPA在花前、花后均以25mg為宜。該濃度處理時間在花前15天與花后15天結(jié)合，與花前7天與花后20天處理差異不大，即花前處理時間提前，花后應(yīng)相應(yīng)提前。無核化技術(shù)處理對均穗重影響(2)、(3)、(5)、(6)、(10)、(13)、(14)差異不顯著，均穗重主要有單粒重和粒數(shù)構(gòu)成，這些處理雖然有的單粒重?zé)o差異，但花穗座果率有差異。無核率100%的(5)(620.3g)與(17)(534.6g)處理差異大的原因是由粒數(shù)差異引起，主要是由于田間兩處理植株生長勢有差異，而不是該技術(shù)影響的結(jié)果，無核化處理均與對照單穗重達(dá)極顯著差異，說明該技術(shù)能明顯增加單穗重。無核化技術(shù)處理后對可溶性固形物的影響(13)處理能比對照增加2.4%，(1)、(2)、(5)、(8)、(10)、(13)、(16)、(17)、(18)差異不顯著；(3)、(4)、(6)、(7)、(9)、(11)、(12)、(14)、(15)差異不顯著，但均與對照差異顯著。無核化技術(shù)處理后對糖的影響(5)、(7)、(10)、(18)差異不顯著，糖含量顯著增加，除(6)、(11)、(12)處理糖含量較低外，其它的各處理差異也不太顯著。此外，無核化處理能適當(dāng)降低酸，除(8)處理與對照酸接近外，其余均達(dá)顯著差異，酸含量顯著下降。四、根據(jù)上述試驗研究結(jié)果，該試驗方案主要具有下述特點1、該試驗方案費(fèi)時多年，采用多因素、多水平交互試驗，克服了國內(nèi)外自上世紀(jì)50年代以來僅有單因素、單水平或少量復(fù)因素單水平(僅見GA3+GA4、GA3+GA7、GA+BA、GA+SM，僅一處GA+SM+4-CPA)試驗的缺點；試驗結(jié)果更準(zhǔn)確、可靠。2、首次系統(tǒng)研究了無核化技術(shù)使用后對有核葡萄品種的生物學(xué)特性、果實經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀及果品的安全性等的影響。3、采用綜合配套技術(shù)，該無核化技術(shù)與原有無核化技術(shù)相比，生長調(diào)節(jié)劑GA3使用濃度降低2-133倍(報道GA3使用最低濃度30mg/L，最高的達(dá)到2000mg/L)，4-CPA使用濃度下降2倍，無核率同樣達(dá)到100%，花序坐果率提高70%以上，克服了生長調(diào)節(jié)劑大量使用帶來的負(fù)作用。單位面積每畝增產(chǎn)1000kg以上，每畝經(jīng)濟(jì)效益普遍增收4000-6000元。可溶性固性物提高2-3%，成熟期提前20天以上，完熟后若不摘除紙袋還可延遲采收30天以上、且不脫粒，克服了巨峰系品種熟后3-5天后脫粒嚴(yán)重的問題。4、該無核化技術(shù)應(yīng)用后，產(chǎn)品經(jīng)"農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心"檢測，均達(dá)到NY/T428—2000綠色食品葡萄標(biāo)準(zhǔn)或NY5086—2002無公害食品鮮食葡萄標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到了無公害無核化技術(shù)要求。權(quán)利要求1.葡萄無公害無核化栽培技術(shù)，包括下述主要步驟第一步前期按照葡萄常規(guī)土肥水管理、病蟲害防治和整形修剪技術(shù)方法進(jìn)行管理；第二步花前15天至花前1周，采用GA315～20mg/L+4-CPA10～25mg/L+KH2PO41g/L+增效劑I號3ml/L，浸果穗一次；第三步花后10～20天，采用GA325mg/L+4-CPA25mg/L+KH2PO41g/L+增效劑II號5ml/L，浸果穗一次；其它栽培管理方法按照常規(guī)技術(shù)操作即可。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄無公害無核化栽培技術(shù)，其特征在于所述的第二步，其具體操作方法為取GA31520mg，用增效劑I號3ml溶解，然后與4-CPA混合，再與磷酸二氫鉀混合，加水至lL，混勻后放入杯中浸泡果穗35秒鐘。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄無公害無核化栽培技術(shù)，其特征在于所述的第三步，其具體操作方法為取GA325mg，用增效劑II號5ml溶解，然后與4-CPA混合，再與磷酸二氫鉀混合，加水至lL，混勻后放入杯中浸泡果穗35秒鐘。全文摘要本發(fā)明公開了一種葡萄無公害無核化栽培技術(shù)，主要步驟包括第一步前期按照常規(guī)方法進(jìn)行管理；第二步花前15天至花前1周，采用GA₃15～20mg/L+4-CPA10～25mg/L+KH₂PO₄1g/L+增效劑I號浸果穗；第三步花后10～20天，采用GA₃25mg/L+4-CPA25mg/L+KH₂PO₄1g/L+增效劑II號浸果穗；其它管理按照常規(guī)操作。本方法通過對有核葡萄進(jìn)行無核處理，可推遲葡萄胚囊形成，影響其正常受精過程，促使種子敗育，形成單性結(jié)實的無核果實，同時可顯著減少農(nóng)藥用量，最終實現(xiàn)無公害無核化的栽培目的，具有顯著的社會經(jīng)濟(jì)效益。文檔編號A01G17/02GK101278639SQ20081004447公開日2008年10月8日申請日期2008年5月29日優(yōu)先權(quán)日2008年5月29日發(fā)明者呂秀蘭,楊顯發(fā)申請人:呂秀蘭;楊顯發(fā)