專利名稱：一種中草藥雞的飼養(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)雞方法，特別是一種肉質(zhì)好、味道佳、無(wú)毒副作用 的中草藥雞的飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù)：
目前，雞飼料中大都采用蛋白質(zhì)、碳水化合物、抗生素、生長(zhǎng)激素等 作為添加劑，這些加了上述添加劑的飼料，雖然能促進(jìn)雞的成長(zhǎng)，但飼養(yǎng) 出來(lái)的雞肉質(zhì)差，味道不鮮美。甚至有的養(yǎng)雞戶為了促進(jìn)雞的快速成長(zhǎng)， 提高飼養(yǎng)效率，還在詞料中添加抗生素。眾所周知，使用以治療為目的抗 生素，如能遵守停藥時(shí)間并且定量，則肉類中的殘留抗生素不會(huì)發(fā)生大問(wèn) 題；但是，如果在飼料和飲水中的持續(xù)地過(guò)量添加抗生素時(shí)，抗生素會(huì)在 雞的體內(nèi)蓄積，殘留在各組織中，影響雞肉的品質(zhì)，人們食用這類雞肉易 造成慢性中毒。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種肉質(zhì) 好、味道佳、無(wú)毒副作用的中草藥雞的飼養(yǎng)方法。
本發(fā)明的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的 一種中草藥雞的飼養(yǎng)方 法，其是按以下方法飼養(yǎng)的-
小雞出殼一周內(nèi)的雛雞，用豬骨頭加青菜煮稀飯熬成湯狀，拌粉碎成 顆粒狀玉米喂養(yǎng)；
第二周至第三周的雛雞，用小顆粒狀碎米，伴鮮蛆喂養(yǎng)；第四周的雛雞，用大顆粒狀碎米伴切成約1寸的小段蚯蚓、鮮蛆，混 合后喂養(yǎng)；
第5-18周的小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的6-15倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保 溫2-4小時(shí)后冷卻即成小雞中草藥稻谷，直接用于喂第5-18周的小雞；
小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁80-200g、四葉蓮80-200g 、犁頭 草0-200g、仙鶴草60-150g、蘇子0-200g、金銀花50-120g、魚腥草0-200g、 車前草100-200g、夏枯草0-200g 、野菊花0-200g、雙勾0-100g、路邊 荊0-200g;
小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4-10倍
加水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；
第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的8-20倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保 溫2-4小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂第19-39周的成雞；
成雞中草藥復(fù)合劑的配方天冬0-200g、麥冬50-150g、五加皮0-200g、 百合0-200g、大楓騰0-200g、山楂0-200g、雞血騰0-200g、女貞子0-200g、 全櫻子150-200g、尾參120-200g、黑芝麻0-100g、人參50-100g、枸杞 120-200g;
成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4-10倍 加水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
本發(fā)明中草藥雞的詞養(yǎng)方法，在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中不使用抗生素，徹底 排除了抗生素殘留在雞肉內(nèi)的可能性，能夠提高消費(fèi)者的對(duì)本發(fā)明中草藥雞產(chǎn)品的信賴感，具有環(huán)保，無(wú)污染，純生態(tài)的優(yōu)點(diǎn)，可降低雞肉脂肪成 份中的飽和脂酸含量，人食用后能提高機(jī)體的抗氧化功能，提高血紅蛋白 載氧量，提高血紅鐵的含量，增加血管壁的彈性，增加骨質(zhì)密度。
用本發(fā)明方法飼養(yǎng)的中草藥雞，經(jīng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所分 析，雞肉中所含氨基酸的成分和含量如下
天門冬氨酸73.733mg/g、蘇氨酸28.926 mg/g、絲氨酸28.314 mg/g、 谷氨酸134.331 mg/g、甘氨酸42.641 mg/g、丙氨酸43.507mg/g、胱 氨酸0.594 mg/g、纈氨酸51.522 mg/g、蛋氨酸58.636 mg/g、異亮氨 酸13.522 mg/g、亮氨酸31.999 mg/g、酪氨酸103.890 mg/g、苯丙氨 酸57.997 mg/g、賴氨酸61.020 mg/g、組氨酸18.158 mg/g、精氨酸 45.451mg/g、脯氨酸26.771 mg/g、色氨酸7.34 mg/g，總氨基酸 828.35mg/g，其中，鮮味氨基酸339.67mg/g，必需氨基酸310.96 mg/g;
雞肉中所含脂肪酸的成分和含量如下
軟脂酸(C16: 0): 22.27 mg/g、硬脂酸(C18: 0): 6.82mg/g、棕櫚 油酸(C16: 1): 4.35mg/g、油酸(C18: 1): 45.82 mg/g、亞油酸(C18: 2): 18.76mg/g、亞麻酸(C18:3): 1.51 mg/g，其中，飽和脂肪酸29.09mg/g、 不飽和脂肪酸70.44 mg/g;
其中，人體必需的蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異 亮氨酸、賴氨酸、色氨酸等八種氨基酸對(duì)人身體的作用如下
1、蘇氨酸對(duì)人身體的作用①協(xié)助蛋白質(zhì)被人體吸收；②防止肝臟
中脂肪的積累；③促進(jìn)抗體的產(chǎn)生，增加免疫力；④缺乏時(shí)會(huì)使人消瘦，
甚至死亡。2、 纈氨酸對(duì)人身體的作用①促使神經(jīng)系統(tǒng)功能正常；②缺乏時(shí)會(huì) 造成觸覺(jué)敏感度特別提高，肌肉的共濟(jì)運(yùn)動(dòng)失調(diào)；③可作為肝昏迷的治療 藥物。
3、 蛋氨酸對(duì)人身體的作用①參與膽堿合成，具有去脂的功能，防 治動(dòng)脈硬化高血脂；②提高肌肉活力功能；③促進(jìn)皮膚蛋白質(zhì)和胰島素合 成。
4、 苯丙氨酸對(duì)人身體的作用可促進(jìn)甲狀腺素和腎上腺素的合成。
5、 亮氨酸對(duì)人身體的作用①降低血糖，對(duì)治療頭暈有作用；②促 進(jìn)皮膚傷口及骨有愈合作用；③缺乏時(shí)會(huì)停止生長(zhǎng)，體重減輕。
6、 異亮氨酸對(duì)人身體的作用①能維持機(jī)體平衡，治療精神障礙；
② 促進(jìn)食欲增加和抗貧血；③缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)體力衰竭、昏迷。
7、 賴氨酸對(duì)人身體的作用①可增加食欲，促進(jìn)胃蛋酸分泌，增強(qiáng) 免疫力，改善發(fā)育遲緩，防蛀牙，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)；②提高鈣的吸收、骨骼 生長(zhǎng)；③缺乏時(shí)會(huì)降低的敏感度，婦女會(huì)停經(jīng)、貧血、頭暈、惡心等。
8、 色氨酸對(duì)人身體的作用①促進(jìn)血紅蛋白的合成；②防治瀨皮??；
③ 防治糖尿病、肥腫?。虎艽偕L(zhǎng)，加食欲。
下面通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的詳細(xì)內(nèi)容作進(jìn)一步的說(shuō)明。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1:
一種中草藥雞的飼養(yǎng)方法，其是按以下方法飼養(yǎng)的
小雞出殼一周內(nèi)的雛雞，用豬骨頭加青菜煮稀飯熬成湯狀，拌粉碎成 顆粒狀的玉米，全天不定時(shí)、不定量24小時(shí)喂養(yǎng)；第二周至第三周的雛雞，用小顆粒狀碎米，伴鮮蛆混合喂養(yǎng)(鮮蛆為 人工詞養(yǎng)的蒼蠅產(chǎn)卵而成)；
第四周的雛雞，用大顆粒狀碎米，伴鮮蛆和蚯蚓混合喂養(yǎng)，蚯弼l切成 大約1寸左右的小段，鮮蛆和蚯蚓均為高蛋白營(yíng)養(yǎng)品要適量給雞喂養(yǎng)；
第5-18周的小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的6倍加入 稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫 2_4小時(shí)后冷卻即成小雞中草藥稻谷，直接用于喂小雞；
小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁80g、四葉蓮80g 、仙鶴草60g、 金銀花50g、車前草100g;
小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4倍加水 煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；
第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的8倍加入 稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫 2-4小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂成雞；
成雞中草藥復(fù)合劑的配方麥冬50g、全櫻子150g、尾參120g、人參 50g、枸杞120g;
成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4倍加水 煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。 實(shí)施例2:
一種中草藥雞的飼養(yǎng)方法，小雞出殼至第四周的雛雞的喂養(yǎng)方法與實(shí) 施例l相同；
第5-18周的小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的15倍加入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫 2-4小時(shí)后冷卻即成小雞中草藥稻谷，直接用于喂小雞；
小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁200g、四葉蓮200g 、犁頭草200g、 仙鶴草150g、蘇子200g、金銀花120g、魚腥草200g、車前草200g、夏枯 草200g 、野菊花200g、雙勾100g、路邊荊200g;
小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的10倍加 水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；
第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的20倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保 溫2-4小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂成雞；
成雞中草藥復(fù)合劑的配方天冬200g、麥冬150g、五加皮200g、百 合200g、大楓騰200g、山楂200g、雞血騰200g、女貞子200g、全櫻子 200g、尾參200g、黑芝麻100g、人參100g、枸杞200g;
成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的10倍加 水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
實(shí)施例3: —種中草藥雞的飼養(yǎng)方法，小雞出殼至第四周的雛雞的喂 養(yǎng)方法與實(shí)施例l相同；
第5-18周的小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的IO倍加入 稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫 2-4小時(shí)后冷卻即成小雞中草藥稻谷，直接用于喂小雞；
小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁100g、四葉蓮100g 、犁頭草100g、 仙鶴草80g、蘇子100g、金銀花60g、魚腥草100g、車前草100g、夏枯草lOOg 、野菊花100g、雙勾50g、路邊荊100g;
小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的8倍加水
煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；
第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的15倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保 溫2-4小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂成雞；
成雞中草藥復(fù)合劑的配方天冬100g、麥冬80g、五加皮100g、百合 100g、大楓騰100g、山楂100g、雞血騰100g、女貞子100g、全櫻子100g、 尾參100g、黑芝麻50g、人參50g、枸杞100g;
成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的8倍加水 煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
權(quán)利要求
1、一種中草藥雞的飼養(yǎng)方法，其其特征是按以下方法飼養(yǎng)的小雞出殼一周內(nèi)的雛雞，用豬骨頭加青菜煮稀飯熬成湯狀，拌粉碎成顆粒狀玉米喂養(yǎng)；第二周至第三周的雛雞，用小顆粒狀碎米，伴鮮蛆喂養(yǎng)；第四周的雛雞，用大顆粒狀碎米伴切成約1寸的小段蚯蚓、鮮蛆，混合后喂養(yǎng)；第5-18周的小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的6-15倍加入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻即成小雞中草藥稻谷，直接用于喂第5-18周的小雞；小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁80-200g、四葉蓮80-200g、犁頭草0-200g、仙鶴草60-150g、蘇子0-200g、金銀花50-120g、魚腥草0-200g、車前草100-200g、夏枯草0-200g、野菊花0-200g、雙勾0-100g、路邊荊0-200g；小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4-10倍加水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的8-20倍加入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂第19-39周的成雞；成雞中草藥復(fù)合劑的配方天冬0-200g、麥冬50-150g、五加皮0-200g、百合0-200g、大楓騰0-200g、山楂0-200g、雞血騰0-200g、女貞子0-200g、全櫻子150-200g、尾參120-200g、黑芝麻0-100g、人參50-100g、枸杞120-200g；成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4-10倍加水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中草藥雞的飼養(yǎng)方法，其特征是第5-18周的 小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的6倍加入稻谷，使稻谷能全部 浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻即成小 雞中草藥稻谷，直接用于喂小雞；小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁80g、四葉蓮80g 、仙鶴草60g、金銀花50g、車前草100g;小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4倍加水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的8倍加入稻 谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4 小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂成雞；成雞中草藥復(fù)合劑的配方麥冬50g、全櫻子150g、尾參120g、人參50g、枸杞120g;成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的4倍加水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中草藥雞的飼養(yǎng)方法，其特征是第5-18周的 小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的15倍加入稻谷，使稻谷能全部 浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻即成小 雞中草藥稻谷，直接用于喂小雞；小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁200g、四葉蓮200g 、犁頭草200g、仙鶴草150g、蘇子200g、金銀花120g、魚腥草200g、車前草200g、夏枯草 200g 、野菊花200g、雙勾100g、路邊荊200g;小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是:將上述中草藥按其重量的10倍加水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的20倍加入稻 谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4 小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂成雞；成雞中草藥復(fù)合劑的配方天冬200g、麥冬150g、五加皮200g、百合 200g、大楓騰200g、山楂200g、雞血騰200g、女貞子200g、全櫻子200g、 尾參200g、黑芝麻100g、人參100g、枸杞200g;成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是:將上述中草藥按其重量的10倍加水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的中草藥雞的飼養(yǎng)方法，其特征是第5-18周的 小雞，在小雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的IO倍加入稻谷，使稻谷能全部 浸沒(méi)于小雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻即成小 雞中草藥稻谷，直接用于喂小雞；小雞中草藥復(fù)合劑的配方意苡仁100g、四葉蓮100g 、犁頭草100g、 仙鶴草80g、蘇子100g、金銀花60g、魚腥草100g、車前草100g、夏枯草100g 、 野菊花100g、雙勾50g、路邊荊100g;小雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的8倍加水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑；第19-39周的成雞，在成雞中草藥復(fù)合劑中按中草藥重量的15倍加入稻谷，使稻谷能全部浸沒(méi)于成雞中草藥復(fù)合劑中，大火煮開后用溫火保溫2-4 小時(shí)后冷卻即成成雞中草藥稻谷，直接用于喂成雞；成雞中草藥復(fù)合劑的配方天冬100g、麥冬80g、五加皮100g、百合lOOg、 大楓騰100g、山楂100g、雞血騰100g、女貞子100g、全櫻子100g、尾參100g、 黑芝麻50g、人參50g、枸杞100g;成雞中草藥復(fù)合劑的制作方法是將上述中草藥按其重量的8倍加水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑。
全文摘要
一種中草藥雞的飼養(yǎng)方法，其是按以下方法飼養(yǎng)的將意苡仁80g、四葉蓮80g、仙鶴草60g、金銀花50g、車前草100g加水煮沸成小雞中草藥復(fù)合劑，再加入稻谷，大火煮開后用溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻，直接用于喂第5-18周的小雞；將麥冬50g、全櫻子150g、尾參120g、黑芝麻人參50g、枸杞120g加水煮沸成成雞中草藥復(fù)合劑，再加入稻谷，大火煮開后溫火保溫2-4小時(shí)后冷卻，直接用于喂第19-39周的成雞。本發(fā)明中草藥雞的飼養(yǎng)方法在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中不使用抗生素，能夠提高消費(fèi)者的對(duì)本發(fā)明中草藥雞產(chǎn)品的信賴感，具有環(huán)保，無(wú)污染，純生態(tài)的優(yōu)點(diǎn)，可降低雞肉脂肪成份中的飽和脂酸含量，人食用后能提高機(jī)體的抗氧化功能。
文檔編號(hào)A23K1/16GK101589695SQ200910043630
公開日2009年12月2日 申請(qǐng)日期2009年6月6日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月6日
發(fā)明者劉鳳秋 申請(qǐng)人:劉鳳秋