專利名稱：食用菌液體木條混合固化母種制作技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本技術(shù)涉及一種全新的食用菌母種制作技術(shù)。是將食用菌固體母種和液體母種相 結(jié)合，利用與培養(yǎng)基接觸面大，形成菌絲體群體優(yōu)勢，縮短培養(yǎng)時間。以保持食用菌母種的 種代遺傳優(yōu)良特性，提高產(chǎn)量。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的食用菌母種分為液體和固體兩種。固體母種轉(zhuǎn)接二級菌種(原種)時，只 能接入一小塊菌種，體積約為2立方厘米左右，萌發(fā)時只與培養(yǎng)基表面有接觸點，長滿菌袋 (瓶)時間較長，一般17X33厘米規(guī)格菌袋需要45天左右長滿。因為培養(yǎng)時間長，培養(yǎng)基 表面老化菌齡上下不一致，造成食用菌種性退化及產(chǎn)量下降。液體母種轉(zhuǎn)接二級菌種(原 種)與培養(yǎng)基接觸點較多，菌絲體可深入培養(yǎng)基內(nèi)部，多點萌發(fā)，利用群體優(yōu)勢大幅縮短培 養(yǎng)時間，一般17 X 33厘米規(guī)格菌袋只需25天即可長滿。并且菌齡上下一致，菌絲體不易老 化，因而保持食用菌母種的優(yōu)良特性，產(chǎn)量較高。但是液體母種因為保存儲存期短，一般培 養(yǎng)完畢的母種必須在5天之內(nèi)用于生產(chǎn)，超過保藏期菌絲體便會產(chǎn)生自溶現(xiàn)象逐漸老化死 亡。

發(fā)明內(nèi)容
本技術(shù)是將液體母種轉(zhuǎn)接入木條培養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)，利用木條老化期長的特點，制成液 體木條混合固化母種，保持液體母種的優(yōu)良生長特性。液體木條混合固化母種轉(zhuǎn)接二級菌 種(原種)時，因插入培養(yǎng)基中間并深入內(nèi)部，與培養(yǎng)基接觸面較多，四周同時萌發(fā)，可縮短 培養(yǎng)時間一般17X33厘米規(guī)格菌袋只需25天即可長滿菌袋。
具體實施例方式1液體母種培養(yǎng)基培養(yǎng)液的配制；玉米粉3%，黃豆粉1%，葡萄糖2%，磷酸二氫 鉀0. 1%，硫酸鎂0. 05%，清潔水93. 85%。以上為重量計，放入高壓鍋內(nèi)高溫滅菌，壓力為 0. 15兆帕，30分鐘，冷卻備用。2固體木條培養(yǎng)基的制作；木條按統(tǒng)一的規(guī)格制作，長度為14厘米，寬度為0. 8厘 米，厚度為0. 2厘米，用清水浸泡8小時，撈出加入麥麩攪拌均勻。裝入直徑為3厘米的玻 璃試管內(nèi)，數(shù)量為30支左右，放入高壓鍋內(nèi)，高溫滅菌，壓力為0. 15兆帕，時間為60分鐘。 冷卻后備用。3將食用菌原母種按無菌操作，轉(zhuǎn)接入液體培養(yǎng)基(1)內(nèi)，經(jīng)過電磁搖床培養(yǎng)4天， 溫度為28攝氏度，遮光，培養(yǎng)液內(nèi)生成大量球狀菌絲體時，再無菌操作轉(zhuǎn)接入玻璃試管木 條培養(yǎng)基(2)內(nèi)，繼續(xù)培養(yǎng)5天左右，溫度為28攝氏度，遮光，待菌絲體長滿木條培養(yǎng)基即 可轉(zhuǎn)接二級菌種(原種)。4液體木條混合固化母種轉(zhuǎn)接二級菌種(原種)的方法；按無菌操作，用消毒滅菌 后的醫(yī)用鑷子，將試管中長滿菌絲體的木條夾出，應(yīng)快速插2 二級原種培養(yǎng)基中間，并深入內(nèi)部，每個菌袋只需一支。完畢后遮光培養(yǎng)，溫度為28攝氏度，待菌袋長滿即可用于生產(chǎn)栽
培ο
權(quán)利要求
本技術(shù)是將液體母種轉(zhuǎn)接入木條培養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)，利用木條培養(yǎng)基老化期長的特點，保持液體母種優(yōu)良遺傳特性，生命力旺盛，萌發(fā)力強，以提高產(chǎn)量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是將液體轉(zhuǎn)接入木條培養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)。
全文摘要
技術(shù)領(lǐng)域本技術(shù)是將液體母種和木條培養(yǎng)基質(zhì)相結(jié)合，制成液體木條混合固化母種。技術(shù)問題固體母種與培養(yǎng)基基礎(chǔ)面小，而萌發(fā)速度慢，培養(yǎng)期長，培養(yǎng)基表面菌絲體老化，菌齡上下不一致，易造成種性退化，產(chǎn)量下降。液體母種與培養(yǎng)基接觸面大，萌發(fā)快，菌齡一致，培養(yǎng)期短，能夠保持菌絲體生命力旺盛，因而產(chǎn)量較高，但液體母種保藏期較短，超過5天菌絲體便自溶死亡。技術(shù)方案本技術(shù)發(fā)明是將液體母種和木條培養(yǎng)基質(zhì)混合制成固化母種，借助木條老化期長的特點，保持液體母種生命力旺盛，縮短二級菌種培養(yǎng)時間，保持食用菌母種優(yōu)良遺傳特性，以提高產(chǎn)量。主要用途應(yīng)用本技術(shù)生產(chǎn)的食用菌液體木條混合固化母種，廣泛應(yīng)用于各種可以人工栽培的食用菌類，生產(chǎn)栽培及育種。
文檔編號A01G1/04GK101940123SQ20091006724
公開日2011年1月12日 申請日期2009年7月4日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月4日
發(fā)明者高天翔 申請人:高天翔