專利名稱：牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)及行走式多功能牧草加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是飼料加工中一種就地利用高 蛋白牧草作為培養(yǎng)基主料，進(jìn)行乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，生產(chǎn)廉價高效的高蛋白飼料發(fā)酵劑，用于 秸稈、糟渣等飼料發(fā)酵的加工方法及一種集收獲鍘切、揉搓研磨、多級稀釋壓榨、接種攪拌、 脫水制粒于一體的多功能收獲加工機(jī)和高蛋白復(fù)合發(fā)酵飼料。
背景技術(shù)：
我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物秸稈、酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、醬油渣、 味精渣、豆腐渣、藥渣、油渣等各種農(nóng)業(yè)廢棄物和食品加工產(chǎn)生的糟渣及木本飼料非常豐 富，處理之后作為飼料利用具有很大的經(jīng)濟(jì)效益。如采用海星牌秸稈發(fā)酵活干菌、"曙光一 號"活菌制劑、"活力99生酵劑"、"粗飼料降解劑"等發(fā)酵的方法進(jìn)行處理后，蛋白質(zhì)的消化 率、消化能和代謝能、糖分、氨基酸、維生素顯著提高。但是，經(jīng)處理的秸稈、粉渣等飼料總的 粗蛋白沒有多大變化，飼用過程中還需補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)飼料。且單位菌種處理原料數(shù)量小， 發(fā)酵時間長，加工成本高。 一包"粗飼料降解劑"只能處理500公斤糟渣或150-400公斤秸 稈，投入產(chǎn)出低。 目前我國的農(nóng)作物秸稈被家畜利用的可食部分不足20% ，開發(fā)潛力很大，若將可 食部分的利用率提高到50%，尚有2億t以上的作物秸稈可被利用，開發(fā)利用前景十分廣 闊。 廣西大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院以木薯渣為原料，利用工業(yè)糖化酶和產(chǎn)朊假絲酵母 (Candidautilis)固態(tài)發(fā)酵，制取單細(xì)胞蛋白飼料，配料經(jīng)高壓滅菌預(yù)處理(糖化60-62t:， 30min)、冷卻(30°C )、酵母種子液固態(tài)發(fā)酵(30°C ， 3d)，添加尿素3% 、硫酸銨6% ，在糖化酶 用量為4%、含水量為70%、發(fā)酵時間7211、酵母接種量10%的條件下，粗蛋白質(zhì)含量由底物 的11.59%提高到產(chǎn)物的28.28%，提高了 16.69個百分點(diǎn)。該方法利用工業(yè)糖化酶，發(fā)酵 過程易于控制，不需要選育淀粉分解菌，使培養(yǎng)成本降低，具有一定的工業(yè)應(yīng)用潛力，但燃 料及輔料用量大，處理費(fèi)用還是比較高。 牧草廣義上泛指可用于飼養(yǎng)家畜的草類植物，包括草本、藤本及木本植物的枝葉、 樹皮等各類栽培或野生植物。 一般禾本科牧草的粗蛋白質(zhì)含量占鮮重2. 5-3 % 、豆科牧草在 3. 2-4. 4 %之間，木本植物的枝葉、樹皮等可達(dá)2. 5-5 % 。同時，牧草中氨基酸的組成較好， 含賴氨酸較多，蛋白質(zhì)生物學(xué)價值較高，維生素含量豐富，特別是胡蘿卜素含量高，B族維生 素、維生素C、E、K的含量較高，含鈣豐富，并且鈣磷比例較平衡，適口性好。有些木本飼料具 有生命活性的內(nèi)含物。利用優(yōu)質(zhì)牧草提取的葉蛋白，營養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富。如苜蓿葉蛋 白中粗蛋白含量40% 65%左右，葉蛋白的消化率達(dá)62% 72%，能量代謝率為69% 90%，粗蛋白質(zhì)的生物價為73 79%，每千克葉蛋白濃縮物中代謝能為2800 3200千卡， 有效磷為0. 31 % ，胡蘿卜為500 1200毫克，葉黃素為1000 1800毫克，碳水化合物為 5 % 10 % ，礦物質(zhì)為3 % 7 % ，纖維素小于5 % ，同時還含有脂溶性維生素E和K等；沙棘 枝葉及果渣中含有豐富多樣的生化物質(zhì)，無論是果實還是枝葉，其維生素C、 E、 K及胡蘿卜 素幾乎多于一切果蔬，其枝葉中含有的主要畜牧營養(yǎng)要素粗蛋白也高于牧草之冠的苜蓿干 草和常規(guī)飼料玉米、小麥麩等，特別是其畜禽生長營養(yǎng)素評價指標(biāo)的第一、二、三限制性氨 基酸(賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸)等含量均明顯高于常規(guī)糧食飼料，而且其微量元素和主要維生素為其它常規(guī)飼料所不及，沙棘飼料特別有利于畜禽體質(zhì)發(fā)育，尤其對畜禽產(chǎn)仔、產(chǎn)蛋 等生殖生命活力具有奇特的作用，本身含豐富的抗氧化、防腐物質(zhì)，從而非常有利于標(biāo)準(zhǔn)品 的貯存。我國牧草類青綠飼料資源廣、種類多、數(shù)量大，具有廣闊的開發(fā)前景。牧草的粗纖 維和秸稈、糟渣等飼料中的粗纖維理化性質(zhì)基本相同，如果利用高蛋白牧草作為培養(yǎng)基主 料，進(jìn)行乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，生產(chǎn)廉價高效的高蛋白飼料發(fā)酵劑，用于秸稈、糟渣等飼料發(fā)酵， 具有非常重要的意義。 近年來，隨著生態(tài)建設(shè)與畜牧業(yè)的發(fā)展和圈舍養(yǎng)畜技術(shù)的推廣普及，開展荒山造
林種草、封山禁牧、發(fā)展生態(tài)畜牧，開發(fā)綠色植物飼料資源已成為大勢所趨，高蛋白青綠飼
料越來越受到重視和大量應(yīng)用，牧草葉蛋白在配合飼料生產(chǎn)中的利用也越來越受到重視，
成為解決飼料蛋白質(zhì)緊缺的重要途徑。但是，由于牧草資源的時間、空間分布很不均勻，儲
藏過程極易腐爛變質(zhì)，能量密度很低，原料的收集、儲存、運(yùn)輸成本比較高，尤其是原料運(yùn)輸
成本高，加工規(guī)模的擴(kuò)大，原料產(chǎn)品運(yùn)輸成本增加幅度會大于規(guī)模擴(kuò)大后成本下降的幅度，
通用的經(jīng)濟(jì)規(guī)模的概念不適合草食畜飼料加工企業(yè)。同時，由于我國農(nóng)村土地包括宜林荒
山、草原等由農(nóng)戶承包經(jīng)營，農(nóng)作物種植分散。分散的草食畜飼料生產(chǎn)和集約化、自動化、連
續(xù)性的飼料工業(yè)轉(zhuǎn)化加工的協(xié)調(diào)十分困難，大部分研究處于實驗室階段。所以，牧草的就地
加工技術(shù)和小型加工設(shè)備及植物蛋白質(zhì)飼料的開發(fā)成為當(dāng)前綠色植物飼料開發(fā)的重點(diǎn)。 有關(guān)研究表明，牧草飼料加工技術(shù)大面積應(yīng)用推廣不可能像豬雞精飼料那樣采用
生產(chǎn)性企業(yè)提供飼料產(chǎn)品的產(chǎn)品帶動型推廣模式，宜考慮通過政府引導(dǎo)，建立中介組織開
發(fā)飼料資源，制定和完善推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的財政稅收政策，探索和建立"適度規(guī)模、就近轉(zhuǎn)化、
統(tǒng)籌規(guī)劃、模塊建設(shè)、分散生產(chǎn)、集中營銷"的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)草食畜自身特點(diǎn)，
采用技術(shù)、服務(wù)帶動型推廣模式，在重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)或飼草料資源豐富的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，由技術(shù)開發(fā)
單位和技術(shù)服務(wù)型企業(yè)聯(lián)合提供技術(shù)、資金、設(shè)備，聯(lián)系培養(yǎng)農(nóng)村有知識、懂經(jīng)營的農(nóng)村經(jīng)
紀(jì)人建立利益共同體，建立和發(fā)展飼料加工點(diǎn)和專業(yè)戶，為農(nóng)戶提供加工技術(shù)、飼料配方和
飼料加工、配制服務(wù)，采取來料加工、品種兌換、收購、貯存等多種形式，就地取材，開展飼料
就地加工、貯存、銷售。這樣，一方面以當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖需要的飼料開發(fā)和銷售為主，為草食畜提供
大量廉價優(yōu)質(zhì)飼料，滿足當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的需要，提高養(yǎng)殖效益和種草效益，調(diào)動植樹種草發(fā)展
養(yǎng)殖的積極性，一方面以外地市場需要的飼料開發(fā)和銷售為主，為單胃畜禽提供高蛋白飼
料，調(diào)劑余缺，減少飼草貯藏運(yùn)輸成本，擴(kuò)大加工規(guī)模，擴(kuò)展飼草銷路，擴(kuò)大外銷，提高企業(yè)
的加工水平和盈利能力。 目前牧草的加工調(diào)制技術(shù)研究和應(yīng)用示范，主要集中在保證青干草品質(zhì)和質(zhì)量方 面。 —是收獲時間的研究。適宜的收獲時間是影響青干草品質(zhì)的重要因素，一般禾本 科牧草最適宜的收獲期是抽穗期，豆科草是孕蕾期至初花期。在生產(chǎn)中，常因收獲太晚，草 質(zhì)老化，營養(yǎng)物質(zhì)損失嚴(yán)重。如苜蓿初花期收割雖產(chǎn)草較少，但草質(zhì)好，大部分可被羊采食； 而結(jié)莢期收割，草雖較多，但大部分變粗硬，總養(yǎng)分下降。再如夏季的各種野草，只要無毒， 割曬喂羊效果很好，而秋后的枯草，只是干柴一把，營養(yǎng)貧乏，有的甚至不如秸稈。
二是青干草調(diào)制技術(shù)研究。青干草的質(zhì)量還取決于調(diào)制技術(shù)，人工脫水時營養(yǎng)損 失很少，而曬干時干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)的損失達(dá)20%左右。為盡量減少損失，生產(chǎn)中常將剛割 獲的草鋪開、曝曬、勤翻動，加快水分蒸發(fā)，使水分盡快降至40%以下，以減少細(xì)胞饑餓代謝造成的養(yǎng)分損失，再將草堆成松散的小堆或移至通風(fēng)良好的蔭棚下晾干，可減少由于日光 曝曬而破壞胡蘿卜素。 為了提高牧草質(zhì)量，減少營養(yǎng)損失，苜蓿顆粒飼料的研究和應(yīng)用發(fā)展很快，但鮮草 從收割到加工時間長，營養(yǎng)損失還是比較大，收貯、運(yùn)輸成本高，效益低，加工季節(jié)短，設(shè)備 閑置率高。所有這些，限制了大面積運(yùn)用。 在青綠飼料的加工利用上，目前除直接鍘切飼用鮮草外，大多調(diào)制成干草，經(jīng)鍘切 或粉碎后飼用。高蛋白青綠飼料主要作為草食畜飼料，在養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝、養(yǎng)豬等蛋白質(zhì)需 求大的單胃畜禽飼用和養(yǎng)魚方面，應(yīng)用研究較少。牧草葉蛋白的提取和設(shè)備研發(fā)還處于試 驗階段， 一般都是將苜蓿等牧草在現(xiàn)蕾期收割后，運(yùn)到加工廠，再通過粉碎、壓榨、凝聚、分 離、干燥、包裝，制成葉蛋白成品。 制約葉蛋白加工效益的關(guān)鍵，是采收與加工的時差和運(yùn)輸成本。有關(guān)研究表明，綠 葉在一天、二天、三天和四天放置后再進(jìn)行加工處理，其葉蛋白提取率比割后立即加工處理 的提取率分別下降19. 3% 、25. 0% 、40. 0% 、53. 7% 。所以，綠葉收割后應(yīng)盡快加工處理，以 免由于葉子本身的作用和微生物的污染而引起葉蛋白產(chǎn)量和品質(zhì)下降。但由于我國地域遼 闊，山地多、川地少，苜蓿一般在西部山區(qū)種植，這里交通不便，收割、運(yùn)輸成本高，運(yùn)輸途中 營養(yǎng)損失大，加工效率差，經(jīng)濟(jì)效益低，難以大范圍推廣應(yīng)用。 用高蛋白牧草作為培養(yǎng)基進(jìn)行乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，生產(chǎn)乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵劑，用于秸 稈、糟渣等飼料發(fā)酵，生產(chǎn)高蛋白復(fù)合飼料方面未見相關(guān)報道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，是根據(jù)秸稈、糟渣發(fā)酵和乳酸菌繁殖規(guī)律，培養(yǎng)特點(diǎn)及 營養(yǎng)需求特性，利用高蛋白牧草作為培養(yǎng)基主料，進(jìn)行乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，生產(chǎn)廉價乳酸菌強(qiáng) 化發(fā)酵劑，用于秸稈、糟渣等飼料發(fā)酵，生產(chǎn)高效高蛋白復(fù)合飼料，提供一種適合山區(qū)牧草 生長特點(diǎn)，在田間就地收獲加工牧草葉蛋白產(chǎn)品，合理利用副產(chǎn)品的高效節(jié)能工藝技術(shù)，開 發(fā)一種簡便、實用、高效，集收獲鍘切、研磨打漿、多級噴淋稀釋壓榨、接種攪拌、脫水制粒于 一體的行走式多功能牧草加工設(shè)備，總結(jié)一套生產(chǎn)高蛋白牧草培養(yǎng)基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵劑的 方法和高蛋白復(fù)合飼料規(guī)模化加工技術(shù)及工藝。
本發(fā)明的實現(xiàn)方案是 1、馴化選育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的優(yōu)秀菌株，生產(chǎn)乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵劑。首先， 利用豆科、禾本科牧草作為主料，研磨打漿制成培養(yǎng)基，選擇適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長、產(chǎn) 酸能力強(qiáng)、代謝旺盛的優(yōu)秀菌株，建立原種池，嚴(yán)格選料進(jìn)料，加強(qiáng)營養(yǎng)、溫度控制，采用連 續(xù)生產(chǎn)法，進(jìn)行馴化選育，常年培養(yǎng)，強(qiáng)化發(fā)酵，培育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的強(qiáng)化菌種， 作為一級種，用于以牧草汁液為培養(yǎng)基的二級種生產(chǎn)；采用間歇生產(chǎn)法，將一級種接種于牧 草汁液培養(yǎng)基，擴(kuò)繁生產(chǎn)二級種；然后，將現(xiàn)蕾期或孕穗期刈割、含水量為75%左右的牧草 立即粉碎、打漿，然后通過壓榨機(jī)降打漿后漿狀物擠壓出汁液，給草渣接種乳酸菌二級種或 添加經(jīng)過發(fā)酵的棕色液，稀釋壓榨l-2次，將富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)且已接種乳酸菌的草 渣及濾液分別在缺氧及高蛋白的條件下強(qiáng)化發(fā)酵，使乳酸菌迅速繁殖，利用乳酸菌產(chǎn)生的 乳酸使汁液中的葉蛋白凝聚，用細(xì)紗網(wǎng)或濾布過濾，使葉蛋白凝聚物與棕色液分離，采用離 心機(jī)或壓濾機(jī)，將葉蛋白壓制成含水量為50% 60%左右的葉蛋白濕餅，再將葉蛋白濕餅 和草渣或草渣顆粒采用晾曬、熱風(fēng)干燥(烘干)、真空干燥或冷凍干燥等方法，干燥粉碎后 得葉蛋白乳酸菌和草渣乳酸菌，作為強(qiáng)化乳酸菌(三級種)用于接種秸稈、糟渣發(fā)酵；生產(chǎn)
7中產(chǎn)生的棕色液可作為二級菌種用于稀釋壓榨時為草渣、草汁接種，連續(xù)發(fā)酵，循環(huán)使用， 也可作為強(qiáng)化乳酸菌液體菌種接種秸稈、糟渣發(fā)酵，或濃縮干燥后作為濃縮乳酸菌、乳酸菌 活干粉貯藏備用，或包裝后銷售。 2、利用強(qiáng)化乳酸菌進(jìn)行秸稈、糟渣及木本飼料發(fā)酵，加工高蛋白飼料及飼料添加 劑預(yù)混料。將粉碎的秸稈及木本飼料或農(nóng)副產(chǎn)品加工中產(chǎn)生的糟渣、粉渣等飼料水分調(diào)到 75%左右，接種15%_20%草渣乳酸菌粉齊1]，或10%葉蛋白乳酸菌粉齊1]，或1%濃縮乳酸菌， 在缺氧的條件下發(fā)酵生產(chǎn)秸稈、糟渣及木本飼料發(fā)酵飼料，直接飼喂，或經(jīng)制粒、干燥、包裝 后銷售。 3、根據(jù)加工需要，開發(fā)行走式多功能牧草加工機(jī)。 綠色植物莖葉中的蛋白質(zhì)一般分為兩類一類為固態(tài)蛋白，它存在于經(jīng)粉碎、壓榨
后分離出的草渣中，主要包括不溶性的葉綠體及線粒體構(gòu)造蛋白、核蛋白、細(xì)胞壁蛋白，一
般難溶于水。另一類蛋白為可溶性蛋白，又稱基質(zhì)蛋白，它存在于經(jīng)壓榨過濾出的綠色汁液
中，主要包括細(xì)胞質(zhì)蛋白、線粒體蛋白的可溶性部分，以及葉綠體基質(zhì)蛋白。 葉蛋白中的蛋白質(zhì)由于其表面所附著的一層能防止蛋白分子沉淀析出的水化膜
以及水化膜外能有效防止蛋白質(zhì)分子凝集的電荷層而在溶液中保持穩(wěn)定的親水膠體狀態(tài)，
葉蛋白就是利用或改變條件破壞水化膜，或改變分子表面電荷致使蛋白質(zhì)分子變性，溶解
度降低的原理，采用粉碎機(jī)和壓榨機(jī)將原料磨碎、壓榨過濾后，分離出漿汁，加熱或溶劑抽
提、加酸、加堿而凝集的可溶性蛋白質(zhì)。 葉蛋白濃縮物主要由細(xì)胞質(zhì)蛋白和葉綠體蛋白組成，其中35% 45%為難溶性 的結(jié)構(gòu)蛋白，55% 65%為溶解性能良好的基質(zhì)蛋白。因此必須破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，才能把蛋白 質(zhì)充分提取出來。但是，打漿研磨時不一定要研磨特別細(xì)，過細(xì)反而不利于葉蛋白的生產(chǎn)。 小規(guī)模生產(chǎn)可用普通的粉碎機(jī)打漿，一般需要打三遍，有時候為了打漿容易，能夠提取更多 的葉蛋白，在第二遍和第三遍適當(dāng)加入一些水。 本發(fā)明提供的一種行走式多功能牧草加工機(jī)，由收割送料機(jī)構(gòu)、研磨壓榨機(jī)構(gòu)和 與動力機(jī)配套的動力連接機(jī)構(gòu)組成。其特征是收獲加工機(jī)設(shè)計為可拆卸組合安裝的套件， 加工成可配套的系列產(chǎn)品，滿足不同用戶和不同工序的加工需要，降低設(shè)備成本，即可安裝 在山地拖拉機(jī)前面使用，又可在可調(diào)支撐架的位置配置一對行走輪，單獨(dú)配置動力機(jī)和變 速傳動機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向制動機(jī)構(gòu)和扶手，單獨(dú)使用，實現(xiàn)機(jī)具邊行走、邊收割、邊輸送加工等一整 套工作過程；或單獨(dú)配置動力機(jī)和扶手，去掉撥草輪、切割器和動力連接機(jī)構(gòu)，作為手推式 加工機(jī)單獨(dú)使用，實現(xiàn)人工收割、田間就地加工。 收割送料機(jī)構(gòu)由機(jī)架、可調(diào)支撐架、萬向輪、撥草輪、切割器、輸送槽、螺旋集料送 料輥和動力傳輸掛接機(jī)構(gòu)皮帶輪組成，機(jī)架的前方設(shè)置一個大直徑的撥草輪，中間設(shè)置輸 送槽及配套的螺旋集料送料輥，下方設(shè)置切割器和萬向輪，切割器為往復(fù)式切割器，動刀為 齒刃，有自磨性能，萬向輪有高度調(diào)節(jié)手柄，可根據(jù)不同地面狀況調(diào)整割茬，輸送槽一端與 切割器相接，一端與研磨壓榨機(jī)構(gòu)鍘切研磨桶進(jìn)料口相接，鍘切研磨桶通過前桶架和后桶 架固定在機(jī)架上，動力由加工機(jī)皮帶輪從主動輪獲得后， 一路用三角皮帶傳遞給研磨壓榨 機(jī)構(gòu)皮帶輪，另一路經(jīng)變速后用三角皮帶傳遞給打草輪皮帶輪及螺旋集料送料輥皮帶輪和 斜槽轉(zhuǎn)輪與滑塊聯(lián)動機(jī)構(gòu)皮帶輪，帶動螺旋集料送料輥送料及切割器的刀桿和動刀往復(fù)運(yùn) 動。
研磨壓榨機(jī)構(gòu)由鍘切研磨桶和壓榨桶組成，其特征是一組設(shè)置有刀架、切刀和螺旋送料板、搓揉板、研磨內(nèi)盤的鍘切研磨輥與兩組或三組設(shè)置有螺旋送料壓榨板的壓榨輥同軸安裝在研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架上圓桶形鍘切研磨桶和壓榨桶內(nèi)的主軸上，鍘切研磨桶和壓榨桶用螺栓緊固連接，固定在機(jī)架上；鍘切研磨桶一端側(cè)面設(shè)進(jìn)料口和固定切刀，一端設(shè)置帶細(xì)紋的園錐形搓揉研磨外盤的出料口 ；鍘切研磨桶設(shè)置有前后兩個桶架，用以和研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架連接及安裝可更換的定刀、篩片、搓板等，定刀安裝在前桶架上；壓榨桶外面設(shè)置機(jī)殼，機(jī)殼上面設(shè)置有和壓榨桶連通的接種加液口和加料口，下面設(shè)置集液出液口和出?？?；壓榨桶內(nèi)兩組或三組螺旋板組與組之間用擋板分隔，將壓榨桶分隔為兩個或三個小室，擋板上設(shè)置帶可有調(diào)節(jié)閘板的過料孔，每個小室沿螺旋板送料前進(jìn)方向靠近擋板或模板一段的壓榨桶上面安裝有篩網(wǎng)，第二、三小室遠(yuǎn)離擋板和模板的一段主軸上安裝有垂直于主軸的攪拌棒；壓榨桶沿螺旋板送料壓榨方向的末端設(shè)置可更換模板的模板架，安裝可更換的制粒模板，另一端設(shè)置為進(jìn)料口，與研磨桶出料口相連接。 動力連接機(jī)構(gòu)由可旋轉(zhuǎn)連接架和萬向傳動軸組成，其特征是可旋轉(zhuǎn)連接架一端
固定在收獲機(jī)機(jī)架上， 一端使用時安裝在動力機(jī)前部機(jī)架上，其動力由動力機(jī)皮帶輪通過
萬向傳動軸傳遞到加工機(jī)動力皮帶輪，再由加工機(jī)動力皮帶輪傳遞到研磨壓榨機(jī)構(gòu)皮帶
輪，可旋轉(zhuǎn)連接架連接著收獲加工機(jī)與動力機(jī)，并且可隨地面坡度自由轉(zhuǎn)動，保證收獲加工
機(jī)與地面保持固定的高度，提高收割質(zhì)量。收獲加工機(jī)也可在可調(diào)支撐架的位置配置一對
行走輪，單獨(dú)配置動力機(jī)和變速傳動機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向制動機(jī)構(gòu)和扶手，單獨(dú)使用，實現(xiàn)機(jī)具邊行
走、邊收割、邊輸送加工等一整套工作過程；也可用驅(qū)動輪可升降的山地拖拉機(jī)作動力，以
便更加適應(yīng)陡坡地及復(fù)雜的作業(yè)環(huán)境。


圖1是行走式多功能牧草加工機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是研磨壓榨機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖。 如
圖1所示，多功能牧草加工機(jī)機(jī)架7的前方設(shè)置一個大直徑的撥草輪1，中間設(shè)置輸送槽3及配套的螺旋集料送料輥5，下方設(shè)置切割器4和萬向輪6，輸送槽3 —端與切割器4相接，一端與研磨壓榨機(jī)構(gòu)鍘切研磨桶14進(jìn)料口相接，鍘切研磨桶14的前桶架16和后桶架固定在機(jī)架7上，動力由加工機(jī)皮帶輪8從主動輪獲得后， 一路用三角皮帶傳遞給研磨壓榨機(jī)構(gòu)皮帶輪15，另一路經(jīng)變速后用三角皮帶傳遞給打草輪1的皮帶輪2，及螺旋集料送料輥皮帶輪和斜槽轉(zhuǎn)輪與滑塊聯(lián)動機(jī)構(gòu)皮帶輪，可旋轉(zhuǎn)連接架一端固定在收獲機(jī)機(jī)架上，一端使用時安裝在動力機(jī)13前部機(jī)架上，其動力由動力機(jī)13的皮帶輪12通過萬向傳動軸10的動力皮帶輪11傳遞到加工機(jī)動力皮帶輪8，可旋轉(zhuǎn)連接架連接著收獲加工機(jī)與動力機(jī)13，并且可隨地面坡度自由轉(zhuǎn)動，保證收獲加工機(jī)與地面保持固定的高度，提高收割質(zhì) 如圖2所示，研磨壓榨機(jī)構(gòu)由鍘切研磨桶和壓榨桶組成，鍘切研磨桶21和壓榨桶25用螺栓24緊固連接，固定在研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架38上，通過皮帶輪15獲得動力。鍘切研磨桶一端側(cè)面設(shè)進(jìn)料口和固定刀座，一端設(shè)置帶細(xì)紋的錐形搓揉研磨外盤及出料口 ；壓榨桶外面設(shè)置機(jī)殼35，機(jī)殼上面設(shè)置有和壓榨桶連通的加液、加料口 36及調(diào)節(jié)手柄37，下面設(shè)置集液出液口 31和出粒口 32，壓榨桶沿螺旋片送料方向的末端設(shè)置可更換模板的模板架，安裝可更換的制粒模板33，另一端設(shè)置進(jìn)料口 ，與鍘切研磨桶出料口連通。
下面結(jié)合附圖作進(jìn)一步的說明
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本發(fā)明提供的一種行走式多功能牧草加工機(jī)，由收割送料機(jī)構(gòu)、研磨壓榨機(jī)構(gòu)和與動力機(jī)配套的動力連接機(jī)構(gòu)組成。其特征是收獲加工機(jī)設(shè)計為可拆卸組合安裝的套件，加工成可配套的系列產(chǎn)品，滿足不同用戶和不同工序的加工需要，降低設(shè)備成本，即可安裝在山地拖拉機(jī)前面使用，又可在可調(diào)支撐架的位置配置一對行走輪，單獨(dú)配置動力機(jī)和變速傳動機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向制動機(jī)構(gòu)和扶手，單獨(dú)使用，實現(xiàn)機(jī)具邊行走、邊收割、邊輸送加工等一整套工作過程；或單獨(dú)配置動力機(jī)和扶手，去掉撥草輪、切割器和動力連接機(jī)構(gòu)，作為手推式加工機(jī)單獨(dú)使用，實現(xiàn)人工收割、田間就地加工。 收割送料機(jī)構(gòu)(見
圖1)，由機(jī)架7、可調(diào)支撐架9、萬向輪6、撥草輪1、切割器4、輸送槽3、螺旋集料送料輥5和動力傳輸掛接機(jī)構(gòu)皮帶輪組成，其特征是機(jī)架的前方設(shè)置一個大直徑的撥草輪1，中間設(shè)置輸送槽3及配套的螺旋集料送料輥5，下方設(shè)置切割器4和萬向輪6，切割器為往復(fù)式切割器，動刀為齒刃，有自磨性能，萬向輪6有高度調(diào)節(jié)手柄，可根據(jù)不同地面狀況調(diào)整割茬，輸送槽3 —端與切割器4相接， 一端與研磨壓榨機(jī)構(gòu)鍘切研磨桶14的進(jìn)料口相接，鍘切研磨桶14的前桶架16和后桶架固定在機(jī)架7上，動力由加工機(jī)動力皮帶輪8從主動輪獲得后， 一路用三角皮帶傳遞給研磨壓榨機(jī)構(gòu)皮帶輪15，另一路經(jīng)變速后用三角皮帶傳遞給打草輪1的皮帶輪2及螺旋集料送料輥皮帶輪和斜槽轉(zhuǎn)輪與滑塊聯(lián)動機(jī)構(gòu)皮帶輪，帶動螺旋集料送料輥5送料及切割器4的刀桿和動刀往復(fù)運(yùn)動。
研磨壓榨機(jī)構(gòu)由鍘切研磨桶和壓榨桶組成(見圖2)，其特征是一組設(shè)置有刀架18、切刀20和螺旋送料板19、揉搓板21和研磨內(nèi)盤22的鍘切研磨輥與兩組或三組螺旋送料壓榨板25同軸安裝在研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架37上圓桶形鍘切研磨桶14和壓榨桶24內(nèi)的主軸17上，鍘切研磨桶14和壓榨桶24用螺栓23緊固連接，固定在研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架37上，鍘切研磨桶一端側(cè)面設(shè)進(jìn)料口和固定刀座，一端設(shè)置帶細(xì)紋的錐形搓揉研磨外盤及出料口，通過皮帶輪15獲得動力；鍘切研磨桶前桶架16和后桶架，用以和研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架37連接及安裝可更換的定刀、篩片、搓板等，定刀安裝在前桶架16上的頂?shù)豆潭ǖ蹲希粔赫ネ巴饷嬖O(shè)置機(jī)殼34，機(jī)殼上面設(shè)置有和壓榨桶連通的加液、加料口 35及調(diào)節(jié)手柄36，下面設(shè)置集液出液口 30和出?？?31，壓榨桶內(nèi)兩組或三組螺旋送料壓榨板25組與組之間用擋板26分隔，將壓榨桶分隔為兩個或三個小室，擋板上設(shè)置帶有可調(diào)節(jié)閘板27的過料孔，每個小室沿螺旋板送料前進(jìn)方向靠近擋板或模板一段的壓榨桶上面安裝有篩網(wǎng)29，第二、三小室遠(yuǎn)離擋板和模板的一段主軸上安裝有垂直于主軸的攪拌棒28 ;壓榨桶沿螺旋片送料方向的末端設(shè)置可更換模板的模板架，安裝可更換的制粒模板32，另一端設(shè)置進(jìn)料口 ，與鍘切研磨桶出料口連通。 動力連接機(jī)構(gòu)(見
圖1)，由可旋轉(zhuǎn)連接架和萬向傳動軸10組成，其特征是可旋轉(zhuǎn)連接架一端固定在收獲機(jī)機(jī)架上，一端使用時安裝在動力機(jī)13前部機(jī)架上，其動力由動力機(jī)皮帶輪12通過萬向傳動軸10的動力皮帶輪11傳遞到加工機(jī)動力皮帶輪8，可旋轉(zhuǎn)連接架連接著收獲加工機(jī)與動力機(jī)13，并且可隨地面坡度自由轉(zhuǎn)動，保證收獲加工機(jī)與地面保持固定的高度，提高收割質(zhì)量。收獲加工機(jī)也可在可調(diào)支撐架的位置配置一對行走輪，單獨(dú)配置動力機(jī)和變速傳動機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向制動機(jī)構(gòu)和扶手，單獨(dú)使用，實現(xiàn)機(jī)具邊行走、邊收割、邊輸送加工等一整套工作過程；也可用驅(qū)動輪可升降的山地拖拉機(jī)作動力，以便更加適應(yīng)陡坡地及復(fù)雜的作業(yè)環(huán)境。 本發(fā)明提供的行走式多功能牧草加工機(jī)，兼有收獲鍘切、揉搓研磨、多級噴淋稀釋壓榨、接種攪拌、脫水制粒等功能，在減少打漿研磨次數(shù)和壓榨強(qiáng)度的前提下，增加壓榨次數(shù)，以大劑量棕色液稀釋置換草渣中的綠色蛋白質(zhì)汁液，既提取更多的葉蛋白，又提高草渣中乳酸菌的接種量，加快發(fā)酵速度和質(zhì)量。 4、優(yōu)化工藝流程，進(jìn)行就地加工。采用集牧草收割、打漿、壓榨為一體的行走式多功能牧草加工機(jī)，將牧草的收獲粉碎、壓榨接種及草渣制粒工序在田間完成，采用乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)就地加工，在地頭用塑料袋將接種的草渣及草汁分別密封發(fā)酵，使強(qiáng)化乳酸菌快速繁殖，減少酶解和雜菌感染，并分解大量乳酸，使蛋白質(zhì)凝聚、分離。發(fā)酵完成后，將草渣及葉蛋白濕餅，放入移動式日光大棚干燥后包裝保存，將提取葉蛋白后的棕色液用于再生產(chǎn)時發(fā)酵接種或作為牲畜飲料、植物肥料使用，盡最大可能減少牧草收割與加工的時間差，減少加工工序和營養(yǎng)損失，降低收割、晾曬和運(yùn)輸成本，提高葉蛋白加工副產(chǎn)品的利用率和加工的經(jīng)濟(jì)效益。 5、制作培養(yǎng)基添加劑，提高發(fā)酵質(zhì)量。用分離粉碎機(jī)將沙棘、五加、剌龍牙、胡枝
子等富含生物活性物質(zhì)的木本植物飼料的幼嫩枝葉及果實研磨打漿，或?qū)⒛颈局参镲暳?br> 錘打，使質(zhì)地堅硬、養(yǎng)分較少的木質(zhì)部與韌皮部分離，除去營養(yǎng)價值較小的木質(zhì)部，收集打
碎、揉細(xì)的幼嫩枝條、樹皮、果實、樹葉碎片，按沙棘果、沙棘葉、沙棘皮40-50 % ，五加、剌龍
牙(龍牙蔥木)皮20-30%，胡枝子10-20%，蕨菜、貫仲葉10-20%的比例混合，接種乳酸
菌強(qiáng)化發(fā)酵，干燥后粉碎，加工成強(qiáng)化乳酸菌發(fā)酵培養(yǎng)基添加劑，在配制牧草培養(yǎng)基時添加
5-20%在乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵或循環(huán)發(fā)酵時使用，或作為沙棘五加飼料添加劑預(yù)混料銷售，使
培養(yǎng)基添加劑在發(fā)酵時，為微生物最大發(fā)揮其繁殖和代謝力，起強(qiáng)力的促進(jìn)作用，發(fā)酵后，
形成集益生素、酸化劑、香味劑、防腐劑、氨基酸、多維、酶及多種生長因子、中草藥有效成分
等為一體的物質(zhì)，以飼料添加劑的形式發(fā)揮作用，成為促進(jìn)畜禽生長繁殖的飼料添加劑。 本發(fā)明將山區(qū)可利用草本、木本植物牧草和農(nóng)區(qū)秸稈、糟渣資源開發(fā)相結(jié)合，采用
資源豐富、價廉易得、營養(yǎng)齊全、無毒副作用的優(yōu)質(zhì)牧草作為培養(yǎng)基，選育優(yōu)秀菌種，生產(chǎn)強(qiáng)
化乳酸菌，利用牧草蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn)，來彌補(bǔ)秸稈、糟渣蛋白質(zhì)含量低的缺陷；配制的
培養(yǎng)基添加劑，在發(fā)酵時，為微生物最大發(fā)揮其繁殖和代謝力，起到了強(qiáng)力的促進(jìn)作用，發(fā)
酵后，形成集益生素、酸化劑、香味劑、防腐劑、氨基酸、多維、酶及多種生長因子、中草藥有
效成分等為一體的物質(zhì)，以飼料添加劑的形式發(fā)揮作用，成為促進(jìn)畜禽生長繁殖的飼料添
加劑；開發(fā)的強(qiáng)化乳酸菌既是高效發(fā)酵劑，又是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料來源；既解決了牧草適時
收割，加工貯藏及運(yùn)輸問題，減少了牧草的營養(yǎng)損失，擴(kuò)大了綠色蛋白濃縮物的應(yīng)用范圍，
又降低了菌種的生產(chǎn)和秸稈發(fā)酵成本，提高了產(chǎn)品的科技含量和附加值，提高了秸稈發(fā)酵
飼料蛋白質(zhì)含量和加工效益，解決了牧草的就地加工銷售問題，把林牧工及生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社
會效益有機(jī)地結(jié)合起來，有利于形成一體化產(chǎn)業(yè)，推動綠色植物蛋白質(zhì)飼料的發(fā)展。 同時，涉及的行走式多功能牧草加工機(jī)，集收獲鍘切、搓揉研磨、多級噴淋稀釋壓
榨、接種攪拌、脫水制粒于一體，設(shè)置多級稀釋壓榨機(jī)構(gòu)，在減少打漿的研磨次數(shù)和壓榨強(qiáng)
度的前提下，增加壓榨次數(shù)，以大劑量棕液液體菌種稀釋置換草渣中的綠色蛋白質(zhì)汁液，為
草渣及時接種乳酸菌，減少了用水量及研磨和干燥成本，又提取更多的葉蛋白，提高草渣中
乳酸菌的接種量，加快了發(fā)酵，減少營養(yǎng)損失，增加生物活性物質(zhì)，提高了綜合效益。整個生
產(chǎn)中不使用化學(xué)試劑，減少了能源消耗，有效的解決了環(huán)境污染問題，屬綠色環(huán)保技術(shù)。
具體實施例方式該技術(shù)可分為三步實施
11
第一步利用豆科、禾本科牧草作為主料，研磨打漿制成培養(yǎng)基，選擇適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長、產(chǎn)酸能力強(qiáng)、代謝旺盛的優(yōu)秀菌株，建立原種池，嚴(yán)格選料進(jìn)料，加強(qiáng)營養(yǎng)、溫度控制，采用連續(xù)生產(chǎn)法，進(jìn)行馴化選育，常年培養(yǎng)，強(qiáng)化發(fā)酵，培育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的強(qiáng)化菌種，作為一級種，用于以牧草汁液為培養(yǎng)基的二級種生產(chǎn)；采用間歇生產(chǎn)法，將一級種接種于牧草汁液培養(yǎng)基，擴(kuò)繁生產(chǎn)二級種； 第二步將現(xiàn)蕾期或孕穗期刈割、含水量為75%左右的牧草立即粉碎、打漿，然后通過壓榨機(jī)將打漿后漿狀物擠壓出汁液，給草渣接種乳酸菌二級種或添加經(jīng)過發(fā)酵的棕色液，稀釋壓榨l-2次，將富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)且已接種乳酸菌的草渣及濾液分別在缺氧及高蛋白的條件下強(qiáng)化發(fā)酵，使乳酸菌迅速繁殖，利用乳酸菌產(chǎn)生的乳酸使汁液中的葉蛋白凝聚，用細(xì)紗網(wǎng)或濾布過濾，使葉蛋白凝聚物與棕色液分離，采用離心機(jī)或壓濾機(jī)，將葉蛋白壓制成含水量為50% 60%左右的葉蛋白濕餅，再將葉蛋白濕餅和草渣或草渣顆粒采用晾曬、熱風(fēng)干燥(烘干)、真空干燥或冷凍干燥等方法，干燥粉碎后得葉蛋白乳酸菌和草渣乳酸菌，作為強(qiáng)化乳酸菌(三級種)用于接種秸稈、糟渣發(fā)酵；生產(chǎn)中產(chǎn)生的棕色液可作為二級菌種用于稀釋壓榨時為草渣、草汁接種，連續(xù)發(fā)酵，循環(huán)使用，也可作為強(qiáng)化乳酸菌液體菌種接種秸稈、糟渣發(fā)酵，或濃縮干燥后作為濃縮乳酸菌、乳酸菌活干粉貯藏備用，或包裝后銷售。 第三步將粉碎的秸稈或農(nóng)副產(chǎn)品加工中產(chǎn)生的糟渣、粉渣等飼料水分調(diào)到75%左右，接種15%-20%草渣乳酸菌粉劑，或10%葉蛋白乳酸菌粉劑，或1%濃縮乳酸菌，在缺氧的條件下發(fā)酵后，直接飼用，或經(jīng)制粒、干燥、包裝后銷售。秸稈糟渣等體積較大的飼料粉碎，粉渣等小顆粒飼料可直接使用。 采用木本飼料飼發(fā)酵時，根據(jù)木本飼料飼用部分主要是養(yǎng)分豐富的幼嫩枝條及多年生枝條韌皮部(樹皮)，這些組織具有細(xì)胞體積較大、結(jié)構(gòu)疏松，物理狀態(tài)容易改變等共同特點(diǎn)，在粉碎前采用機(jī)械的方法，用多功能分離粉碎機(jī)，給予枝條一定的動能，用特制的錘片，對整個枝條進(jìn)行錘打、揉切，通過捶打、揉搓改變飼用部分物理形狀，以便和質(zhì)地堅硬、養(yǎng)分較少的木質(zhì)部分離，除去營養(yǎng)價值較小的木質(zhì)部，收集打碎、揉細(xì)的幼嫩枝條、樹皮、樹葉碎片，用強(qiáng)化乳酸菌發(fā)酵，再進(jìn)行干燥、粉碎等工序，加工成高蛋白飼料或飼料發(fā)酵劑，對沒有改變形狀的堅硬木質(zhì)部，用于加工段木顆粒、顆粒薪炭或用于其他加工原料及燃料。 用分離粉碎機(jī)將沙棘、五加、剌龍牙、胡枝子等木本飼料質(zhì)地堅硬、養(yǎng)分較少的木質(zhì)部分離，除去營養(yǎng)價值較小的木質(zhì)部，收集打碎、揉細(xì)的果實、幼嫩枝條、樹皮、樹葉碎片，添加蕨菜、貫仲葉，按沙棘果、沙棘葉、沙棘皮40-50%，五加、剌龍牙(龍牙蔥木)皮20-30%，胡枝子10-20%，蕨菜、貫仲葉10-20%的比例混合接種強(qiáng)化乳酸菌發(fā)酵，干燥后，經(jīng)粉碎、造粒等工序，可加工成沙棘五加飼料添加劑預(yù)混料或乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵培養(yǎng)基添加劑。 使用時，利用豆科、禾本科牧草作為主料，添加沙棘、五加等富含生物活性物質(zhì)的木本植物的枝葉及果實研磨打漿，制成培養(yǎng)基，選擇適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長、產(chǎn)酸能力強(qiáng)、代謝旺盛的優(yōu)秀菌株，建立原種池，嚴(yán)格選料進(jìn)料，加強(qiáng)營養(yǎng)、溫度控制，采用連續(xù)生產(chǎn)法，進(jìn)行馴化選育，常年培養(yǎng)，培育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的優(yōu)秀復(fù)合菌種，作為一級種，用于以牧草汁液為培養(yǎng)基的二級種生產(chǎn)，采用間歇生產(chǎn)法，將一級種接種于添加沙棘、五加的牧草汁液培養(yǎng)基，擴(kuò)繁生產(chǎn)二級種，生產(chǎn)中產(chǎn)生的棕色液經(jīng)補(bǔ)充添加營養(yǎng)物質(zhì)及沙棘、五 加，再接種二級種發(fā)酵后，則為上好的液體菌種，可作為二級菌種用于草渣、汁液接種，連續(xù) 使用，或干燥后作為濃縮乳酸菌貯藏備用，或包裝后銷售，也可直接作為強(qiáng)化乳酸菌液體菌 種接種秸稈、糟渣發(fā)酵。 對富含淀粉的植物根莖或塊莖洗凈泥土，清洗水經(jīng)過濾沉淀后循環(huán)使用，洗凈的
根莖或塊莖經(jīng)粉碎壓榨、接種牧草基強(qiáng)化乳酸菌稀釋、再壓榨后，將粉渣與經(jīng)沉淀分離淀粉
后的濾液分別在缺氧條件下進(jìn)行乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，凝聚的蛋白質(zhì)濾出物及沉淀物和發(fā)酵后
的粉渣，干燥后作為高蛋白飼料使用，濾出的棕色液沉淀后添加適量菌種，再用于粉渣的接
種稀釋，循環(huán)使用，可在淀粉加工時實現(xiàn)淀粉植物自體水分回收利用無廢料生產(chǎn)。 利用淀粉生產(chǎn)下腳料生產(chǎn)高蛋白發(fā)酵飼料時，將淀粉生產(chǎn)中產(chǎn)生的含淀粉、蛋白
質(zhì)等含有營養(yǎng)物質(zhì)的廢水分類，分別采取沉淀、過濾、濃縮等方法，去除雜質(zhì)、提高養(yǎng)分濃度
后，接種草渣乳酸菌粉劑、葉蛋白乳酸菌粉劑或濃縮乳酸菌，攪拌和勻，在缺氧的條件下發(fā)
酵兩天左右，沉淀、過濾所得的淀粉、蛋白質(zhì)凝聚物等經(jīng)干燥、包裝后銷售，或直接飼用；將
沉淀過濾出的濾液接種于壓榨脫水后的粉渣，用塑料編織袋或粗布袋裝袋擠壓，分層碼放，
統(tǒng)一用塑料薄膜密封，濾出多余的水分，自然成塊，在缺氧的條件下強(qiáng)化發(fā)酵后直接飼用，
或脫袋自然干燥、或置于移動式太陽能干燥室干燥、粉碎、包裝后銷售。 利用強(qiáng)化乳酸菌，不但可以處理粗飼料，也可以用來處理精飼料及全價飼料，對飼 料中植物原料如豆粕、玉米、麥麩、大小麥、糠麩、棉菜粕、餅粕類等原料接種1%濃縮乳酸菌 進(jìn)行發(fā)酵處理，破壞細(xì)胞壁，讓包裹在細(xì)胞壁中的營養(yǎng)物質(zhì)充分裸露出來，同時還補(bǔ)充生物 活性物質(zhì)，促進(jìn)畜禽充分消化吸收，提高消化率和免疫力。 加工和配料時，可使用常規(guī)的粉碎機(jī)、打漿機(jī)、壓榨機(jī)、攪拌機(jī)、制塊機(jī)、制粒機(jī)組
織生產(chǎn)。 但為了提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，使用行走式多功能牧草加工機(jī)可以達(dá)到較好的 效果。行走式多功能牧草加工機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，一般農(nóng)具生產(chǎn)廠家都能生產(chǎn)，其主要 配件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 收獲加工機(jī)設(shè)計為可拆卸組合安裝的套件，加工成可配套的系列產(chǎn)品，滿足不同 用戶和不同工序的加工需要，降低設(shè)備成本，即可安裝在山地拖拉機(jī)前面使用，又可在可調(diào) 支撐架的位置配置一對行走輪，單獨(dú)配置動力機(jī)和變速傳動機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向制動機(jī)構(gòu)和扶手，單 獨(dú)使用，實現(xiàn)機(jī)具邊行走、邊收割、邊輸送加工等一整套工作過程；或單獨(dú)配置動力機(jī)和扶 手，去掉撥草輪、切割器和動力連接機(jī)構(gòu)，就可作為手推式加工機(jī)使用，實現(xiàn)人工收割、田間 就地加工。 在研磨壓榨機(jī)構(gòu)壓榨桶前后桶架下方設(shè)置支架座、進(jìn)料斗，安裝支架腿，配套動力 機(jī)后，就成為一個多功能攪拌制粒、制塊機(jī)；在研磨壓榨機(jī)構(gòu)鍘切研磨桶前后桶架下方設(shè)置 前后錘板架和支架座，安裝支架腿，配套動力機(jī)后，就成為一個多功能鍘草粉碎分離機(jī)，通 過更換錘板、篩片和搓板及切刀可分別實現(xiàn)鍘切、粉碎、打漿及分離功能；用作鍘切機(jī)時，將 進(jìn)料槽安裝在前桶架上的進(jìn)料斗固定座上，在刀架上安裝切刀；用作粉碎機(jī)時，將進(jìn)料斗安 裝在前桶架上的進(jìn)料斗固定座上，在前錘板架和后錘板架之間安裝上集料斗，在刀架上安 裝用轉(zhuǎn)軸串在一起的耐磨錘片，在前桶架和后桶架之間安裝上篩片；用作打漿機(jī)時，將進(jìn)料 斗安裝在前桶架上的進(jìn)料斗固定座上，在后錘板架上安裝出料槽，在前桶架和后錘板架之間安裝上搓板；用作分離機(jī)時，在前錘板架和后錘板架之間安裝上錘板及進(jìn)料槽和出料槽。
牧草收獲加工時，牧草經(jīng)撥草輪送入輸送槽的同時，被切割器沿地面切斷，經(jīng)螺旋 集料送料輥集中送入鍘切研磨桶進(jìn)料口 ，經(jīng)鍘切、揉搓、打漿后進(jìn)入第一篩室，草漿在螺旋 送料壓榨板的作用下向擋板運(yùn)動，通過設(shè)置帶有調(diào)節(jié)閘板的過料孔進(jìn)入第二篩室，由于過 料孔的孔徑小于壓榨桶直徑，物料被擠壓脫水，擠出的汁液通過篩網(wǎng)從壓榨桶流出，從集液 出液口排出，經(jīng)脫水后進(jìn)入第二篩室的的草渣，經(jīng)接種加液口加入的液體乳酸菌，在攪拌棒 的作用下充分稀釋，再在螺旋送料壓榨片的作用下通過設(shè)置帶有調(diào)節(jié)閘板的過料孔進(jìn)入第 三篩室，物料被第二次擠壓脫水，脫水后進(jìn)入第三篩室的的物料，在接種加液口和加料口加 入液體乳酸菌和其他輔料，在攪拌棒的作用下充分稀釋混合，在螺旋送料壓榨片的作用下 向模板擠壓，從?？着懦龀蔀椴菰w?；虿菰鼔K，擠壓出的汁液通過篩網(wǎng)從壓榨桶流出，進(jìn) 入集液出液口排出。生產(chǎn)時，調(diào)節(jié)擋板上調(diào)節(jié)閘板就可以調(diào)整草渣的含水量，更換模板就可 以調(diào)整顆粒大小，既可制粒，又可制塊。 對木本飼料分離時，將木本飼料林平茬枝條或果樹修剪廢棄枝條送入鍘草粉碎分 離機(jī)進(jìn)料口，對整個枝條進(jìn)行錘打、揉切、揉搓后，撿出從出料口排出的質(zhì)地堅硬、物理形狀 很少改變、養(yǎng)分較少的木質(zhì)部，鍘切成小段作為段木顆粒用作食用菌栽培或其他加工原料， 或作為顆粒薪炭用作燃料；收集打碎、揉細(xì)的幼嫩枝條、樹皮碎片等飼部分，單獨(dú)將一種或 按配比加入用同樣方法加工的幾種有藥用價值的不同的植物碎片或其他成分，堆積發(fā)酵滅 菌，干燥后，放入粉碎進(jìn)料斗粉碎包裝，即為高效飼料、飼料添加劑或飼料添加劑預(yù)混料。
權(quán)利要求
牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)是利用高蛋白牧草作為培養(yǎng)基，馴化選育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的優(yōu)秀菌種，進(jìn)行乳酸菌高蛋白強(qiáng)化發(fā)酵，培育乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵劑，用于秸稈、糟渣及木本飼料發(fā)酵，生產(chǎn)高蛋白復(fù)合飼料及飼料添加劑預(yù)混料，其特征是馴化選育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的優(yōu)秀菌株，進(jìn)行乳酸菌高蛋白強(qiáng)化發(fā)酵，生產(chǎn)乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵劑，再利用乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵劑進(jìn)行秸稈、糟渣及木本飼料等發(fā)酵，加工高蛋白復(fù)合飼料及飼料添加劑預(yù)混料。
2. 本發(fā)明提供的一種行走式多功能牧草加工機(jī)，兼有收獲鍘切、揉搓研磨、多級噴淋稀 釋壓榨、接種攪拌、脫水制粒等功能，由收割送料機(jī)構(gòu)、研磨壓榨機(jī)構(gòu)和與動力機(jī)配套的動 力連接機(jī)構(gòu)組成，其特征是收獲加工機(jī)設(shè)計為可拆卸組合安裝的套件，加工成可配套的系 列產(chǎn)品，滿足不同用戶和不同工序的加工需要，降低設(shè)備成本，即可安裝在山地拖拉機(jī)前面 使用，又可在可調(diào)支撐架的位置配置一對行走輪，單獨(dú)配置動力機(jī)和變速傳動機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向制 動機(jī)構(gòu)和扶手，單獨(dú)使用，實現(xiàn)機(jī)具邊行走、邊收割、邊輸送加工等一整套工作過程；或單獨(dú) 配置動力機(jī)和扶手，去掉撥草輪、切割器和動力連接機(jī)構(gòu)，作為手推式加工機(jī)單獨(dú)使用，實 現(xiàn)人工收割、田間就地加工；在研磨壓榨機(jī)構(gòu)壓榨桶前后桶架下方設(shè)置支架座、進(jìn)料斗，安 裝支架腿，配套動力機(jī)后，就成為一個多功能攪拌制粒、制塊機(jī)；在研磨壓榨機(jī)構(gòu)鍘切研磨 桶前后桶架下方設(shè)置前后錘板架和支架座，安裝支架腿，配套動力機(jī)后，就成為一個多功能 鍘草粉碎分離機(jī)，通過更換錘板、篩片和搓板及切刀可分別實現(xiàn)鍘切、粉碎、打漿及分離功 能；用作鍘切機(jī)時，將進(jìn)料槽安裝在前桶架上的進(jìn)料斗固定座上，在刀架上安裝切刀；用作 粉碎機(jī)時，將進(jìn)料斗安裝在前桶架上的進(jìn)料斗固定座上，在前錘板架和后錘板架之間安裝 上集料斗，在刀架上安裝用轉(zhuǎn)軸串在一起的耐磨錘片，在前桶架和后桶架之間安裝上篩片； 用作打漿機(jī)時，將進(jìn)料斗安裝在前桶架上的進(jìn)料斗固定座上，在后錘板架上安裝出料槽，在 前桶架和后錘板架之間安裝上搓板；用作分離機(jī)時，在前錘板架和后錘板架之間安裝上錘 板及進(jìn)料槽和出料槽。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)，其特征是利用豆科、禾本科牧 草作為主料，研磨打漿制成培養(yǎng)基，選擇適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長、產(chǎn)酸能力強(qiáng)、代謝旺盛 的優(yōu)秀菌株，建立原種池，嚴(yán)格選料進(jìn)料，加強(qiáng)營養(yǎng)、溫度控制，采用連續(xù)生產(chǎn)法，進(jìn)行馴化 選育，常年培養(yǎng)，強(qiáng)化發(fā)酵，培育適宜牧草培養(yǎng)基繁殖生長的強(qiáng)化菌種，作為一級種，用于以 牧草汁液為培養(yǎng)基的二級種生產(chǎn)；采用間歇生產(chǎn)法，將一級種接種于牧草汁液培養(yǎng)基，擴(kuò)繁 生產(chǎn)二級種；將現(xiàn)蕾期或孕穗期刈割、含水量為75%左右的牧草立即粉碎、打漿，然后通過 壓榨機(jī)將打漿后漿狀物擠壓出汁液，給草渣接種乳酸菌二級種或添加經(jīng)過發(fā)酵的棕色液， 稀釋壓榨1-2次，將富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)且已接種乳酸菌的草渣及濾液分別在缺氧及高 蛋白的條件下強(qiáng)化發(fā)酵，使乳酸菌迅速繁殖，利用乳酸菌產(chǎn)生的乳酸使汁液中的葉蛋白凝 聚，用細(xì)紗網(wǎng)或濾布過濾，使葉蛋白凝聚物與棕色液分離，采用離心機(jī)或壓濾機(jī)，將葉蛋白 壓制成含水量為50% 60%左右的葉蛋白濕餅，再將葉蛋白濕餅和草渣或草渣顆粒采用 晾曬、熱風(fēng)干燥(烘干)、真空干燥或冷凍干燥等方法，干燥粉碎后得葉蛋白乳酸菌和草渣 乳酸菌，作為強(qiáng)化乳酸菌(三級種)用于接種秸稈、糟渣發(fā)酵；生產(chǎn)中產(chǎn)生的棕色液可作為 二級菌種用于稀釋壓榨時為草渣、草汁接種，連續(xù)發(fā)酵，循環(huán)使用，也可作為強(qiáng)化乳酸菌液 體菌種接種秸稈、糟渣發(fā)酵，或濃縮干燥后作為濃縮乳酸菌、乳酸菌活干粉貯藏備用，或包 裝后銷售。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)，其特征是根據(jù)木本飼料飼用 部分主要是養(yǎng)分豐富的幼嫩枝條及多年生枝條韌皮部(樹皮)，這些組織具有細(xì)胞體積較 大、結(jié)構(gòu)疏松，物理狀態(tài)容易改變等共同特點(diǎn)，在粉碎前采用機(jī)械的方法，用多功能分離粉 碎機(jī)，給予枝條一定的動能，用特制的錘片，對整個枝條進(jìn)行錘打、揉切，通過捶打、揉搓改 變飼用部分物理形狀，以便和質(zhì)地堅硬、養(yǎng)分較少的木質(zhì)部分離，除去營養(yǎng)價值較小的木質(zhì) 部，收集打碎、揉細(xì)的幼嫩枝條、樹皮、樹葉碎片，用強(qiáng)化乳酸菌發(fā)酵，再進(jìn)行干燥、粉碎等工 序，加工成高蛋白飼料。
5. 、根據(jù)權(quán)利要求1所述的牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)，其特征是用分離粉碎機(jī)將 沙棘、五加、剌龍牙、胡枝子等富含生物活性物質(zhì)的木本植物飼料的幼嫩枝葉及果實研磨打 漿，或?qū)⒛颈局参镲暳襄N打，使質(zhì)地堅硬、養(yǎng)分較少的木質(zhì)部與韌皮部分離，除去營養(yǎng)價值 較小的木質(zhì)部，收集打碎、揉細(xì)的幼嫩枝條、樹皮、果實、樹葉碎片，按沙棘果、沙棘葉、沙棘皮40-50% ，五加、剌龍牙(龍牙蔥木)皮20-30%，胡枝子10-20%，蕨菜、貫仲葉10-20% 的比例混合，接種乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，干燥后粉碎，加工成強(qiáng)化乳酸菌發(fā)酵培養(yǎng)基添加劑，在 配制牧草培養(yǎng)基時添加5-20%在乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵或循環(huán)發(fā)酵時使用，或作為沙棘五加飼料 添加劑預(yù)混料銷售，使培養(yǎng)基添加劑在發(fā)酵時，為微生物最大發(fā)揮其繁殖和代謝力，起強(qiáng)力 的促進(jìn)作用，發(fā)酵后，形成集益生素、酸化劑、香味劑、防腐劑、氨基酸、多維、酶及多種生長 因子、中草藥有效成分等為一體的物質(zhì)，以飼料添加劑的形式發(fā)揮作用，成為促進(jìn)畜禽生長 繁殖的飼料添加劑。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)，其特征是將淀粉生產(chǎn)中產(chǎn)生 的含淀粉、蛋白質(zhì)等含有營養(yǎng)物質(zhì)的廢水分類，分別采取沉淀、過濾、濃縮等方法，去除雜 質(zhì)、提高養(yǎng)分濃度后，接種草渣乳酸菌粉劑、葉蛋白乳酸菌粉劑或濃縮乳酸菌，攪拌和勻，在 缺氧的條件下發(fā)酵兩天左右，沉淀、過濾所得的淀粉、蛋白質(zhì)凝聚物等經(jīng)干燥、包裝后銷售， 或直接飼用；將沉淀過濾出的濾液接種于壓榨脫水后的粉渣，用塑料編織袋或粗布袋裝袋 擠壓，分層碼放，統(tǒng)一用塑料薄膜密封，濾出多余的水分，自然成塊，在缺氧的條件下強(qiáng)化發(fā) 酵后直接飼用，或脫袋自然干燥、或置于移動式太陽能干燥室干燥、粉碎、包裝后銷售。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)，其特征是對富含淀粉的植物 根莖或塊莖洗凈泥土，清洗水經(jīng)過濾沉淀后循環(huán)使用，洗凈的根莖或塊莖經(jīng)粉碎壓榨、接種 強(qiáng)化乳酸菌稀釋、再壓榨后，將粉渣與經(jīng)沉淀分離淀粉后的濾液分別在缺氧條件下進(jìn)行乳 酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，凝聚的蛋白質(zhì)濾出物及沉淀物和發(fā)酵后的粉渣，干燥后作為高蛋白飼料使 用，濾出的棕色液沉淀后添加適量菌種，再用于粉渣的接種稀釋，循環(huán)使用，可在淀粉加工 時實現(xiàn)淀粉植物自體水分回收利用無廢料生產(chǎn)。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)，其特征是采用集牧草收割、打 漿、壓榨為一體的行走式多功能牧草加工機(jī)，將牧草的收獲粉碎、壓榨接種及草渣制粒工序 在田間完成，采用乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)就地加工，在地頭用塑料袋將接種的草渣及草汁分 別密封發(fā)酵，使強(qiáng)化乳酸菌快速繁殖，減少酶解和雜菌感染，并分解大量乳酸，使蛋白質(zhì)凝 聚、分離，發(fā)酵完成后，將草渣及葉蛋白濕餅，放入移動式日光大棚干燥后包裝保存，將提取 葉蛋白后的棕色液用于再生產(chǎn)時發(fā)酵接種或作為牲畜飲料、植物肥料使用，盡最大可能減 少牧草收割與加工的時間差，減少加工工序和營養(yǎng)損失，降低收割、晾曬和運(yùn)輸成本，提高 葉蛋白加工副產(chǎn)品的利用率和加工的經(jīng)濟(jì)效益。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種行走式多功能牧草加工機(jī)，其特征是收割送料機(jī)構(gòu)，由 機(jī)架(7)、可調(diào)支撐架(9)、萬向輪(6)、撥草輪(1)、切割器(4)、輸送槽(3)、螺旋集料送料 輥(5)和動力傳輸掛接機(jī)構(gòu)皮帶輪組成，機(jī)架的前方設(shè)置一個大直徑的撥草輪(l)，中間設(shè) 置輸送槽(3)及配套的螺旋集料送料輥(5)，下方設(shè)置切割器(4)和萬向輪(6)，切割器為 往復(fù)式切割器，動刀為齒刃，有自磨性能，萬向輪(6)有高度調(diào)節(jié)手柄，可根據(jù)不同地面狀 況調(diào)整割茬，輸送槽(3) —端與切割器(4)相接，一端與研磨壓榨機(jī)構(gòu)鍘切研磨桶(14)的 進(jìn)料口相接，鍘切研磨桶(1)4的前桶架(16)和后桶架固定在機(jī)架(7)上，動力由加工機(jī) 動力皮帶輪(8)從主動輪獲得后，一路用三角皮帶傳遞給研磨壓榨機(jī)構(gòu)皮帶輪(15)，另一 路經(jīng)變速后用三角皮帶傳遞給撥草輪(1)的皮帶輪(2)及螺旋集料送料輥皮帶輪和斜槽 轉(zhuǎn)輪與滑塊聯(lián)動機(jī)構(gòu)皮帶輪，帶動螺旋集料送料輥(5)送料及切割器(4)的刀桿和動刀往 復(fù)運(yùn)動；研磨壓榨機(jī)構(gòu)由鍘切研磨桶和壓榨桶組成，一組設(shè)置有刀架(1S)、切刀(20)和螺 旋送料板(19)、揉搓板(21)和研磨內(nèi)盤(22)的鍘切研磨輥與兩組或三組螺旋送料壓榨板(25)同軸安裝在研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī)架(37)上圓桶形鍘切研磨桶(14)和壓榨桶(24)內(nèi)的主 軸(17)上，鍘切研磨桶(14)和壓榨桶(24)用螺栓(23)緊固連接，固定在研磨壓榨機(jī)構(gòu)機(jī) 架(37)上，鍘切研磨桶一端側(cè)面設(shè)進(jìn)料口和固定刀座，一端設(shè)置帶細(xì)紋的錐形搓揉研磨外 盤及出料口，通過皮帶輪(15)獲得動力；鍘切研磨桶前桶架(16)和后桶架，用以和研磨壓 榨機(jī)構(gòu)機(jī)架(37)連接及安裝可更換的定刀、篩片、搓板等，定刀安裝在前桶架(16)上的頂 刀固定刀座上；壓榨桶外面設(shè)置機(jī)殼(34)，機(jī)殼上面設(shè)置有和壓榨桶連通的加液、加料口(35)及調(diào)節(jié)手柄(36)，下面設(shè)置集液出液口 (30)和出?？?(31)，壓榨桶內(nèi)兩組或三組螺旋 送料壓榨板(25)組與組之間用擋板(26)分隔，將壓榨桶分隔為兩個或三個小室，擋板上設(shè) 置帶有可調(diào)節(jié)閘板(27)的過料孔，每個小室沿螺旋板送料前進(jìn)方向靠近擋板或模板一段 的壓榨桶上面安裝有篩網(wǎng)(29)第二、三小室遠(yuǎn)離擋板和模板的一段主軸上安裝有垂直于 主軸的攪拌棒(28);壓榨桶沿螺旋片送料方向的末端設(shè)置可更換模板的模板架，安裝可更 換的制粒模板(32)，另一端設(shè)置進(jìn)料口，與鍘切研磨桶出料口連通；動力連接機(jī)構(gòu)，由可旋 轉(zhuǎn)連接架和萬向傳動軸(10)組成，可旋轉(zhuǎn)連接架一端固定在收獲機(jī)機(jī)架上，一端使用時安 裝在動力機(jī)(13)前部機(jī)架上，其動力由動力機(jī)皮帶輪(12)通過萬向傳動軸(10)的動力皮 帶輪(11)傳遞到加工機(jī)動力皮帶輪(8)，可旋轉(zhuǎn)連接架連接著收獲加工機(jī)與動力機(jī)(13)， 并且可隨地面坡度自由轉(zhuǎn)動，保證收獲加工機(jī)與地面保持固定的高度，提高收割質(zhì)量。
全文摘要
牧草基乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)及行走式多功能牧草加工機(jī)屬于農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是飼料加工中一種利用高蛋白牧草作為培養(yǎng)基主料，進(jìn)行乳酸菌強(qiáng)化發(fā)酵，就地生產(chǎn)廉價高效的高蛋白飼料發(fā)酵劑，用于秸稈、糟渣強(qiáng)化發(fā)酵的加工方法及集收獲打漿、壓榨稀釋、接種制粒于一體的行走式多功能牧草收獲加工機(jī)和高蛋白強(qiáng)化發(fā)酵復(fù)合飼料。本發(fā)明利用牧草蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn)，生產(chǎn)生物蛋白質(zhì)飼料，一舉多得，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。
文檔編號A23N17/00GK101744106SQ20091026179
公開日2010年6月23日 申請日期2009年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月26日
發(fā)明者馬林棟 申請人:馬林棟