專利名稱：剪切式均質(zhì)機的剪切結構的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及均質(zhì)機領域，具體地講是一種剪切式均質(zhì)機的剪切結構。
背景技術：
在食品、化工工業(yè)當中液-液、固-液混合物大多是非均質(zhì)的化合物，雖經(jīng)過攪拌、混合等工藝，但產(chǎn)品中的物料不細膩，不均勻。為了有效地將其細化或均勻地分散不相溶的流體當中，通常采用均質(zhì)機來處理。均質(zhì)機分為高壓均質(zhì)機、剪切式均質(zhì)機、離心式均質(zhì)機等，本實用新型所涉及的是剪切式的均質(zhì)機。 剪切式的均質(zhì)機的最關鍵的結構就是剪切結構，所述的剪切結構包括定子和轉(zhuǎn)子，所述的定子安裝在均質(zhì)機的進料口處的殼體上，所述的轉(zhuǎn)子安裝在均質(zhì)機的傳動軸上，所述的轉(zhuǎn)子是由軸向圓周上排列有刀齒的刀盤組成，所述的刀齒之間有一定的間隙，所述的定子上的刀齒和轉(zhuǎn)子上的刀齒相配合，轉(zhuǎn)子和定子的層與層之間相互交叉精密配合，工作時轉(zhuǎn)子高速運轉(zhuǎn)，物料在定子和轉(zhuǎn)子的狹縫間隙內(nèi)高速運動，在轉(zhuǎn)子和定子的相對旋轉(zhuǎn)的作用下對物料進行剪切，達到分散、粉碎、均質(zhì)的效果。 而現(xiàn)有技術的均質(zhì)機的剪切結構為多級串聯(lián)，即有多對定子和轉(zhuǎn)子串聯(lián)組成剪切結構，每一級的轉(zhuǎn)子和定子上刀齒間的間隙都是一樣的，該多級串聯(lián)的結構外形結構過于龐大，造價高，多級串聯(lián)的剪切結構也導致傳動軸過長，高速旋轉(zhuǎn)時容易引起刀盤的晃動，以致盤面上的刀齒崩裂，由于每一級的轉(zhuǎn)子和定子上刀齒間的間隙都是一樣的，物料所以經(jīng)第一級剪切之后，后面幾級對其的剪切效果不大。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術問題是，提供一種結構緊湊、配合緊密、造價低廉、剪切效果好的剪切式均質(zhì)機的剪切結構。 本實用新型的技術解決方案是，提供一種以下結構的剪切式均質(zhì)機的剪切結構，包括定子和轉(zhuǎn)子，所述的定子安裝在均質(zhì)機的進料口處的殼體上，所述的轉(zhuǎn)子安裝在均質(zhì)機的傳動軸上，所述的轉(zhuǎn)子是由刀盤組成的，所述的刀盤沿圓周軸向排列刀齒，所述的刀齒之間有一定的間隙，所述的定子上為與轉(zhuǎn)子相配合的刀齒，轉(zhuǎn)子上的刀齒和定子上的刀齒的為層層交互精密配合，它的特點是，所述的轉(zhuǎn)子由兩個以上不同直徑的刀盤組成，所述的刀盤重疊并聯(lián)在傳動軸上的，每個刀盤上都有一層刀齒，大徑刀盤上的刀齒之間的間隙比小徑刀盤的小。 采用以上結構，本實用新型與現(xiàn)有技術相比具有以下優(yōu)點本實用新型的轉(zhuǎn)子是并聯(lián)在傳動軸上的，所以結構緊湊，整個均質(zhì)機的外形結構美觀大方、輕便簡單也不致過于龐大，降低了造價，由于外層刀盤上的刀齒之間的間隙比內(nèi)層的小，有利于層層剪切實現(xiàn)將物料分散、切碎的目的。 作為改進，所述的刀盤上刀齒的刀口為傾斜面，這樣更有利于對物料的切割。
圖1為本實用新型剪切式均質(zhì)機的剪切結構的結構示意圖。[0010] 圖2為本實用新型的轉(zhuǎn)子和定子的結構示意圖。 如圖所示1、定子，2、轉(zhuǎn)子，3、刀盤，4、刀齒，5、傳動軸，6、均質(zhì)機，7、出料口，8、進料□。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明。 本實用新型的剪切式均質(zhì)機的剪切結構，包括定子1和轉(zhuǎn)子2，所述的定子1安裝在均質(zhì)機6的進料口 8處的殼體上，所述的轉(zhuǎn)子2安裝在均質(zhì)機6的傳動軸5上，所述的轉(zhuǎn)子2是由刀盤3組成的，所述的刀盤3沿圓周軸向排列刀齒4，所述的刀齒4之間有一定的間隙，所述的定子1上為與轉(zhuǎn)子2相配合的刀齒，轉(zhuǎn)子2上的刀齒和定子1上的刀齒的為層層交互精密配合。 以上為現(xiàn)有技術，本實用新型的特點是，所述的轉(zhuǎn)子2由四個不同直徑的刀盤3組
成，所述的刀盤3重疊并聯(lián)在傳動軸5上的，每個刀盤3上都有一層刀齒4，大徑刀盤3上的
刀齒4之間的間隙比小徑刀盤的??；所述的刀盤3上刀齒4的刀口為傾斜面。 本實用新型的工作原理本實用新型的剪切結構是用于剪切式均質(zhì)機上的，轉(zhuǎn)子
安裝在均質(zhì)機的傳動軸上，所述的傳動軸是與電機的輸出軸相連的，當開動均質(zhì)機時，傳動
軸就在電機的驅(qū)動下高速旋轉(zhuǎn)，從而帶動轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)，物料從進料口進入，便在轉(zhuǎn)子和定
子的配合作用下被分散和剪切，外層刀盤上的刀齒之間的間隙比內(nèi)層的小，所以物料經(jīng)過
第一級的剪切后從刀齒的縫隙中甩出，進入下一級進行剪切，最終剪切完后從出料口出來。
權利要求一種剪切式均質(zhì)機的剪切結構，包括定子(1)和轉(zhuǎn)子(2)，所述的定子(1)安裝在均質(zhì)機(6)的進料口(8)處的殼體上，所述的轉(zhuǎn)子(2)安裝在均質(zhì)機(6)的傳動軸(5)上，所述的轉(zhuǎn)子(2)是由刀盤(3)組成的，所述的刀盤(3)沿圓周軸向排列刀齒(4)，所述的刀齒(4)之間有一定的間隙，所述的定子(1)上為與轉(zhuǎn)子(2)相配合的刀齒，轉(zhuǎn)子(2)上的刀齒和定子(1)上的刀齒的為層層交互精密配合，其特征在于所述的轉(zhuǎn)子(2)由兩個以上不同直徑的刀盤(3)組成，所述的刀盤(3)重疊并聯(lián)在傳動軸(5)上的，每個刀盤(3)上都有一層刀齒(4)，大徑刀盤(3)上的刀齒(4)之間的間隙比小徑刀盤的小。
2. 根據(jù)權利要求1所述的剪切式均質(zhì)機的剪切結構，其特征在于所述的刀盤(3)上 刀齒(4)的刀口為傾斜面。
專利摘要本實用新型公開了一種剪切式均質(zhì)機的剪切結構，包括定子(1)和轉(zhuǎn)子(2)，所述的轉(zhuǎn)子(2)是由刀盤(3)組成的，所述的刀盤(3)沿圓周軸向排列刀齒(4)，刀齒(4)之間有一定的間隙，定子(1)上為與轉(zhuǎn)子(2)相配合的刀齒，轉(zhuǎn)子(2)上的刀齒和定子(1)上的刀齒的為層層交互配合，轉(zhuǎn)子(2)由兩個以上不同直徑的刀盤(3)組成，所述的刀盤(3)重疊并聯(lián)在傳動軸(5)上的，每個刀盤(3)上都有一層刀齒(4)，大徑刀盤(3)上的刀齒(4)間的間隙比小徑刀盤的小。本實用新型的轉(zhuǎn)子是并聯(lián)在傳動軸上的，所以結構緊湊，降低了造價，外層刀盤上的刀齒間的間隙比內(nèi)層的小，有利于實現(xiàn)將物料分散、切碎的目的。
文檔編號B02C18/18GK201524591SQ20092019978
公開日2010年7月14日 申請日期2009年10月31日 優(yōu)先權日2009年10月31日
發(fā)明者侯宏慶, 李振威 申請人:海申機電總廠(象山)