專(zhuān)利名稱(chēng)：蛋鴨用預(yù)混料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種復(fù)合預(yù)混合飼料，尤其是一種蛋鴨用預(yù)混料。
背景技術(shù)：
我國(guó)是世界蛋鴨養(yǎng)殖第一大國(guó)，蛋鴨存欄4億只以上，占世界蛋鴨養(yǎng)殖總量70% 以上，蛋鴨養(yǎng)殖傳統(tǒng)的水域放牧、半放牧飼養(yǎng)方式。一般常規(guī)預(yù)混料中，僅僅由維生素、微量 元素及部分限制性氨基酸組成，這些成分僅僅能夠充分滿(mǎn)足蛋鴨生長(zhǎng)、生產(chǎn)之必需營(yíng)養(yǎng)需 要，但是，由于常規(guī)飼料原料中存在的抗?fàn)I養(yǎng)因子及動(dòng)物機(jī)體本身消化能力原因，造成飼料 中的氮、磷及其他營(yíng)養(yǎng)素不能充分消化吸收(一般消化率在60-80% )，一方面造成營(yíng)養(yǎng)浪 費(fèi)，另一方面，氮、磷的大量排出體外，造成環(huán)境污染。據(jù)計(jì)算，每年蛋鴨向水中排放的氮、磷 量分別為134. 4萬(wàn)噸，磷104. 2萬(wàn)噸；對(duì)水質(zhì)富養(yǎng)化污染影響極為嚴(yán)重。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種氮、磷利用率高、排放少的蛋鴨用預(yù)混料。為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明其含有以重量計(jì)，賴(lài)氨酸5% -17. 5%、蛋氨酸2. 5% _10%、蘇氨酸-5% ；每克預(yù)混料中酶活力15U-25U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力50U-100U的木聚糖 酶、每克預(yù)混料中菌落形成數(shù)為0. 5 X IO8Cfu-L 5 X IO8Cfu的枯草芽孢桿菌；余量為載體。作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述原料含量為以重量計(jì)，賴(lài)氨酸10%、蛋氨酸10%、蘇氨酸2% ；每克預(yù)混料中酶活力15U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力60U的木聚糖酶、每克預(yù) 混料中菌落形成數(shù)為0. 5 X IO8Cfu的枯草芽孢桿菌；余量為載體。優(yōu)選植酸酶的比活力為5000U/g ；優(yōu)選枯草芽孢桿菌的菌落個(gè)數(shù)為2X 101(lCfU/g ； 優(yōu)選木聚糖酶的比活力為10000U/g。優(yōu)選的載體為次粉。本發(fā)明原理在于蛋鴨對(duì)蛋白質(zhì)的需要，實(shí)質(zhì)是對(duì)比例氨基酸的需要，適當(dāng)調(diào)整氨 基酸比例接近蛋鴨理想氨基酸模式，可以顯著提高蛋白質(zhì)利用率，降低飼料蛋白質(zhì)供應(yīng)和 糞便氮排泄；植酸酶可以降解飼料中植酸，提高蛋鴨對(duì)飼料磷利用率，降低磷排泄；枯草芽 孢桿菌在蛋鴨消化道可以萌發(fā)代謝產(chǎn)生蛋白酶等消化酶，提高腸道食糜蛋白利用率，降低 氮排泄，而木聚糖酶可以降解植物性飼料細(xì)胞壁，提高細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)與消化酶的接觸機(jī)會(huì)， 提高飼料利用率；三種技術(shù)作用互補(bǔ)，同時(shí)應(yīng)用可以產(chǎn)生疊加效果。本發(fā)明依據(jù)蛋鴨生長(zhǎng)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在保 持滿(mǎn)足能量需要基礎(chǔ)上，對(duì)氨基酸等進(jìn) 行了更合理的設(shè)計(jì)。添加本發(fā)明預(yù)混料的飼料和添加普通預(yù)混料的飼料相比降低飼 料蛋白質(zhì)含量8% -15%，總磷20% -50% ；同時(shí)補(bǔ)充賴(lài)氨酸(0. -0. 35% )、蛋氨酸(0. 05% -0. 2% )和蘇氨酸(0. 02% -0. 1% )等限制性氨基酸，使氨基酸水平保證蛋鴨需 要；同時(shí)添加植酸酶(在添加本發(fā)明預(yù)混料的全價(jià)飼料中的酶活為300-500U/kg)、枯草芽 孢桿菌(在添加本發(fā)明預(yù)混料的全價(jià)飼料的菌落個(gè)數(shù)為1-3 X IO9個(gè)芽孢/kg)和木聚糖酶 (在添加本發(fā)明預(yù)混料的全價(jià)飼料的酶活1000-2000酶活/kg)。采用上述技術(shù)方案所產(chǎn)生的有益效果在于本發(fā)明預(yù)混料為低蛋白氨基酸平衡技 術(shù)設(shè)計(jì)配方，同時(shí)添加適量植酸酶、木聚糖酶和芽孢桿菌，提高了氮、磷利用率，降低了氮、 磷排放，明顯減少了其對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)蛭廴?。?yīng)用添加本發(fā)明預(yù)混料的飼料飼喂蛋鴨，在保證蛋鴨健康、正常生產(chǎn)條件下，可以 顯著提高蛋鴨對(duì)飼料氮、磷利用率，減低氮、磷排放，其中氮排放減少30% -35%，磷排放減 少25-35% ；經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益明顯。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。本蛋鴨用預(yù)混料含有以重量計(jì)，賴(lài)氨酸5 % -17. 5 %、蛋氨酸2. 5 % -10 %、蘇氨酸 -5%;每克預(yù)混料中酶活力15U-25U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力50U-100U的木聚糖
酶、每克預(yù)混料中菌落形成數(shù)為0. 5 X IO8Cfu-L 5 X IO8Cfu的枯草芽孢桿菌；余量為載體。當(dāng)采用比活力為5000U/g的植酸酶、菌落個(gè)數(shù)為2X 101QCfU/g的枯草芽孢桿菌、比 活力為 οοοου/g的木聚糖酶的時(shí)，本預(yù)混料中原料的重量百分比為賴(lài)氨酸5% -17.5%, 蛋氨酸2. 5% -10%、蘇氨酸-5%、比活力為5000U/g的植酸酶0. 3% -0. 5%、菌落 個(gè)數(shù)為2X101QCfu/g的枯草芽孢桿菌0. 25% -0. 75%、比活力為10000U/g的木聚糖酶 0.5% _1%、余量為載體。本蛋鴨用預(yù)混料優(yōu)選方案含有以重量計(jì)，賴(lài)氨酸10%、蛋氨酸10%、蘇氨酸2% ； 每克預(yù)混料中酶活力15U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力60U的木聚糖酶、每克預(yù)混料中菌 落形成數(shù)為0. 5 X IO8Cfu的枯草芽孢桿菌；余量為載體。當(dāng)采用比活力為5000U/g的植酸酶、菌落個(gè)數(shù)為2X 101QCfU/g的枯草芽孢桿菌、比 活力為ιοοοου/g的木聚糖酶的時(shí)，本預(yù)混料優(yōu)選方案中原料的重量百分比為所述原料的 重量百分比為賴(lài)氨酸10%、蛋氨酸10%、蘇氨酸2%、酶活為5000U/g的植酸酶0. 3%、菌 落個(gè)數(shù)為2X 101(lCfu/g的枯草芽孢桿菌0. 25%、酶活為10000U/g的木聚糖酶0. 6%、載體 76. 6%。實(shí)施例1 本預(yù)混料采用下述重量的原料制成賴(lài)氨酸10kg、蛋氨酸10kg、蘇氨酸2kg、酶 活為5000U/g的植酸酶0. 3kg、菌落個(gè)數(shù)為2X 101(lCfU/g的枯草芽孢桿菌0. 25kg、酶活為 10000U/g 的木聚糖酶 0. 6kg、次粉 76. 85kg。制備方法將上述重量的原料混合均勻即可，即可得到本預(yù)混料。使用方法將本預(yù)混料按重量2%的比例添加到常規(guī)飼料中，混合均勻；常規(guī)飼 喂，即可。實(shí)施例2 本預(yù)混料采用下述重量的原料制成賴(lài)氨酸5kg、蛋氨酸6kg、蘇氨酸5kg、酶活為 5000U/g的植酸酶0. 5kg、菌落個(gè)數(shù)為2X 101QCfu/g的枯草芽孢桿菌0. 5kg、酶活為10000U/g的木聚糖酶O. 5kg、次粉82. 5kg。制備方法和使用方法同實(shí)施例1。實(shí)施例3 本預(yù)混料采用下述重量的原料制成賴(lài)氨酸17. 5kg、蛋氨酸2. 5kg、蘇氨酸1kg、酶 活為5000U/g的植酸酶0. 4kg、菌落個(gè)數(shù)為2X 101(lCfU/g的枯草芽孢桿菌0. 75kg、酶活為 10000U/g的木聚糖酶1kg、次粉76. 85kg。制備方法和使用方法同實(shí)施例1。實(shí)施例4 本預(yù)混料采用下述重量的原料制成賴(lài)氨酸8kg、蛋氨酸8kg、蘇氨酸4kg、酶活 為5000U/g的植酸酶0. 35kg、菌落個(gè)數(shù)為2X 101QCfU/g的枯草芽孢桿菌0. 6kg、酶活為 10000U/g 的木聚糖酶 0. 7kg、次粉 78. 35kg。制備方法和使用方法同實(shí)施例1。實(shí)施例5 本預(yù)混料采用下述重量的原料制成賴(lài)氨酸14kg、蛋氨酸4kg、蘇氨酸3kg、酶活 為5000U/g的植酸酶0. 45kg、菌落個(gè)數(shù)為2X 101(lCfu/g的枯草芽孢桿菌0. 35kg、酶活為 10000U/g的木聚糖酶0. 8kg、次粉77. 4kg。制備方法和使用方法同實(shí)施例1。采用本預(yù)混料對(duì)蛋鴨生產(chǎn)性能及氮、磷排泄影響試驗(yàn)1.試驗(yàn)設(shè)計(jì)1.1試驗(yàn)動(dòng)物及分組試驗(yàn)選取2000只180日齡產(chǎn)蛋期蛋鴨，隨機(jī)分為2個(gè)處理，每處理5個(gè)重復(fù)，每重 復(fù)200只。2. 2試驗(yàn)日糧和處理設(shè)計(jì)試驗(yàn)參照蛋鴨營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)配制基礎(chǔ)日糧見(jiàn)表1、2。表1:日糧試驗(yàn)設(shè)計(jì) 表2 日糧原料組成(wt % ) 2. 3飼養(yǎng)管理采用場(chǎng)地平養(yǎng)，自由采食、飲水，光照每天16小時(shí)；試驗(yàn)預(yù)飼2周，試驗(yàn)期6周，共
計(jì)8周。2. 4生產(chǎn)性能的測(cè)定試驗(yàn)期間以重復(fù)為單位，記錄給料量、剩料量；詳細(xì)記錄死亡和淘汰情況，發(fā)生死
淘時(shí)及時(shí)截料并稱(chēng)重，計(jì)算采食量每周兩次，分別從每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)抓取母鴨1只，單籠飼養(yǎng)，進(jìn)行消化代謝試驗(yàn)，全收糞法，分別采集糞樣2天。以重復(fù)為單位每天記錄產(chǎn)蛋數(shù)，蛋重，計(jì)算產(chǎn)蛋量，產(chǎn)蛋率；2. 5檢測(cè)指標(biāo)及方法
2. 5. 1計(jì)算平均產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、飼料報(bào)酬；2. 5. 2測(cè)定飼料、糞含水量，N, P含量，計(jì)算氮、磷排泄量，存留率。3.試驗(yàn)結(jié)果3. 1不同飼料對(duì)蛋鴨生產(chǎn)性能的影響表3 不同飼料對(duì)蛋鴨生產(chǎn)性能影響 結(jié)果計(jì)算可知與對(duì)照組比較，試驗(yàn)組采食量降低了 3. 55%，蛋重提高了 0. 52%, 產(chǎn)蛋率提高了 4. 34%，飼料報(bào)酬改善8. 01%，由此可見(jiàn)，通過(guò)適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化，可以提高蛋鴨 生產(chǎn)性能和飼料利用率。3. 2不同飼料對(duì)蛋鴨氮糞、磷排泄量的影響表4 不同飼料對(duì)蛋鴨氮、磷排泄的影響 結(jié)果可知與對(duì)照組比，試驗(yàn)組總排糞量降低12. 64% ；每只蛋鴨每天排出的總氮 量減少了 34.01% ；總磷量減少了 29.21%。結(jié)論應(yīng)用本預(yù)混料可以提高蛋鴨生產(chǎn)性能，其中產(chǎn)蛋率提高，飼料報(bào)酬改善；應(yīng)用本預(yù)混料可以明顯降低糞便有機(jī)質(zhì)、總氮、總磷排泄量，試驗(yàn)組總排糞量降低
12. 64% ；排出的總氮量減少了 34.01% ；總磷量減少了 29.21%。
權(quán)利要求
一種蛋鴨用預(yù)混料，其特征在于，其原料含量為以重量計(jì)，賴(lài)氨酸5％-17.5％、蛋氨酸2.5％-10％、蘇氨酸1％-5％；每克預(yù)混料中酶活力15U-25U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力50U-100U的木聚糖酶、每克預(yù)混料中菌落形成數(shù)為0.5×108cfu-1.5×108cfu的枯草芽孢桿菌；余量為載體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋鴨用預(yù)混料，其特征在于，所述原料含量為 以重量計(jì)，賴(lài)氨酸10%、蛋氨酸10%、蘇氨酸2% ；每克預(yù)混料中酶活力15U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力60U的木聚糖酶、每克預(yù)混料 中菌落形成數(shù)為0. 5 X IO8Cfu的枯草芽孢桿菌； 余量為載體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蛋鴨用預(yù)混料，其特征在于所述植酸酶的比活力 為5000U/g;所述枯草芽孢桿菌的菌落個(gè)數(shù)為ZXliTcfu/g;所述木聚糖酶的比活力為 10000U/g。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的任意一種蛋鴨用預(yù)混料，其特征在于所述的載體為次
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種蛋鴨用預(yù)混料，其含有以重量計(jì)，賴(lài)氨酸5％-17.5％、蛋氨酸2.5％-10％、蘇氨酸1％-5％；每克預(yù)混料中酶活力15U-25U的植酸酶、每克預(yù)混料中酶活力50U-100U的木聚糖酶、每克預(yù)混料中菌落形成數(shù)為0.5×108cfu-1.5×108cfu的枯草芽孢桿菌；余量為載體。本預(yù)混料為低蛋白氨基酸平衡技術(shù)設(shè)計(jì)配方，同時(shí)添加適量植酸酶、木聚糖酶和芽孢桿菌，提高了氮、磷利用率，降低了氮、磷排放，明顯減少其對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)蛭廴?。?yīng)用添加本預(yù)混料的飼料飼喂蛋鴨，在保證蛋鴨健康、正常生產(chǎn)條件下，可以顯著提高蛋鴨對(duì)飼料氮、磷利用率，減低氮、磷排放，其中氮排放減少30％-35％，磷排放減少25-35％；經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益明顯。
文檔編號(hào)A23K1/16GK101878867SQ201010214350
公開(kāi)日2010年11月10日 申請(qǐng)日期2010年7月1日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月1日
發(fā)明者馮銳, 王曼曼, 王萍, 田在鋒, 胡曉波, 謝建治, 趙智亮, 陳寶江 申請(qǐng)人:河北省環(huán)境科學(xué)研究院;河北農(nóng)業(yè)大學(xué)