一種棉桿屑為原料的香菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種棉桿屑為原料的香菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：棉桿屑50-55、木屑20-22、麩皮18-20、石膏1-2、土霉素0.1-0.2、魚蝦粉8-10、白糖2-3、動(dòng)物油脂0.1-0.15、干冬瓜皮8-10、干南瓜皮9-11、何首烏4-5、甘草8-9、營(yíng)養(yǎng)添加劑3-4、磷酸二氫鉀0.2-0.3。本發(fā)明采用農(nóng)作物種植加工中產(chǎn)生的廢棄料棉桿屑作為主要原料，與培養(yǎng)料中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相配合，為香菇生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，栽培出的香菇品質(zhì)優(yōu)良，同時(shí)也對(duì)環(huán)境保護(hù)起到了積極的作用。
【專利說(shuō)明】一種棉桿屑為原料的香菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種棉桿屑為原料的香菇栽培料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，其只能從栽培料中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)， 其生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無(wú)機(jī)鹽和維生素等。因此，栽培料對(duì)香菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種棉桿屑為原料的香菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有營(yíng)養(yǎng)豐富、栽培出的香菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種棉桿屑為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:棉桿屑 50-55、木屑20-22、麩皮18-20、石膏1-2、土霉素0.1-0.2、魚蝦粉8-10,白糖2-3、動(dòng)物油脂
0.1-0.15、干冬瓜皮8-10、干南瓜皮9-11、何首烏4-5、甘草8-9、營(yíng)養(yǎng)添加劑3_4、磷酸二氫鉀 0.2-0.3 ；
[0006]所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、 葡萄桿油7_8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4_5、茶多酌? 0.1-0.2、硫酸猛0.1-0.12、鑰酸銨
0.08-0.1 ；
[0007]制備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入葡萄籽油拌勻，暴曬18-20小時(shí)后與剩余物料混合拌勻，即得。
[0008]所述的棉桿屑為原料的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0009](I)將棉桿屑、木屑、麩皮混合暴曬20-22小時(shí)，加水預(yù)濕2-3小時(shí)，控制含水量達(dá)到 60-62% ；
[0010](2)將白糖、磷酸二氫鉀混合，加10-12倍的水?dāng)嚢柚廖锪贤耆芙猓?br> [0011](3)將干冬瓜皮、干南瓜皮、何首烏、甘草粉碎，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合拌勻后繼續(xù)加水?dāng)嚢?，待含水量達(dá)到63-65%后堆悶1-2小時(shí)；
[0012](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0013]本發(fā)明的有益效果為:
[0014]本發(fā)明采用農(nóng)作物種植加工中產(chǎn)生的廢棄料棉桿屑作為主要原料，與培養(yǎng)料中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相配合，為香菇生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，栽培出的香菇品質(zhì)優(yōu)良，同時(shí)也對(duì)環(huán)境保護(hù)起到了積極的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0015]一種棉桿屑為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:棉桿屑50、木屑20、麩皮20、石膏1、土霉素0.2、魚蝦粉10、白糖2、動(dòng)物油脂0.15、干冬瓜皮10、干南瓜皮11、何首烏5、甘草9、營(yíng)養(yǎng)添加劑3、磷酸二氫鉀0.3 ；
[0016]所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:玉米0.8、盾果草5、牛筋草7、葡萄籽油8、薏仁油0.3、玉米面筋粉5、茶多酚0.2、硫酸錳0.12、鑰酸銨0.1 ；
[0017]制備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入葡萄籽油拌勻，暴曬18-20小時(shí)后與剩余物料混合拌勻，即得。
[0018]所述的棉桿屑為原料的香菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0019](I)將棉桿屑、木屑、麩皮混合暴曬20-22小時(shí)，加水預(yù)濕2-3小時(shí)，控制含水量達(dá)到 60-62% ；
[0020](2)將白糖、磷酸二氫鉀混合，加10-12倍的水?dāng)嚢柚廖锪贤耆芙猓?br> [0021](3)將干冬瓜皮、干南瓜皮、何首烏、甘草粉碎，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合拌勻后繼續(xù)加水?dāng)嚢?，待含水量達(dá)到63-65%后堆悶1-2小時(shí)；
[0022](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0023]用本發(fā)明的香菇栽培料與現(xiàn)有的香菇栽培料栽培香菇比較結(jié)果見(jiàn)下表。
[0024]
【權(quán)利要求】
1.一種棉桿屑為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 棉桿屑50-55、木屑20-22、麩皮18-20、石膏1-2、土霉素0.1-0.2、魚蝦粉8-10,白糖2-3、動(dòng)物油脂0.1-0.15、干冬瓜皮8-10、干南瓜皮9_11、何首烏4_5、甘草8_9、營(yíng)養(yǎng)添加劑3-4、磷酸二氫鉀0.2-0.3 ； 所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、葡萄籽油7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、茶多酚0.1-0.2、硫酸錳0.1-0.12、鑰酸銨0.08-0.1 ； 制備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入葡萄籽油拌勻，暴曬18-20小時(shí)后與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的棉桿屑為原料的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 將棉桿屑、木屑、麩皮混合暴曬20-22小時(shí)，加水預(yù)濕2-3小時(shí)，控制含水量達(dá)到60-62% ； 將白糖、磷酸二氫鉀混合，加10-12倍的水?dāng)嚢柚廖锪贤耆芙猓? 將干冬瓜皮、干南瓜皮、何首烏、甘草粉碎，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合拌勻后繼續(xù)加水?dāng)嚢?，待含水量達(dá)到63-65%后堆悶1-2小時(shí)； (4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103524231SQ201310485831
【公開日】2014年1月22日 申請(qǐng)日期:2013年10月17日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月17日
【發(fā)明者】樊勝華, 方麗惠, 程小云, 陳志明, 陳國(guó)蘭, 吳林生 申請(qǐng)人:安徽徽王食品有限公司