本發(fā)明屬農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種茄子間套作栽培方法。
背景技術(shù)：
茄子是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中主要栽培作物，效益好，種植面積大。由于連作、栽培管理不當(dāng)?shù)仍?，使設(shè)施土壤出現(xiàn)養(yǎng)分失衡、次生鹽漬化、土壤微生物種群受損等，導(dǎo)致茄子產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降、病害發(fā)生嚴(yán)重等連作障礙現(xiàn)象，嚴(yán)重威脅設(shè)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在克服茄子連作障礙的研究中，合理的種植模式、栽培管理制度，是消減土壤連作障礙的最為安全有效的生態(tài)措施。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種茄子間套作的栽培方法。該方法可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)和根際環(huán)境，促進(jìn)養(yǎng)分吸收，消減茄子土壤連作障礙，減輕土傳病害的發(fā)生；該方法可充分利用土地資源，提高復(fù)種指數(shù)，顯著提高肥料利用率，減少環(huán)境污染，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高設(shè)施茄子種植的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
本發(fā)明的目的可以通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：
一種茄子間套作栽培方法，包括以下步驟：
⑴整地作畦：土壤處理，施基肥，制作定植畦；
⑵蕹菜育苗、定植：11～12月育苗，苗齡30～35d定植；
⑶茄子嫁接育苗、定植：12月砧木播種育苗；10～25d后接穗播種育苗；砧木4～5片真葉，接穗3～4片真葉，莖粗0.20～0.25cm時(shí)，斷根套管嫁接；2月下旬～3月中旬定植于蕹菜大行間；
⑷田間管理：蕹菜采收后隔3～5d澆施營養(yǎng)液一次；門茄座果后，摘除門茄以下所有側(cè)枝和老葉；對(duì)茄座果后，摘除老葉、病葉及門茄以下所有葉片，穴施肥料一次；
⑸采收：蕹菜采摘嫩梢，茄子達(dá)商品成熟及早采收；
⑹再生：6月中下旬茄子、蕹菜剪枝再生；揭去地膜，中耕松土，施肥。
步驟⑴中所述的土壤處理為前茬種植結(jié)束后，清潔田園，深耕、灌水，地面覆蓋薄膜，密閉大棚20～30d，排水風(fēng)干，耕翻凍垡；所述的基肥及每667㎡用量為：拌入1～2kg EM原液的商品有機(jī)肥500～1000kg和三元復(fù)合肥(NPK≥30％)40～60kg。
步驟⑴中所述制作定植畦的過程包括開定植溝，定植溝內(nèi)鋪墊輔料，覆土，筑高畦，鋪設(shè)滴灌、地膜；所述的定植溝寬80～90cm，深20～30cm；所述的輔料為粗粉碎的農(nóng)作物秸桿，如稻草、小麥、玉米等秸稈；所述定植溝內(nèi)鋪墊輔料的過程為：定植前7～10d，定植溝內(nèi)鋪設(shè)8～10cm厚的輔料，再將秸稈發(fā)酵復(fù)合菌劑與菜籽餅(或豆餅)、水按1︰15︰14質(zhì)量比拌勻，均勻撒于輔料面上，每百米秸稈發(fā)酵復(fù)合菌劑的用量600～800g，墊料C/N比調(diào)節(jié)至25～30。所述秸稈發(fā)酵復(fù)合菌劑以孢子含量≥1×108/g的芽孢桿菌為主。
步驟⑴中所述的定植畦寬80～90cm，畦高15～20cm；每1.5～2m畦面中間插入直徑1.5cm PVC塑料管，插入深度直至定植溝底，全生育期保持氣孔通透。
步驟⑵中所述蕹菜育苗的過程為：采用有機(jī)基質(zhì)穴盤育苗，溫湯浸種后清水浸泡24h，25℃～30℃催芽，種子露白后點(diǎn)播于穴盤，每穴3～4粒。所述的蕹菜定植為：每畦栽植4行，大行50～55cm，小行15～20cm，株距20～25cm，定植后，每667㎡用EM原液1～1.5kg稀釋300～500倍澆灌。
步驟⑶中所述砧木選用親和力及抗病性強(qiáng)的野生茄類品種。所述砧木育苗過程為：溫湯浸種后，用200～500mg/L赤霉素浸種6～12h，沖洗干凈后變溫處理，20℃條件下催芽16h，再28℃催芽8h；發(fā)芽后播種于育苗盤，真葉顯露后移苗至穴盤。所述接穗育苗過程為：種子溫湯浸種后變溫催芽，發(fā)芽后播種于育苗盤，真葉顯露后移苗至穴盤。
步驟⑶中所述套管嫁接的過程為：所述砧木第一或第二片真葉上方，20～40°角向上削成斜面，去掉上部；切斷處套上嫁接專用套管；接穗在第二或第三片真葉下方，20～40°角向下削成斜面，去除下部，插入套管，使得接穗切面與砧木切面完全吻合，插牢。嫁接后苗床覆蓋薄膜、遮陽網(wǎng)，保持空氣相對(duì)濕度90％～95％，晝溫25℃～26℃，夜溫20℃～22℃。2～3d后逐漸增加見光時(shí)間，5～7d后，晝溫20℃～28℃，夜溫不低于15℃，空氣相對(duì)濕度80％～90％。10～15d后進(jìn)入正常管理，相對(duì)濕度70％以下。
步驟⑶中所述的茄子定植的過程為：茄子間套作于蕹菜大行間，每畦兩行，行距45～50cm，株距50cm，交錯(cuò)栽植；定植后，每667㎡用EM原液1.5～2.5kg稀釋300～500倍澆灌。
步驟⑷蕹菜采收后，每667㎡澆施0.2％磷酸二氫鉀與0.3％尿素混合液1500kg；對(duì)茄座果后，在行間每667㎡穴施三元復(fù)合肥(NPK≥30％)15～20kg、尿素3～5kg。
步驟⑹中所述的再生為待茄子盛果期后，蕹菜莖基部留1～2節(jié)、茄子主桿距地面10～15cm處平切；揭去地膜，中耕松土，行間開溝施肥，施肥時(shí)所用的肥料及用量為每667㎡施用三元復(fù)合肥(NPK≥30％)20～25kg、尿素5～8kg；再生后茄子管理，待側(cè)枝生長到10～15cm時(shí)，每株按不同方向均勻選留2～3個(gè)健壯的側(cè)枝，摘去多余枝杈。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明采取合理的種植模式和栽培管理制度，輔以物理、生物等土壤連作防除方法，改善土壤的理化性狀，營造適宜的栽培環(huán)境，消減茄子土壤連作障礙；提高肥料利用率，增加單位面積經(jīng)濟(jì)效益，具有良好的生態(tài)效益。
⑴定植畦底部鋪墊輔料，一是起到隔熱保溫的作用；二是輔料撒施秸稈發(fā)酵菌劑，促進(jìn)秸稈分解轉(zhuǎn)化，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)；三是輔料在種植過程中，分解產(chǎn)熱提高地溫，同時(shí)釋放CO2氣體增加棚室CO2濃度。
⑵栽培中澆施EM液，加速鋪墊輔料的分解，同時(shí)改善根際環(huán)境，促進(jìn)作物養(yǎng)分吸收。
⑶采用茄子與蕹菜間套作，均衡利用土壤養(yǎng)分，減輕土傳病害的發(fā)生，顯著消減茄子連作障礙。
⑷茄子與蕹菜間套作，營造良好的生態(tài)環(huán)境，抑制雜草滋生。
⑸茄子與蕹菜間套作，充分利用土地資源，提高復(fù)種指數(shù)，單位面積產(chǎn)量和效益顯著增加。
⑹茄子與蕹菜間套作提高了溫、光、水、肥等利用效率，節(jié)省50％以上的化學(xué)肥料，調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分平衡，保證土壤的長期可持續(xù)利用。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳述，但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的任何限制。
一、茬口安排：第一茬，蕹菜12月上旬穴盤育苗，翌年1月上旬定植，2～6月中下旬采收；間套作茄子12月播種，2月下旬至3月中旬定植于蕹菜大行間，5～6月中下旬采收。第二茬，6月中下旬茄子、蕹菜剪枝再生，蕹菜7月上旬～10上旬采收，茄子8月上旬～10月上中旬采收。
二、品種選擇：蕹菜選擇臺(tái)灣青梗蕹菜、泰國青梗蕹菜等。茄子接穗選擇耐低溫、弱光，品質(zhì)優(yōu)的黑長龍等早熟品種，砧木選用親和力及抗病性強(qiáng)的托魯巴姆等野生茄類品種。
三、栽培技術(shù)要點(diǎn)
㈠整地作畦
前茬種植結(jié)束，揭去畦面地膜，清潔田園，深耕、灌水，地面覆蓋薄膜，密閉大棚30d，排水風(fēng)干；耕翻凍垡。
定植前一周，施基肥、作畦?；剩?67㎡施拌入2kg EM原液的商品有機(jī)肥900kg、三元復(fù)合肥(NPK≥30％)50kg。開定植溝，寬80～90cm、深20～30cm，操作道30～40cm；6m大棚開4條，8m大棚開6條。定植溝底層鋪墊厚8～10cm粗粉碎稻草或其他農(nóng)作物秸稈，踏實(shí)；把孢子含量≥1×108/g芽孢桿菌為主的秸稈發(fā)酵復(fù)合菌劑與菜籽餅(或豆餅)、水按質(zhì)量比為1︰15︰14拌勻，均勻撒于輔料面上，每百米菌種用量700g；覆土，筑寬80～90cm，高15～20cm畦，畦間溝寬30～40cm，澆足水，鋪設(shè)滴管，畦面用黑色地膜覆蓋，每1.5～2m畦面中間插入直徑1.5cm PVC塑料管，直至定植溝底，全生育期保持氣孔通透。
㈡蕹菜育苗、定植：
1、育苗：采用有機(jī)基質(zhì)穴盤育苗。種子溫湯浸種后，清水浸泡24h，25℃～30℃催芽，種子露白后點(diǎn)播于穴盤，每穴3～4粒，覆蓋0.5～1.0cm基質(zhì)，貼盤覆蓋薄膜，出苗后揭去覆蓋物正常管理。
2、定植：蕹菜3～4片葉移栽定植。每畦植4行，大行50～55cm，小行15～20cm，株距20～25cm。
3、田間管理：定植后，每667㎡用EM原液1.5kg稀釋500倍澆灌。每次采收后隔5d，每667㎡澆施0.2％磷酸二氫鉀與0.3％尿素混合液1500kg。
4、采收：勤采摘。當(dāng)苗高20～30cm時(shí)開始采摘嫩梢，第一次采收時(shí)莖基部留2個(gè)莖節(jié)，第二次采收從莖基部采下。
㈢茄子嫁接育苗、定植：
1、育苗：采用有機(jī)基質(zhì)穴盤嫁接育苗。砧木，溫湯浸種15min，300mg/L赤霉素浸種6h，沖洗干凈后變溫處理，20℃條件下催芽16h，再28℃催芽8h；50％種子露白后播種于育苗盤；真葉顯露后移苗至50孔穴盤。接穗較砧木晚播15d；溫湯浸種后變溫處理，20℃條件下催芽16h，再28℃催芽8h；30％～50％種子露白后播種于育苗盤，出苗后葉面噴灑5mg/L多效唑溶液，真葉顯露后移苗至72孔穴盤。砧木4片真葉，接穗3片真葉，莖粗0.20～0.25cm時(shí)嫁接。在砧木第一片真葉上方1cm處，沿30°角向上切斷，套上嫁接專用套管，套管略高于砧木切口；接穗在第二片真葉下方1cm處沿30°角向下切斷，插入套管，使得接穗切面與砧木切面完全吻合，插牢即可。嫁接后苗床覆蓋薄膜、遮陽網(wǎng)，保持空氣相對(duì)濕度90％～95％，晝溫25℃～26℃，夜溫20℃～22℃。3d后逐漸增加見光時(shí)間，7d后，晝溫20℃～28℃，夜溫不低于15℃，空氣相對(duì)濕度80％～90％。10d后進(jìn)入正常管理，相對(duì)濕度70％以下。
2、定植：2月下旬至3月中旬選晴天定植于蕹菜大行間，每畦兩行，行距45～50cm，株距50cm，交錯(cuò)栽植。
3、田間管理：定植后，每667㎡用EM原液2kg稀釋500倍澆灌。保持適宜溫度25℃～30℃。活棵后，晝溫22℃～25℃，夜溫15℃～18℃；開花結(jié)果期，晝溫25℃～30℃，夜溫16℃～20℃；最低氣溫穩(wěn)定在15℃以上，大棚晝夜通風(fēng)。座果前保持土壤濕潤，果實(shí)膨大期，增大澆水量。門茄座果后，及時(shí)摘除門茄以下所有側(cè)枝和老葉；對(duì)茄座果后，摘除老葉、病葉及門茄以下所有葉片，每667㎡穴施三元復(fù)合肥(NPK≥30％)20kg、尿素5kg。
4、采收：茄子達(dá)商品成熟及早采收，采收時(shí)間以早晨或傍晚為宜。
㈣再生
待茄子盛果期后(6月中下旬)，蕹菜莖基部留1～2節(jié)、茄子主桿距地面10～15cm處平切。揭去地膜，中耕松土，大行間開溝，每667㎡施用三元復(fù)合肥(NPK≥30％)25kg，尿素8kg，覆土，澆透水，并保持土壤濕潤。茄子剪枝后，待側(cè)枝生長到10～15cm時(shí)，每株按不同方向均勻選留2～3個(gè)健壯側(cè)枝，摘去多余枝杈。
本發(fā)明所述的方法，采用合理的種植模式和栽培管理制度，營造適宜的栽培環(huán)境，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善根際環(huán)境，促進(jìn)養(yǎng)分吸收；充分利用土地資源，提高復(fù)種指數(shù)；提高肥料利用效率，增加單位面積產(chǎn)量和效益；消減茄子土壤連作障礙，減輕土傳病害的發(fā)生，保證茄子設(shè)施栽培的可持續(xù)生產(chǎn)。