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      富硒肉牛的養(yǎng)殖方法與流程

      文檔序號:11224532閱讀:2091來源:國知局
      富硒肉牛的養(yǎng)殖方法與流程
      本發(fā)明涉及肉牛養(yǎng)殖領(lǐng)域。更具體地說,本發(fā)明涉及一種富硒肉牛的養(yǎng)殖方法。
      背景技術(shù)
      :富硒牛肉是牛肉中硒含量指標(biāo)為0.2~0.5mg/kg的牛肉。普通牛肉中硒含量一般為0.006mg/kg鮮肉,據(jù)中國農(nóng)科院畜牧研究所1984年2月完成了全國硒資源普查,結(jié)果是全國72%的縣區(qū)屬于缺硒和嚴(yán)重缺硒地區(qū)。目前富硒牛肉一般是采用在飼料里添加0.1~0.3mg/kg濃度的硒,(亞硒酸鈉中硒456g/kg),但是要求飼料中一定要混合均勻,因為用于補充硒的化學(xué)物質(zhì)亞硒酸鈉有劇毒。因此,采用安全、有效的快速補硒技術(shù)對于生產(chǎn)富硒牛肉十分重要。以往的報道的僅僅是在肉牛飼養(yǎng)過程中預(yù)防缺硒,即達到預(yù)防缺硒的目的即可,但是沒有量化富硒牛肉的具體補硒方法和補硒的量。傳統(tǒng)技術(shù)中硒源以亞硒酸鈉為主,反芻動物口服硒制劑后,經(jīng)消化道和泌尿系統(tǒng)排出大致相等量的硒,約占攝入硒量的30%~35%,另有2%~3%的硒以二甲基硒形式從呼吸道排出;內(nèi)源硒隨膽汁分泌進入十二指腸,并隨糞排出。正常情況下,反芻動物體內(nèi)僅存留攝入量的20%~25%。硒遍布于動物體內(nèi)的所有組織和體液中。體內(nèi)硒的含量,其濃度通常<1mg/kgbw。肌肉組織中約占50%~52%,皮膚、被毛、角質(zhì)中占14%~15%,骨骼中占10%,肝臟中占8%,其余分布于其他器官組織中。但是由于亞硒酸鈉有毒,必須嚴(yán)格控制含量,可能存在不安全的隱患,因此急需一種既可以保證不發(fā)生硒中毒事故,同時能保證補硒量的肉牛養(yǎng)殖方法。技術(shù)實現(xiàn)要素:本發(fā)明的一個目的是解決至少上述問題,并提供至少后面將說明的優(yōu)點。為了實現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點,提供了一種對肉牛間接補硒的養(yǎng)殖方法,通過在草場養(yǎng)殖富硒的草料,然后制成富硒飼料供肉牛食用,避免了亞硒酸鈉的直接攝取,保證不發(fā)生硒中毒的事故,同時由于草料將硒元素吸收轉(zhuǎn)變成易被肉牛吸收的存在形式,使得肉牛吸收的硒元素安全可靠且牛肉的含硒量也達到了高指標(biāo),有效提高了牛肉的營養(yǎng)價值。本發(fā)明還提供一種富硒肉牛的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:s1、富硒草料種植和處理:在草場進行翻耕消毒后施用300~400kg/畝的含硒農(nóng)家肥,然后在草場按體積比2:1混播黑麥草和苕子,黑麥草和苕子在出芽后生長階段每隔10~15天噴施一次含硒葉面肥,在黑麥草和苕子的開花期對黑麥草和苕子分別進行刈割,按質(zhì)量比8:1將刈割后黑麥草制成青貯黑麥草飼料和干黑麥草草料,按質(zhì)量比7:1將刈割后苕子制成青貯苕子飼料和干苕子草料;其中,所述含硒農(nóng)家肥包括以下重量份數(shù)的組分:腐熟牛糞200~300份、腐熟蚯蚓糞50~80份、硒礦石粉3~5份、草木灰20~30份、骨粉10~20份、以及有機菌劑0.01~0.05份;所述含硒葉面肥包括以下重量份數(shù)的組分:亞硒酸鈉0.8~1.2份、富硒氨基酸1~1.5份、磷酸二氫鉀2~4份、硝酸鉀2~3份、過磷酸鈣1~1.6份、以及富氧水150份;s2、提供富硒肉牛的牛舍,其包括:下層牛舍,其中部沿長度方向設(shè)有喂食槽,所述喂食槽的左右兩側(cè)均設(shè)有供肉牛飲水的飲水槽,所述下層牛舍的地面設(shè)有刮糞裝置,所述下層牛舍的頂部還設(shè)有照明燈,所述下層牛舍的左右側(cè)壁設(shè)置有通風(fēng)換氣扇和噴淋裝置,所述下層牛舍的左右側(cè)壁上沿長度方向每隔0.5~1m均安裝有一個平面鏡;上層牛舍,其左右兩側(cè)均設(shè)有堆放飼料的空間,所述上層牛舍靠近中間的部分沿長度方向設(shè)置有供飼養(yǎng)人員行走的活動通道,所述上層牛舍的中部沿長度方向向下凹陷并形成通向所述喂食槽的豎直通道,所述豎直通道的長度與所述喂食槽的長度相同,所述豎直通道的底端出料口的寬度小于所述喂食槽的寬度,所述上層牛舍的左右側(cè)壁也設(shè)有通風(fēng)換氣扇,所述上層牛舍的頂部、所述豎直通道、以及所述活動通道均為透明玻璃制成;s3、富硒肉牛育肥:將待育肥的肉牛放進所述下層牛舍,每隔2~3h打開所述下層牛舍和所述上層牛舍的通風(fēng)換氣扇進行換氣20~30min,每天早上6~7點,打開照明燈,進入所述上層牛舍對所述下層牛舍的所述喂食槽進行第一次投料,每天中午12點進入所述上層牛舍對所述喂食槽進行第二次投料,每天下午4~5點將肉牛驅(qū)至牛舍外活動30~60min,并使用所述刮糞裝置對所述下層牛舍的地面進行清理,然后將肉牛驅(qū)至所述下層牛舍內(nèi),再次進入所述上層牛舍進行對所述喂食槽進行第三次投料,晚上6~7點關(guān)閉照明燈;其中,每隔2~3天在對所述下層牛舍的地面進行清理后啟動所述噴淋裝置對地面沖洗10~20min,地面清理和沖洗期間始終開啟所述通風(fēng)換氣扇,至地面干燥后關(guān)閉所述通風(fēng)換氣扇;每次投料后均于所述飲水槽內(nèi)放水供肉牛飲用;三次投料的飼料均為質(zhì)量比為4:0.5:3.5:0.5:1:0.1的青貯黑麥草飼料、干黑麥草草料、青貯苕子飼料、干苕子草料、精飼料、以及飼料添加劑混合制成,第一次投料量和第二次投料量均為第三次投料量的2/3;其中,所述精飼料包括以下重量份數(shù)的組分:玉米粉40~50份、麥麩10~15份、豆餅10~15份、豆粕5~10份、藕粉2~4份、骨粉3~4份、以及食用菌菌渣4~8份;所述飼料添加劑包括以下重量份數(shù)的組分:食鹽1.5~1.8份、復(fù)合維生素4~5份、以及莫能菌素0.2~0.3份;s4、富硒肉牛出欄:待肉牛長至500kg左右出欄,即得到所述富硒肉牛。優(yōu)選的是,所述青貯黑麥草飼料制作方法為:將重量份數(shù)為0.01~0.03份的乳酸菌、0.01~0.02份的酵母菌、0.3~0.6份的蔗糖、0.2~0.3份的土豆淀粉、0.08~0.12份的尿素、0.02~0.025份纖維素酶、0.015~0.025份木瓜蛋白酶、0.01~0.02份木聚糖酶、以及0.05~0.08份食鹽溶于在10~20份的常溫清水中制成發(fā)酵液;將重量份數(shù)為5~6份的刈割后黑麥草剪切至0.6~0.8cm碎塊,用粗紗布裹封,浸入發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.3~4.6,放置于25~30℃、遮光處8~10h,取出并打開粗紗布裹封的黑麥草得到第一發(fā)酵引發(fā)物,然后將100~150重量份的刈割后黑麥草粉碎成1~2cm的碎塊,加入所述第一發(fā)酵引發(fā)物和使用過的發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存20~24天,得到所述青貯黑麥草飼料。優(yōu)選的是,所述青貯苕子飼料制作方法為:制備所述發(fā)酵液,然后將重量份數(shù)為8~10份的刈割后苕子剪切至1~2cm的碎塊,用粗紗布裹封,浸入所述發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.3~4.6,放置于25~30℃、遮光處10~12h,取出并打開粗紗布裹封的苕子得到第二發(fā)酵引發(fā)物,然后將120~160重量份的刈割后苕子粉碎成3~4cm的碎塊,加入所述第二發(fā)酵引發(fā)物和使用過的所述發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存22~26天,得到所述青貯苕子飼料。優(yōu)選的是,s1中有機菌劑包括質(zhì)量比為1:0.6:2:0.8:0.6的酵母菌、白僵菌、硅酸鹽菌、涇陽鏈霉菌和放線菌。優(yōu)選的是,所述平面鏡的寬度為0.6~0.8m,所述平面鏡的高度略低于所述下層牛舍的高度。優(yōu)選的是,所述復(fù)合維生素為質(zhì)量比2:1.2:0.5的維生素a、維生素c、以及維生素d混合制成。優(yōu)選的是,所述刮糞裝置包括與所述下層牛舍地面相抵觸的刮刀、與刮刀左右兩端分別固接的兩條傳動鏈條、以及驅(qū)動兩條傳動鏈條同步正向反向傳動的電機。本發(fā)明至少包括以下有益效果:第一、通過在草場養(yǎng)殖富硒的黑麥草和苕子,黑麥草和苕子對硒元素都有較好的富集作用,苕子是豆科植物,其與黑麥草混種能有效改善黑麥草的營養(yǎng)狀況,促進黑麥草的生長,在黑麥草和苕子開花期將其刈割制成富硒飼料供肉牛食用,避免了亞硒酸鈉的直接攝取,保證不發(fā)生硒中毒的事故,同時由于草料將硒元素吸收轉(zhuǎn)變成易被肉牛直接吸收的硒代氨基酸的形式存在,而肉牛在將富硒飼料吃入體內(nèi)后吸收硒代氨基酸的效果明顯優(yōu)于亞硒酸鈉,且安全無毒,且牛肉的含硒量也達到了0.42~0.45mg/kg的高指標(biāo),有效提高了牛肉的營養(yǎng)價值;第二、通過富硒肉牛的上層牛舍儲藏飼料,方便不同時間段的喂食,同時由于所述豎直通道和所述活動通道均為透明玻璃,使得在喂食期間能看到下層牛舍肉牛的吃食情況,便于針對性的喂食;常規(guī)的牛舍都較擁擠,活動空間狹小,下層牛舍的左右側(cè)壁安裝有多個平面鏡,使得肉牛在視覺上會有很大活動空間,使肉牛心情愉悅,加快其生長;第三、三次投料的飼料均為質(zhì)量比為4:0.5:3.5:0.5:1:0.1的青貯黑麥草飼料、干黑麥草草料、青貯苕子飼料、干苕子草料、精飼料、以及飼料添加劑混合制成,黑麥草和苕子經(jīng)過富硒種植后都具有較高的含硒量,而將其制成青貯飼料能使其更好的被肉牛吸收,按照這個比例配制成的飼料,具有極高的營養(yǎng)價值,顯著加快肉牛的生長;第四、將乳酸菌、酵母菌、蔗糖、淀粉、尿素、纖維素酶、木瓜蛋白酶、木聚糖酶、以及食鹽溶于常溫清水中制成發(fā)酵液,浸泡部分刈割后黑麥草,放置于25~30℃、遮光處8~10h,取出得到第一發(fā)酵引發(fā)物,然后再與一部分粉碎的黑麥草和使用過的發(fā)酵液混合,用塑料拉伸膜裹包青貯法封存20~24天,得到青貯黑麥草飼料,通過二步發(fā)酵,保證了乳酸菌、酵母菌在第一步發(fā)酵中的大量繁殖,然后用于第二步發(fā)酵使得發(fā)酵更加同步均勻,避免部分草料發(fā)生過分發(fā)酵降低草料的營養(yǎng)價值,使得青貯飼料充分發(fā)揮出食用價值。本發(fā)明的其它優(yōu)點、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn),部分還將通過對本發(fā)明的研究和實踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。附圖說明圖1為富硒肉牛的牛舍的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為左右側(cè)壁平面鏡的結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為刮糞裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實施方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步的詳細說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。<實施例1>一種富硒肉牛的養(yǎng)殖方法,如圖1~3所示,包括以下步驟:s1、富硒草料種植和處理:在草場進行翻耕消毒后施用300kg/畝的含硒農(nóng)家肥,然后在草場按體積比2:1混播黑麥草和苕子,黑麥草和苕子在出芽后生長階段每隔10天噴施一次含硒葉面肥,在黑麥草和苕子的開花期對黑麥草和苕子分別進行刈割,按質(zhì)量比8:1將刈割后黑麥草制成青貯黑麥草飼料和干黑麥草草料,按質(zhì)量比7:1將刈割后苕子制成青貯苕子飼料和干苕子草料;其中,所述含硒農(nóng)家肥包括以下重量份數(shù)的組分:腐熟牛糞200份、腐熟蚯蚓糞50份、硒礦石粉3份、草木灰20份、骨粉10份、以及有機菌劑0.01份;所述含硒葉面肥包括以下重量份數(shù)的組分:亞硒酸鈉0.8份、富硒氨基酸1份、磷酸二氫鉀2份、硝酸鉀2份、過磷酸鈣1份、以及富氧水150份;所述青貯黑麥草飼料制作方法為:將重量份數(shù)為0.01份的乳酸菌、0.01份的酵母菌、0.3份的蔗糖、0.2份的土豆淀粉、0.08份的尿素、0.02份纖維素酶、0.015份木瓜蛋白酶、0.01份木聚糖酶、以及0.05份食鹽溶于在10份的常溫清水中制成發(fā)酵液;將重量份數(shù)為5份的刈割后黑麥草剪切至0.6cm碎塊,用粗紗布裹封,浸入發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.3,放置于25℃、遮光處8h,取出并打開粗紗布裹封的黑麥草得到第一發(fā)酵引發(fā)物,然后將100重量份的刈割后黑麥草粉碎成1cm的碎塊,加入所述第一發(fā)酵引發(fā)物和使用過的發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存20天,得到所述青貯黑麥草飼料;所述青貯苕子飼料制作方法為:制備所述發(fā)酵液,然后將重量份數(shù)為8份的刈割后苕子剪切至1cm的碎塊,用粗紗布裹封,浸入所述發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.3,放置于25℃、遮光處10h,取出并打開粗紗布裹封的苕子得到第二發(fā)酵引發(fā)物,然后將120重量份的刈割后苕子粉碎成3cm的碎塊,加入所述第二發(fā)酵引發(fā)物和使用過的所述發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存22天,得到所述青貯苕子飼料;所述有機菌劑包括質(zhì)量比為1:0.6:2:0.8:0.6的酵母菌、白僵菌、硅酸鹽菌、涇陽鏈霉菌和放線菌;s2、提供富硒肉牛的牛舍,其包括:下層牛舍1,其中部沿長度方向設(shè)有喂食槽11,所述喂食槽11的左右兩側(cè)均設(shè)有供肉牛飲水的飲水槽12,所述下層牛舍1的地面設(shè)有刮糞裝置13,所述下層牛舍1的頂部還設(shè)有照明燈14,所述下層牛舍1的左右側(cè)壁設(shè)置有通風(fēng)換氣扇15和噴淋裝置16,所述下層牛舍1的左右側(cè)壁上沿長度方向每隔0.5m均安裝有一個平面鏡17;所述平面鏡17的寬度為0.6m,所述平面鏡17的高度略低于所述下層牛舍1的高度;上層牛舍2,其左右兩側(cè)均設(shè)有堆放飼料的空間,所述上層牛舍2靠近中間的部分沿長度方向設(shè)置有供飼養(yǎng)人員行走的活動通道,所述上層牛舍2的中部沿長度方向向下凹陷并形成通向所述喂食槽11的豎直通道21,所述豎直通道21的長度與所述喂食槽11的長度相同,所述豎直通道21的底端出料口的寬度小于所述喂食槽11的寬度,所述上層牛舍2的左右側(cè)壁也設(shè)有通風(fēng)換氣扇15,所述上層牛舍2的頂部、所述豎直通道21、以及所述活動通道均為透明玻璃制成;所述刮糞裝置13包括與所述下層牛舍1地面相抵觸的刮刀131、與刮刀131左右兩端分別固接的兩條傳動鏈條132、以及驅(qū)動兩條傳動鏈條132同步正向反向傳動的電機;s3、富硒肉牛育肥:將待育肥的肉牛放進所述下層牛舍1,每隔2h打開所述下層牛舍1和所述上層牛舍2的通風(fēng)換氣扇15進行換氣20min,每天早上6點,打開照明燈14,進入所述上層牛舍2對所述下層牛舍1的所述喂食槽11進行第一次投料,每天中午12點進入所述上層牛舍2對所述喂食槽11進行第二次投料,每天下午4點將肉牛驅(qū)至牛舍外活動30min,并使用所述刮糞裝置13對所述下層牛舍1的地面進行清理,然后將肉牛驅(qū)至所述下層牛舍1內(nèi),再次進入所述上層牛舍2進行對所述喂食槽11進行第三次投料,晚上6點關(guān)閉照明燈14;其中,每隔2天在對所述下層牛舍1的地面進行清理后啟動所述噴淋裝置16對地面沖洗10min,地面清理和沖洗期間始終開啟所述通風(fēng)換氣扇15,至地面干燥后關(guān)閉所述通風(fēng)換氣扇15;每次投料后均于所述飲水槽12內(nèi)放水供肉牛飲用;三次投料的飼料均為質(zhì)量比為4:0.5:3.5:0.5:1:0.1的青貯黑麥草飼料、干黑麥草草料、青貯苕子飼料、干苕子草料、精飼料、以及飼料添加劑混合制成,第一次投料量和第二次投料量均為第三次投料量的2/3;其中,所述精飼料包括以下重量份數(shù)的組分:玉米粉40份、麥麩10份、豆餅10份、豆粕5份、藕粉2份、骨粉3份、以及食用菌菌渣4份;所述飼料添加劑包括以下重量份數(shù)的組分:食鹽1.5份、復(fù)合維生素4份、以及莫能菌素0.2份;所述復(fù)合維生素為質(zhì)量比2:1.2:0.5的維生素a、維生素c、以及維生素d混合制成;s4、富硒肉牛出欄:待肉牛長至500kg左右出欄,即得到所述富硒肉牛。<實施例2>一種富硒肉牛的養(yǎng)殖方法,如圖1~3所示,包括以下步驟:s1、富硒草料種植和處理:在草場進行翻耕消毒后施用400kg/畝的含硒農(nóng)家肥,然后在草場按體積比2:1混播黑麥草和苕子,黑麥草和苕子在出芽后生長階段每隔15天噴施一次含硒葉面肥,在黑麥草和苕子的開花期對黑麥草和苕子分別進行刈割,按質(zhì)量比8:1將刈割后黑麥草制成青貯黑麥草飼料和干黑麥草草料,按質(zhì)量比7:1將刈割后苕子制成青貯苕子飼料和干苕子草料;其中,所述含硒農(nóng)家肥包括以下重量份數(shù)的組分:腐熟牛糞300份、腐熟蚯蚓糞80份、硒礦石粉5份、草木灰30份、骨粉20份、以及有機菌劑0.05份;所述含硒葉面肥包括以下重量份數(shù)的組分:亞硒酸鈉1.2份、富硒氨基酸1.5份、磷酸二氫鉀4份、硝酸鉀3份、過磷酸鈣1.6份、以及富氧水150份;所述青貯黑麥草飼料制作方法為:將重量份數(shù)為0.03份的乳酸菌、0.02份的酵母菌、0.6份的蔗糖、0.3份的土豆淀粉、0.12份的尿素、0.025份纖維素酶、0.025份木瓜蛋白酶、0.02份木聚糖酶、以及0.08份食鹽溶于在20份的常溫清水中制成發(fā)酵液;將重量份數(shù)為6份的刈割后黑麥草剪切至0.8cm碎塊,用粗紗布裹封,浸入發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.6,放置于30℃、遮光處10h,取出并打開粗紗布裹封的黑麥草得到第一發(fā)酵引發(fā)物,然后將150重量份的刈割后黑麥草粉碎成2cm的碎塊,加入所述第一發(fā)酵引發(fā)物和使用過的發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存24天,得到所述青貯黑麥草飼料;所述青貯苕子飼料制作方法為:制備所述發(fā)酵液,然后將重量份數(shù)為10份的刈割后苕子剪切至2cm的碎塊,用粗紗布裹封,浸入所述發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.6,放置于30℃、遮光處12h,取出并打開粗紗布裹封的苕子得到第二發(fā)酵引發(fā)物,然后將160重量份的刈割后苕子粉碎成4cm的碎塊,加入所述第二發(fā)酵引發(fā)物和使用過的所述發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存26天,得到所述青貯苕子飼料;所述有機菌劑包括質(zhì)量比為1:0.6:2:0.8:0.6的酵母菌、白僵菌、硅酸鹽菌、涇陽鏈霉菌和放線菌;s2、提供富硒肉牛的牛舍,其包括:下層牛舍1,其中部沿長度方向設(shè)有喂食槽11,所述喂食槽11的左右兩側(cè)均設(shè)有供肉牛飲水的飲水槽12,所述下層牛舍1的地面設(shè)有刮糞裝置13,所述下層牛舍1的頂部還設(shè)有照明燈14,所述下層牛舍1的左右側(cè)壁設(shè)置有通風(fēng)換氣扇15和噴淋裝置16,所述下層牛舍1的左右側(cè)壁上沿長度方向每隔1m均安裝有一個平面鏡17;所述平面鏡17的寬度為0.8m,所述平面鏡17的高度略低于所述下層牛舍1的高度;上層牛舍2,其左右兩側(cè)均設(shè)有堆放飼料的空間,所述上層牛舍2靠近中間的部分沿長度方向設(shè)置有供飼養(yǎng)人員行走的活動通道,所述上層牛舍2的中部沿長度方向向下凹陷并形成通向所述喂食槽11的豎直通道21,所述豎直通道21的長度與所述喂食槽11的長度相同,所述豎直通道21的底端出料口的寬度小于所述喂食槽11的寬度,所述上層牛舍2的左右側(cè)壁也設(shè)有通風(fēng)換氣扇15,所述上層牛舍2的頂部、所述豎直通道21、以及所述活動通道均為透明玻璃制成;所述刮糞裝置13包括與所述下層牛舍1地面相抵觸的刮刀131、與刮刀131左右兩端分別固接的兩條傳動鏈條132、以及驅(qū)動兩條傳動鏈條132同步正向反向傳動的電機;s3、富硒肉牛育肥:將待育肥的肉牛放進所述下層牛舍1,每隔3h打開所述下層牛舍1和所述上層牛舍2的通風(fēng)換氣扇15進行換氣30min,每天早上7點,打開照明燈14,進入所述上層牛舍2對所述下層牛舍1的所述喂食槽11進行第一次投料,每天中午12點進入所述上層牛舍2對所述喂食槽11進行第二次投料,每天下午5點將肉牛驅(qū)至牛舍外活動60min,并使用所述刮糞裝置13對所述下層牛舍1的地面進行清理,然后將肉牛驅(qū)至所述下層牛舍1內(nèi),再次進入所述上層牛舍2進行對所述喂食槽11進行第三次投料,晚上7點關(guān)閉照明燈14;其中,每隔3天在對所述下層牛舍1的地面進行清理后啟動所述噴淋裝置16對地面沖洗20min,地面清理和沖洗期間始終開啟所述通風(fēng)換氣扇15,至地面干燥后關(guān)閉所述通風(fēng)換氣扇15;每次投料后均于所述飲水槽12內(nèi)放水供肉牛飲用;三次投料的飼料均為質(zhì)量比為4:0.5:3.5:0.5:1:0.1的青貯黑麥草飼料、干黑麥草草料、青貯苕子飼料、干苕子草料、精飼料、以及飼料添加劑混合制成,第一次投料量和第二次投料量均為第三次投料量的2/3;其中,所述精飼料包括以下重量份數(shù)的組分:玉米粉50份、麥麩15份、豆餅15份、豆粕10份、藕粉4份、骨粉4份、以及食用菌菌渣8份;所述飼料添加劑包括以下重量份數(shù)的組分:食鹽1.8份、復(fù)合維生素5份、以及莫能菌素0.3份;所述復(fù)合維生素為質(zhì)量比2:1.2:0.5的維生素a、維生素c、以及維生素d混合制成;s4、富硒肉牛出欄:待肉牛長至500kg左右出欄,即得到所述富硒肉牛。<實施例3>一種富硒肉牛的養(yǎng)殖方法,如圖1~3所示,包括以下步驟:s1、富硒草料種植和處理:在草場進行翻耕消毒后施用350kg/畝的含硒農(nóng)家肥,然后在草場按體積比2:1混播黑麥草和苕子,黑麥草和苕子在出芽后生長階段每隔12噴施一次含硒葉面肥,在黑麥草和苕子的開花期對黑麥草和苕子分別進行刈割,按質(zhì)量比8:1將刈割后黑麥草制成青貯黑麥草飼料和干黑麥草草料,按質(zhì)量比7:1將刈割后苕子制成青貯苕子飼料和干苕子草料;其中,所述含硒農(nóng)家肥包括以下重量份數(shù)的組分:腐熟牛糞250份、腐熟蚯蚓糞60份、硒礦石粉4份、草木灰25份、骨粉15份、以及有機菌劑0.03份;所述含硒葉面肥包括以下重量份數(shù)的組分:亞硒酸鈉1份、富硒氨基酸1.2份、磷酸二氫鉀3份、硝酸鉀2.5份、過磷酸鈣1.3份、以及富氧水150份;所述青貯黑麥草飼料制作方法為:將重量份數(shù)為0.02份的乳酸菌、0.01份的酵母菌、0.4份的蔗糖、0.25份的土豆淀粉、0.1份的尿素、0.022份纖維素酶、0.019份木瓜蛋白酶、0.015份木聚糖酶、以及0.06份食鹽溶于在15份的常溫清水中制成發(fā)酵液;將重量份數(shù)為5.5份的刈割后黑麥草剪切至0.7cm碎塊,用粗紗布裹封,浸入發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.5,放置于28℃、遮光處9h,取出并打開粗紗布裹封的黑麥草得到第一發(fā)酵引發(fā)物,然后將130重量份的刈割后黑麥草粉碎成1.5cm的碎塊,加入所述第一發(fā)酵引發(fā)物和使用過的發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存22天,得到所述青貯黑麥草飼料;所述青貯苕子飼料制作方法為:制備所述發(fā)酵液,然后將重量份數(shù)為9份的刈割后苕子剪切至1.5cm的碎塊,用粗紗布裹封,浸入所述發(fā)酵液,并用木醋液調(diào)節(jié)ph至4.5,放置于28℃、遮光處11h,取出并打開粗紗布裹封的苕子得到第二發(fā)酵引發(fā)物,然后將140重量份的刈割后苕子粉碎成3.5cm的碎塊,加入所述第二發(fā)酵引發(fā)物和使用過的所述發(fā)酵液,混合均勻,并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存24天,得到所述青貯苕子飼料;所述有機菌劑包括質(zhì)量比為1:0.6:2:0.8:0.6的酵母菌、白僵菌、硅酸鹽菌、涇陽鏈霉菌和放線菌;s2、提供富硒肉牛的牛舍,其包括:下層牛舍1,其中部沿長度方向設(shè)有喂食槽11,所述喂食槽11的左右兩側(cè)均設(shè)有供肉牛飲水的飲水槽12,所述下層牛舍1的地面設(shè)有刮糞裝置13,所述下層牛舍1的頂部還設(shè)有照明燈14,所述下層牛舍1的左右側(cè)壁設(shè)置有通風(fēng)換氣扇15和噴淋裝置16,所述下層牛舍1的左右側(cè)壁上沿長度方向每隔0.8m均安裝有一個平面鏡17;所述平面鏡17的寬度為0.7m,所述平面鏡17的高度略低于所述下層牛舍1的高度;上層牛舍2,其左右兩側(cè)均設(shè)有堆放飼料的空間,所述上層牛舍2靠近中間的部分沿長度方向設(shè)置有供飼養(yǎng)人員行走的活動通道,所述上層牛舍2的中部沿長度方向向下凹陷并形成通向所述喂食槽11的豎直通道21,所述豎直通道21的長度與所述喂食槽11的長度相同,所述豎直通道21的底端出料口的寬度小于所述喂食槽11的寬度,所述上層牛舍2的左右側(cè)壁也設(shè)有通風(fēng)換氣扇15,所述上層牛舍2的頂部、所述豎直通道21、以及所述活動通道均為透明玻璃制成;所述刮糞裝置13包括與所述下層牛舍1地面相抵觸的刮刀131、與刮刀131左右兩端分別固接的兩條傳動鏈條132、以及驅(qū)動兩條傳動鏈條132同步正向反向傳動的電機;s3、富硒肉牛育肥:將待育肥的肉牛放進所述下層牛舍1,每隔2.5h打開所述下層牛舍1和所述上層牛舍2的通風(fēng)換氣扇15進行換氣25min,每天早上6點,打開照明燈14,進入所述上層牛舍2對所述下層牛舍1的所述喂食槽11進行第一次投料,每天中午12點進入所述上層牛舍2對所述喂食槽11進行第二次投料,每天下午5點將肉牛驅(qū)至牛舍外活動40min,并使用所述刮糞裝置13對所述下層牛舍1的地面進行清理,然后將肉牛驅(qū)至所述下層牛舍1內(nèi),再次進入所述上層牛舍2進行對所述喂食槽11進行第三次投料,晚上6點關(guān)閉照明燈14;其中,每隔2天在對所述下層牛舍1的地面進行清理后啟動所述噴淋裝置16對地面沖洗15min,地面清理和沖洗期間始終開啟所述通風(fēng)換氣扇15,至地面干燥后關(guān)閉所述通風(fēng)換氣扇15;每次投料后均于所述飲水槽12內(nèi)放水供肉牛飲用;三次投料的飼料均為質(zhì)量比為4:0.5:3.5:0.5:1:0.1的青貯黑麥草飼料、干黑麥草草料、青貯苕子飼料、干苕子草料、精飼料、以及飼料添加劑混合制成,第一次投料量和第二次投料量均為第三次投料量的2/3;其中,所述精飼料包括以下重量份數(shù)的組分:玉米粉45份、麥麩12份、豆餅13份、豆粕8份、藕粉3份、骨粉3份、以及食用菌菌渣6份;所述飼料添加劑包括以下重量份數(shù)的組分:食鹽1..6份、復(fù)合維生素4.5份、以及莫能菌素0.3份;所述復(fù)合維生素為質(zhì)量比2:1.2:0.5的維生素a、維生素c、以及維生素d混合制成;s4、富硒肉牛出欄:待肉牛長至500kg左右出欄,即得到所述富硒肉牛。<對比例1>在實施例3的基礎(chǔ)上,將富硒草料種植和處理去除,喂食普通的肉牛飼料,然后按照傳統(tǒng)手段在飲用水中加入亞硒酸鈉,其余步驟不變。<對比例2>在實施例3的基礎(chǔ)上,將富硒肉牛的牛舍換成常規(guī)的牛舍,不再具備上層牛舍2和平面鏡17以及刮糞裝置13,其余步驟不變。<對比例3>在實施例3的基礎(chǔ)上,將青貯飼料的方法換成直接一步發(fā)酵,制得的青貯黑麥草和青貯苕子飼料,作為肉牛的食用飼料組分,其余步驟不變。結(jié)果分析:分別取六月齡的肉牛犢按照實施例1~3和對比例1~3養(yǎng)殖的10只富硒肉牛,對富硒肉牛的牛肉含硒量和育肥時間(肉牛自放入牛舍到出欄所花費時間)進行對比,得到以下數(shù)據(jù):表1實施例1~3和對比例1~3的牛肉含硒量和育肥時間對比實施例1實施例2實施例3對比例1對比例2對比例3牛肉含硒量(mg/kg)0.420.430.450.250.320.34育肥時間(天)278272267306310304從表1中可以看出,按照本發(fā)明方法養(yǎng)殖的實施例1~3的富硒肉牛的牛肉含硒量為0.42~0.45mg/kg,明顯高于對比例1~3中的牛肉含硒量,且在國家規(guī)定的0.2~0.5mg/kg的肉類標(biāo)準(zhǔn)含硒量中處于很高的水平;同時實施例1~3中肉牛長至500kg左右時的育肥時間為267~278天,較對比例1~3的304~310天的育肥時間要明顯縮短。這表明本發(fā)明的富硒肉牛的養(yǎng)殖方法是一種快速且安全可靠的養(yǎng)殖方法。盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細節(jié)和這里示出與描述的圖例。當(dāng)前第1頁12
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