專利名稱：一種桔紅心白菜的選育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)作物雜種優(yōu)勢(shì)利用技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種白菜的雜種優(yōu)勢(shì)利用技術(shù)。
大白菜為我國(guó)原產(chǎn)，在我國(guó)資源豐富，栽培歷史悠久。世界上種植大白菜較多的國(guó)家除了中國(guó)以外，還有日本和朝鮮及東南亞，世界上對(duì)大白菜研究較早的國(guó)家是日本，早在50年代就從事于大白菜雜種一代優(yōu)勢(shì)利用的研究，1966年日本大白菜一代雜種已在全國(guó)普及。我國(guó)從事于大白菜選種工作歷史很長(zhǎng)，但過(guò)去主要局限于民間菜農(nóng)的一般選擇，多年來(lái)在全國(guó)各地形成了適合于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)類型的眾多地方品種，我國(guó)大白菜雜種一代優(yōu)勢(shì)利用研究起始于60年代后期，本發(fā)明申請(qǐng)人起步于1971年，當(dāng)時(shí)因?yàn)楸本┐蟀撞巳蟛『α餍?，產(chǎn)量極不穩(wěn)定，災(zāi)年常減產(chǎn)50％甚至絕產(chǎn)，嚴(yán)重影響國(guó)際名聲和人民生活，地方品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和人民生活日益提高的需求，與此同時(shí)國(guó)家也非常重視大白菜的育種工作，自1983年開(kāi)始國(guó)家科委和農(nóng)業(yè)部就組織全國(guó)農(nóng)業(yè)科研優(yōu)勢(shì)單位進(jìn)行全國(guó)攻關(guān)，自“六五”以來(lái)一直延續(xù)到目前“九五”攻關(guān)，其主攻目標(biāo)先由“抗病高產(chǎn)”，進(jìn)而提出“優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)”，“八五”以來(lái)要求“優(yōu)質(zhì)、多抗、豐產(chǎn)”。本發(fā)明申請(qǐng)人先后擔(dān)任白菜專題攻關(guān)組副組長(zhǎng)和組長(zhǎng)工作，“八五”攻關(guān)以來(lái)主持專題工作。
關(guān)于大白菜品質(zhì)育種，過(guò)去由于人力、條件等因素限制，多年來(lái)國(guó)內(nèi)外研究很少，有關(guān)品質(zhì)方面主要側(cè)重于商品外觀的選擇，日本從80年代初期已育成“桔紅心”大白菜，據(jù)說(shuō)是在選育抗根腫病材料時(shí)通過(guò)白菜和蕪菁雜交而獲得的副產(chǎn)品，但因品質(zhì)不太好，加工時(shí)顏色易發(fā)生變化，至今推廣面積不大。當(dāng)時(shí)我國(guó)也引種過(guò)幾次，但對(duì)北京氣候條件很不適應(yīng)，該品種抗病毒病能力差，而且品質(zhì)不好，所以無(wú)法直接應(yīng)用。隨著人民生活水平的日益提高和改革開(kāi)放新形勢(shì)的發(fā)展，使我們較早的意識(shí)到人們對(duì)大白菜愈來(lái)愈高的需求，除了要使大白菜在抗性、熟性、類型等方面繼續(xù)有所提高，逐步達(dá)到使大白菜系列配套和周年供應(yīng)外，還應(yīng)在品質(zhì)方面有較大的提高，使大白菜這一大眾化的重要蔬菜類型和營(yíng)養(yǎng)更為豐富多彩、更具特色，并力爭(zhēng)打到國(guó)際市場(chǎng)上去。自本發(fā)明申請(qǐng)人重建以后由于得到了日本無(wú)償援助，增添了不少現(xiàn)代化儀器設(shè)備，更增強(qiáng)了我們對(duì)品質(zhì)育種的信心和決心。1990年我們開(kāi)始著手于桔紅心的創(chuàng)新工作，并同組織培養(yǎng)研究室、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究室、院植環(huán)所合作開(kāi)展了這一選育工作，終于在1996年在我國(guó)首先育成大白菜新品種“北京桔紅心”。
本發(fā)明的目的是為了在我國(guó)大白菜家族中增加一個(gè)新類型，通過(guò)選育工作既能培育出白菜球葉桔紅色特點(diǎn)外，又具有抗病、品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)等優(yōu)良性狀的一代雜種。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的一種桔紅心白菜雜交種的選育方法，以902361為母本，91545為父本配制北京桔紅心一代雜交種。
制種播差期為母本902361比父本91545早播種10天。制種空間隔離距離1000米以上。
選育過(guò)程和親本來(lái)源如下該品種通過(guò)自交不親和選育途徑配制大白菜一代雜種，是采用常規(guī)育種和游離小孢子培育新技術(shù)而育成。親本之一902361于1990年利用日本引入的“桔紅心”白菜和優(yōu)質(zhì)抗病材料90382雜交，通過(guò)常規(guī)自交選育手段，于1995年育成穩(wěn)定的自交不親和系。另一親本91545(T12)于1991年利用日本引入的“桔紅心”白菜和優(yōu)質(zhì)抗病材料91332雜交，先通過(guò)自交篩選，接著采用小孢子先進(jìn)技術(shù)于1994年育成穩(wěn)定的自交不親和系。1996年經(jīng)配合率測(cè)定選育成功。
雙親主要特征特性雙親均具有桔紅心的特點(diǎn)，親本之一902361生長(zhǎng)期為85天，株型半直立，外葉深綠，9～10片，葉面皺，葉柄綠，葉球球型為中樁疊抱，抗性較強(qiáng)，另一親本91545生長(zhǎng)期75～80天，株型半直立，外葉綠，7～8片，葉面稍皺，葉柄淺綠，葉球?yàn)橹袠动B抱，耐病。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和積極效果如下1、該品種完全保留了該大白菜類型的特點(diǎn)，球葉桔黃色，切開(kāi)后在陽(yáng)光下曬幾分鐘，顏色變深，呈桔紅色的特點(diǎn)，抗病性比原日本品種有較大提高，過(guò)去日本“桔紅心”品種，在本發(fā)明申請(qǐng)人試驗(yàn)地連續(xù)三年均因病毒病嚴(yán)重而種不出來(lái)，而本發(fā)明的“北京桔紅心”在試驗(yàn)地表現(xiàn)較好，能充分表現(xiàn)出其優(yōu)良特性，經(jīng)北京市農(nóng)林科學(xué)院植環(huán)所進(jìn)行抗病性鑒定結(jié)果為耐病毒病、高抗霜霉病、抗黑斑病和黑腐病(見(jiàn)表一)。
2、該品種品質(zhì)優(yōu)良田間個(gè)體整齊一致，結(jié)球緊實(shí)，經(jīng)本申請(qǐng)人品質(zhì)分析室測(cè)定結(jié)果水分92.51％；Vc30.6mg/100克鮮重；β胡蘿卜素0.26mg/100克鮮重；還原糖2.42％；粗蛋白0.91％；中性纖維0.44％。另外該室對(duì)45份大白菜材料進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)測(cè)定，其結(jié)果無(wú)論是有機(jī)或無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)成份含量，桔紅心含量絕大多數(shù)超過(guò)平均值，其中Vc、β胡蘿卜素、鉀、磷、鐵、錳均占第一位，綜合評(píng)價(jià)其營(yíng)養(yǎng)成份含量，是大白菜中最高的品種(見(jiàn)表二)，球葉桔紅色，色澤艷麗，口感脆嫩，特別適合于生食涼拌或做湯。該品種的育成引起了生產(chǎn)單位和市民的關(guān)注，紛紛來(lái)信來(lái)電話要求引種，特別是郊區(qū)特菜產(chǎn)區(qū)，種植積極性很高，目前正在把它推薦給賓館、飯店和成為節(jié)日禮品菜的品種之一，經(jīng)宣傳一些市民也開(kāi)始認(rèn)識(shí)，不久可以成為營(yíng)養(yǎng)保健菜之一，推廣前景廣闊。
3、該品種生長(zhǎng)期80～85天，株型半直立，外葉綠，9片，葉柄綠色，葉球中樁疊抱，球型指數(shù)1.8，結(jié)球緊實(shí)，其類型較適合于北京、河北等地生產(chǎn)和消費(fèi)習(xí)慣，豐產(chǎn)性也較好，經(jīng)測(cè)定單株凈重為2.2公斤，畝產(chǎn)為5500公斤左右，凈菜率為82％。經(jīng)96、97年在中心品比試驗(yàn)比北京106號(hào)增產(chǎn)5～10％。


圖1為親本902361選育系譜2為親本91545選育系譜3為北京桔紅心雜交圖下面敘述
具體實(shí)施例方式本發(fā)明是以902361為母本，91545為父本配制北京桔紅心一代雜交種。
1、制種技術(shù)要點(diǎn)該品種首先春季要在隔離點(diǎn)配制純正的一代雜種種子，要嚴(yán)格按照配種要求實(shí)施，北京地區(qū)一般在12月下旬到元月初在保護(hù)地(陽(yáng)畦或溫室)錯(cuò)期播種育苗(親本902361比91545早播10天)，2～3片真葉分苗，7～8片真葉(3月中、下旬)定植于露地，定植時(shí)最好采用地膜覆蓋，定植密度可掌握在4000株左右，要求采種點(diǎn)與周圍易雜交的十字花科作物相隔1000米以上，還要求花期相遇，花期授粉昆蟲(蜜蜂或野蜂)較多，土壤肥力要求全面而充足，除了施足優(yōu)質(zhì)底肥外，還需增施磷、鉀肥，要及時(shí)進(jìn)行水分管理，才能獲得高質(zhì)量一代雜種。
2、栽培技術(shù)要點(diǎn)該品種在北京和河北地區(qū)一般應(yīng)在立秋前后播種，行株距為60×43厘米(1.8×1.3尺)，種植時(shí)應(yīng)選擇土壤肥沃、排水良好的中性壤土栽培為好，前茬最好不是十字花科作物，播種前一般要施2500～4000公斤優(yōu)質(zhì)底肥，要及時(shí)定苗和中耕除草，施用氮肥比例按2∶3∶3∶2分四期(基肥、蓮座期、包心期、包心中期)追施純氮總量22～24公斤，生長(zhǎng)期視天氣情況一般澆水6～8次，在苗期和蓮座期還要注意防治病蟲害，10月底至11月初采收，采收后經(jīng)貯藏可以一直供應(yīng)到次年2、3月份。
表一室內(nèi)抗病性鑒定結(jié)果
表二“北京桔紅心”營(yíng)養(yǎng)成份含量表(摘錄)
*45份材料平均含量
權(quán)利要求
1.一種桔紅心白菜雜交種的選育方法，其特征在于以902361為母本，91545為父本配制北京桔紅心一代雜交種。
全文摘要
一種桔紅心白菜雜交種的選育方法，以902361為母本，91545為父本配制北京桔紅心一代雜交種。制種播差期為母本902361比父本91545早播種10天。制種空間隔離距離1000米以上。該品種球心桔紅色，較引進(jìn)的日本桔紅心抗病性強(qiáng)，并且還具有品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高，商品價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A01H1/04GK1227045SQ9910340
公開(kāi)日1999年9月1日 申請(qǐng)日期1999年3月26日 優(yōu)先權(quán)日1999年3月26日
發(fā)明者徐家炳, 陳廣, 孫繼志, 張鳳蘭, 余陽(yáng)俊, 趙岫云, 張德雙, 盧桂香 申請(qǐng)人:北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心