藥食兩用植物大棚育苗與陽臺組合栽培方法及其鮮品加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及藥食兩用植物大棚育苗與陽臺組合栽培方法及其利用鮮品加工成防 治"二尚一癥"飲品的方法。"二尚一癥"是指尚血壓、尚血脂、尚血糖、肥胖癥。具體是利用 居室陽臺馴化栽培野生多穗石柯(俗稱甜茶）或甜葉菊、大葉茶、絞股藍(lán)、盾葉薯蕷和藤三七 等藥食植物，并采摘其新鮮葉片花果用溫開水沖泡或打汁制成茶飲。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著工業(yè)社會的迅猛發(fā)展給自然環(huán)境帶來的壓力和社會生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)的 不合理，給人類自身帶來了一系列問題，特別是對人的身體健康產(chǎn)生的危害在不斷深化。一 個顯著的標(biāo)志是高血壓、高血脂、高血糖、肥胖癥等日趨普遍化、年輕化。三高還能誘發(fā)更多 的其他疾病，嚴(yán)重威脅和影響人們的身體健康和生活質(zhì)量。對于這類慢性疾病，若按傳統(tǒng)方 法長期服用西藥副作用大，服用中藥成本高、口感差、不方便、難堅持。
[0003] 本發(fā)明人經(jīng)過長期研宄和實驗，利用藥食植物大棚育苗與陽臺組合栽培及采其葉 片花果沖泡鮮飲或打汁食用，對患有高血壓、高血脂、高血糖等心腦血管病、糖尿病、肥胖癥 等病人，帶來了方便。這種飲料具有治療、保健雙重作用。藥食植物種植在自家陽臺，隨手 可得，隨時食用，支付成本低廉，容易做到長期食服，可持續(xù)性食用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的在于提供一種對"三高一癥"疾病有預(yù)防治療作用的藥食兩用植物 大棚育苗與陽臺組合栽培方法，該方法適用、方便、簡單、經(jīng)濟(jì)、有效，可持續(xù)應(yīng)用。
[0005] 本發(fā)明的另一個目的是利用該栽培方法培育的藥食兩用植物的新鮮葉片花果加 工成一種保健飲品的方法。
[0006] 本發(fā)明的上述目的是通過以下技術(shù)解決方案達(dá)到的： 一種藥食兩用植物大棚育苗與陽臺組合栽培方法，包括以下步驟： 1.大棚育苗 A、選用藥食兩用植物多穗石柯或甜葉菊、大葉茶、絞股藍(lán)、盾葉薯蕷、藤三七藥源植物 形成一個組合。
[0007] B、擇地整土架設(shè)大棚：a、選擇背風(fēng)向陽的平地，深翻細(xì)碎后整理成廂；兩廂并列， 中間留人行道；b、制作大棚支架，用專用塑料薄膜與遮陽網(wǎng)蓋緊扎嚴(yán)，留好出入和通風(fēng)口。
[0008] C、配備大棚苗木繁育營養(yǎng)基質(zhì)：本發(fā)明技術(shù)解決方案的重點之一是藥食兩用植物 大棚苗木繁育營養(yǎng)基質(zhì)的配備，以下簡稱大棚苗木營養(yǎng)基。大棚苗木營養(yǎng)基按以下成分的 重量比配制：鋸木肩60~110,河砂250~650,深層黃土 200~500,枯餅15~30,無氯復(fù) 合肥2~5,鈣鎂磷肥5~8,鋅0· 2~0· 4,硼0· 2~0· 5,硒0· 1~0· 3。
[0009] 2.陽臺栽培 A、選擇適宜陽臺。甜茶等藥食植物均屬于喜陰或耐陰植物，幾種植物正好可以利用各 類陽臺、窗臺及房前屋后的空地，進(jìn)行盆、箱等容器組合栽培。
[0010] B、配備盆栽苗木培育營養(yǎng)基質(zhì)。本發(fā)明技術(shù)解決方案的另一個重點是藥食植物組 合盆栽苗木培育營養(yǎng)基質(zhì)的配備，以下簡稱盆栽苗木營養(yǎng)基。該營養(yǎng)基是在大棚苗木營養(yǎng) 基的基礎(chǔ)上，將組方中深層黃土改為老山土，同時添加上述多穗石柯或甜葉菊、大葉茶、絞 股藍(lán)、盾葉薯蕷、藤三七諸種等量藥材混合粉碎物。該盆栽苗木營養(yǎng)基按照以下成分的重量 百分比制成：鋸木肩5~10%，河砂15~20%，老山土 40~55%，藥材混合粉碎物4~ 5 %，枯餅3~5 %，無氯復(fù)合肥2~3 %，微肥：鋅0. 2~0. 4 %，硼0. 2~0. 5 %，硒0. 1~ 0· 3%〇
[0011] C、苗木容器栽培。苗木容器栽培，一般在大棚里提前完成。具體操作分為三個步 驟：a、備好敞口圓盆5個，或長方形木箱1個，五種植物每蔸占一盆，或五種植物為一組栽 植于長方形木箱。b、用刀鏟切取大棚苗圃帶有大棚苗木營養(yǎng)基的幼苗植株放入盆或箱等容 器內(nèi)。再用盆栽苗木營養(yǎng)基將容器填至80%的滿腹度，環(huán)蔸澆一次水，在大棚內(nèi)放置一個星 期。c、將容器栽培體轉(zhuǎn)移至備用陽臺。
[0012] D、苗期培育管理。a、移苗搭架：插上細(xì)小竹簽或樹枝，形成導(dǎo)向型攀緣架；待抽蔓 時，注意及時引苗上架。b、中耕除草。c、水肥調(diào)控。一般情況下，須每隔7~10天人工分 別澆灌和噴霧1次自來水。e、治蟲防?。赫Ｇ闆r下很少蟲傷病害。
[0013] 一種藥食兩用植物大棚育苗與陽臺組合栽培方法獲得的鮮品的加工方法：用藥食 兩植物采摘新鮮枝葉，甜茶或甜葉菊、大葉茶、絞股藍(lán)、盾葉薯蕷、藤三七鮮葉的鮮品重量比 按I : 1 : 3 : 3 : 2采摘配備；每人每日新鮮枝葉量為15~20克，用70~80°C溫開水 沖泡飲用；或配果蔬類鮮品連同新鮮枝葉打漿沖泡飲用或/和直接打汁飲用。
[0014] 一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述大棚苗木營養(yǎng)基配制的優(yōu)選配比為：鋸木肩70~100,河 砂250~600，深層黃土 250~450,枯餅15~28,無氯復(fù)合肥2. 5~4.5，鈣鎂磷肥5. 5~ 7,鋅 0· 2 ~0· 35,硼 0· 25 ~0· 45，硒 0· 1 ~0· 28。
[0015] 一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述大棚苗木營養(yǎng)基配制的優(yōu)選配比為：鋸木肩80~95,河 砂300~450，深層黃土 300~400,枯餅18~25,無氯復(fù)合肥3~4，鈣鎂磷肥6~7. 5， 鋅 0· 25 ~0· 30,硼 0· 3 ~0· 4，硒 0· 15 ~0· 25。
[0016] 一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述大棚苗木營養(yǎng)基配制的優(yōu)選配比為：鋸木肩75~95,河 砂450~500，深層黃土 350~500,枯餅20~22,無氯復(fù)合肥3. 5~5，鈣鎂磷肥7~8， 鋅 0· 28 ~0· 4,硼 0· 35 ~0· 5，硒 0· 2 ~0· 3。
[0017] 一種可選技術(shù)方案，所述大棚苗木營養(yǎng)基的制作方法，包括以下步驟并按以下成 分的重量比制作：a、用鋸木肩60~110,細(xì)河砂250~650,深層黃土 200~500混合均 勻；b、將枯餅15~30,無氯復(fù)合肥2~5,鈣鎂磷肥5~8,鋅0. 2~0. 4,硼0. 2~0. 5,硒 0. 1~0. 3混合均勻；c、將前二者a、b組合物再混合均勻，加入500~800倍的硫酸銅和敵 百蟲溶液澆至手抓成團(tuán)，拋之即散的濕潤狀態(tài)進(jìn)行消毒；d、將配制好的營養(yǎng)土用硫酸銨與 生石灰或硝酸媽調(diào)節(jié)pH值至5~7; e、將上述混合均勾后的營養(yǎng)土覆膜至5~7天，使土肥 充分腐熟；f、將配制好的營養(yǎng)土澆灑800~1000倍的五硝多菌靈或800~1000倍的代森 鋅進(jìn)行第二次消毒制成大棚苗木營養(yǎng)基。最后將配備好的大棚苗木營養(yǎng)基按8~10 cm / m2厚度，置于預(yù)先準(zhǔn)備好的大棚苗床或塑盆、木箱內(nèi)，以備扦插育苗和幼苗移栽之用。
[0018] 以上大棚苗木營養(yǎng)基配制方法，具有以下優(yōu)點：a、營養(yǎng)基質(zhì)營養(yǎng)全面，能滿足藥食 植物繁育所需全部營養(yǎng)；b、能無菌繁育，較常規(guī)方法使成苗率提高30%以上；c、繁育出的 苗木根系發(fā)達(dá)，枝繁葉茂，能顯著提高苗木生長速度，使出圃率提高25~30%，較常規(guī)苗提 前一個周期受益；d、用該方法制備的營養(yǎng)基質(zhì)，能促使苗木在定植后，生長期內(nèi)供人食用的 葉片藥效營養(yǎng)成份提高2~3倍；e、該技術(shù)配制的營養(yǎng)基質(zhì)只需生物藥液消毒處理和生物 營養(yǎng)液補(bǔ)充即可重復(fù)使用。f、省工省力，既解決了種苗用地不能輪作的問題，降低了生產(chǎn)成 本和風(fēng)險，又可實現(xiàn)育苗企業(yè)大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益或個體用戶經(jīng)濟(jì)、方便。本發(fā)明與現(xiàn)有技 術(shù)對比實驗的效果比較如下表：