一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,涉及輪作栽培技術(shù)領(lǐng)域。包括以下步驟:(1)建立有機(jī)栽培生產(chǎn)基地;(2)采用以下輪作模式栽培:第1年依次栽培:西瓜—晚稻—菜用蠶豆,第2年依次栽培:早稻—荸薺,每2年為一個(gè)輪作周期;(3)按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行有機(jī)西瓜、有機(jī)水稻(晚稻和早稻)、有機(jī)菜用蠶豆與有機(jī)荸薺栽培,并通過(guò)秸稈還田和漚制有機(jī)肥培肥土壤。該輪作有機(jī)栽培方法可在同一有機(jī)栽培生產(chǎn)基地生產(chǎn)有機(jī)西瓜、有機(jī)水稻、有機(jī)菜用蠶豆和有機(jī)荸薺,是一種科學(xué)的高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)栽培方法,其實(shí)用性與可操作性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益好,在長(zhǎng)江中下游地區(qū)具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。
【專利說(shuō)明】
-種西瓜、水稻、菜用蠶豆、韋莽輪作有機(jī)哉培方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明屬于輪作栽培技術(shù)領(lǐng)域,具體設(shè)及一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、華莽輪作有 機(jī)栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 有機(jī)農(nóng)業(yè)于20世紀(jì)20年代由歐洲國(guó)家首先提出,經(jīng)過(guò)幾十年的實(shí)踐與發(fā)展,逐步 受到各國(guó)政府的重視。有機(jī)農(nóng)業(yè)是解決食品安全問(wèn)題的良好途徑之一,被譽(yù)為"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)", 具有廣闊的市場(chǎng)前景。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無(wú)污染、安全營(yíng)養(yǎng)的食品,也被稱為"生態(tài)食 品",它是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),并通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證 機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。所W有機(jī)栽培必須按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生 產(chǎn),在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素等人工化學(xué)合成物質(zhì),不使用基因 工程技術(shù),W保證其產(chǎn)品無(wú)污染、富含營(yíng)養(yǎng)和高品質(zhì)的特點(diǎn)。我國(guó)于1994年成立"國(guó)家環(huán)保 總局有機(jī)食品發(fā)展中屯、",近年來(lái)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,有機(jī)農(nóng)業(yè)由于順應(yīng)了改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán) 境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)污染有機(jī)食品的世界潮流,所W有機(jī)栽培日益受到重視,并逐步發(fā)展成為了 一種新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì) 要求越來(lái)越高。特別是隨著人們對(duì)食品衛(wèi)生安全的日益關(guān)注,有機(jī)食品已成為人們消費(fèi)的 時(shí)尚。發(fā)展高品質(zhì)的有機(jī)西瓜等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),不僅可提高生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益,而且可為消 費(fèi)者身屯、健康提供保障。
[0003] 西瓜如naius)在世界十大水果中居第四位,我國(guó)是西瓜的生產(chǎn)與消 費(fèi)大國(guó),西瓜年收獲面積達(dá)221.25萬(wàn)公頃,生產(chǎn)面積與消費(fèi)量占世界總量的1/2W上(孫小 武,張顯,馬躍,等.中國(guó)無(wú)子西瓜研究與應(yīng)用.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2009年)。西瓜 作為一種重要的高效經(jīng)濟(jì)作物,在我國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)農(nóng)民致富增收中發(fā)揮著重要 作用。西瓜是喜溫、喜光、喜水、但又怕濕、要求氣候干燥、不耐潰的作物,在低溫陰雨氣候條 件下不僅生長(zhǎng)不良,而且病蟲(chóng)害危害嚴(yán)重。雖然采用大棚等設(shè)施栽培,能夠克服長(zhǎng)江中下游 地區(qū)早春低溫陰雨天氣多,春夏之交多暴雨,梅雨季節(jié)的持續(xù)陰雨天氣多與空氣濕度大,夏 末初秋的伏旱、臺(tái)風(fēng)與大雨等不利氣候條件對(duì)露地栽培西瓜的影響而降低西瓜露地栽培的 風(fēng)險(xiǎn),設(shè)施栽培通過(guò)調(diào)節(jié)大棚溫、濕度,覆蓋塑料薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行避雨、遮陽(yáng)栽培等綜合 措施,控制好溫度和空氣濕度,可創(chuàng)造有利于西瓜生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的環(huán)境條 件;但西瓜一般設(shè)施栽培時(shí)不僅由于使用化肥、農(nóng)藥較多而無(wú)法達(dá)到有機(jī)栽培的要求,而且 由于進(jìn)行輪作存在一定的難度,西瓜枯萎病等±傳性病害的發(fā)生比較嚴(yán)重,容易發(fā)生±壤 連作障礙,從而造成減產(chǎn)甚至出現(xiàn)栽培失敗,所W目前西瓜的有機(jī)栽培很少。一種有機(jī)西瓜 的種植方法(申請(qǐng)?zhí)?01410700204.6,申請(qǐng)公布號(hào)CN 104472172 A)的貢獻(xiàn)在于,提出了 西瓜的有機(jī)栽培;其缺陷在于,該有機(jī)西瓜種植方法使用了化學(xué)藥劑10%憐酸二鋼溶液浸 泡種子10~15分鐘,并非真正意義上的有機(jī)栽培。西瓜忌連作,如果在同一地塊連年種植西 瓜,一方面會(huì)造成病原菌積累,導(dǎo)致枯萎病等±傳性病害嚴(yán)重;另一方面由于西瓜根系在相 近±層中吸收利用相同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),連作會(huì)造成±壤缺乏某些元素,容易發(fā)生連作障礙。雖然 選用抗病品種與采用嫁接栽培能在很大程度上防治枯萎病等±傳性病害和緩解±壤連作 障礙的發(fā)生,但不能從根本上解決±壤連作障礙的問(wèn)題。因此,西瓜有機(jī)栽培時(shí)必須制定科 學(xué)的輪作計(jì)劃培肥±壤與減少±壤中的病蟲(chóng)害基數(shù),W有效防治西瓜枯萎病等±傳性病害 和±壤連作障礙的發(fā)生。有機(jī)小果型西瓜栽培技術(shù)(肖光輝等.有機(jī)小果型西瓜栽培技術(shù). 蔬菜,2012(6): 6-9)的貢獻(xiàn)在于,采用水旱輪作栽培模式:春夏季西瓜一晚稻一紫云英綠 月己(第1年)一早稻一夏秋季西瓜一菜用碗豆(第2年),采用設(shè)施栽培可W實(shí)現(xiàn)小果型西瓜的 有機(jī)栽培;其缺陷在于,西瓜與水稻進(jìn)行水旱輪作盡管是比較有效的和常見(jiàn)的輪作模式,但 在同一塊地每年生產(chǎn)一巷西瓜(春夏巷或夏秋巷),每一巷西瓜只與一巷水稻輪作,由于輪 作時(shí)間太短,病蟲(chóng)害的發(fā)生仍然比較嚴(yán)重,在栽培上存在比較大的風(fēng)險(xiǎn),而且必須采用設(shè)施 栽培才能獲得有機(jī)小果型西瓜的栽培成功,如果改為每一巷西瓜與多巷水稻輪作,則輪作 模式不僅比較單調(diào),而且設(shè)施的利用率太低,經(jīng)濟(jì)效益不高。
[0004] 水稻(化Tza 是長(zhǎng)江流域最重要的糧食作物,也是與西瓜等蔬菜進(jìn)行水旱 輪作和與華莽等水生蔬菜進(jìn)行輪作栽培的主要作物。目前有機(jī)稻的生產(chǎn)方法雖然有多種 (見(jiàn):夏莉莉等.寶應(yīng)地區(qū)有機(jī)水稻栽培技術(shù).現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(23): 58, 63; -種 高產(chǎn)有機(jī)稻的生產(chǎn)方法,CN 103733929 B; -種有機(jī)香稻的生產(chǎn)技術(shù),CN 103250606 B),但大多因沒(méi)有采用科學(xué)合理的輪作與±壤培肥措施,均不同程度的存在肥料不足而長(zhǎng) 勢(shì)差、產(chǎn)量低、病蟲(chóng)草危害重的問(wèn)題。水稻雖然是耐連作的作物,但由于有機(jī)稻的生產(chǎn)不能 使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治,長(zhǎng)期連作也會(huì)導(dǎo)致田間病原菌的積累與蟲(chóng)口密度的增加,盡管采 用了通過(guò)稻田養(yǎng)鴨、整、郵和魚(yú)等方法來(lái)控制田間蟲(chóng)害的發(fā)生,采用了中草藥液浸種、植物 源殺蟲(chóng)劑預(yù)防噴施等多種方法進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,但在病蟲(chóng)害發(fā)生比較嚴(yán)重的年份也會(huì)出 現(xiàn)病蟲(chóng)害無(wú)法控制的問(wèn)題,從而造成嚴(yán)重減產(chǎn),甚至出現(xiàn)栽培失敗。因此,水稻有機(jī)栽培也 有必要實(shí)行科學(xué)合理的輪作,特別是實(shí)行水旱輪作。
[0005] 蠶豆(Kicia &始)又叫胡豆、佛豆等,是一種高淀粉、低脂肪、高蛋白作物,含有豐 富的維生素 B2W及礦物質(zhì)巧、憐、鐵和人體必需的多種氨基酸,是我國(guó)重要的蔬菜、糧食、飼 料和綠肥兼用作物。蠶豆在全國(guó)大多數(shù)省份都可種植,長(zhǎng)江流域和長(zhǎng)江W南地區(qū)W秋播冬 種為主,云南、四川、湖北、湖南、江蘇、浙江等省為主要栽培地區(qū)。蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、 碳水化合物、粗纖維、憐脂、膽堿、維生素 Bi、維生素 B2、煙酸、和巧、鐵、憐、鐘等多種礦物質(zhì), 還含8種必需氨基酸,尤其是含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分巧、鋒、儘、憐脂和豐富的 膽堿,具有增強(qiáng)記憶的健腦作用,能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。民間認(rèn)為蠶豆能治療高血壓 和浮腫,現(xiàn)代認(rèn)為蠶豆具有抗癌作用,國(guó)外有用蠶豆提取抗癌物質(zhì)的報(bào)道,可預(yù)防腸癌。蠶 豆具有較強(qiáng)的耐寒性,是發(fā)展冬種生產(chǎn)的優(yōu)良作物,蠶豆根部有根瘤菌固氮,枝葉繁茂,極 易腐熟,是重要的綠肥,但蠶豆根瘤菌適宜在中性或微堿性的±壤中活動(dòng),如果連續(xù)在一塊 地上多年種植,蠶豆根系分泌出的有機(jī)酸會(huì)使±壤酸性加重,影響根瘤菌和±壤微生物的 繁殖活動(dòng),所W蠶豆忌連作,最好實(shí)行水旱輪作,與水稻輪作較好。
[0006] 華莽(處eocAaWs c/uJcis)又名馬蹄、水栗、地栗、地梨等,屬莎草科華莽屬,是淺 水性多年生宿根草本植物,W地下球莖作水果或蔬菜食用,可生食或熟食,也能加工罐藏或 作提取淀粉的原料。華莽有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),具有涼血 解毒、利尿通便、化濕桂疲、消食除脹等功效,對(duì)糖尿病尿多者有一定的輔助治療作用,華莽 中的"華莽英"有降血壓和防治癌癥的作用。華莽還有預(yù)防急性傳染病的功能,在麻疹、流行 性腦膜炎較易發(fā)生的春季,華莽是很好的防病食品。華莽在長(zhǎng)江流域各省栽培普遍,w江 蘇、浙江、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西等省栽培較多。華莽皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,質(zhì)脆 味甜,汁多爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體所需的各種礦物質(zhì)元素及維生素、氨基酸,含有蛋白 質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿l·素、維生素 B、維生素 C、鐵、巧、憐和碳水化合物等,自古有地下雪梨 之美譽(yù),北方人視之為江南人參,因此栽培華莽的經(jīng)濟(jì)效益較好。華莽不耐連作,多在水稻 田里輪作華莽,但華莽與水稻輪作的經(jīng)濟(jì)效益較低,華莽與西瓜進(jìn)行水旱輪作,則不僅經(jīng)濟(jì) 效益較好,而且還能改善±壤結(jié)構(gòu)、培肥地力,降低病蟲(chóng)草害的發(fā)生程度、減少農(nóng)藥化肥用 量,可W提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,從而能顯著提高經(jīng)濟(jì)效益(李雙梅等.湖北地區(qū)華莽高效栽 培模式.長(zhǎng)江蔬菜,2014(23): 36-38)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007] 本發(fā)明的目的在于提供一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、華莽輪作有機(jī)栽培方法,通過(guò) 西瓜與大田作物水稻、豆科作物蠶豆W及高效水生作物華莽進(jìn)行科學(xué)合理的水旱輪作,不 僅可W提高經(jīng)濟(jì)效益,而且可W減少雜草危害,破壞病蟲(chóng)源的滋生環(huán)境W降低病蟲(chóng)害的發(fā) 生程度,改善±壤肥力結(jié)構(gòu)、促進(jìn)±壤環(huán)境的修復(fù);晚稻收割后免耕直播栽培菜用蠶豆,采 收青豆芙作蔬菜不僅經(jīng)濟(jì)效益好,而且可及早讓巷,有利于后巷作物的生長(zhǎng),將蠶豆賴桿作 為綠肥翻入±中可培肥±壤,每巷作物收獲后將瓜蔓或賴桿收集后堆制成有機(jī)肥或就地還 田也可培肥±壤,較好地實(shí)現(xiàn)了±壤有機(jī)質(zhì)的回收,提高了±壤肥力,可形成農(nóng)作物耕種的 良性循環(huán),W維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性,從而達(dá)到有機(jī)栽培的目的。該輪作有 機(jī)栽培方法嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布的《有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范K町/T80-2001)進(jìn)行栽 培,在同一有機(jī)栽培生產(chǎn)基地不僅可W實(shí)現(xiàn)有機(jī)西瓜栽培,還可W實(shí)現(xiàn)有機(jī)水稻、有機(jī)菜用 蠶和有機(jī)華莽的栽培。
[0008] -種西瓜、水稻、菜用蠶豆、華莽輪作有機(jī)栽培方法,包括W下步驟: (1) 建立有機(jī)栽培生產(chǎn)基地; (2) 采用W下輪作模式栽培:第1年依次栽培:西瓜一晚稻一菜用蠶豆,第2年依次栽 培:早稻一華莽,每2年為一個(gè)輪作周期; (3) 按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行有機(jī)西瓜、有機(jī)水稻(晚稻和早 稻)、有機(jī)菜用蠶豆與有機(jī)華莽栽培,并通過(guò)賴桿還田和嫗制有機(jī)肥培肥±壤。
[0009] 步驟(1)所述的有機(jī)栽培生產(chǎn)基地為交通便利、排灌方便、遠(yuǎn)離城區(qū)和工礦區(qū)、生 態(tài)條件良好、無(wú)重金屬及農(nóng)藥殘留污染、遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)和其他污染源與交通主干線,并具有可 持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,±壤環(huán)境質(zhì)量要求不低于《±壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)KGB 15618- 1995)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),灌概水水質(zhì)符合《農(nóng)田灌概水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)KGB 5084-2005)的規(guī)定,環(huán)境空 氣質(zhì)量不低于《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)KGB 3095-2012)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);每個(gè)有機(jī)栽培生產(chǎn)基地 的種植面積不小于10公頃,生產(chǎn)基地連成片、具有完整性,有機(jī)生產(chǎn)基地與常規(guī)生產(chǎn)地塊交 界處有明顯的隔離帶或緩沖帶。
[0010] 所述的有機(jī)栽培包括W下措施: 在整個(gè)栽培過(guò)程中,禁止使用包括農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在內(nèi)的人工 化學(xué)合成物質(zhì),不使用基因工程技術(shù)及其產(chǎn)品,W維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性; 在整個(gè)栽培過(guò)程中只允許施用有機(jī)肥、種植豆科作物作為綠肥和賴桿還田培肥上壤, 有機(jī)肥使用充分腐熟的有機(jī)肥、高效有機(jī)肥和生物菌肥中的一種或幾種,除使用動(dòng)物糞便 及植物嫗制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼氣肥外,還能使用鐘礦粉、憐礦粉、氯化巧,也能使用 經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和微生物肥料; 病蟲(chóng)草害的防治貫徹"預(yù)防為主,綜合防治"的植保方針,從整個(gè)農(nóng)田生產(chǎn)環(huán)境的生態(tài) 系統(tǒng)出發(fā),綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)草害滋生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境 條件,減少病蟲(chóng)草害造成的損失,W農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎(chǔ),采用生物和物理方法防治,不使 用人工合成的農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治,當(dāng)有病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí),可利用允許使用的礦物質(zhì)或植物藥 劑來(lái)防治病蟲(chóng)害,還可有限制地使用魚(yú)藤酬、植物來(lái)源的除蟲(chóng)菊、乳化植物油和娃藻±,w 及微生物及其制劑如殺懼桿菌、化制劑等進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,也可有限制地使用硫橫、石 灰、石硫合劑、波爾多液等防治病蟲(chóng)害; 在生產(chǎn)過(guò)程中要維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定,不能造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞,在每巷作 物收獲后都要及時(shí)清理植株殘?bào)w,將瓜蔓或賴桿收集后堆制成有機(jī)肥或就地還田培肥± 壤,使包括瓜蔓、賴桿在內(nèi)的農(nóng)業(yè)有機(jī)物全部被綜合利用,包括農(nóng)膜在內(nèi)的不能降解的廢棄 物要全部回收并加 W利用。
[0011] 步驟(3)所述的有機(jī)西瓜栽培是:前作華莽采收后及早翻耕,曬±后栽培1巷西瓜; 包括:選用合適的西瓜品種、培育無(wú)病壯苗,適時(shí)定植、田間管理與采收。
[0012] 上述西瓜有機(jī)栽培,露地栽培一般采用深溝高畦地膜覆蓋爬地栽培,設(shè)施栽培一 般采用深溝高畦、地膜覆蓋、膜下滴灌、鍛鋒鋼管大棚立架栽培。立架栽培為采用尼龍繩垂 直牽引吊蔓或用小竹竿搭人字架或籬倍架,當(dāng)蔓長(zhǎng)到50 cm時(shí)引蔓上架,W后每隔30 cm綁 蔓1次,將蔓纏到尼龍繩或竹竿上。
[0013] 所述的西瓜品種為適合露地栽培的品種或適合設(shè)施栽培的品種,適合露地栽培的 品種為適合當(dāng)?shù)卦耘嗟闹写蠊蛢?yōu)質(zhì)抗病早中熟品種,包括:京欣1號(hào)、京欣2號(hào)、世紀(jì)春蜜、 鄭抗1號(hào)、鄭雜5號(hào)、西農(nóng)8號(hào)、黑蜜5號(hào)、鄭抗無(wú)巧3號(hào)、桐庭1號(hào)、花皮無(wú)巧;適合設(shè)施栽培的品 種為抗病、耐低溫弱光、耐熱、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)勢(shì)中等、易坐果、商品性好、單瓜重 1.5~2 kg的優(yōu)質(zhì)小果型早熟西瓜品種,包括:早春紅玉、拿比特、小天使、新金蘭、秀麗、秀 雅、金福、黃小玉、紅小玉。
[0014] 上述品種是采用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的種子,禁止使用轉(zhuǎn)基因種子。
[0015] 西瓜的育苗包括普通育苗與嫁接育苗,普通育苗為營(yíng)養(yǎng)鉢或育苗盤(pán)育苗;嫁接育 苗為選擇抗病、與西瓜嫁接親和力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、耐熱性強(qiáng)、不易早衰的化木品種進(jìn)行嫁接 育苗,化木品種包括:甫化3號(hào)、京欣化1號(hào)、從日本引進(jìn)的神通力,W及甫化1號(hào)和葫蘆化1 號(hào)。
[0016] 上述普通育苗一般于2月下旬~3月中下旬在塑料大棚內(nèi)采用營(yíng)養(yǎng)鉢或育苗盤(pán)集 中育苗,當(dāng)幼苗有2~3葉1屯、時(shí)定植;上述嫁接育苗一般于2月中下旬~3月中旬在有加溫條 件的溫室或大棚中育苗,當(dāng)化木苗第1片真葉出現(xiàn)到剛展開(kāi),接穗苗子葉開(kāi)始轉(zhuǎn)綠到子葉平 展時(shí)進(jìn)行嫁接,當(dāng)嫁接苗2葉1屯、~3葉1屯、時(shí)出圃定植。
[0017] 上述西瓜有機(jī)栽培,露地栽培于3月底~4月上中旬地膜覆蓋定植,每畝定植400~ 650株;設(shè)施栽培一般于3月下旬~4月上旬地膜覆蓋定植,每畝定植1200~1500株。
[0018] 西瓜的栽培方式包括爬地栽培或立架栽培,爬地栽培的植株調(diào)整方式為:采用雙 蔓式或Ξ蔓式整枝,選第2或第3朵雌花進(jìn)行人工輔助授粉促進(jìn)坐果;立架栽培的植株調(diào)整 方式為:采用單蔓式或雙蔓式整枝,盡早摘除第1朵雌花,選留第2或第3朵雌花進(jìn)行人工輔 助授粉或放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉促進(jìn)坐果,坐果后在坐果節(jié)位W上留8~10片葉打頂。
[0019] 上述放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉為每個(gè)大棚內(nèi)放養(yǎng)1箱蜜蜂,自雌花開(kāi)放時(shí)開(kāi)始放養(yǎng),連續(xù) 放蜂15天。
[0020] 上述西瓜有機(jī)栽培的施肥原則W基肥為主,合理追肥,將施肥總量的80%W上用作 基肥,每畝施腐熟腐肥2000~3000 kg、餅肥50~100 kg或腐熟人畜糞肥2500 kg,結(jié)合整地 時(shí)將肥料均勻施入西瓜定植行的耕作層內(nèi),在大部分植物坐果后要重施膨瓜肥,每畝施腐 熟餅肥或有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥40~80 kg,采用溝施或穴施,追肥后及時(shí)灌水。
[0021] 步驟(3)所述的有機(jī)水稻栽培包括有機(jī)晚稻和有機(jī)早稻的栽培,具體是:前作西瓜 采收結(jié)束后清潔田園,灌水翻耕與施足基肥后栽培1巷晚稻;晚稻選擇適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的 早中熟品種于6月中下旬播種育苗,7月中下旬插秩,10月中旬收割;接著免耕直播栽培1巷 菜用蠶豆,于次年4月中下旬采收青豆芙并將采收青豆芙后的蠶豆賴桿作為綠肥翻入±中 培肥±壤,然后栽培1巷早稻;早稻選擇適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的品種于3月下旬~4月上旬播種 育苗,4月中下旬插秩,早稻收割后立即將稻草翻入田中趁高溫嫗爛稻草培肥±壤。
[0022] 上述有機(jī)水稻栽培選擇抗病蟲(chóng)性強(qiáng)、抗倒伏、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、米質(zhì)好、適宜當(dāng) 地生態(tài)環(huán)境、質(zhì)量達(dá)到國(guó)家種子標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良非轉(zhuǎn)基因早中熟晚稻和早稻品種,優(yōu)先選擇經(jīng) 有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)水稻種子;采用濕潤(rùn)育秩法集中育秩,秩田在播種前3~5天結(jié)合 翻耕每畝施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1000~2000 kg、憐礦粉30~50 kg或餅肥150 kg作基肥; 晚稻秩齡控制在28天W內(nèi),早稻秩齡控制在30天W內(nèi)。
[0023] 上述有機(jī)水稻栽培按照前促、中控、后穩(wěn)的施肥原則進(jìn)行合理施肥,結(jié)合±地翻耕 每畝施充分腐熟的腐肥等農(nóng)家有機(jī)肥1000~2000 kg或餅肥100~200 kg、憐礦粉30~50 kg做基肥,在移栽后4~5天每畝追施腐熟餅肥100~150 kg或商品有機(jī)肥50~100 kg作分 葉肥,曬田復(fù)水后馬上每畝施腐熟餅肥50~100 kg或商品有機(jī)肥50 kg左右作為穗肥。
[0024] 步驟(3)所述的有機(jī)菜用蠶豆栽培是:前作晚稻收割后及時(shí)清潔田園,馬上免耕直 播栽培菜用蠶豆,選擇適宜的菜用蠶豆品種于10月中旬播種,出苗后及時(shí)整枝促早熟,次年 4月中下旬盡早采收青豆芙后將蠶豆賴桿作為綠肥翻入±中培肥±壤,然后栽培1巷早稻。
[0025] 上述菜用蠶豆品種為抗病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐倒伏、粒大飽滿、鮮嫩、高產(chǎn)、 優(yōu)質(zhì)、生育期較短、適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的早熟菜用型蠶豆品種,包括:大粒蠶豆、大青扁、東 方大粒、凌西一寸、日本大白皮、慈蠶1號(hào)、日本一寸豆、襄陽(yáng)大腳板、臨蠶5號(hào)、上海青皮,要 選擇未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的種子,禁止使用轉(zhuǎn)基因種子。
[0026] 上述有機(jī)菜用蠶豆栽培一般在10月中旬左右播種,采用穴播,每穴播種1~2粒種 子,每畝播種2500~3000穴,播種時(shí)每畝用憐礦粉20~40 kg、鐘礦粉10~20 kg拌和腐熟腐 肥或±雜肥或火±灰1〇〇〇~1500 kg作蓋種肥。
[0027] 上述及時(shí)整枝促早熟是:在主莖5~7葉期,基部有1~2個(gè)側(cè)枝芽時(shí)摘屯、,每株選留 5~7個(gè)健壯側(cè)枝,在選留的側(cè)枝基部的花開(kāi)始調(diào)謝時(shí)每個(gè)側(cè)枝留足5~7節(jié)花后及時(shí)打頂, W控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),集中養(yǎng)分供應(yīng)豆芙生長(zhǎng)。
[0028] 步驟(3)所述的有機(jī)華莽栽培是:前作早稻收割后立即將稻草翻入田中趁高溫嫗 爛稻草培肥±壤,結(jié)合耕地施足基肥后栽培1巷華莽;華莽選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗟钠贩N,于4月 上中旬開(kāi)始采用兩階段法培育無(wú)病壯苗,7月中下旬定植,11月中下旬至翌年2月上旬采收。
[0029] 上述有機(jī)華莽栽培,選擇的品種為抗病、抗逆性強(qiáng),球莖大、皮薄、味甜、質(zhì)細(xì)渣少, 適合當(dāng)在栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)華莽品種,包括:鄂莽1號(hào)、桂蹄2號(hào)、孝感華莽、91-33華莽、桂林 馬蹄、沙洋華莽、團(tuán)風(fēng)華莽、會(huì)昌華莽、余杭大紅袍、蘇州華莽。
[0030] 上述兩階段法培育無(wú)病壯苗是:在先年華莽生長(zhǎng)后期,選擇生長(zhǎng)整齊一致、分葉分 株性強(qiáng)、無(wú)倒伏、無(wú)病蟲(chóng)危害的田塊作留種田,選擇飽滿、表皮光滑且色澤一致,個(gè)大均勻, 頂芽和側(cè)芽完整、健壯,無(wú)傷口、腐爛,具有本品種特征的球莖,采用一階段育苗(旱苗)和二 階段育苗(秩田苗)兩階段法育苗;第一階段育苗(旱地育苗)為:在4月上中旬選擇避風(fēng)向 陽(yáng)、±壤疏松、肥沃的旱地或菜園±,働松表±約10 cm,整成畦寬100~150 cm的苗床,種莽 用干凈清水浸泡18~24小時(shí),取出漸干明水后整齊排在苗床內(nèi)進(jìn)行旱地育苗,定期誘水保 持±壤濕潤(rùn)至起苗,前期搭小拱棚并蓋塑料薄膜進(jìn)行催芽,當(dāng)種球頂芽長(zhǎng)20~25 cm時(shí)移栽 至秩田進(jìn)行第二階段育苗;第二階段育苗(秩田育苗)為:選擇排灌方便、有機(jī)質(zhì)豐富的水 田,在施足基肥后水耕整成育秩田,于5月中下旬把旱地育秩苗床中的幼苗移栽到秩田中進(jìn) 行秩田育苗,當(dāng)苗高達(dá)35~40 cmW上,葉狀莖粗0.5 cmW上時(shí)定植。
[0031] 上述有機(jī)華莽栽培的施肥掌握"前穩(wěn)、中控、后攻"的原則,要施足基肥,結(jié)合翻耕 ±地每畝施±雜肥或腐熟腐肥等農(nóng)家有機(jī)肥2000~3000 kg或腐熟人畜糞肥1000~2000 kg或腐熟菜巧餅150~200 kg,另加憐礦粉40 kg、鐘礦粉20 kg作基肥,酸性較重的±壤在 耕地時(shí)還要施生石灰50~100 kg/畝;追肥前期W氮肥為主、后期W鐘肥為主,第1次追肥在 定植后7~10天,移栽返青后結(jié)合第一次中耕每畝施腐熟人糞尿400~500 kg,W促進(jìn)早分 葉分株,第2次追肥隔10~15天,結(jié)合除草每畝施腐熟餅肥70~80 kg或草木灰100~200 kg 促進(jìn)封行,第3次追肥在9月上中旬,每畝施腐熟餅肥100 kg或沼氣液750 kg,另加鐘礦粉20 kg,W促進(jìn)結(jié)莽。
[0032] 本發(fā)明輪作有機(jī)栽培方法特別適用于長(zhǎng)江中下游地區(qū)。
[0033] 本發(fā)明具有如下積極效果:西瓜是一種忌連作的喜肥高效經(jīng)濟(jì)作物,對(duì)肥水的要 求較高,而且病蟲(chóng)害種類多、危害重,連作時(shí)由于病原菌的積累等原因,枯萎病等±傳性病 害的發(fā)生比較嚴(yán)重,容易發(fā)生±壤連作障礙,西瓜連作時(shí)隨著栽培年限的增加,化肥、農(nóng)藥 的使用量要逐年增加才能達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量,甚至即使大量使用化肥、農(nóng)藥,也會(huì)出現(xiàn)逐年減 產(chǎn)的現(xiàn)象,所W西瓜普通栽培很難達(dá)到有機(jī)栽培的要求,如果西瓜要進(jìn)行有機(jī)栽培必須首 先建立科學(xué)合理的輪作制度。蠶豆是我國(guó)重要的蔬菜、糧食、飼料和綠肥兼用作物,也是發(fā) 展冬種生產(chǎn)的優(yōu)良作物,但蠶豆根系分泌出的有機(jī)酸會(huì)使±壤酸性加重,影響根瘤菌和± 壤微生物的繁殖活動(dòng),所W蠶豆忌連作,最好實(shí)行水旱輪作。華莽也不耐連作,華莽與西瓜 進(jìn)行水旱輪作不僅經(jīng)濟(jì)效益較好,而且還能改善±壤結(jié)構(gòu)、培肥地力,降低病蟲(chóng)害的發(fā)生程 度。水稻雖然是耐連作的作物,但長(zhǎng)期連作也會(huì)導(dǎo)致田間病原菌的積累與蟲(chóng)口密度的增加。 本發(fā)明采用西瓜與大田作物水稻、豆科作物蠶豆W及高效水生作物華莽進(jìn)行科學(xué)合理的輪 作,除了可W增加單位面積產(chǎn)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高經(jīng)濟(jì)效益外,更重要的是通過(guò)水旱輪 作形成截然不同的水旱生態(tài)環(huán)境,不僅可W減少雜草危害,破壞病蟲(chóng)源的滋生環(huán)境,降低病 蟲(chóng)害的發(fā)生程度,而且還可W改善±壤肥力結(jié)構(gòu),形成±壤理化性狀等優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的變化,促 進(jìn)±壤環(huán)境的修復(fù);晚稻收割后免耕直播栽培菜用蠶豆,蠶豆采收青豆芙上市作蔬菜鮮食, 不僅經(jīng)濟(jì)效益好,而且還可及早讓巷,有利于后巷作物的生長(zhǎng),采收青豆芙后將賴桿作為綠 肥翻入±中培肥±壤,然后栽培早稻不僅能達(dá)到省肥、高產(chǎn)的目的,還可防止蠶豆因連作而 導(dǎo)致根瘤菌分泌的有機(jī)酸的積累,有利于蠶豆根瘤菌的繁殖和根際有益微生物的活動(dòng);同 時(shí),每巷作物收獲后將瓜蔓或賴桿收集后堆制成有機(jī)肥或就地還田培肥±壤,較好地實(shí)現(xiàn) 了有機(jī)質(zhì)的回收,增加了±壤中有機(jī)質(zhì)含量,提高了±壤肥力,可形成農(nóng)作物耕種的良性循 環(huán),維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,從而達(dá)到有機(jī)栽培 的目的。本發(fā)明嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行栽培,在整個(gè)生產(chǎn)過(guò) 程中不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素等人工合成物質(zhì)進(jìn)行栽培,通過(guò)選擇適合的地方建立 有機(jī)栽培生產(chǎn)基地、選用合適的品種、培育無(wú)病壯苗,及時(shí)定植,采用各種可行的田間管理 綜合技術(shù)措施,充分利用光、熱、水、氣、肥等資源,創(chuàng)造有利于西瓜W及輪作作物水稻、菜用 蠶豆和華莽的生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病蟲(chóng)草害發(fā)生的環(huán)境條件,在同一有機(jī)栽培生產(chǎn)基地不僅 可W實(shí)現(xiàn)有機(jī)西瓜栽培、還可W實(shí)現(xiàn)有機(jī)水稻、有機(jī)菜用蠶豆和有機(jī)華莽的栽培。在一個(gè)輪 作周期內(nèi),1巷有機(jī)西瓜的產(chǎn)量為:露地栽培中大果型西瓜2500~3500 kg/畝、設(shè)施栽培小 果型西瓜2000~2400 kg/畝,1巷有機(jī)晚稻的產(chǎn)量為550~650 kg/畝,1巷有機(jī)菜用蠶豆的 青豆芙產(chǎn)量為1200~1500 kg/畝,1巷有機(jī)早稻的產(chǎn)量為480~560 kg/畝,1巷有機(jī)華莽的 產(chǎn)量為1500~2500 kg/畝。生產(chǎn)的西瓜與輪作作物水稻、菜用蠶豆和華莽不僅品質(zhì)優(yōu),符合 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求,而且產(chǎn)量高,與常規(guī)栽培的產(chǎn)量沒(méi)有明顯差異。該輪作有機(jī)栽培方 法的技術(shù)科學(xué)合理,實(shí)用性與可操作性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益好,是一種高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)栽培模 式,適合大規(guī)模有機(jī)栽培,具有很好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,在長(zhǎng)江中下游地區(qū)具有廣闊 的推廣應(yīng)用前景。
【具體實(shí)施方式】
[0034] 有如下實(shí)施例可對(duì)本發(fā)明的實(shí)質(zhì)作詳細(xì)的說(shuō)明,而不會(huì)限制本發(fā)明。
[0035] 實(shí)施例1 1.選擇適合的地方建立有機(jī)栽培生產(chǎn)基地 遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)原則建立有機(jī)栽培生產(chǎn)基地,生產(chǎn)基地的有關(guān)環(huán)境條件必須符合 國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)。所W要選擇交通便利、排灌方便、遠(yuǎn)離城區(qū)和工礦區(qū)(一般要求相 距10公里W上)、生態(tài)條件良好、無(wú)重金屬及農(nóng)藥殘留污染、遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)等污染源(周邊至少 5公里W內(nèi)無(wú)污染源)與交通主干線,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域建立有機(jī)栽培 生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地±壤環(huán)境質(zhì)量要求不低于《±壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)KGB 15618-1995)中的 二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),并且要求地勢(shì)高爽、±壤的理化性質(zhì)好、保水保肥能力強(qiáng)、±層深厚肥沃、有效± 層達(dá)60厘米W上、±壤排水通氣性能良好、生物活性強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量大于15 g/kg。灌概水水 質(zhì)符合《農(nóng)田灌概水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)KGB 5084-2005)的規(guī)定,要求水源充足清潔、水質(zhì)優(yōu)良、渠系配 套。環(huán)境空氣質(zhì)量不低于《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)KGB 3095-2012)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),要求空氣清 潔。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)具有一定規(guī)模,一般種植面積不小于10公頃。生產(chǎn)基地應(yīng)連成片、具有 完整性,其間不能夾雜進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊,但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊。生產(chǎn)基地要求相對(duì) 平整,開(kāi)挖好配套溝系,達(dá)到田內(nèi)田外溝渠楊通、灌排便利。有機(jī)生產(chǎn)基地與常規(guī)生產(chǎn)地塊 交界處必須有明顯的隔離帶,如河流、溝渠等。如果邊緣地塊有可能受到鄰近常規(guī)地塊污染 的影響,則必須在有機(jī)和常規(guī)地塊之間設(shè)置10 m左右的緩沖帶或物理障礙物,W保證有機(jī) 地塊不受污染。考慮到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間,由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有 機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2年的轉(zhuǎn)換期,其后栽培的西瓜等農(nóng)產(chǎn)品收獲后才能作為有機(jī)產(chǎn)品,即 第3年栽培的西瓜和其他農(nóng)產(chǎn)品才是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
[0036] 2.按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn) 按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則,W遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理為基礎(chǔ),采用種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)再 生、維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性等一系列持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),在整 個(gè)栽培過(guò)程中,禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等人工化學(xué)合成物質(zhì),不使 用基因工程技術(shù)及其產(chǎn)品。
[0037] (1) ±壤培肥與正確使用肥料 為了保證有機(jī)生產(chǎn)基地的可持續(xù)生產(chǎn)能力,±壤的培肥非常重要。蠶豆是重要的蔬菜、 糧食、飼料和綠肥兼用作物,菜用蠶豆收獲后莖桿壓青做綠肥肥效高,能有效地改善±壤理 化性狀,提高±壤有機(jī)質(zhì)含量,富集和增加±壤養(yǎng)分,有效地提高±壤肥力,可為后巷作物 提供多種有效養(yǎng)分,達(dá)到用地養(yǎng)地與促進(jìn)農(nóng)業(yè)有機(jī)化栽培的目的,所W種植1巷菜用蠶豆不 僅可W獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,而且還能培肥地力,為±壤補(bǔ)充養(yǎng)分,改良±壤結(jié)構(gòu),為有機(jī) 西瓜等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。只允許施用有機(jī)肥和種植豆科作物等綠肥與賴桿還田 培肥±壤,要使用充分腐熟的有機(jī)肥、高效有機(jī)肥和生物菌肥。雞糞、豬糞等有機(jī)肥在施用 前2個(gè)月需進(jìn)行無(wú)害化處理,將肥料拌濕后堆積發(fā)酵,使其充分腐熟。針對(duì)有機(jī)肥前期有效 養(yǎng)分釋放緩慢的缺點(diǎn),可W使用允許使用的具有固氮、解憐、解鐘作用的根瘤菌、芽抱桿菌、 光合細(xì)菌和溶憐菌等微生物肥,經(jīng)過(guò)有益菌的活動(dòng)來(lái)加速養(yǎng)分釋放,促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的有 效利用。允許使用的肥料種類除動(dòng)物糞便及植物嫗制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼氣肥外,還 可使用鐘礦粉、憐礦粉、氯化巧等物質(zhì),也可使用經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和微生 物肥料。
[0038] (2)病蟲(chóng)草害綜合防治 貫徹"預(yù)防為主,綜合防治"的植保方針,從整個(gè)農(nóng)田生產(chǎn)環(huán)境的生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運(yùn) 用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)草害滋生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,減少病蟲(chóng)草 害造成的損失,W農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎(chǔ),采用生物和物理方法防治,不使用人工合成的農(nóng)藥 進(jìn)行化學(xué)防治。農(nóng)業(yè)防治主要是通過(guò)選擇抗性強(qiáng)的品種、實(shí)行合理輪作、培育適齡無(wú)病壯 苗、采用各種可能的栽培技術(shù)措施進(jìn)行科學(xué)的栽培管理,創(chuàng)造有利于作物生長(zhǎng)發(fā)育而不利 于病蟲(chóng)草害發(fā)生的環(huán)境條件,W增強(qiáng)植株的抗病蟲(chóng)能力。生物與物理防治是盡量保護(hù)生產(chǎn) 基地的生態(tài)環(huán)境,維持自然界的生態(tài)平衡,合理利用天敵對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行生物防治;利用害蟲(chóng)固 有的趨光、趨味性來(lái)捕殺害蟲(chóng),生產(chǎn)基地每2~3公頃要安裝1盞太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈(頻振式殺蟲(chóng) 燈化D-01)來(lái)誘殺害蟲(chóng)。當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生較嚴(yán)重時(shí),可W利用允許使用的某些礦物質(zhì)和植物藥 劑來(lái)防治病蟲(chóng)害,還可有限制地使用魚(yú)藤酬、植物來(lái)源的除蟲(chóng)菊、乳化植物油和娃藻±,W 及微生物及其制劑如殺懼桿菌、化制劑等進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,也可有限制地使用硫橫、石 灰、石硫合劑、波爾多液等防治病蟲(chóng)害。
[0039] (3)保護(hù)基地生態(tài)環(huán)境 在生產(chǎn)過(guò)程中要求不造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞,所W在每巷作物收獲后都要及時(shí)清理 植株殘?bào)w,徹底打掃、清潔基地,將植株病殘?bào)w全部運(yùn)出基地外銷毀或深埋,W減少病蟲(chóng)害 基數(shù)。將瓜蔓或賴桿收集后堆制成有機(jī)肥或就地還田培肥±壤,使瓜蔓、賴桿等農(nóng)業(yè)有機(jī)物 全部被綜合利用。農(nóng)膜等不能降解的廢棄物要全部回收并加 W利用。
[0040] 3.制訂科學(xué)合理的輪作計(jì)劃進(jìn)行有機(jī)栽培 西瓜忌連作,連作時(shí)不僅枯萎病等±傳性病害發(fā)生嚴(yán)重,而且容易發(fā)生±壤連作障礙, 輕則減產(chǎn),重則毀園絕收,所W西瓜有機(jī)栽培時(shí)必須制定科學(xué)的輪作計(jì)劃,建立合理的輪作 制度,W控制病蟲(chóng)危害和防止±壤連作障礙的發(fā)生。經(jīng)多年的研究與生產(chǎn)實(shí)踐,研究與總結(jié) 出了長(zhǎng)江中下游地區(qū)西瓜有機(jī)栽培輪作模式為:西瓜一晚稻一菜用蠶豆(第1年)一早稻一 華莽(第2年),一個(gè)輪作周期為2年。第1年栽培1巷西瓜后,栽培1巷晚稻,接著免耕直播栽培 1巷菜用蠶豆;第2年4月中下旬菜用蠶豆采收后將蠶豆賴桿翻入±中培肥±壤,每畝蠶豆可 固定氮素13 kg,種植蠶豆后±壤肥力可得到明顯改善,然后栽培1巷早稻,早稻收割后立即 將稻草翻入田中趁高溫嫗爛稻草培肥上壤,再栽培1巷華莽,華莽采收后再按上述輪作栽培 模式進(jìn)行栽培。
[0041] (1)西瓜有機(jī)栽培技術(shù) 春夏巷西瓜露地栽培一般采用地膜覆蓋爬地栽培,為了減輕或克服長(zhǎng)江中下游地區(qū)早 春低溫陰雨天氣多、春夏之交多暴雨、空氣濕度大等不利氣候條件對(duì)西瓜栽培的不良影響, 減輕病蟲(chóng)害危害,降低普通露地栽培的風(fēng)險(xiǎn),W保證西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì),達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu) 質(zhì)、高效的目的,也可W采用大棚等設(shè)施栽培,最好采用鍛鋒鋼管大棚、膜下滴灌、立架栽 培。大棚設(shè)施栽培可在早春增溫,W促進(jìn)西瓜生長(zhǎng),同時(shí)能防止西瓜經(jīng)受雨水特別是夏季大 雨或暴雨的噴淋,減少病蟲(chóng)害的侵襲;膜下滴灌能有效避免大水漫灌造成的病害傳播,還可 有效降低棚內(nèi)空氣濕度;立架栽培可增加種植密度,有效改善通風(fēng)透光條件。在W上栽培管 理措施的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)田間管理,結(jié)合合理的通風(fēng)換氣來(lái)保持棚內(nèi)適宜的溫、濕度,可W創(chuàng) 造有利于西瓜生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件,從而確保有機(jī)西瓜的栽培成功。
[0042] ①適時(shí)培育無(wú)病壯苗 品種選擇:在目前我國(guó)還沒(méi)有已獲認(rèn)證的有機(jī)西瓜種子的情況下,應(yīng)選擇未經(jīng)禁用物 質(zhì)處理的種子,禁止使用轉(zhuǎn)基因種子。一般選擇適宜當(dāng)?shù)亍廊篮蜌夂蛱攸c(diǎn),抗病蟲(chóng)性較強(qiáng)的 品種。露地栽培宜選用適合當(dāng)?shù)卦耘嗟闹写蠊蛢?yōu)質(zhì)抗病早中熟品種,如京欣1號(hào)、京欣2 號(hào)、世紀(jì)春蜜、鄭抗1號(hào)、鄭雜5號(hào)、西農(nóng)8號(hào)、黑蜜5號(hào)、鄭抗無(wú)巧3號(hào)、桐庭1號(hào)、花皮無(wú)巧等品 種。大棚設(shè)施栽培宜選擇抗病、耐低溫弱光、耐熱、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)勢(shì)中等、易坐 果、商品性好、單瓜重1.5~2 kg的優(yōu)質(zhì)小果型早熟西瓜品種,如早春紅玉、拿比特、小天使、 新金蘭、秀麗、秀雅、金福、黃小玉、紅小玉等。
[0043] 培育壯苗:一般于2月下旬~3月中下旬在塑料大棚內(nèi)采用營(yíng)養(yǎng)鉢或育苗盤(pán)集中育 苗。采用溫燙浸種W殺死種子攜帶的病菌,即把種子放入種子重量3~4倍的55°C溫水(2份 開(kāi)水兌1份涼水)中,不斷攬拌,水溫降至室溫后繼續(xù)浸種4~5小時(shí),然后用濕紗布包好放在 28~30°C溫度下催芽,當(dāng)大部分種子露白時(shí)即可播種。播種后覆蓋1 cm厚營(yíng)養(yǎng)±,誘透水, 然后覆蓋地膜。幼苗出±前棚溫保持在25~35 °C,當(dāng)50 % W上幼苗出±時(shí)及時(shí)掲開(kāi)地膜并 適當(dāng)降低溫度,棚溫控制在白天20~25°C,夜晚不低于15°C。第1片真葉展開(kāi)后可適當(dāng)提高 溫度,棚溫控制在白天25~28°C,夜溫16~20°C,W促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。在定植前5~7天開(kāi)始煉 苗,使幼苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。苗齡30~35天,當(dāng)幼苗有2~3葉1屯、時(shí)即可定植。
[0044] 為了提高西瓜的抗性與適應(yīng)性,防止枯萎病等±傳性病害的發(fā)生,可W選擇抗病、 與西瓜嫁接親和力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、耐熱性強(qiáng)、不易早衰的化木品種,如甫化3號(hào)、京欣化1號(hào)、 從日本引進(jìn)的神通力,W及甫化1號(hào)和葫蘆化1號(hào)等進(jìn)行嫁接育苗。一般于2月中下旬~3月 中旬在有加溫條件的溫室或大棚中育苗,當(dāng)化木苗第1片真葉出現(xiàn)到剛展開(kāi),接穗苗子葉開(kāi) 始轉(zhuǎn)綠到子葉平展時(shí)進(jìn)行嫁接,采用插接法進(jìn)行嫁接。嫁接后按常規(guī)嫁接育苗管理方法進(jìn) 行管理。苗齡35~45天,當(dāng)嫁接苗2葉1屯、~3葉1屯、時(shí)即可出圃定植。
[0045] ②適時(shí)定植 整地作畦與施基肥:前作華莽采收后及早翻耕曬白,定植前施足基肥,每畝施腐熟腐肥 2000~3000 kg、餅肥50~100 kg或腐熟人畜糞肥2500 kg,整地時(shí)將肥料均勻施入西瓜定 植行的耕作層內(nèi),W利根系吸收。露地栽培一般采用深溝高畦地膜覆蓋爬地栽培,畦寬(包 溝)3.0~3.5 m,并開(kāi)好圍溝、畦溝,做到溝溝相通W利排水;設(shè)施栽培可采用爬地栽培或立 架栽培,多采用深溝高畦、地膜覆蓋、膜下滴灌、鍛鋒鋼管大棚立架栽培,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)鍛鋒鋼管 大棚(30 mX6 m)在棚中間開(kāi)深溝,溝兩側(cè)各作2條小高畦,每條小高畦中間鋪設(shè)1條滴灌 管。
[0046] 及時(shí)定植:露地栽培于3月底~4月上中旬地膜覆蓋定植,每畦定植1行,株距35~ 50 cm,每畝定植400~650株,栽培無(wú)巧西瓜時(shí)要按4:1的比例配置生育期相近的有巧西瓜 作為授粉株,如果定植時(shí)氣溫較低可在畦面上加蓋小拱棚保溫;設(shè)施栽培一般于3月下旬~ 4月上旬地膜覆蓋定植,每畦定植雙行,株距40~50 cm,-般每畝定植1200~1500株,每個(gè) 標(biāo)準(zhǔn)大棚保苗400株左右。
[0047] ③田間管理 植株調(diào)整:中大果型西瓜爬地栽培一般采用雙蔓式或Ξ蔓式整枝,即保留主蔓和1~2 條近根部的健壯子蔓,其余側(cè)蔓全部摘除;當(dāng)蔓長(zhǎng)50 cm左右時(shí)每隔4~5節(jié)用±塊壓蔓W固 定瓜蔓;盡早摘除第1朵雌花,選第2或第3朵雌花進(jìn)行人工輔助授粉促進(jìn)坐果。小果型西瓜 大棚立架栽培多采用單蔓式或雙蔓式整枝,即只保留1條主蔓或留1條主蔓和1條近根部的 健壯子蔓,其余側(cè)蔓全部摘除;盡早摘除第1朵雌花,選留第2或第3朵雌花進(jìn)行人工輔助授 粉或放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉促進(jìn)坐果,坐果后在坐果節(jié)位W上留8~10片葉打頂。立架栽培可W 采用尼龍繩垂直牽引吊蔓,或用小竹竿搭人字架或籬倍架。搭架高度W2 m左右為宜,當(dāng)蔓 長(zhǎng)到50 cm時(shí)引蔓上架,W后每隔30 cm綁蔓1次,將蔓纏到尼龍繩或竹竿上。大棚栽培采用 蜜蜂輔助授粉時(shí)每個(gè)大棚內(nèi)放養(yǎng)1箱蜜蜂,自雌花開(kāi)放時(shí)開(kāi)始放養(yǎng),連續(xù)放蜂15天即可。
[0048] 肥水管理:有機(jī)西瓜栽培的施肥原則W基肥為主,合理追肥,將施肥總量的80%W 上用作基肥。在定植成活后根據(jù)苗勢(shì)可酌施1次腐熟稀人畜糞尿作為提苗肥,在大部分植物 坐果后要重施膨瓜肥,每畝施腐熟餅肥或有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥50 kg左右,采用 溝施或穴施,追肥后及時(shí)灌水,W后可根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)再追施1次。一般誘水2~3次,果實(shí)成熟采收 前10天不再誘水。
[0049] 病蟲(chóng)草害防治:主要是采用農(nóng)業(yè)綜合防治,通過(guò)選擇抗病蟲(chóng)品種、實(shí)行合理輪作、 培育適齡無(wú)病壯苗、進(jìn)行嫁接栽培、采用深溝高畦、地膜覆蓋栽培等科學(xué)的栽培管理,必要 時(shí)采用設(shè)施栽培,通過(guò)設(shè)施調(diào)節(jié)大棚溫、濕度,覆蓋塑料薄膜進(jìn)行避雨栽培等綜合措施,控 制好溫度和空氣濕度,創(chuàng)造有利于西瓜生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病蟲(chóng)草害發(fā)生的環(huán)境條件,W增 強(qiáng)植株的抗病蟲(chóng)能力。其次是采用生物與物理防治,如利用屯星瓢蟲(chóng)、麗曬小蜂等天敵來(lái)防 治曬蟲(chóng)、白粉風(fēng),當(dāng)曬蟲(chóng)蟲(chóng)口密度達(dá)到每畝8~11頭時(shí),在瓜蔓上懸掛瓢蟲(chóng)卵卡(每畝懸掛 250枚)防治曬蟲(chóng);用頻振式殺蟲(chóng)燈、黃板、藍(lán)板等誘殺害蟲(chóng),如安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈(頻振式殺 蟲(chóng)燈化D-01)來(lái)誘殺害蟲(chóng),或每畝懸掛30~40塊規(guī)格為25 cmX 40 cm的黃板和藍(lán)板誘殺害 蟲(chóng);還可用銀灰色地膜覆蓋避曬,設(shè)施栽培時(shí)用防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋或封閉大棚放風(fēng)口 W阻擋害蟲(chóng) 進(jìn)入等物理措施來(lái)達(dá)到防治害蟲(chóng),保護(hù)有益昆蟲(chóng)的目的。當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生較重時(shí),可使用軟 皂、苦參堿等植物源生物殺蟲(chóng)殺菌劑或當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物(魚(yú)腥草、大蒜、薄荷、艾菊、苦棟等) 提取劑來(lái)防治蟲(chóng)害,如用苦棟油2000~3000倍液防治潛葉蛹,用30 g/L(鮮重)的艾菊液防 治曬蟲(chóng)和蛾蟲(chóng),用蔥蒜混合液和大蒜浸出液預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生;也可有限制地使用魚(yú)藤酬、 植物來(lái)源的除蟲(chóng)菊、乳化植物油和娃藻±,W及微生物及其制劑如殺懼桿菌、化制劑等進(jìn)行 病蟲(chóng)害的防治,還可有限制地使用硫橫、石灰、石硫合劑、波爾多液等防治病蟲(chóng)害,例如用波 爾多液(0.2~0.3波美度)可W有效防治西瓜白粉病、炭痘病、細(xì)菌性角斑病等。草害防治可 利用地膜全覆蓋抑制雜草生長(zhǎng),也可使用賴桿覆蓋防止雜草生長(zhǎng),必要時(shí)采用人工除草。此 夕h在栽培過(guò)程中,要及時(shí)清除落蕾、落花、落葉、落果、整枝剪下的枝蔓W及病蟲(chóng)株、病殘 株、老葉、病葉與崎形瓜和雜草,消除病蟲(chóng)害的中間寄主和侵染源等。
[0050] ④采收 當(dāng)西瓜有九成熟時(shí)應(yīng)適時(shí)采收。露地栽培一般于6月中下旬開(kāi)始,設(shè)施栽培于6月初開(kāi) 始采收上市,7月上中旬采收結(jié)束。生產(chǎn)的西瓜品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高,符合有機(jī)西瓜的生產(chǎn)要求, 一般產(chǎn)量露地栽培中大果型西瓜為2500~3500 kg/畝,設(shè)施栽培小果型西瓜為2000~2400 kg/畝。采用設(shè)施栽培小果型西瓜,本發(fā)明輪作有機(jī)栽培方法與常規(guī)栽培方法(CK1,選用近3 年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)瓜類作物的±壤栽培,每畝施用復(fù)合肥75 kg、憐肥50 kg、尿素20 kg、硫酸鐘 20 kg,使用化學(xué)藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害防治不少于4次)、普通水旱輪作有機(jī)栽培方法(CK2,輪作 模式為:春夏季西瓜一晚稻一紫云英綠肥(第1年)一早稻一夏秋季西瓜一菜用碗豆(第2 年))進(jìn)行了比較試驗(yàn),每個(gè)處理栽3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)鍛鋒鋼管大棚(30 mX6 m)。試驗(yàn)結(jié)果表明:本發(fā) 明有機(jī)栽培方法第1~第3個(gè)輪作周期的病蟲(chóng)危害都很輕、產(chǎn)量穩(wěn)定,不僅產(chǎn)品質(zhì)量比CK1顯 著提高,達(dá)到有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),而且平均產(chǎn)量并不比CK1的低;普通水旱輪作有機(jī)栽培方法 (CK2)雖然在第一個(gè)輪作周期的病蟲(chóng)危害輕、產(chǎn)量也較高,但第2、第3個(gè)輪作周期的病蟲(chóng)危 害明顯加重,產(chǎn)量顯著降低(見(jiàn)表1)。
[0051] 表1本發(fā)明輪作有機(jī)栽培方法與常規(guī)栽培方法(CK1)、普通水旱輪作有機(jī)栽培方 法(CK2)采用設(shè)施栽培時(shí)春夏巷西瓜產(chǎn)量、質(zhì)量與病蟲(chóng)害發(fā)生情況比較表
(2)水稻(晚稻和早稻)有機(jī)栽培技術(shù) 西瓜采收結(jié)束后及時(shí)清潔田園,將瓜蔓收集后堆制成有機(jī)肥,瓜田灌水后進(jìn)行翻耕,設(shè) 施栽培西瓜的先在棚內(nèi)灌水高溫悶棚1周W殺滅病蟲(chóng),再拆除棚膜進(jìn)行翻耕,然后栽培1巷 晚稻。晚稻收割后及時(shí)清潔田園,將稻草收集與禽畜糞等堆制成有機(jī)肥,接著馬上免耕直播 栽培1巷菜用蠶豆,次年4月中下旬菜用蠶豆采收結(jié)束后將賴桿作為綠肥翻入±中培肥± 壤,然后栽培1巷早稻。
[0052] ①適時(shí)培育水稻無(wú)病壯苗 品種選擇:選擇抗病蟲(chóng)性強(qiáng)、抗倒伏、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、米質(zhì)好、適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、 質(zhì)量達(dá)到國(guó)家種子標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良非轉(zhuǎn)基因早中熟晚稻和早稻品種,優(yōu)先選擇經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu) 認(rèn)證的有機(jī)水稻種子。
[0053] 適時(shí)播種、培育分葉壯苗:浸種催芽時(shí)可用1%石灰水浸種10小時(shí)左右W殺死種子 表面的病原微生物,用清水洗凈后按常規(guī)方法進(jìn)行浸種催芽;或用溫燙浸種殺死種子表面 的病原菌,即將種子放入55°C溫水中浸種10~20分鐘,并不斷攬拌,水溫降至室溫后按常規(guī) 方法進(jìn)行浸種催芽,催芽至破胸露白即可播種。
[0054] -般采用濕潤(rùn)育秩法集中育秩,秩田在播種前3~5天結(jié)合翻耕每畝施充分腐熟優(yōu) 質(zhì)有機(jī)肥1000~2000 kg、憐礦粉30~50 kg或餅肥150 kg作基肥。晚稻一般在6月中下旬播 種,1.0~1.5葉時(shí)或在移栽前5~7天追適量稀人糞尿或沼氣液作送嫁肥,秩齡控制在28天 W內(nèi)。早稻一般在3月下旬~4月上旬播種,播種后至1.5葉前保持秩床濕潤(rùn),W薄膜密封保 溫、保濕為主;2葉1屯、W后干濕交替,灌跑馬水,晴天中午前后掲膜通風(fēng)煉苗,防止秩苗灼 傷,3葉期W后晴天開(kāi)始日掲夜蓋煉苗,移栽前3天全部掲膜;在移栽前5~7天適當(dāng)追量稀 人糞尿或沼氣液,秩齡控制在30天W內(nèi)。
[0化5]②大田準(zhǔn)備與插秩 大田準(zhǔn)備:晚稻的前作為西瓜,早稻的前作為菜用蠶豆,由于栽培西瓜時(shí)施肥較多,有 余肥沒(méi)有用完,菜用蠶豆的賴桿作為綠肥翻入±中培肥了±壤,所W栽培水稻時(shí)基肥不必 太多,一般結(jié)合上地翻耕每畝施充分腐熟的腐肥等農(nóng)家有機(jī)肥1000~2000 kg或餅肥100~ 200 kg、憐礦粉30~50 kg做基肥,翻耕后保持3~3.3 cm水層祀田,耕祀平整后準(zhǔn)備插秩。
[0056]及時(shí)插秩:一般采用人工栽插或機(jī)插秩。晚稻于7月中下旬插秩,參考株行距18 cm X 20 cm,栽插密度每畝1.8~2.0萬(wàn)覺(jué),每覺(jué)插2~4株苗(1株苗為1粒谷的分葉苗),每畝插 足基本苗7萬(wàn)~9萬(wàn)。早稻于4月中下旬插秩,參考株行距17 cmX20 cm,栽插密度1.8萬(wàn)~ 2.2萬(wàn)覺(jué)/畝,每覺(jué)插2~3粒谷的分葉苗,每畝插足基本苗7萬(wàn)~10萬(wàn)。
[0化7] ③田間管理 合理施肥:按照前促、中控、后穩(wěn)的施肥原則,在基肥充足的情況下適當(dāng)施分葉肥和酌 情施用穗粒肥。一般在移栽后4~5天每畝追施腐熟餅肥100~150 kg或商品有機(jī)肥50~100 kg作分葉肥,曬田復(fù)水后馬上每畝施腐熟餅肥50~100 kg或商品有機(jī)肥50 kg左右作為穗 肥。
[005引水分管理:應(yīng)充分利用灌排水來(lái)調(diào)節(jié)稻田的水、肥、氣、熱,創(chuàng)造適宜水稻生長(zhǎng)的田 間小氣候。晚稻深水活覺(jué)、淺水分葉(即淺水插秩,然后立刻灌水5~7 cm促成活,返青后前 期淺水灌概促分葉),夠苗及時(shí)曬田(即當(dāng)苗數(shù)達(dá)到20萬(wàn)/畝左右時(shí)開(kāi)始曬田),W曬至田中 泥面硬皮、田邊開(kāi)小裂紋為度,復(fù)水后間歇灌概,做到有水壯巷抽穗、濕潤(rùn)壯巧,后期干干濕 濕至成熟,防止脫水過(guò)早。早稻的水分管理做到有水插秩,淺水活覺(jué)、分葉,苗足曬田,曬田 復(fù)水后W濕潤(rùn)為主,保持干濕灌概的方法,注意秩苗返青后2~3天排水露田,W培育良好根 系,露田2~3天后再?gòu)?fù)淺水,后期不能脫水過(guò)早,W免影響千粒重。
[0059] ④病蟲(chóng)草害防治 優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治,通過(guò)選用抗病品種、合理輪作、培育壯秩、合理稀植、增施有機(jī)肥、 及時(shí)清除雜草、科學(xué)調(diào)控肥水、適時(shí)曬田等健身栽培措施改善田間小氣候,使其通風(fēng)透光 好,增強(qiáng)植株自身的抗性,減少病蟲(chóng)害的發(fā)生;徹底清除溝渠田邊地頭雜草、水稻殘?bào)w,減少 病蟲(chóng)害滋生的場(chǎng)所;通過(guò)合理密植、增加基本苗和科學(xué)的水肥管理等措施,使水稻早封行, 達(dá)到抑制雜草生長(zhǎng)的目的;通過(guò)耕作滅草和采用人工除雜草控制草害。其次是采用生物與 物理防治,利用害蟲(chóng)天敵如鳥(niǎo)類、蛙類、蜘蛛、寄生蜂等控制害蟲(chóng)的種群數(shù)量,如當(dāng)?shù)咎锒晗x(chóng) 蟲(chóng)口基數(shù)達(dá)100只/畝時(shí)釋放赤眼蜂防治稻縱卷葉懼、二化懼和Ξ化懼;通過(guò)稻田養(yǎng)鴨防治 稻飛風(fēng)、二化懼、Ξ化懼等蟲(chóng)害和控制田間雜草;采用頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺二化懼、卷葉懼、粘 稻飛風(fēng)等害蟲(chóng),小型害蟲(chóng)采用黃板誘殺。當(dāng)病蟲(chóng)害較嚴(yán)重時(shí)可選用經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的 生物農(nóng)藥制劑進(jìn)行防治,如用枯草芽抱桿菌可濕性粉劑防治稻攝病和稻曲病,用化制劑、印 棟素制劑等藥劑防治二化懼、稻縱卷葉懼,用苦參堿、印棟素制劑、白僵菌制劑等防治稻飛 風(fēng)。
[0060] ⑤收獲 晚稻一般于10月中旬左右成熟,早稻于7月中下旬成熟。成熟后及時(shí)收獲,要求單收、單 打、單曬、單膽,曬干后統(tǒng)一出售。一般平均畝產(chǎn)晚稻為550~650 kg,早稻為480~560 kg。
[0061] (3)菜用蠶豆有機(jī)栽培技術(shù) 菜用蠶豆是指采收青豆芙剝粒作為蔬菜食用的大粒型蠶豆,菜用蠶豆作為一種味美的 春季時(shí)令蔬菜,其富含維生素,受到越來(lái)越多人的喜歡,已進(jìn)入越來(lái)越多人的菜籃子,豐富 了人們的餐桌,所W菜用蠶豆的市場(chǎng)前景廣闊。蠶豆采收青豆芙上市作蔬菜鮮食,不僅經(jīng)濟(jì) 效益好,而且還可及早讓巷,有利于后巷作物的生長(zhǎng)。采收青豆芙后的蠶豆賴桿壓青作綠 月己,是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,有利于培肥±壤,提高±壤肥力。蠶豆秋季播種越冬生長(zhǎng),生長(zhǎng)階段氣溫 低,病蟲(chóng)害發(fā)生少,栽培管理相對(duì)較簡(jiǎn)便,成本低,種植效益好。因此,栽培菜用蠶豆具有很 好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。
[0062] ①品種選擇與種子處理 選擇抗病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐倒伏、粒大飽滿、鮮嫩、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生育期較短、適 宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的早熟菜用型蠶豆品種,在沒(méi)有已獲認(rèn)證的有機(jī)蠶豆種子的情況下,應(yīng)選 擇未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的種子,禁止使用轉(zhuǎn)基因種子??蛇x擇大粒蠶豆、大青扁、東方大粒、凌 西一寸、日本大白皮、慈蠶1號(hào)、日本一寸豆、襄陽(yáng)大腳板、臨蠶5號(hào)、上海青皮等品種。
[0063] 播種前曬種1~3天,W提高種子的活性和吸水能力。采用溫燙浸種,將種子放入55 °C的溫水中浸種10~15分鐘殺死種子攜帶的病菌,不斷攬拌至水溫降至30°C左右,再在室 溫下浸種1天。為促進(jìn)根瘤菌的形成和生長(zhǎng),提高固氮能力,可采用根瘤菌劑拌種,每12 kg 種子拌根瘤菌劑100 g,即拌即用。
[0064] ②適時(shí)播種 菜用蠶豆的前作為晚稻,晚稻收割后及時(shí)清潔田園,馬上在田間每隔3.0~3.5 m開(kāi)1條 寬約30 cm的溝,并開(kāi)好圍溝、W利排水,然后在畦面上免耕直播菜用蠶豆。一般在10月中旬 左右播種,采用穴播,穴深5 cm,每穴播種1~2粒種子,適當(dāng)稀植,每畝播種2500~3000穴。 一般每畦種5行,參考株行距35~40 cmX60~65 cm,用種量7~15 kg/畝,確保每畝成苗 5000株左右。播種時(shí)每畝用憐礦粉20~40 kg、鐘礦粉10~20 kg拌和腐熟腐肥或±雜肥或 火±灰1000~1500 kg作蓋種肥。
[00化]③田間管理 肥水管理:一般情況下不需追肥,如果表現(xiàn)有缺肥癥狀,可在出苗后適施1次苗肥,每畝 施稀薄人畜糞肥500 kg或腐熟有機(jī)肥500~800 kg促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)健壯和根瘤形成,同時(shí)促 進(jìn)早發(fā)枝。在始花期和結(jié)芙期也可適當(dāng)追施花、芙肥。長(zhǎng)江流域的雨量充沛,除特殊年份外 一般不需要灌水,如雨水過(guò)多應(yīng)及時(shí)排水降潰,雨天做好清溝排水工作。
[0066] 及時(shí)整枝促早熟:蠶豆主要靠側(cè)枝結(jié)芙,整枝是促進(jìn)蠶豆側(cè)枝生長(zhǎng),早熟、早上市、 增產(chǎn)和提高商品性的一項(xiàng)主要栽培措施,因?yàn)檎Σ粌H可改善田間通風(fēng)透光性,減輕病蟲(chóng) 害的發(fā)生,而且可調(diào)節(jié)植株的養(yǎng)分合理分配,促進(jìn)結(jié)芙和提早成熟。一般在主莖5~7葉期 (即當(dāng)半數(shù)植株出現(xiàn)由5~7片小葉組成的復(fù)葉時(shí)),基部有1~2個(gè)側(cè)枝芽時(shí)摘屯、,W摘除1葉 1屯、為度,促使側(cè)枝早發(fā),每株選留5~7個(gè)健壯側(cè)枝,爭(zhēng)取冬前單株達(dá)5個(gè)左右的健壯側(cè)枝 (有效枝)。在選留的側(cè)枝基部的花開(kāi)始調(diào)謝時(shí)(即當(dāng)根部的嫩芙有1~3 cm長(zhǎng)時(shí)的初芙期) 每個(gè)側(cè)枝留足5~7節(jié)花后及時(shí)打頂,摘除頂端1葉1屯、,W控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),集中養(yǎng)分供應(yīng)豆芙 生長(zhǎng),從而促進(jìn)豆芙生長(zhǎng)發(fā)育和蠶豆早熟。
[0067] 病蟲(chóng)草害防治:主要采用農(nóng)業(yè)防治,病蟲(chóng)害可通過(guò)選用抗病蟲(chóng)品種、選用無(wú)病種子 適時(shí)播種、合理輪作、合理密植與及時(shí)整枝改善田間通風(fēng)透光條件、開(kāi)好田間排水溝降低田 間濕度、及時(shí)拔除病株、病葉和病芙等措施防治。合理運(yùn)用生物與物理防治,保護(hù)天敵,創(chuàng)造 有利于天敵生存的環(huán)境條件,采用頻振式殺蟲(chóng)燈、色板誘殺成蟲(chóng),懸掛銀灰膜條驅(qū)避曬蟲(chóng) 等。必要時(shí)可W用蘇云金桿菌、白僵菌、核型多角體病毒、阿維菌素類抗生素防治病蟲(chóng)害,赤 斑病可在發(fā)病初期噴施1:2:100的波爾多液,曬蟲(chóng)可用5%魚(yú)藤酬乳油200倍液防治,也可用 洋蔥皮按1:化k例對(duì)水浸泡24小時(shí),過(guò)濾后取汁加適量水稀釋噴霧防治。
[0068] ④適時(shí)義收 菜用蠶豆開(kāi)花后25~30天,當(dāng)豆芙飽滿、巧粒呈淡綠色、種廝尚未轉(zhuǎn)黑前為采收適期, 要及時(shí)分期采收。一般在4月上旬開(kāi)始采收,要求在4月中下旬采收結(jié)束盡早讓巷。一般菜用 蠶豆的青豆芙產(chǎn)量為1200~1500 kg/畝。采收青豆芙后立即將賴桿作為綠肥翻入±中培肥 ±壤,然后栽培1巷早稻。
[0069] (4)華莽有機(jī)栽培技術(shù) ①大田準(zhǔn)備 前作早稻收割后立即將稻草翻入田中趁高溫嫗爛稻草培肥±壤,清除田間和四周田巧 雜草和殘巷。結(jié)合翻耕±地每畝施±雜肥或腐熟腐肥等農(nóng)家有機(jī)肥2000~3000 kg或腐熟 人畜糞肥1000~2000 kg或腐熟菜巧餅150~200 kg,另加憐礦粉40 kg、鐘礦粉20 kg作基 月己。酸性較重的±壤在耕地時(shí)還要施生石灰50~100 kg/畝。兩準(zhǔn)兩祀,使田面平整,保持活 ±層20~25 cm,并保持2~5 cm淺水層,做到田面平整、泥活、±肥、草凈、水足待定植。
[0070] ②培育華莽無(wú)病壯苗 品種選擇:選擇抗病、抗逆性強(qiáng),球莖大、皮薄、味甜、質(zhì)細(xì)渣少,適合當(dāng)?shù)卦耘嗟母弋a(chǎn)、 優(yōu)質(zhì)華莽品種,如鄂莽1號(hào)、桂蹄2號(hào)、孝感華莽、91-33華莽、桂林馬蹄、沙洋華莽、團(tuán)風(fēng)華莽、 會(huì)昌華莽、余杭大紅袍、蘇州華莽等優(yōu)良品種。
[0071] 留種與種莽選擇:在先年華莽生長(zhǎng)后期,選擇生長(zhǎng)整齊一致、分葉分株性強(qiáng)、無(wú)倒 伏、無(wú)病蟲(chóng)危害的田塊作留種田。采收時(shí)挖取外形圓整、表皮無(wú)破損、頂芽側(cè)芽粗壯健全、皮 深褐色、單球莖重20 gW上、具有所栽培品種特征的球莖膽藏過(guò)冬,也可W在田間越冬保存 翌年3月挖起直接育苗。
[0072] 培育壯苗:長(zhǎng)江流域宜采用兩階段法育苗,即一階段育苗(旱苗)和二階段育苗(秩 田苗)兩階段法育苗,每畝大田需種莽110~200個(gè),用種量2.0~5.0 kg"a.第一階段育苗 (旱地育苗):一般在4月上中旬選擇避風(fēng)向陽(yáng)、±壤疏松、肥沃的旱地或菜園±,働松表±約 10畑1,把±働細(xì)働碎,整成畦寬100~150 cm的苗床;從膽藏的或田間越冬保存后挖起的華 莽中再選擇飽滿、表皮光滑且色澤一致,個(gè)大均勻,頂芽和側(cè)芽完整、健壯,無(wú)傷口、腐爛,具 有本品種特征的球莖,用干凈清水浸泡18~24小時(shí),取出漸干明水,按照行距15~20 cm、株 距5~8 cm整齊排在苗床內(nèi),使頂芽向上,噴足底水后均勻覆蓋細(xì)沙±,厚度W蓋住頂芽為 宜,定期誘水保持±壤濕潤(rùn)至起苗;前期因氣溫低需搭小拱棚并蓋塑料薄膜進(jìn)行催芽,進(jìn)入 5月后可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋防止陽(yáng)光直射灼傷幼苗,當(dāng)種球頂芽長(zhǎng)20~25 cm時(shí)移栽至秩田進(jìn)行 第二階段育苗。b.第二階段育苗(秩田育苗):一般于5月中旬選擇排灌方便、有機(jī)質(zhì)豐富的 水田,每畝施腐熟農(nóng)家有機(jī)肥2000~3000 kg或腐熟人畜糞1500~2000 kg或腐熟餅肥150 kg作基肥,翻耕育秩田將±壤水耕整成糊狀,做到田平泥爛;于5月中下旬,從旱地育秩苗床 內(nèi)起苗移栽,參考株行距40~50 cmX 50~60 cm,每穴1株苗;移苗后前期灌水深度2~3 cm,最深不宜超過(guò)4 cm,后期水深保持3~5 cm;苗期追肥宜輕施勤施,移栽后15天左右每畝 誘施30%稀糞水或稀沼氣液500~1000 kg,并転?zāi)喑?,?0天左右每畝再誘施30 %稀糞 水或稀沼氣液500~1000 kg;30~40天后苗高達(dá)35~40 cmW上,葉狀莖粗0.5 cmW上時(shí)定 植。
[0073] ③適時(shí)定植 一般在7月中下旬定植,最遲不超過(guò)立秋。定植時(shí)每穴1叢,每叢有3~5根葉狀莖,定植 深度W入泥10~12 cm為宜。如果秩苗太高,應(yīng)割去梢頭,留葉狀莖高30~35 cm,或?qū)⑸翌^ 打折栽入水中,W免定植后被風(fēng)折斷和動(dòng)搖根株。為了改善田間通風(fēng)透光性,減少病蟲(chóng)害的 發(fā)生,有機(jī)栽培時(shí)應(yīng)適當(dāng)稀植,密度一般為2500~3000穴/畝,參考株行距40~50 cmX 50~ 60 cm〇
[0074] ④田間管理 適時(shí)追肥:施肥掌握"前穩(wěn)、中控、后攻"的原則,要施足基肥,追肥前期W氮肥為主、后 期W鐘肥為主。第1次追肥在定植后7~10天,移栽返青后結(jié)合第一次中耕每畝施腐熟人糞 尿400~500 kg,W促進(jìn)早分葉分株;第2次追肥隔10~15天,大約在植株旺盛生長(zhǎng)的8月中 旬,結(jié)合除草每畝施腐熟餅肥70~80 kg或草木灰100~200 kg促進(jìn)封行;第3次追肥在9月 上中旬,根據(jù)全田生長(zhǎng)情況適量追施結(jié)球肥,一般在地上葉狀莖顏色加深、分生株的中屯、株 開(kāi)始抽生花莖時(shí)每畝施腐熟餅肥100 kg或沼氣液750 kg,另加鐘礦粉20 kg,W促進(jìn)結(jié)莽。
[0075] 水分管理:定植時(shí)保持3 cm左右淺水層W利扎根,定植后保持水深5~8 cmW利活 覺(jué),返青后保持淺水層2~5 cmW利分株,W后隨著植株生長(zhǎng)加快逐漸加深灌水,旺盛生長(zhǎng) 期保持水層6~9 cm,8月底至9月初如莖葉生長(zhǎng)過(guò)旺要適度排水曬田,W抑制過(guò)多分株,促 進(jìn)提早結(jié)莽,9月中旬至10月中旬球莖膨大期保持水深5~10 cm, 10月下旬田間開(kāi)始斷水, 保持淺水濕潤(rùn);11月中下旬開(kāi)溝排水W利采挖。
[0076] 中耕除草:在定植后7~10天結(jié)合追肥進(jìn)行第一次中耕,用手拔除雜草。隔10~15 天結(jié)合第二次追肥進(jìn)行第二次中耕除草,發(fā)現(xiàn)苗密的地方可拔去一部分細(xì)弱苗,促進(jìn)通風(fēng) 透光,使株叢生長(zhǎng)健壯,增強(qiáng)抗病性。球莖形成期嚴(yán)防人畜下田,W免踩斷地下甸筒莖。
[0077] 病蟲(chóng)害防治:優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治,如合理輪作、選用抗病蟲(chóng)品種、選擇無(wú)病田塊留 種、選用無(wú)病種球作種、培育壯苗;合理密植、適當(dāng)稀植,保持良好的株間通風(fēng)透光性;加強(qiáng) 栽培管理、科學(xué)施肥,增施憐、鐘肥,增強(qiáng)植株抗病蟲(chóng)能力;及時(shí)清潔田園,冬季葉狀莖枯萎 后將田間殘莖枯葉全部除掉,集中處理或嫗制堆肥,伊除田邊雜草,減少來(lái)年病蟲(chóng)害的初侵 染源;科學(xué)管水,避免串灌、漫灌和將發(fā)病田中的水灌入無(wú)病田中,發(fā)病期適度曬田,降低濕 度,W曬至田面濕潤(rùn)小開(kāi)裂(即泥己表面硬,里面軟)為宜,結(jié)面后立即復(fù)水;大田準(zhǔn)翻時(shí)每 畝施生石灰50~100 kg進(jìn)行±壤消毒。提倡采用生物與物理防治,保護(hù)蛙類捕食田間害蟲(chóng), 利用赤眼蜂、草嶺、麗曬小蜂、瓢蟲(chóng)、食曬蛹等天敵捕食害蟲(chóng);采用頻振式殺蟲(chóng)燈或性引誘劑 誘殺斜紋夜蛾、白禾懼等,采用黃板誘殺有翅曬成蟲(chóng)。發(fā)病初期及時(shí)拔除病株帶出田外深 埋,必要時(shí)可用枯草芽抱桿菌或地衣芽抱桿菌或多粘類芽抱桿菌防治病害,用化制劑防治 蟲(chóng)害。
[007引⑤采收 大約在11月中下旬,華莽的地上莖葉開(kāi)始由上向下枯黃并逐漸干枯倒伏,球莖皮色由 白色轉(zhuǎn)變成黃棟色至紅褐色時(shí),球莖已成熟即可采收。一般在12月中旬W后,日平均溫度降 至5°CW下,球莖內(nèi)含糖量高,味甜多汁,為采收最適期。采收期W12月下旬至翌年2月上旬 為宜。一般產(chǎn)量1500~2500 kg/畝。
[0079]綜上所述,本發(fā)明輪作有機(jī)栽培方法生產(chǎn)的西瓜、水稻、菜用蠶豆和華莽不僅品質(zhì) 優(yōu),符合有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求,而且產(chǎn)量高,與常規(guī)栽培的產(chǎn)量沒(méi)有明顯差異;種植過(guò)程 中病蟲(chóng)害發(fā)生輕、±壤肥力可W得到有效改善,采用本發(fā)明方法輪作栽培多年,整體效果表 現(xiàn)穩(wěn)定,沒(méi)有如同普通水旱輪作有機(jī)栽培(CK2)那樣出現(xiàn)病蟲(chóng)害逐年加重與產(chǎn)量逐年下降 的現(xiàn)象。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其特征在于,包括以下步驟: (1) 建立有機(jī)栽培生產(chǎn)基地; (2) 采用以下輪作模式栽培:第1年依次栽培:西瓜一晚稻一菜用蠶豆,第2年依次栽 培:早稻一荸薺,每2年為一個(gè)輪作周期; (3) 按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行有機(jī)西瓜、有機(jī)水稻、有機(jī)菜用 蠶豆與有機(jī)荸薺栽培,并通過(guò)秸桿還田和慪制有機(jī)肥培肥土壤。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其特征在 于,步驟(1)所述的有機(jī)栽培生產(chǎn)基地為交通便利、排灌方便、遠(yuǎn)離城區(qū)和工礦區(qū)、生態(tài)條件 良好、無(wú)重金屬及農(nóng)藥殘留污染、遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)和其他污染源與交通主干線,并具有可持續(xù)生 產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,土壤環(huán)境質(zhì)量要求不低于《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 15618-1995) 中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),灌溉水水質(zhì)符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5084-2005)的規(guī)定,環(huán)境空氣質(zhì) 量不低于《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3095-2012)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);每個(gè)有機(jī)栽培生產(chǎn)基地的種 植面積不小于10公頃,生產(chǎn)基地連成片、具有完整性,有機(jī)生產(chǎn)基地與常規(guī)生產(chǎn)地塊交界處 有明顯的隔離帶或緩沖帶。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其特征在 于,所述的有機(jī)栽培包括以下措施: 在整個(gè)栽培過(guò)程中,禁止使用包括農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在內(nèi)的人工 化學(xué)合成物質(zhì),不使用基因工程技術(shù)及其產(chǎn)品,以維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性; 在整個(gè)栽培過(guò)程中只允許施用有機(jī)肥、種植豆科作物作為綠肥和秸桿還田培肥土壤, 有機(jī)肥使用充分腐熟的有機(jī)肥、高效有機(jī)肥和生物菌肥中的一種或幾種;除使用動(dòng)物糞便 及植物慪制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼氣肥外,還能使用鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣,也能使用 有機(jī)專用肥和微生物肥料; 病蟲(chóng)草害的防治以農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎(chǔ),采用生物和物理方法防治,不使用人工合成 的農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治,當(dāng)有病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí),利用允許使用的礦物質(zhì)或植物藥劑來(lái)防治病蟲(chóng) 害,還能使用魚(yú)藤酮、植物來(lái)源的除蟲(chóng)菊、乳化植物油和硅藻土,以及包括殺螟桿菌、Bt制劑 在內(nèi)的微生物及其制劑進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,也能使用硫磺、石灰、石硫合劑、波爾多液防治 病蟲(chóng)害; 在生產(chǎn)過(guò)程中要維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定,不能造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞,在每茬作 物收獲后都要及時(shí)清理植株殘?bào)w,將瓜蔓或秸桿收集后堆制成有機(jī)肥或就地還田培肥土 壤,使包括瓜蔓、秸桿在內(nèi)的農(nóng)業(yè)有機(jī)物全部被綜合利用,包括農(nóng)膜在內(nèi)的不能降解的廢棄 物要全部回收并加以利用。4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其 特征在于,步驟(3)所述的有機(jī)西瓜栽培是:前作荸薺采收后及早翻耕,曬土后栽培1茬西 瓜;包括:選用合適的西瓜品種、培育無(wú)病壯苗,適時(shí)定植、田間管理與采收。5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其特征在 于,所述的西瓜品種為適合露地栽培的品種或適合設(shè)施栽培的品種,適合露地栽培的品種 為適合當(dāng)?shù)卦耘嗟闹写蠊蛢?yōu)質(zhì)抗病早中熟品種,包括:京欣1號(hào)、京欣2號(hào)、世紀(jì)春蜜、鄭抗 1號(hào)、鄭雜5號(hào)、西農(nóng)8號(hào)、黑蜜5號(hào)、鄭抗無(wú)籽3號(hào)、洞庭1號(hào)、花皮無(wú)籽;適合設(shè)施栽培的品種為 抗病、耐低溫弱光、耐熱、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)勢(shì)中等、易坐果、商品性好、單瓜重1.5~ 2 kg的優(yōu)質(zhì)小果型早熟西瓜品種,包括:早春紅玉、拿比特、小天使、新金蘭、秀麗、秀雅、金 福、黃小玉、紅小玉。6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其特征在 于,西瓜的育苗包括普通育苗與嫁接育苗,普通育苗為營(yíng)養(yǎng)缽或育苗盤(pán)育苗;嫁接育苗為選 擇抗病、與西瓜嫁接親和力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、耐熱性強(qiáng)、不易早衰的砧木品種進(jìn)行嫁接育苗,砧 木品種包括:甬砧3號(hào)、京欣砧1號(hào)、從日本引進(jìn)的神通力,以及甬砧1號(hào)和萌蘆砧1號(hào)。7. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其特征在 于,西瓜的栽培方式包括爬地栽培或立架栽培,爬地栽培的植株調(diào)整方式為:采用雙蔓式或 三蔓式整枝,選第2或第3朵雌花進(jìn)行人工輔助授粉促進(jìn)坐果;立架栽培的植株調(diào)整方式為: 采用單蔓式或雙蔓式整枝,盡早摘除第1朵雌花,選留第2或第3朵雌花進(jìn)行人工輔助授粉或 放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉促進(jìn)坐果,坐果后在坐果節(jié)位以上留8~10片葉打頂。8. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其 特征在于,步驟(3)所述的有機(jī)水稻栽培包括有機(jī)晚稻和有機(jī)早稻的栽培,具體是:前作西 瓜采收結(jié)束后清潔田園,灌水翻耕與施足基肥后栽培1茬晚稻;晚稻選擇適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境 的早中熟品種于6月中下旬播種育苗,7月中下旬插秧,10月中旬收割;接著免耕直播栽培1 茬菜用蠶豆,于次年4月中下旬采收青豆莢并將采收青豆莢后的蠶豆秸桿作為綠肥翻入土 中培肥土壤,然后栽培1茬早稻;早稻選擇適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的品種于3月下旬~4月上旬播 種育苗,4月中下旬插秧,早稻收割后立即將稻草翻入田中趁高溫慪爛稻草培肥土壤。9. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法,其 特征在于,步驟(3)所述的有機(jī)菜用蠶豆栽培是:前作晚稻收割后及時(shí)清潔田園,馬上免耕 直播栽培菜用蠶豆,選擇適宜的菜用蠶豆品種于10月中旬播種,出苗后及時(shí)整枝促早熟,次 年4月中下旬盡早采收青豆莢后將蠶豆秸桿作為綠肥翻入土中培肥土壤,然后栽培1茬早 稻。10. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種西瓜、水稻、菜用蠶豆、荸薺輪作有機(jī)栽培方法, 其特征在于,步驟(3)所述的有機(jī)荸薺栽培是:前作早稻收割后立即將稻草翻入田中趁高溫 慪爛稻草培肥土壤,結(jié)合耕地施足基肥后栽培1茬荸薺;荸薺選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗟钠贩N,于4 月上中旬開(kāi)始采用兩階段法培育無(wú)病壯苗,7月中下旬定植,11月中下旬至翌年2月上旬采 收。
【文檔編號(hào)】A01G16/00GK105917946SQ201610357947
【公開(kāi)日】2016年9月7日
【申請(qǐng)日】2016年5月26日
【發(fā)明人】肖光輝, 李丹
【申請(qǐng)人】湖南省農(nóng)業(yè)信息與工程研究所, 肖光輝