一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備,具體地說是一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,工業(yè)化生產(chǎn)食用菌的工藝流程通常都是先將培養(yǎng)基原料粉碎、拌料后裝袋,然后送入滅菌室滅菌。滅菌之后的生長袋再移入接種室接入菌種或菌絲,之后再送入生長室育種直至出菇。這種方式不但流程非常繁瑣,需要經(jīng)過多次轉(zhuǎn)運(yùn),而且滅菌室、接種室等設(shè)施還需要占用廠房面積,投資成本高。據(jù)估算,建一座日產(chǎn)一噸的工業(yè)化菇廠需投資500余萬元。在轉(zhuǎn)運(yùn)和接種過程中還容易發(fā)生培養(yǎng)基感染雜菌的情況,不利于高質(zhì)量生產(chǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種能夠在同一地點(diǎn)連續(xù)完成拌料、無菌接種和育種的食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉的主機(jī)體,該主機(jī)體上部設(shè)有與處理倉相通的進(jìn)料口,下部設(shè)有出料口,在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置,水平螺旋輸送裝置的末端通過一個(gè)垂直送料裝置連接至主機(jī)體的進(jìn)料口,從而將出料口輸出的物料依次經(jīng)水平螺旋輸送裝置和垂直送料裝置返回處理倉中,所述的水平螺旋輸送裝置、垂直送料裝置或主機(jī)體上還設(shè)置有用于添加水分或接入菌種的接入口。
[0005]所述處理倉內(nèi)的底部設(shè)有一個(gè)由電機(jī)帶動的用于防止處理倉內(nèi)部堵料的水平撥料機(jī)構(gòu)。
[0006]所述的水平撥料機(jī)構(gòu)包括一個(gè)水平傳入處理倉的攪拌軸,該攪拌軸與處理倉外部的電機(jī)連接,在攪拌軸上分布有用于疏松物料的撥料桿。
[0007]所述的水平螺旋輸送裝置、垂直送料裝置或主機(jī)體上還設(shè)有用于加入新物料的物料入口。
[0008]所述的水平螺旋輸送裝置還連接有一個(gè)用于輸出成品的水平送料機(jī)。
[0009]所述的處理倉內(nèi)還布設(shè)有加熱管道。
[0010]所述的處理倉內(nèi)還設(shè)有用于通入氣體的氣體管道,該氣體管道與處理倉外部設(shè)置的氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)或蒸汽發(fā)生器連通。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果是:該循環(huán)拌料系統(tǒng)可同時(shí)滿足物料攪拌和接種的需求,培養(yǎng)基原料的拌料、滅菌、無菌接種和育種能夠在主機(jī)體的處理倉內(nèi)連續(xù)完成,之后僅需將育種結(jié)束后長出的菌絲體與培養(yǎng)基混合裝袋,并送入生長室即可。不但克服了原有技術(shù)易感染雜菌的問題,還減少了工人的工作量,能夠大幅度降低勞動強(qiáng)度。該設(shè)備的占地面積也比同等規(guī)模的采用原有工藝的廠房相比小的多,大幅降低了企業(yè)生產(chǎn)成本,具有廣闊市場前景。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的連接結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2是主機(jī)體的處理倉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖中標(biāo)記:1、主機(jī)體,101、進(jìn)料口,102、出料口,2、垂直送料裝置,3、水平螺旋輸送裝置,4、物料入口,5、接入口,6、水平撥料機(jī)構(gòu),601、攪拌軸,602、撥料桿,7、水平送料機(jī),8、加熱管道,9、氣體管道,10、氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu),11、蒸汽發(fā)生器。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖對本申請的具體結(jié)構(gòu)和實(shí)施方式進(jìn)行說明
[0016]如圖1所示,本申請的循環(huán)拌料系統(tǒng)設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉的主機(jī)體1,該主機(jī)體上部設(shè)有進(jìn)料口,下部設(shè)有出料口。進(jìn)料口和進(jìn)料口與處理倉相通。在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置3,用于輸送從出料口落下的物料。水平螺旋輸送裝置的末端通過一個(gè)垂直送料裝置2連接至主機(jī)體I的進(jìn)料口 101,以便將水平螺旋輸送裝置從出料口輸送出來的物料再從進(jìn)料口送入處理倉內(nèi),使物料在循環(huán)輸送的過程中完成拌料。水平螺旋輸送裝置3、垂直送料裝置2、主機(jī)體I及其接口處均進(jìn)行密封,以保證內(nèi)部的無菌環(huán)境。垂直送料裝置在這里采用的是螺旋輸送,當(dāng)然也可以采用其它方式。為了使新培養(yǎng)基原料能夠送入處理倉,需要設(shè)置一個(gè)物料入口。顯然,該物料入口可以設(shè)置在主機(jī)體I上,也可以設(shè)置在水平螺旋輸送裝置3或垂直送料裝置2上在圖1所示的實(shí)施例中,將該物料入口設(shè)置在了垂直送料裝置的下端。
[0017]為了防止物料在處理倉下部堵塞而影響正常下料,可以在處理倉內(nèi)的底部設(shè)置一個(gè)水平撥料機(jī)構(gòu)6。該水平撥料機(jī)構(gòu)具有一根攪拌軸601,該攪拌軸橫向穿過處理倉,其露在外部的部分由電機(jī)帶動,在旋轉(zhuǎn)過程中利用其圓周分布的撥料桿602將物料打散,以疏松物料,從而保證物料順利下料。
[0018]通過上述結(jié)構(gòu)方式即可完成原料的混合攪拌。在培養(yǎng)基拌料過程中還需要添加適量的水,要進(jìn)行育種也需要進(jìn)行接種。本申請的系統(tǒng)還可以配置用于添加水份或接入菌種的設(shè)備。該設(shè)備可以連接至處理倉,將水或菌種直接加入處理倉中。但是,要使加入的水或菌種更均勻的混入物料中,最好如圖1所示,在水平螺旋輸送裝置3或垂直送料裝置2上設(shè)置接入口 5,以連接添加水份或接入菌種的設(shè)備。菌種或水通過管道和接入口 5內(nèi)設(shè)置的噴頭噴入輸送過程的物料中,從而實(shí)現(xiàn)均勻的混合。在接種前,為了確保無菌接種,連接該接入口 5的管道最好也連接至一個(gè)蒸汽源,通過蒸汽源向輸送管路內(nèi)供熱高溫蒸汽,以便在接種之前對管道進(jìn)行滅菌處理。
[0019]在拌料完成后,接種之前,需要對處理倉內(nèi)的物料進(jìn)行滅菌。滅菌方式可采用發(fā)酵滅菌,即利用發(fā)酵的方式使物料溫度升高,控制溫度在65°C左右3— 4天即可?;蛘卟捎谜羝麥缇绞剑@就需要設(shè)置一個(gè)蒸汽發(fā)生器,并將其與處理倉連接,以便通過高溫蒸汽進(jìn)行滅菌。也可以采用通入臭氧的方式滅菌。間歇滅菌的方式也可以采用,即交替的將溫度調(diào)整為100°C左右和37°C左右,并在調(diào)整一次溫度后保持一定時(shí)間,采用這種方式可以使孢子萌發(fā)后殺滅。鑒于可采用的滅菌方式,本申請可以在處理倉內(nèi)還布設(shè)有加熱管道8以便將物料升溫。或者單獨(dú)配置蒸汽發(fā)生器11用于通入高溫蒸汽,設(shè)置氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10用于通入臭氧并實(shí)現(xiàn)氣體循環(huán)。在處理倉內(nèi)設(shè)置用于通入氣體的氣體管道9,將氣體管道9與處理倉外部設(shè)置的氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10或蒸汽發(fā)生器11連通。如圖2所示氣體管道9設(shè)置在處理倉中心,其圓周上設(shè)置出氣口并配置風(fēng)刀,將通入的氣體吹入物料中。在處理倉上設(shè)置循環(huán)器出口,并連接至氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10還能實(shí)現(xiàn)氣體循環(huán),并在氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10內(nèi)部進(jìn)行過濾。
[0020]育種完成之后的出料可以設(shè)置在水平螺旋輸送裝置3上。圖1所示的實(shí)施例中,在水平螺旋輸送裝置末端的下方開一個(gè)輸出口,再連接一個(gè)水平送料機(jī)7,該水平送料機(jī)7是一個(gè)螺旋輸送器,該螺旋輸送器連接裝袋機(jī),將輸出的混合有菌絲體的物料裝袋后,即可送入生長室培育直至出菇。
[0021]以上即為本申請中實(shí)現(xiàn)其主要功能的各部分的組成。為了實(shí)現(xiàn)自動控制,可根據(jù)需要設(shè)置溫控器、濕度控制器、溫度記錄儀、內(nèi)窺探頭、氣體檢測器、PLC控制器等,通過溫度、濕度檢測、氣體檢測實(shí)現(xiàn)對主體機(jī)內(nèi)培養(yǎng)料恒溫、恒濕控制,同時(shí)根據(jù)不同食用菌培養(yǎng)需要實(shí)現(xiàn)定時(shí)、自動培養(yǎng)料循環(huán)。氣體自動循環(huán)。通過內(nèi)窺探頭對主體機(jī)培養(yǎng)料觀察,了解菌絲發(fā)育情況。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉的主機(jī)體(I),該主機(jī)體上部設(shè)有與處理倉相通的進(jìn)料口( 101),下部設(shè)有出料口( 102 ),在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置(3),水平螺旋輸送裝置的末端通過一個(gè)垂直送料裝置(2 )連接至主機(jī)體(I)的進(jìn)料口( 101),從而將出料口( 102 )輸出的物料依次經(jīng)水平螺旋輸送裝置(3)和垂直送料裝置(2)返回處理倉中。
2.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述處理倉內(nèi)的底部設(shè)有一個(gè)由電機(jī)帶動的用于防止處理倉內(nèi)部堵料的水平撥料機(jī)構(gòu)(6)。
3.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述的水平撥料機(jī)構(gòu)(6)包括一個(gè)水平傳入處理倉的攪拌軸(601),該攪拌軸(601)與處理倉外部的電機(jī)連接,在攪拌軸上分布有用于疏松物料的撥料桿(602 )。
4.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述的水平螺旋輸送裝置(3 )、垂直送料裝置(2 )或主機(jī)體(I)上還設(shè)有用于加入新物料的物料入口⑷。
5.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述的水平螺旋輸送裝置(3 )還連接有一個(gè)用于輸出成品的水平送料機(jī)(7 )。
6.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述的處理倉內(nèi)還布設(shè)有加熱管道(8 )。
7.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述的處理倉內(nèi)還設(shè)有用于通入氣體的氣體管道(9),該氣體管道(9)與處理倉外部設(shè)置的氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(10 )或蒸汽發(fā)生器(11)連通。
8.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),其特征在于:所述的水平螺旋輸送裝置(3 )、垂直送料裝置(2 )或主機(jī)體(I)上還設(shè)置有用于添加水分或接入菌種的接入口(5)。
【專利摘要】一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng),設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉的主機(jī)體,該主機(jī)體上部設(shè)有與處理倉相通的進(jìn)料口,下部設(shè)有出料口,在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置,水平螺旋輸送裝置的末端通過一個(gè)垂直送料裝置連接至主機(jī)體的進(jìn)料口,從而將出料口輸出的物料依次經(jīng)水平螺旋輸送裝置和垂直送料裝置返回處理倉中,所述的水平螺旋輸送裝置、垂直送料裝置或主機(jī)體上還設(shè)置有用于添加水分或接入菌種的接入口。該循環(huán)拌料系統(tǒng)可同時(shí)滿足物料攪拌和接種的需求,培養(yǎng)基原料的拌料、滅菌、無菌接種和育種能夠在主機(jī)體的處理倉內(nèi)連續(xù)完成,減少了工人的工作量。
【IPC分類】A01G1-04
【公開號】CN204579246
【申請?zhí)枴緾N201520154019
【發(fā)明人】高元慶, 高文
【申請人】高元慶
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年3月18日