專利名稱：天麻葛粉合劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及的是一種方便食品?，F(xiàn)在人們生活水平高，但食物質量不甚理想，特別是保健功效高，延年益壽的食品少。
本發(fā)明的目的是提供一種有奇特的保健功能，可強健身體，延年益壽的食品。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明設計一種利用天麻粉、葛根淀粉混合而成的保健食品。
天麻的成分為—天麻疳及天麻甙元，羥基苯甲醛，香草醇琥珀酸，B—谷甾醇等。
功能—平肝潛陽，熄風止痙，通經活絡。
葛粉的成分為—異黃酮類化合物，內含大豆素，大豆甙，葛根素，還含B一谷甾醇，羽扇烯酮，尿囊素，廿一烷酸，花生酸和多量淀粉。
功能—解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉。
加工方法(1)將鮮天麻制成干品，粉碎磨細至粉狀；(2)將鮮葛根制成淀粉，后將淀粉干燥；(3)將天麻粉與葛根粉，按比例混合而成，最佳比例為天麻粉5-10％，葛粉85-95％。
食用方法用開水調成糊狀，加少量糖，即可食用，快速之便。
本發(fā)明資源豐富，可收購、種植，且產量極高，可實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)化；本發(fā)明無污染，不需農藥化肥，是綠色健康食品，食用快速、方便，中國加入WTO市場前景十分看好。
權利要求
1.天麻葛粉合劑，由天麻粉末物質與葛根淀粉混合而成；
2.如權利要求1所述的天麻葛粉合劑，天麻粉占總量的5％-10％，葛粉占總重量的85-95％。
全文摘要
本發(fā)明是一種方便食品，主要由天麻粉與葛根粉混合而成，是一種保健功效強、能強健身體、延年益壽的食品。
文檔編號A23L1/29GK1517031SQ03118468
公開日2004年8月4日 申請日期2003年1月15日 優(yōu)先權日2003年1月15日
發(fā)明者鄧長軍 申請人:鄧長軍