專利名稱：用動(dòng)物血液提取超氧化物歧化酶的新方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用動(dòng)物血液提取超氧化物歧化酶的新方法。
超氧化物歧化酶，簡(jiǎn)稱SOD，英文Super oxide dismutase，是一種廣泛存在于生物體內(nèi)的金屬酶，它有多種類型，如CuZn-SOD、Mn-SOD、Fe-SOD?，F(xiàn)在，人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)各種動(dòng)物的肝臟、血液中含有豐富的SOD(歧化酶)物質(zhì)。
SOD(歧化酶)是一種氧自由基清除劑，具有抗衰老、防止色素沉積、消炎、保護(hù)機(jī)體免疫功能的作用，對(duì)人、畜無(wú)毒副作用，已被廣泛應(yīng)用到食品、藥品、化妝品、保健品等各個(gè)領(lǐng)域，使用范圍十分廣闊。
現(xiàn)有技術(shù)的SOD(歧化酶)提取方法，多數(shù)是采用將動(dòng)物血液先離心，除去上清液后，再進(jìn)行加工處理。這樣既浪費(fèi)時(shí)間，又增加生產(chǎn)成本，工藝較復(fù)雜。
本發(fā)明的目的是為了提供一種用動(dòng)物血液提取SOD(歧化酶)的新方法，該方法工藝簡(jiǎn)單，提取SOD(歧化酶)的純度高，并可大幅度降低生產(chǎn)成本。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明主要采用在新鮮血液中直接加入適量的氯化鈉，從而不需進(jìn)行離心處理，即可得到更好的提取效果。此外，在本發(fā)明技術(shù)中，還使用在血液中添加葡萄糖作為保護(hù)劑的新工藝，這樣，既可以增加提取SOD(歧化酶)的純度，又會(huì)使酶活力大幅度提高。
與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本發(fā)明的特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，周期短，容易實(shí)施操作，并可大幅度降低生產(chǎn)成本。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明1、取動(dòng)物(豬、牛、羊、雞均可)的新鮮血液1000克(血液一定要保證新鮮、干凈、無(wú)污染)，放入容器中，加入檸檬酸鈉水溶液100克(濃度為6/1000檸檬酸鈉)，及時(shí)攪拌均勻，此方法可達(dá)到抗血液凝固的作用。
2、取粉劑葡萄糖16克，氯化銅4克，氯化鈉8克，混合攪拌均勻后，直接加到上述經(jīng)抗凝處理過(guò)的血液中，及時(shí)攪拌均勻，然后加溫至60℃度，熱變20分鐘。由于粉劑葡萄糖有一定的保護(hù)作用，在催化劑氯化銅、氯化鈉的催化作用下，SOD(歧化酶)開(kāi)始分離。
3、將熱變后的動(dòng)物血冷卻降溫到20-30℃時(shí)，通過(guò)離心機(jī)的處理，除去沉淀物，可得到含有SOD(歧化酶)的混合溶液。
4、在上述含有SOD(歧化酶)的混合溶液中，加入等量比例的分離劑“丙酮”，將“丙酮”與SOD(歧化酶)混合溶液充分?jǐn)嚢杈鶆颍藭r(shí)，SOD(歧化酶)的混合溶液會(huì)出現(xiàn)分離反應(yīng)，同時(shí)，大量的絮壯物質(zhì)開(kāi)始慢慢沉淀，取其沉淀物，將其擠壓或冷凍干燥處理，即可得到活力較高的SOD(歧化酶)。制成成品的SOD(歧化酶)為粉壯物質(zhì)，可采用鋁薄袋進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
權(quán)利要求
1.用動(dòng)物血液提取超氧化物歧化酶的新方法，其特征是在新鮮動(dòng)物血液中加入2％-10％的氯化鈉(以重量單位計(jì)算)，以便達(dá)到提高SOD(歧化酶)的純度和降低生產(chǎn)成本的目的。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工藝技術(shù)，其特征是在血液中添加1％-3％的葡萄糖作為保護(hù)劑(以重量單位計(jì)算)，以便達(dá)到增加SOD(歧化酶)的穩(wěn)定性，提高酶的活力。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用動(dòng)物血液提取超氧化物歧化酶的新方法?，F(xiàn)有技術(shù)的SOD(歧化酶)提取方法，多數(shù)是采用將動(dòng)物血液先離心，除去上清液后，再進(jìn)行加工處理。這樣既浪費(fèi)時(shí)間，又增加生產(chǎn)成本。本發(fā)明主要采用在新鮮血液中直接加入適量的氯化鈉，從而不需進(jìn)行離心處理，即可得到更好的提取效果。此外，在本發(fā)明技術(shù)中，還使用在血液中添加葡萄糖作為保護(hù)劑的新工藝，這樣，既可以增加提取SOD(歧化酶)的純度，又會(huì)使酶的活力大幅度提高。
文檔編號(hào)C12N9/02GK1727474SQ20041007108
公開(kāi)日2006年2月1日 申請(qǐng)日期2004年7月29日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月29日
發(fā)明者王建興, 滿慶國(guó), 榮鳳華 申請(qǐng)人:王建興, 滿慶國(guó), 榮鳳華