專利名稱：一種水果保鮮懸浮乳劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種懸浮乳劑及其制備方法，特別是涉及一種用于水果保鮮的懸浮乳劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
水果是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾称分?。目前，雖然水果的產(chǎn)量在以較大幅度增加，但水果生產(chǎn)仍受到季節(jié)性、區(qū)域性以及水果自身易腐性的限制，使得果品貯藏保鮮的問題日趨突出。每年，有大量的水果在運(yùn)輸過程中被損失掉。以山東省為例，盡管其蘋果產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的40％以上，但是該省蘋果采收后因腐爛造成的損耗也高達(dá)20％-30％，甚至在運(yùn)輸過程中有時(shí)可達(dá)40％，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)損失。
水果的腐爛主要包括兩方面的原因，一方面是由于采后水果自身的生理原因-呼吸代謝造成的，另一方面是由于病原菌的侵染造成的，如香蕉、芒果的炭疽病、軟腐病、冠腐病、蒂腐病，柑桔、沙田柚的青霉病、軟霉病、黑腐病、蒂腐病等。針對(duì)造成水果采后腐爛的不同原因分別有不同的保鮮貯藏方法，如建設(shè)冷庫進(jìn)行冷藏保鮮、利用塑料薄膜帳進(jìn)行氣調(diào)貯藏保鮮、輻射處理保鮮及利用各種保鮮劑進(jìn)行保鮮。通常情況下，人們往往同時(shí)應(yīng)用多種技術(shù)綜合處理，以提高保鮮效果。
針對(duì)由于病原菌引起的水果采后腐爛，目前所應(yīng)用防護(hù)型保鮮劑主要有克菌靈、抑菌靈、山梨酸及其鹽如氯硝氨和硫酸鈉等。其主要作用是殺滅果實(shí)表面的微生物，防止病原微生物侵入果實(shí)。近年來，我國引進(jìn)了由聯(lián)合國衛(wèi)生組織和世界糧農(nóng)組織批準(zhǔn)的，在國外已廣泛使用的新型低毒果蔬殺菌保鮮劑如45％施?？巳閯?5％特克多懸浮劑等，并在我國部分地區(qū)已開始推廣使用。實(shí)踐證明，此類保鮮劑使用方法簡單，保鮮效果好，缺點(diǎn)是價(jià)格過于昂貴且由于上述兩種保鮮劑都是單劑使用，因而容易產(chǎn)生抗藥性，進(jìn)而影響保鮮效果。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種保鮮效果較好且制備成本低廉的水果保鮮懸浮乳劑。
本方明所提供的懸浮乳劑包含有5-35％重量的稀土元素的鹽、5-30％重量的丙硫咪唑以及5-35％重量的咪鮮胺或5-30％的噻菌靈，余量為水。
所述稀土元素的鹽為硝酸稀土或氯化稀土。
為了更好的發(fā)揮殺菌劑的藥效并增強(qiáng)其穩(wěn)定性，所述懸浮乳劑中還添加有多種農(nóng)藥助劑，包括農(nóng)乳0204、木質(zhì)素磺酸鈉、膨潤土、乙二醇、有機(jī)硅酮；稀土元素的鹽與農(nóng)乳0204、木質(zhì)素磺酸鈉、膨潤土、乙二醇、有機(jī)硅酮的重量份數(shù)比為1∶0.25-0.5∶0.25-0.5∶0.2-0.5∶0.25-0.5∶0.001-0.002。
本發(fā)明的第二個(gè)目的是提供一種制備上述懸浮乳劑的方法。
其制備過程包括以下步驟1)將重量份數(shù)比為1∶0.25-1.5∶0.25-1.75∶0.25-0.5∶0.25-0.5∶0.2-0.5的稀土元素的鹽、丙硫咪唑、咪鮮胺或噻菌靈、農(nóng)乳0204、木質(zhì)素磺酸鈉、膨潤土加入砂磨機(jī)中，再加入重量份數(shù)比為0.7-1.0的水，開機(jī)研磨1-5小時(shí)，至95％以上的料漿顆粒粒徑小于3-5微米；2)將料漿全部加入到調(diào)制釜中，開動(dòng)調(diào)制釜的攪拌裝置，再向其中加入與所加入稀土元素的鹽重量份數(shù)比為稀土元素的鹽∶乙二醇＝1∶0.25-0.5的乙二醇和稀土元素的鹽∶有機(jī)硅酮＝1∶0.001-0.002的有機(jī)硅酮和與所加入稀土元素的鹽重量份數(shù)比為稀土元素的鹽∶水＝1∶0.8-1.0的水，繼續(xù)攪拌0.5-2小時(shí)即得成品。
所述步驟1)中優(yōu)選的加水量為所需全部水量的40％，原料研磨至95％以上的料漿顆粒粒徑小于4微米。
本發(fā)明是將無機(jī)的稀土元素殺菌劑與高效、低毒的有機(jī)殺菌劑丙硫咪唑、咪鮮胺或噻菌靈復(fù)合制成的，使之互相彌補(bǔ)不足并發(fā)揮出二者之間的增效作用。特別是利用了無機(jī)稀土殺菌劑的多位點(diǎn)進(jìn)攻能力和防治譜廣的特點(diǎn)，預(yù)防和殺菌效果好，并克服和彌補(bǔ)了單用有機(jī)殺菌劑容易產(chǎn)生抗藥性、成本昂貴的缺點(diǎn)。此外本發(fā)明為水劑，運(yùn)輸、保管、使用方便；除用于水果保鮮外，還可用于種子及多種作物的病害防治，應(yīng)用范圍廣。
本發(fā)明的生產(chǎn)工藝簡單，成本低廉，整個(gè)生產(chǎn)過程中無廢棄物排放，對(duì)環(huán)境無污染，因而具有廣闊的市場前景。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1、用于水果保鮮劑的懸浮乳劑的制備制備過程包括以下步驟1)將原料藥劑硝酸稀土100公斤、丙硫咪唑150公斤、咪鮮胺100公斤、農(nóng)乳0204 70公斤、膨潤土40公斤及160公斤水加入到高速砂磨機(jī)中研磨2小時(shí)，檢測得知，料漿顆粒粒徑96％已小于4微米。
2)將料漿加入到調(diào)制釜中，開動(dòng)調(diào)制釜的攪拌裝置，再向調(diào)制釜中加入乙二醇50公斤及0.5公斤的有機(jī)硅酮溶液，加水240公斤，繼續(xù)以150-300轉(zhuǎn)/分的速度攪拌0.5小時(shí)即可出料得到產(chǎn)品。
實(shí)施例2、用于水果保鮮劑的懸浮乳劑的制備制備過程包括以下步驟1)將原料藥劑氯化稀土150公斤、丙硫咪唑100公斤、噻菌靈100公斤、農(nóng)乳0204 60公斤、膨潤土20公斤及200公斤水加入到高速砂磨機(jī)中研磨5小時(shí)，檢測得知，料漿顆粒粒徑98％已小于3微米。
2)將所得料漿加入到調(diào)制釜中，開動(dòng)調(diào)制釜的攪拌裝置，再向調(diào)制釜中加入乙二醇50公斤及0.5公斤的有機(jī)硅酮溶液，加水320公斤，繼續(xù)以150-300轉(zhuǎn)/分的速度攪拌0.5小時(shí)即可出料得到產(chǎn)品。
實(shí)施例3、用于水果保鮮劑的懸浮乳劑的制備1)將原料藥劑氯化稀土150公斤、丙硫咪唑100公斤和噻菌靈100公斤、及農(nóng)乳0204 50公斤、250公斤水加入到高速砂磨機(jī)中研磨3小時(shí)，檢測得知，料漿顆粒粒徑95％已小于4微米。
2)將所得料漿加入到調(diào)制釜中，開動(dòng)調(diào)制釜的攪拌裝置，再向調(diào)制釜中加入乙二醇50公斤及0.5公斤的有機(jī)硅酮溶液，加水300公斤，繼續(xù)以150-300轉(zhuǎn)/分的速度攪拌0.5小時(shí)即可出料得到產(chǎn)品。即可出料得到產(chǎn)品。
實(shí)施例4、本發(fā)明水果保鮮懸浮乳劑對(duì)水果保鮮的作用以水及45％施保克乳劑為對(duì)照，檢測本發(fā)明實(shí)施例1、實(shí)施例2及實(shí)施例3所得水果保鮮懸浮乳劑對(duì)水果保鮮的作用。
在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行本發(fā)明藥劑對(duì)香蕉保鮮效果的實(shí)驗(yàn)。分別設(shè)置實(shí)施例1、2、3所得產(chǎn)品的1000倍稀釋液、45％施?？说?000倍稀釋液和空白(清水)共5個(gè)處理。
將當(dāng)天采回的香蕉果實(shí)落梳后，用上述藥劑浸1分鐘，然后撈起晾干，放在室溫下觀察保鮮效果。10天后根據(jù)香蕉炭疽病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保鮮效果評(píng)價(jià)，結(jié)果表明用本發(fā)明實(shí)施例1、2、3所得產(chǎn)品的1000倍稀釋液處理的香蕉，一級(jí)果率平均分別為97％、94％、91％；45％施?？说?000倍稀釋液保鮮的香蕉，一級(jí)果率平均為95％，且此幾種藥劑處理后的果實(shí)色澤鮮艷，用繩子在果柄處將香蕉懸空吊起，果指不易脫落。而用清水保鮮的香蕉，一級(jí)果率僅為52％，其余均為二、三級(jí)果，果指上病斑明顯，果指容易脫落。試驗(yàn)結(jié)果表明本發(fā)明的藥劑對(duì)水果具有很好的保鮮效果。
權(quán)利要求
1.一種水果保鮮懸浮乳劑，包含有5-35％重量的稀土元素的鹽、5-30％重量的丙硫咪唑以及5-35％重量的咪鮮胺或5-30％的噻菌靈，余量為水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的懸浮乳劑，其特征在于所述懸浮乳劑中還添加有下述農(nóng)藥助劑農(nóng)乳0204、木質(zhì)素磺酸鈉、膨潤土、乙二醇和有機(jī)硅酮；所述稀土元素的鹽與農(nóng)乳0204、木質(zhì)素磺酸鈉、膨潤土、乙二醇和有機(jī)硅酮的重量份數(shù)比為1∶0.25-0.5∶0.25-0.5∶0.2-0.5∶0.25-0.5∶0.001-0.002。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的懸浮乳劑，其特征在于所述稀土元素為硝酸稀土或氯化稀土。
4.一種制備權(quán)利要求2所述水果保鮮懸浮乳劑的方法，包括以下步驟1)將重量份數(shù)比為1∶0.25-1.5∶0.25-1.75∶0.25-0.5∶0.25-0.5∶0.2-0.5的稀土元素的鹽、丙硫咪唑、咪鮮胺或噻菌靈、農(nóng)乳0204、木質(zhì)素磺酸鈉、膨潤土加入砂磨機(jī)中，再加入重量份數(shù)比為0.7-1.0的水，開機(jī)研磨1-5小時(shí)，至95％以上的料漿顆粒粒徑小于3-5微米；2)將料漿全部加入到調(diào)制釜中，開動(dòng)調(diào)制釜的攪拌裝置，再向其中加入與所加入稀土元素的鹽重量份數(shù)比為稀土元素的鹽∶乙二醇＝1∶0.25-0.5的乙二醇和稀土元素的鹽∶有機(jī)硅酮＝1∶0.001-0.002的有機(jī)硅酮和與所加入稀土元素的鹽重量份數(shù)比為稀土元素的鹽∶水＝1∶0.8-1.0的水，繼續(xù)攪拌0.5-2小時(shí)即得成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于所述步驟1)中的加水量為所需全部水量的40％。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的制備方法，其特征在于所述步驟1)中將原料研磨至95％以上的料漿顆粒粒徑小于4微米。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種水果保鮮懸浮乳劑及其制備方法。本發(fā)明所述懸浮乳劑包含有5－35％重量的稀土元素的鹽、5－30％重量的丙硫咪唑以及5－35％重量的咪鮮胺或5－30％的噻菌靈，余量為水。本發(fā)明的水果保鮮懸浮乳劑以混合的方法制得，其具有良好的預(yù)防和殺菌效果，應(yīng)用范圍廣。此外本發(fā)明的水果保鮮懸浮乳劑為水劑，運(yùn)輸、保管、使用方便，生產(chǎn)工藝簡單，成本低廉，整個(gè)生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境無污染，具有廣闊的市場前景。
文檔編號(hào)A23B7/05GK1586229SQ200410071069
公開日2005年3月2日 申請(qǐng)日期2004年7月28日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月28日
發(fā)明者慕康國, 趙秀琴 申請(qǐng)人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)