專利名稱：降血脂保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，尤其涉及螺旋藻保健食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
高血脂是臨床上一種非常多見的疾病，它既可以單獨存在，也可以繼發(fā)合并許多疾病，其中最常見的有肥胖癥，高血壓，冠心病，脂肪肝，糖尿病和低HAD血癥等，嚴重地威脅著人們的健康。藥物治療雖然有一定的療效，但極容易復(fù)發(fā)，從根本上消除高血脂，服用藥食兩用保健食品，已普遍被世界各國所共識，具有調(diào)節(jié)人體機能，預(yù)防高血脂，促進健康的保健食品，也逐漸被人們所接受。我國近年來開展了綠色保健食品的開發(fā)研究，但涉及降低高血脂的保健食品也很有限，使用效果也不太理想。
發(fā)明目的和內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種既能預(yù)防高血脂癥發(fā)生，又能降低血脂的新型保健食品。
本發(fā)明是通過這樣的技術(shù)方案來實現(xiàn)的選用具有調(diào)節(jié)血脂作用，同時含有豐富營養(yǎng)保健成份的螺旋藻，輔以多種藥食兩用植物決明子、紅花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草、沙棘油等加工成片劑或膠囊。
本發(fā)明的有益效果是降低血脂、血糖；清除血管壁膽因醇，延緩動脈粥樣硬化，增強紅細胞活力，減少血清含量。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例和工藝流程對本發(fā)明作詳細說明。
本發(fā)明的配方中有被聯(lián)合國科教文組織推薦為“明天最理想和最完美的食品”螺旋藻為主要原料，輔料有決明子、紅花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草、沙棘油等，有降血脂、血清總膽固醇，清除血管壁膽因醇，緩解動脈粥樣硬化，抑制脂質(zhì)過氧化，清除氧自由基，改善機體免疫和調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡狀態(tài)的功效，有抗寒冷、抗疲勞作用。本發(fā)明的主要配方由螺旋藻(重量比)10-88％；決明子1-60％；紅花1-50％；山楂1-50％；枸杞子1-50％；沙棘1-50％；甘草1-50％；沙棘油1-50％等組成，用不同加工方法可制成片劑或膠囊。
片劑的工藝流程為稱量-噴入-稱量加入-充分混勻-制軟材-制粒-烘干-均勻噴入-整?；靹?壓片-檢測-成品；膠囊的工藝流程為稱量浸膏粉-噴入-攪拌烘干-粉碎過篩-加入-混勻-均勻噴入-充分混勻-充填膠囊-檢測-成品。
所述片劑制品工藝流程中稱量原料為決明子、紅花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草的浸膏粉和螺旋藻藻粉；噴入沙棘濃縮原汁；稱量加入可壓性淀粉、L-HPC、CMS-Na；制軟材兌入80％的酒精；制粒用16目篩；烘干溫度為60C；均勻噴入沙棘油；整?；靹蚝蠹尤牖?；所述的膠囊制品工藝流程中稱量浸膏粉為決明子、紅花、山楂、枸杞子、甘草；噴入沙棘濃縮原汁；攪拌烘干溫度為60℃；粉碎過篩為80目；加入螺旋藻藻粉；均勻噴入沙棘油；充分混勻后應(yīng)檢測。
實施例1。
依據(jù)配方比例稱取螺旋藻藻粉10％；決明子3％；紅花5％；山楂20％；枸杞子10％；甘草2％等浸膏粉，噴入30％沙棘濃縮原汁，再加入可壓性淀粉L-HPC、CMS-Na等制片輔料，充分混勻，以80％酒精制軟材，16目鐵篩制粒，溫度60℃以下干燥，再將10％沙棘油均勻噴入干顆粒中，加入滑石粉，充分混勻后，以Φ11mm淺弧沖壓片即得保健食品片劑。
實施例2。
按配方比例稱取決明子6％，紅花10％，山楂40％，枸杞子20％，甘草4％等浸膏粉，噴入60％沙棘濃縮原汁，充分攪拌，在溫度60℃以下干燥后，加入螺旋藻藻粉18％和2％花粉原粉，混勻，均勻噴入20％沙棘油，充分混合，填充膠囊，即得保健食品膠囊。
權(quán)利要求
1.一種降血脂保健食品，其特征在于配方包括螺旋藻，決明子，紅花，山楂，枸杞子，沙棘，甘草，沙棘油，其中螺旋藻為(重量比)10-88％；決明子1-60％；紅花1-50％；山楂1-50％；枸杞子1-50％；沙棘1-50％；甘草1-50％；沙棘油1-50％；制品有片劑或膠囊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降血脂保健食品，其特征在于(1)片劑制品的工藝流程為，稱量—噴入—稱量加入—充分混勻—制軟材—制粒—烘干—均勻噴入—整?；靹颉獕浩獧z測—成品；(2)膠囊制品的工藝流程為，稱量浸膏粉—噴入—攪拌烘干—粉碎過篩—加入—混勻—均勻噴入—充分混勻—充填膠囊—檢測—成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的降血脂保健食品，其特征在于所述片劑制品工藝流程中稱量原料為決明子、紅花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草浸膏粉；噴入沙棘濃縮原汁；稱量加入可壓性淀粉、L-HPC、CMS-Na；制軟材兌入80％；制粒用16目篩；烘干溫度為60℃；均勻噴入沙棘油；整?；靹蚝蠹尤牖?；所述的膠囊制品工藝流程中稱量浸膏粉為決明子、紅花、山楂、枸杞子、甘草；噴入沙棘濃縮原汁；攪拌烘干溫度為60℃；粉碎過篩為80目；加入螺旋藻藻粉；均勻噴入沙棘油；充分混勻后應(yīng)檢測。
全文摘要
一種降血脂保健食品，涉及螺旋藻為主要原料的保健食品。主要由螺旋藻、決明子、紅花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草、沙棘油等組成，用不同的加工方法可制成片劑或膠囊，能降低血脂，降低血清總膽固醇，清除血管壁膽固醇，緩解動脈粥樣硬化，抑制脂質(zhì)過氧化，改善機體免疫和調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡狀態(tài)，有抗寒冷、抗疲勞作用。
文檔編號A23L1/337GK1602741SQ200410090270
公開日2005年4月6日 申請日期2004年10月31日 優(yōu)先權(quán)日2004年10月31日
發(fā)明者鄭玉寶, 尉亞民, 田育昌 申請人:青海石油管理局