專利名稱:小型螺螄切尾機的制作方法
專利說明
一、技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種食品機械,具體地說是一種適合家庭及飯店等場所使用的小型螺螄切尾機。
二背景技術(shù):
螺螄是一種營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)的食品。炒制食用時,味道極其鮮美,是深受人們的喜愛一道美味家肴。但是螺螄的切尾工作都是由人們手工來完成的,通常情況下,人們只能用剪刀將螺螄的尾部一個一個的切除,這種方式不但費時費力而且工作效率低下。目前還沒有一種專門的產(chǎn)品用來給螺螄切尾,以滿足人們?nèi)粘I畹男枰?br>
三
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的小型螺螄切尾機,使用該螺螄切尾機可以快速給螺螄切尾,省時省力,工作效率高。
本實用新型的目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的一種小型螺螄切尾機,其特征在于它包括電動機、刀架盤、定料板和廢物盒,電動機的輸出軸穿過廢物盒并與刀架盤連接;刀架盤設(shè)置在用來收集廢料的廢物盒內(nèi);定料板固定在廢物盒的開口處,在定料板上設(shè)有一組可使螺螄尾部伸出的進料孔,在刀架盤上設(shè)有一組隨刀架盤旋轉(zhuǎn)并可將由進料孔伸出的螺螄尾部切去的刀具。
本實用新型中為使刀架盤能平穩(wěn)旋轉(zhuǎn),在電動機的輸出軸與廢物盒之間設(shè)有彈性套。刀架盤的中間為方形孔,安裝時直接將該方形孔套在電動機軸尾部的方形軸上,實現(xiàn)電動機軸與刀架盤之間的無鍵聯(lián)接,傳遞動力。
為防止在切尾時晃動,本實用新型在電動機的輸出軸與廢物盒之間設(shè)有彈性套;廢物盒具有與電動機罩外形相適配的凹槽,帶有錐度的電動機罩可使機械運行平穩(wěn);在廢物盒的開口處沿四周設(shè)有一組用來固定定料板的安裝槽;在定料板的四周設(shè)有一組與安裝槽相配合的安裝凸塊,定料板通過安裝凸塊和安裝槽固定在廢物盒上。使用時,在廢物盒的底部安裝橡膠吸盤,使廢物盒固定,從而使定料板在螺螄切尾時保持靜止,不隨電動機轉(zhuǎn)動。
本實用新型可以在電動機外設(shè)有電動機罩,廢物盒具有與電動機罩外形相適配的凹槽。當電動機罩帶有錐度時,廢物盒中的凹槽也為錐形,且錐形體的錐度應(yīng)與電動機罩的錐度一致,直徑應(yīng)比電動機罩大5mm,以方便取下廢物盒進行清洗。
為滿足不同尺寸螺螄的要求,在定料板上均勻設(shè)有四個可使螺螄尾部伸出的進料孔,其中對稱的兩個進料孔具有相同的尺寸,即四個進料孔尺寸上下一樣,左右一樣,用于不同大小的螺螄進料,進料時,把螺螄尾部放入孔內(nèi),用手按住,就可以加工螺螄了。
本實用新型中為使電動機軸受力均勻,延長使用壽命,在刀架盤上設(shè)有兩把刀具,刀具在刀架盤上對稱分布。
本實用新型采用機械和電動的方式來完成螺螄的切尾工作,并利用刀具的旋轉(zhuǎn)運動來實現(xiàn),其中特殊形狀的定料板裝置能夠固定螺螄,同時不影響螺螄的切尾,收集廢料的廢物盒便于拆卸和清洗。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的優(yōu)點是給螺螄切尾時,省時省力,工作效率高。
四
圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2本實用新型中廢物盒示意圖;圖3本實用新型中定料板示意圖;圖4是本實用新型中刀架盤的結(jié)構(gòu)示意圖。
五具體實施方式
一種本實用新型所述的小型螺螄切尾機,包括電動機1、刀架盤2、定料板3和廢物盒4。電動機1的輸出軸11穿過廢物盒4。刀架盤2的中間為方形孔,將刀架盤2中間的方形孔直接套在電動機軸11尾部的方形軸上,實現(xiàn)電動機軸11與刀架盤2之間的無鍵聯(lián)接,傳遞動力。在電動機的輸出軸11與廢物盒4之間設(shè)有彈性套6。電動機1外設(shè)有錐形電動機罩12,電動機1與電動機罩12用螺釘連接。刀架盤2設(shè)置在廢物盒4內(nèi),該廢物盒4用來收集螺螄切尾后的廢料。廢物盒4具有與電動機罩12外形相適配的錐形凹槽41,直徑應(yīng)比電動機罩大5mm,以方便取下廢物盒進行清洗。在廢物盒4的開口處沿四周設(shè)有一組四個用來固定定料板3的安裝槽42;在定料板3的四周設(shè)有一組四個與安裝槽42相配合的安裝凸塊32,定料板3通過安裝凸塊32和安裝槽42固定在廢物盒4上,并位于廢物盒4的開口處。在定料板3上設(shè)有一組四個可使螺螄尾部伸出的進料孔31,四個進料孔31尺寸上下一樣,左右一樣,用于不同大小的螺螄進料。在刀架盤2上設(shè)有一組兩把刀具5,兩把刀具5在刀架盤2上對稱分布,這樣可以使電動機軸11受力均勻,延長使用壽命。由于刀架盤2與定料板3相互配合,刀具5在隨刀架盤2旋轉(zhuǎn)時,可將由進料孔31伸出的螺螄尾部快速切去。
使用時,在廢物盒4的底部安裝橡膠吸盤,使廢物盒4固定,從而使定料板3在螺螄切尾時保持靜止,不隨電動機1轉(zhuǎn)動。首先把螺螄尾部放入進料孔31內(nèi),用手按住,啟動電動機1,動力由電動機1經(jīng)由電動機軸11傳遞給刀架盤2,帶動固定在刀架盤2上的兩把刀具5旋轉(zhuǎn),刀具5的旋轉(zhuǎn)動作可以把從定料板3的進料孔31伸出的螺螄尾部切去,切去的廢料將隨重力的作用自動落進廢物盒4中,從而完成螺螄切尾的整個流程。對于不同大小的螺螄可放入不同的進料孔31內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種小型螺螄切尾機,其特征在于它包括電動機(1)、刀架盤(2)、定料板(3)和廢物盒(4),電動機(1)的輸出軸(11)穿過廢物盒(4)并與刀架盤(2)連接;刀架盤(2)設(shè)置在用來收集廢料的廢物盒(4)內(nèi);定料板(3)固定在廢物盒(4)的上端開口處,在定料板(3)上設(shè)有一組可使螺螄尾部伸出的進料孔(31),在刀架盤(2)上設(shè)有一組隨刀架盤(2)旋轉(zhuǎn)并可將由進料孔(31)伸出的螺螄尾部切去的刀具(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型螺螄切尾機,其特征在于在電動機(1)的輸出軸(11)與廢物盒(4)之間設(shè)有彈性套(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型螺螄切尾機,其特征在于所述廢物盒(4)具有與電動機(1)外形相適配的凹槽(41),在廢物盒(4)的上端開口處沿四周設(shè)有一組用來固定定料板(3)的安裝槽(42);在定料板(3)的四周設(shè)有一組與安裝槽(42)相配合的安裝凸塊(32),定料板(3)通過安裝凸塊(32)和安裝槽(42)固定在廢物盒(4)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的小型螺螄切尾機,其特征在于在電動機(1)外設(shè)有保持運行平穩(wěn)的錐形電動機罩(12),廢物盒(4)具有與電動機罩(12)外形相適配的錐形凹槽(41)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型螺螄切尾機,其特征在于在定料板(3)上均勻設(shè)有四個可使螺螄尾部伸出的進料孔(31),其中對稱的兩個進料孔(31)具有相同的尺寸。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型螺螄切尾機,其特征在于在刀架盤(2)上設(shè)有兩把刀具(5),刀具(5)在刀架盤(2)上對稱分布。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型螺螄切尾機,其特征在于在廢物盒(4)的底部設(shè)有使廢物盒(4)保持靜止的橡膠吸盤。
專利摘要本實用新型公開了一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的小型螺螄切尾機,包括電動機、刀架盤、定料板和廢物盒,電動機的輸出軸穿過廢物盒并與刀架盤連接;刀架盤設(shè)置在用來收集廢料的廢物盒內(nèi);定料板固定在廢物盒的開口處,在定料板上設(shè)有一組可使螺螄尾部伸出的進料孔,在刀架盤上設(shè)有一組隨刀架盤旋轉(zhuǎn)并可將由進料孔伸出的螺螄尾部切去的刀具。本實用新型可以快速給螺螄切尾,省時省力,工作效率高。它特別適用于家庭及飯店等場所,具有極大的實用價值。
文檔編號A22C29/00GK2834194SQ2005200757
公開日2006年11月8日 申請日期2005年9月23日 優(yōu)先權(quán)日2005年9月23日
發(fā)明者史建華, 徐堅, 龔曉群 申請人:南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院