專利名稱：單份斯慕西的配料的密封包裝及相關(guān)方法和裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用于對制備混合物的配料進行包裝，以及使用預(yù)包裝的配料而制備混合物的方法。
背景技術(shù)：
五年前，果汁吧屬于食品商處理過剩水果，或者保健食品店的范疇。然而，果汁吧近來已經(jīng)成為快餐市場的重要部分，并開始迅速擴張為特許或獨立的企業(yè)。果汁吧的關(guān)鍵產(chǎn)品是斯慕西(smoothie)，這是一種濃稠、爽滑(在質(zhì)地上)的飲料，大體包括純粹的水果塊，或者與冰淇淋、果汁凍或酸奶和/或牛奶或果汁混合的水果塊。無水果的斯慕西包括替代水果的口味的配料，如巧克力、酒等等。還可加入其它的食品，如能量激發(fā)補充品、穆茲利(muesli)、蛋白質(zhì)、生雞蛋等。
圖1是常規(guī)水果吧的布局的俯視圖。展示柜臺110可展示用于制備斯慕西和其它水果吧產(chǎn)品的新鮮水果。水槽120用于制備新鮮水果，其可在榨汁機130中進行處理。冷柜140用于存儲如冰、冰淇淋和酸奶等物品。冷卻器/分配器150用于對斯慕西和/或其它水果吧產(chǎn)品的液體配料進行制冷。一排攪拌器160用于攪拌斯慕西和/或其它水果吧產(chǎn)品的配料，接著將產(chǎn)品分配到杯中，用于遞送給顧客。顧客在款臺170付錢。在水槽180處清潔使用后的攪拌容器以便再使用。還可使用自動洗碗裝置，可將其安裝在柜臺下。
如圖1所示的水果吧通常由三位至六位工作者進行操作。斯慕西的制備通常需要以下步驟收回用于攪拌的清潔容器，從水果吧的各存儲區(qū)域獲取適量的如水果、酸奶和冰淇淋等的配料，攪拌斯慕西，將斯慕西分配至杯中，以及將斯慕西遞給各位顧客。所以在斯慕西的制備過程中，工作者需要在果汁吧來回走到。盡管果汁吧大致根據(jù)工作流程需要而布局，但是工作者的大量移動是不可避免的。這消耗了時間并限制了可同時制備如斯慕西等產(chǎn)品的工作者的數(shù)量。
因此，存在著對提供和制備諸如斯慕西的混合物的方法進行改進的需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的各方面提供了用于制備混合物的裝置、方法和包裝。
根據(jù)本發(fā)明的一個方面，提供了對用于制備單份混合物的配料進行包裝的方法。該方法包括將混合物的至少一種配料存儲在第一容器中，并將混合物的剩下的配料存儲在第二容器中的步驟。將剩下的配料的一種或多種冰凍。優(yōu)選地即使當(dāng)?shù)谝缓偷诙萜魍瑫r處于足以冰凍第二容器中的容納物的低溫，第一容器的容納物保持不凍。第一容器的容納物可包括用于混合物的液體基料，且還可包括防止第一容器的容納物冰凍的制劑。
根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供了一種對用于制備混合物的配料進行包裝的方法。該方法包括將混合物的至少一種配料存儲在第一容器中，將混合物的其它配料存儲在第二容器中，并且將第一和第二容器同時置于足以冰凍第二容器中的容納物的低溫下的步驟。該混合物可包括斯慕西，且至少一種配料可包括用于斯慕西的液體基料。
根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供了一種包含用于制備單份混合物的配料的預(yù)包裝的包裝。包裝包括用于存儲不同配料的多個隔室，其中至少一個隔室的容納物被冰凍，而至少另一個隔室的容納物保持不凍。預(yù)先包裝的包裝置于足以冰凍至少一個隔室中的容納物的低溫下。保持不凍的至少一個隔室的容納物可包括液體基料和防止該液體基料冰凍的制劑。
根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供了一種用于制備混合物的方法，包括將預(yù)包裝的包裝的容納物傳送至容器，并在該容器中混合該容納物的步驟。包裝包括多個容納有混合物的不同配料的隔室。至少一個隔室的容納物是冰凍的，而至少另一個的隔室的容納物是不凍的。該保持不凍的至少一個隔室的容納物可包括防止該至少一個隔室的容納物冰凍的制劑。該至少一個保持不凍的隔室的容納物可包括用于制備混合物的液體基料?；旌衔锟砂ㄋ鼓轿鳎b可包括用于制備一份斯慕西的配料。
本發(fā)明的另一方面提供了用于存儲制備單分斯慕西的配料的方法。該方法的步驟包括將口味配料放入包裝中，將一份冰凍的液體放入包裝中，將至少一種附加的增稠配料(consistency ingredient)放入包裝中，并且將該包裝置于足以將包裝中的至少一些配料保持在冰凍狀態(tài)的低溫下。在密封包裝中的配料的量基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
本發(fā)明的另一個方面包括提供容納有用于制備單份斯慕西的配料的密封包裝。該包裝包括制備口味配料，冰凍的液體份和至少一種附加的增稠配料。密封包裝中的配料的量是根據(jù)單份斯慕西的目標(biāo)量而確定的。
本發(fā)明的另一方面提供了用于制備單份斯慕西的方法，包括將密封包裝的容納物傳送至容器，將一份液體加入容器，和混合容器中的容納物的步驟。密封包裝的容納物包括口味配料，冰凍的液體，和至少一種附加的增稠配料。密封包裝的容納物的量基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
本發(fā)明的另一方面提供了用于自動地販賣單份的斯慕西的裝置。該裝置包括用于將密封包裝的容納物分配至容器的第一分配裝置，用于將一份液體分配至容器的第二分配裝置，將容器的容納物混合的混合裝置，以及用于將容器的容納物作為單份斯慕西販賣的販賣裝置。密封包裝的容納物包括口味配料，冰凍的液體，和至少一種附加的增稠配料。密封包裝的容納物的量是基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
本發(fā)明的另一方面提供了用于自動地販賣單份斯慕西的裝置。該裝置包括用于將斯慕西的配料分配至容器的第一分配裝置，用于將一份液體分配至容器的第二分配裝置，將容器的容納物混合的混合裝置，以及用于將容器的容納物的一份作為單份斯慕西販賣的販賣裝置。配料包括口味配料，冰凍的液體和至少一種附加的增稠配料。


在下文中參考附圖對僅作為示例的幾種實施方式進行說明，其中圖1是常規(guī)水果吧的布局的俯視圖；圖2是示出了對用于制備如斯慕西的混合物的配料進行包裝的方法的流程圖；
圖3是示出了用于制備單份諸如斯慕西的混合物的預(yù)混合包裝；圖4示出了用于對制備單份斯慕西的配料進行存儲的方法的流程圖；圖5示出了用于制備單份斯慕西的配料的密封包裝；圖6示出了用于制備單份斯慕西的方法的流程圖。
具體實施例方式
在下文中對用于制備混合物的方法和包裝的實施方式進行了說明。盡管參考斯慕西對實施例進行了具體的說明，但是本發(fā)明并不限于這種方式。具體地，本發(fā)明可應(yīng)用于其它類型的混合物，和具體地如湯等用于人們消耗的其它混合物。
在本文件中使用的術(shù)語“斯慕西”包括基于水果的斯慕西，和不基于水果的斯慕西，其可包括諸如咖啡、巧克力和酒精等口味的配料。此外，斯慕西可以是基于牛奶或不基于牛奶。
在本文件中使用術(shù)語“不凍”指“未完全冰凍”，并包括指定意思范圍中的“部分冰凍”，“軟冰”和“冰冷”。
在本文件中使用短語“單份”表示適用于有一個人或單個人消耗的分量。然而，這樣的分量可為適應(yīng)不同個人(如，成人和兒童，或小、中和大)而改變大小和容量。
圖2示出了對用于制備如斯慕西等混合物的配料進行包裝的方法流程圖。在步驟210，將用于混合物的至少一種配料存儲在第一容器中。在步驟220，將用于制備混合物的剩余的配料存儲在第二容器中。在步驟230將第二容器中的一種或多種剩余的配料冰凍。在一些情況下，將已經(jīng)冰凍的配料存儲在第二容器中，而在步驟230可用于將其保持在冰凍狀態(tài)。
為了制備斯慕西，第一容器的容納物包括保持在不凍狀態(tài)下的諸如蘋果濃縮汁或芒果汁的液體基料。與使用冰凍基料相比，防止液體基料冰凍有利地改進了所制備的斯慕西的質(zhì)地。如果將兩種具有相同配料的斯慕西在相同的攪拌器中混合，其中一種斯慕西的果汁基料是液體，而另一種斯慕西的果汁基料是冰凍的，那么具有液體基料的斯慕西比具有冰凍基料的斯慕西更加爽滑或更加具有流體質(zhì)感。第二容器的容納物包括用于制備斯慕西的剩余配料，諸如冰凍酸奶、單獨快速冰凍(IQF)的水果和冰片。例如，IQF水果可包括整顆的草莓、樹莓、波森莓和芒果塊。
在一個實施方式中，第一和第二容器包括單個包裝的獨立隔室，該單個包裝容納用于制備單份斯慕西的配料。在這種情況下，整個包裝置于足夠低的溫度下，以保證第二隔室的容納物是冰凍的。然而，阻止第一隔室的液體容納物冰凍。用于阻止冰凍的一種方法是向液體基料容納物中加入“防凍”添加劑。阻止冰凍的另一種方法是在第一隔室使用絕熱材料。所述方法可單獨地或結(jié)合地使用。
在可選實施方式中，第一和第二容器包括獨立的包裝。因此，可將若干第一容器包裝在較大包裝(例如，硬紙箱或塑料筐中的塑料瓶)中，以便于處理和輸送至水果吧。若干第二容器可類似地固定在較大容器中，其中較大容器置于足夠低的溫度下以對若干第二容器的容納物進行冰凍。
在下文中提供了可根據(jù)所述方法而包裝和/或制備的用于水果斯慕西的配料表的三個示例混合漿果斯慕西1.蘋果濃縮汁(液體形式)200ml2.草莓味凍酸奶180ml3.草莓(IQF)2整顆漿果@每顆11g＝22g4.樹莓(IQF)2整顆漿果@每顆2g＝4g5.冰片0.75杯芒果斯慕西1.芒果汁(液體形式)150ml2.芒果片(冰凍)3片@每片6g＝18g3.芒果味凍酸奶180ml4.冰片0.75杯熱帶水果斯慕西
1.熱帶果汁(液體形式)200ml2.芒果味凍酸奶180ml3.芒果片(冰凍)1片@每片6g＝6g4.草莓(IQF)1整顆漿果@每顆11g＝11g5.樹莓(IQF)2整顆漿果@每顆2g＝4g6.冰片0.5杯單獨冰凍水果避免了對于預(yù)混合水果混合物的需要，這有利于斯慕西的質(zhì)地和新鮮度。
圖3示出了用于制備單份斯慕西的預(yù)混合包裝。包裝310包括兩個用于分別存儲冰凍和不凍配料的分開的隔室320和330。預(yù)混和包裝可由柔性塑料材料制成?？稍谒芰喜牧仙线M行金屬沉積而提供熱絕緣。
圖4示出了用于對制備單份斯慕西的配料進行存儲的方法的流程圖。在步驟410，將口味配料置于包裝中。例如，口味配料可包括水果、巧克力、咖啡、酒精等。對于水果的情況，單獨冰凍的水果片可便于準(zhǔn)備包裝和/或有助于稍后混合包裝的容納物。然而，可選地還可使用另一種形式的水果，諸如果泥。還可使用新鮮的水果，盡管會不利地具有較短的保質(zhì)期。在步驟420，將冰凍的液體份置于包裝中。該冰凍的液體份可例如包括多且小的單獨冰凍份的水(冰)，果汁、牛奶、茶和/或咖啡。這有助于提高斯慕西的粘稠度并改進質(zhì)地，且有助于在混合包裝的容納物時防止對攪拌器的損壞或減少對攪拌器的磨損。在某些實施方式中，冰凍液體份包括多份中空的冰凍份(如，中空冰塊)。如果不是中空的，那么優(yōu)選冰凍液體份是較小的尺寸以便于防止對攪拌器損壞或減少對攪拌器的磨損。在步驟430，將至少一種添加的增稠配料置于包裝中。該至少一種添加的增稠配料有利于斯慕西的質(zhì)地或流動性，且可包括例如冰淇淋、果汁凍和/或酸奶。在密封包裝中的配料的量基于單份斯慕西的目標(biāo)量而確定。在步驟440，該包裝置于足夠低以保持包裝的至少指定容納物的冰凍狀態(tài)的溫度中。還可將其它配料加入斯慕西中，如能量激發(fā)補充品、穆茲利、蛋白質(zhì)、生雞蛋等。
圖5示出了用于制備單份斯慕西的配料的密封包裝。密封包裝510包括水果份512、冰凍液體份514和至少一種附加的增稠配料516。單獨冰凍的水果塊有助于后面對包裝的容納物進行混合。然而，還可使用另一種形式的水果，諸如果泥。盡管會不利地具有較短的保質(zhì)期，還是可以使用新鮮水果?？蛇x地，可使用其它口味配料，如咖啡、巧克力、酒精等，以替代水果。冰凍液體份514優(yōu)選地包括多且小的單獨冰凍份的水(冰)、果汁、牛奶、茶和/或咖啡。這有利于提高斯慕西的粘稠度和改進質(zhì)地，并有助于在混合包裝的容納物時防止損壞。在一些實施方式中，多份冰凍液體514是中空的(如，中空冰塊)。如果不是中空的，那么優(yōu)選冰凍液體份是較小的尺寸以有助于防止對攪拌器損壞或減少對攪拌器的磨損。至少一種另外的增稠配料516有利于斯慕西的質(zhì)地或流動性，且可包括例如冰淇淋、果汁凍和/或酸奶。在密封包裝中的配料的量基于單份斯慕西的目標(biāo)量而確定。包裝510通常包括可密封或可重復(fù)密封的一次性容器，如塑料袋或塑料杯。還可將其它配料加入斯慕西中，如能量激發(fā)補充品、穆茲利、蛋白質(zhì)、生雞蛋等。
圖6示出了用于制備單份斯慕西的方法的流程圖。在步驟610，將密封包裝的容納物傳送至用于混合的容器。包裝的容納物包括口味配料，冰凍液體份和至少一種附加的增稠配料，其有利于斯慕西的質(zhì)地或流動性，且可包括如冰淇淋、果汁凍和/或酸奶。對于水果斯慕西的情況，該口味配料可包括一份水果。冰凍液體份優(yōu)選地包括多且小的單獨冰凍份的水(冰)、果汁、牛奶、咖啡和/或茶。這有利于改進斯慕西的粘稠度和質(zhì)地，并有助于在混合包裝的容納物時防止對攪拌器的損壞。在一些實施方式中，多份冰凍液體514是中空的(如，中空冰塊)。如果不是中空的，則優(yōu)選冰凍液體份尺寸較小，以有助于防止損壞攪拌器或減少對攪拌器的磨損。優(yōu)選使用單獨冰凍的水果塊，以有助于后面對包裝的容納物進行混合。然而，可替代使用其它形式的水果份，諸如果泥。還是可以使用新鮮水果，盡管會不利地具有較短的(有效的)保質(zhì)期。密封包裝中的容納物的量通常根據(jù)單份斯慕西的目標(biāo)量而確定。在步驟620將液體份加入容器，且在步驟630對容器的容納物進行混合。液體的存在對于混合過程是必要的。液體可包括例如水、果汁、牛奶、茶和/或咖啡。還可將其它配料加入斯慕西中，如能量激發(fā)補充品、穆茲利、蛋白質(zhì)、生雞蛋等。
如上文中所述，在一些實施方式中，自動販賣機用于混合和販賣單份斯慕西。如前所述，可將部分或所有的配料存儲或預(yù)包裝為獨立份，或者在自動販賣機中供應(yīng)。可選地，可將部分或所有配料成批存儲在自動販賣機的儲存罐中，并分配適當(dāng)?shù)牧恳灾苽鋯畏菟鼓轿?。例如，自動販賣機可存儲如圖5所示和相關(guān)的包裝，以與儲存罐所分配的適量液體混合，其中儲存罐可設(shè)置在自動販賣機的內(nèi)部或外部。液體可包括例如水、果汁、牛奶、茶和/或咖啡。還可將其它配料加入斯慕西中，如能量激發(fā)補充品、穆茲利、蛋白質(zhì)、生雞蛋等。從而自動販賣機提供單份斯慕西的自動混合和分配。
在上文中已經(jīng)對用于斯慕西及其它混合物的方法和包裝進行了說明。這樣的方法和包裝的優(yōu)點在于其可保證精確的分量，并在制造和銷售時提供改進的粘稠度和質(zhì)量控制?？稍O(shè)計用于產(chǎn)生單份斯慕西的預(yù)包裝配料，以合適地灌裝果汁吧或自動販賣機使用標(biāo)準(zhǔn)杯大小，從而減少或消除了浪費。單份斯慕西的包裝的優(yōu)點還在于，在制造和銷售時使用較少的人工及占用較少房產(chǎn)。這可轉(zhuǎn)化為較少的員工和較小的果汁吧，并且相應(yīng)地，轉(zhuǎn)化為較低的運營成本。此外，購買獨立包裝的所有或大部分配料會在整個供應(yīng)連中節(jié)約成本。單份斯慕西的包裝還有利地方便了斯慕西的較快速制備，從而提高了生產(chǎn)率和用戶滿意度。
上述具體說明僅僅提供了示例性的實施方式，且不用于限制本發(fā)明的范圍、應(yīng)用或配置。而是，示例性實施方式的說明向本領(lǐng)域的技術(shù)人員提供了可實現(xiàn)本發(fā)明的實施方式的說明。可在不偏離權(quán)利要求所提出的本發(fā)明的實質(zhì)和范圍的情況下對元件的功能和配置進行改變。
其中這里所提到的特定的特征、元件和步驟，在本領(lǐng)域內(nèi)具有與本發(fā)明相關(guān)的等價物，這樣的已知等價物可在此結(jié)合，如同獨立地提出來一樣。此外，關(guān)于特定的實施方式的特征、元件和步驟可優(yōu)選地形成任何其它實施方式的部分，除非另外說明。
本發(fā)明的實施方式具有除了果汁吧之外的應(yīng)用。例如，用于制備前述混合物的方法和包裝可用于各種零售渠道，諸如超市，如餐館、咖啡館和咖啡店的各種食品供應(yīng)商，及私人家庭。
在本說明的上下文中，詞“包括”表示“主要地包括且不必完全描述”或者“具有”或者“包含”，而不是“僅由...組成”。詞“包括”的變更，如“含有”和“包含”，具有相應(yīng)的各種意思。
權(quán)利要求
1.一種對用于制備單份斯慕西的配料進行存儲的方法，所述方法包括以下步驟將口味配料置于包裝中；將冰凍液體份置于所述包裝中；將至少一種附加的增稠配料置于所述包裝中；及將所述包裝置于足夠低的溫度下，以將所述包裝中的至少某些所述配料保持在冰凍狀態(tài)；其中所述包裝中的所述配料的量是基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
2.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述冰凍的液體份包括多份冰凍的從由水、果汁、牛奶、咖啡和茶組成的組中選擇的至少一種液體。
3.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述冰凍液體份包括多份中空的冰凍液體。
4.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述口味配料包括水果份。
5.如權(quán)利要求4所述的方法，其中所述水果份包括多個單獨冰凍的水果塊。
6.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述至少一種附加的增稠配料選自由冰淇淋、果汁凍和酸奶組成的配料組。
7.一種容納用于制備單份斯慕西的配料的密封包裝，所述包裝包括口味配料；冰凍液體份；和至少一種附加的增稠配料；其中所述密封包裝中的所述配料的量是基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
8.如權(quán)利要求7所述的密封包裝，其中所述冰凍的液體份包括多份冰凍的從由水、果汁、牛奶、咖啡和茶組成的組中選擇的至少一種液體。
9.如權(quán)利要求7所述的密封包裝，其中所述冰凍液體份包括多份中空的冰凍液體。
10.如權(quán)利要求7所述的密封包裝，其中所述口味配料包括水果份。
11.如權(quán)利要求10所述的密封包裝，其中所述水果份包括多個單獨冰凍的水果塊。
12.如權(quán)利要求7所述的密封包裝，其中所述密封包裝包括從由塑料袋和塑料杯組成的容器組中選擇的一次性容器。
13.如權(quán)利要求7所述的密封包裝，其中所述至少一種附加的增稠配料選自由冰淇淋、果汁凍和酸奶組成的配料組。
14.一種用于制備單份斯慕西的方法，所述方法包括以下步驟將密封包裝的容納物傳送至容器；將液體份加至所述容器；及混合所述容器的容納物；其中所述密封包裝的所述容納物包括口味配料、冰凍液體份和至少一種附加的增稠配料；且其中所述密封包裝的所述容納物的量是基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
15.如權(quán)利要求14所述的方法，其中所述冰凍的液體份包括多份冰凍的從由水、果汁、牛奶、咖啡和茶組成的組中選擇的至少一種液體。
16.如權(quán)利要求14所述的方法，其中所述冰凍液體份包括多份中空的冰凍液體。
17.如權(quán)利要求14所述的方法，其中加入的液體份包括從由水、果汁、牛奶、咖啡和茶組成的液體組中選擇的至少一種液體。
18.如權(quán)利要求14所述的方法，其中所述至少一種附加的增稠配料選自由冰淇淋、果汁凍和酸奶組成的配料組。
19.如權(quán)利要求14所述的方法，其中所述口味配料包括水果份。
20.如權(quán)利要求14所述的方法，其中所述水果份包括多個單獨冰凍的水果塊。
21.一種用于自動地販賣單份斯慕西的裝置，所述裝置包括第一分配裝置，其用于將密封包裝中的容納物分配至容器中；第二分配裝置，其用于將液體份分配至所述容器中；混合裝置，其用于混合所述容器的容納物；和販賣裝置，其用于將所述容器中的所述容納物作為單份斯慕西而販賣；其中所述密封包裝的所述容納物包括口味配料、冰凍液體份和至少一種附加的增稠配料；且其中所述密封包裝的所述容納物的量是基于單份斯慕西的目標(biāo)量。
22.如權(quán)利要求21所述的裝置，其中所述至少一種附加的增稠配料選自由冰淇淋、果汁凍和酸奶組成的配料組。
23.如權(quán)利要求21所述的裝置，其中所述口味配料包括水果份。
24.一種用于自動地販賣單份斯慕西的裝置，所述裝置包括第一分配裝置，其用于將斯慕西的配料分配至容器中；第二分配裝置，其用于將液體份分配至所述容器中；混合裝置，其用于混合所述容器的容納物；和販賣裝置，其用于將所述容器中的所述容納物作為單份斯慕西而販賣；其中所述配料包括口味配料、冰凍液體份和至少一種附加的增稠配料。
25.如權(quán)利要求24所述的裝置，其中所述至少一種附加的增稠配料選自由冰淇淋、果汁凍和酸奶組成的配料組。
26.如權(quán)利要求24所述的裝置，其中所述口味配料包括水果份。
27.一種對用于制備單份混合物的配料進行包裝的方法，所述方法包括以下步驟將至少一種用于所述混合物的配料存儲在第一容器中；及將用于所述混合物的剩下的配料存儲在第二容器中；其中所述配料的一種或多種是冰凍的。
28.如權(quán)利要求27所述的方法，還包括對所述第二容器的容納物進行冰凍的步驟。
29.如權(quán)利要求28所述的方法，其中所述第一容器的容納物包括保持不凍的液體基料。
30.如權(quán)利要求28所述的方法，其中所述冰凍步驟包括將所述第一和第二容器置于足夠低的溫度下，以冰凍所述第二容器的所述容納物的步驟。
31.如權(quán)利要求30所述的方法，其中所述第一容器的所述容納物保持不凍。
32.如權(quán)利要求31所述的方法，還包括將防止冰凍的制劑加入所述第一容器的容納物的步驟。
33.一種對用于制備混合物的配料進行包裝的方法，所述方法包括以下步驟將所述混合物的至少一種配料存儲在第一容器中；將所述混合物的其它配料存儲在第二容器中；及將所述第一和第二容器同時地置于足夠低的溫度下，以對所述第二容器的容納物進行冰凍。
34.如權(quán)利要求33所述的方法，其中所述第一容器的容納物保持不凍。
35.如權(quán)利要求34所述的方法，還包括將防止冰凍的制劑加入所述第一容器的所述容納物的步驟。
36.如權(quán)利要求33至35中任一權(quán)利要求所述的方法，其中所述混合物包括斯慕西，而所述至少一種配料包括用于所述斯慕西的液體基料。
37.一種含有用于制備混合物的配料的預(yù)包裝的包裝，所述包裝包括用于存儲不同的所述配料的隔室，其中至少一個所述隔室的容納物被冰凍，且至少另一個所述隔室的容納物不凍。
38.如權(quán)利要求37所述的預(yù)包裝的包裝，其中將所述包裝置于足夠低的溫度，以冰凍至少一個所述隔室的所述容納物。
39.如權(quán)利要求38所述的預(yù)包裝的包裝，其中保持不凍的所述至少一個隔室的容納物還包括防止所述至少一個隔室的所述容納物冰凍的制劑。
40.如權(quán)利要求39所述的預(yù)包裝的包裝，其中保持不凍的所述至少一個隔室的所述容納物包括液體基料。
41.如權(quán)利要求37至40中任一權(quán)利要求所述的預(yù)包裝的包裝，其中所述包裝包括用于制備單份所述混合物的配料。
42.如權(quán)利要求37至40中任一權(quán)利要求所述的預(yù)包裝的包裝，其中所述包裝包括兩個隔室。
43.如權(quán)利要求37至40中任一權(quán)利要求所述的預(yù)包裝的包裝，其中所述混合物包括斯慕西。
44.一種用于制備混合物的方法，包括以下步驟將預(yù)包裝的包裝的容納物傳送至容器；及混合所述容器中的所述容納物；其中所述包裝包括多個容納有所述混合物的不同配料的隔室，且其中至少一個所述隔室的容納物被冰凍，而至少另一個所述隔室的容納物不凍。
45.如權(quán)利要求44所述的方法，其中保持不凍的所述至少一個隔室的所述容納物包括防止所述至少一個隔室的所述容納物被冰凍的制劑。
46.如權(quán)利要求44所述的方法，其中保持不凍的所述至少一個隔室的所述容納物包括所述混合物的液體基料。
47.如權(quán)利要求44至46中任一權(quán)利要求所述的方法，其中所述包裝容納用于制備單份所述混合物的配料。
48.如權(quán)利要求44至46中任一權(quán)利要求所述的方法，其中所述混合物包括斯慕西。
全文摘要
一種密封包裝(440)，包含用于制備單份斯慕西的多種配料。該配料包括諸如水果(草莓、樹莓、芒果)塊的口味配料(410)，諸如水、果汁、牛奶、咖啡或茶的冰凍液體份(420)；以及如冰淇淋、果汁凍和酸奶的增稠配料(430)。該包裝可置于足夠冷的溫度下，以將包裝(440)中一些配料保持在冰凍狀態(tài)。此外，還公開了將配料裝入包裝，或裝入第一和第二容器，或裝入具有處于冰凍和不凍狀態(tài)的不同配料的隔室的容器中的方法；以及使用密封包裝制備單份斯慕西的方法，其中將配料與附加的液體混合；以及使用密封包裝以自動地販賣單份斯慕西的裝置。
文檔編號A23G9/32GK101035719SQ200580033724
公開日2007年9月12日 申請日期2005年8月16日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月17日
發(fā)明者R·D·德萊科斯特 申請人:斯慕私人有限公司