專利名稱：一種降低血脂的茶飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品原料，同時又是中草藥原料組合物，特別是一種具備降低血脂功能的茶飲料，及其制備方法。

背景技術(shù)：
患有高血脂的人，血液中的血脂會附著在血管壁內(nèi)，使動脈粥樣硬化，血管變窄，從而產(chǎn)生冠心病，高血壓。過多的血脂儲存到肝臟則產(chǎn)生脂肪肝，發(fā)展為肝硬化。
一旦得了高脂血癥就較難治療，西藥降血脂藥需大量、長期服用，不但療效甚微，反而損害肝、腎。目前市場上大多數(shù)藥物副作用嚴(yán)重，例如他汀類的洛伐他汀、舒降之、美白樂鎮(zhèn)等，副作用主要是產(chǎn)生肌病和升高GPT；貝特類的利脂平、諾衡等，可產(chǎn)生消化不良、升高GPT、肌病等；煙酸類的，副作用有皮膚瘙癢、潮紅、消化道反應(yīng)、高尿酸、GPT升高等。
本發(fā)明安全有效，中醫(yī)自古提倡“上工治未病”，所以高脂血癥重在預(yù)防?？刂聘咧嬍?、加強運動及喝茶都是好辦法。研究表明，高脂血癥屬于中醫(yī)痰證、眩暈、心悸、胸痹等癥的范疇。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有的技術(shù)不足，提出一種效果好、副作用小、長期服用可降低血脂的茶飲料。
本發(fā)明另一個要解決的技術(shù)問題是提出該茶飲料組合物的制備方法。
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的，一種降低血脂的茶飲料，其特點是它由下列原料按重量份配比而成 綠茶1.0～1.5、山楂1.0～1.5、澤瀉0.8～1.2、炒決明子0.8～1.2、菊花0.8～1.2、炒萊菔子0.8～1.2、丹參0.8～1.2、薺菜0.5～0.8、陳皮0.8～1.2 本發(fā)明另一要解決的技術(shù)問題是提出了該茶飲料的制備方法，其特點是按重量比稱取山楂、澤瀉、炒決明子、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮，并粉碎到180目，充分混合后，按重量比連同綠茶和菊花，裝入茶葉袋中，然后將袋茶放入紫外線、臭氧柜中消毒4小時，95℃通風(fēng)烘干3小時，使水含量達到5％以下，密封后即成茶飲料。
高血脂產(chǎn)生的原因 隨著生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的改變，吃肉、蛋、奶的成分大大增加，加上活動量又明顯減少，使過多的脂肪儲存在血液中，造成高脂血癥。
本發(fā)明的作用機理 本發(fā)明根據(jù)辨證論治和藥食同源的原則，以茶為基礎(chǔ)，添加了最新的現(xiàn)代中藥藥理研究成果，將有效的中藥和食品有機地組成為一個復(fù)方，最大限度地發(fā)揮降低血脂的作用，從而有效地預(yù)防高血壓、冠心病及脂肪肝。
本發(fā)明根據(jù)中藥方劑君、臣、佐、使的原則組建。君藥綠茶、山楂、澤瀉；臣藥炒決明子、菊花、炒萊菔子；佐藥丹參、薺菜；使藥陳皮。
現(xiàn)將藥理研究成果展示如下 君藥是具備降低血脂功能的主要成分。
綠茶味苦甘，性涼。功效除煩、化痰、消食、利尿、解毒?，F(xiàn)代藥理研究表明茶葉中的茶色素、茶黃烷醇類具有明顯的降低總脂、膽固醇及甘油三酯，升高高密度脂蛋白，防止動脈粥樣硬化的作用。茶葉中的咖啡因、茶堿具有直接興奮心臟、擴張冠狀動脈和外周血管，達到降壓作用。茶葉中的茶色素、茶黃烷醇類、茶多糖具有明顯地降低纖維蛋白原，達到促進纖溶，抑制血小板聚集，防止血栓形成的作用。臨床報道，茶色素可有效治療高脂血癥合并纖維蛋白增多；茶黃烷醇類有明顯的降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。
山楂味酸甘，性微溫。功效消食健胃，行氣散淤?，F(xiàn)代藥理研究表明山楂粉、有效成分熊果酸能明顯地降低總膽固醇、低密度及極低密度脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。山楂黃銅能增加冠脈流量，改善心肌缺血；擴張外周血管，達到降壓作用。臨床報道，山楂制劑可有效治療高脂血癥、高血壓病和冠心病。
澤瀉味甘，性寒。功效利水、滲濕、清熱?，F(xiàn)代藥理研究表明澤瀉醇提取物能明顯地降低總膽固醇、低密度脂蛋白及甘油三酯，澤瀉萜醇能抑制小腸吸收膽固醇，從而防止動脈粥樣硬化及抗脂肪肝。
本茶利用綠茶、山楂、澤瀉強大的降脂作用，達到有效降脂效果。
臣藥輔助君藥發(fā)揮降血脂功效。
炒決明子味苦甘，性涼。功效清肝明目，利水通便?，F(xiàn)代藥理研究表明決明子水煎液或糖漿能明顯地降低膽固醇，升高高密度脂蛋白，有效地防止動脈粥樣硬化。決明子能增強迷走神經(jīng)的功能達到降壓療效。臨床報道，決明子水煎液、片劑、糖漿劑均能有效降低膽固醇。
菊花味甘苦，性微寒。功效散風(fēng)清熱，平肝明目?，F(xiàn)代藥理研究表明菊花的水提醇沉物能顯著擴張冠脈，增加冠脈流量。臨床報道，菊花煎劑能有效治療冠心病。
本茶利用決明子和菊花平肝作用，緩解高脂血癥患者的頭暈癥狀，并可增強君藥的降脂效果。
炒萊菔子味辛甘，性平。功效消食除脹，降氣化痰。現(xiàn)代藥理研究表明萊菔子浸膏有明顯的降壓作用。炒萊菔子對胃腸平滑肌有明顯的推進作用。臨床報道，炒萊菔子可明顯降低膽固醇和降壓療效，還用于治療便秘。本茶利用炒萊菔子的下氣化痰作用，以增強君藥的降脂效果。
佐藥配合臣藥以增強君藥降脂的功效。
丹參味苦，性微寒。功效活血化淤、養(yǎng)血安神、涼血消癰、排膿生肌?，F(xiàn)代藥理研究表明丹參可降低肝中甘油三酯，降低主動脈壁上膽固醇含量，有效防止動脈粥樣硬化。丹參酮能降低血液粘稠度，阻止血小板聚集，防止血栓形成。丹參素能明顯擴張冠脈，增加冠脈流量，改善心肌缺血。丹參注射液能明顯改善微循環(huán)。丹參制劑廣泛用于心、腦、血管疾病及有淤血的各種疑難雜病。本茶利用丹參活血化淤作用，改善血液循環(huán)，增強君藥的降脂效果。
薺菜；味甘，性涼。功效清熱利水，涼血止血、清肝熱、明目降壓?，F(xiàn)代藥理研究表明薺菜含膽堿，乙酰膽堿，馬錢子堿，山梨醇，甘露醇等。對冠狀動脈有輸張作用并能使血壓下降。
使藥調(diào)和諸藥。
陳皮味苦辛，性溫。功效理氣健脾，燥濕化痰。現(xiàn)代藥理研究表明陳皮揮發(fā)油對胃腸平滑肌有刺激作用，能促進消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。陳皮揮發(fā)油中的檸檬烯有刺激性祛痰作用。本茶利用陳皮發(fā)揮調(diào)和諸藥作用。
本發(fā)明的使用方法是開水沖泡10分鐘后飲用，本茶緩釋效果好，可以沖泡6-9次，這樣持續(xù)飲用可以保證藥物濃度和達到均衡給藥的目的。
本發(fā)明使用期間忌辛辣、高濃度(35％以上)酒精飲料。
附典型病例李郁竹女70歲中國地震局退休研究員 血脂類別 22/2服茶前16/5服茶后12/9服茶后 正常參考 甘油三酯 3.34↑2.57↓2.09↓(正常) 0.4～2.1 總膽固醇 7.52↑7.12↓5.50↓(接近正常) 3.1～5.2 高密度脂蛋白 0.84↓1.72↑1.87↑(正常) 0.9～1.8 低密度脂蛋白 4.91↑4.65↓3.32↓(正常) 1.9～3.4 載脂蛋白A1 1.82↑1.72↓1.2↓(正常) 0.95～1.7 載脂蛋白B1.33↑1.37↓0.96↓(正常) 0.81～1.1
具體實施例方式 實例1，一種降低血脂的茶飲料，其特點是它由下列原料按重量份配比而成綠茶100g、山楂100g、澤瀉80g、炒決明子80g、菊花80g、炒萊菔子80g、丹參80g、薺菜50g、陳皮80g 將山楂、澤瀉、炒決明子、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮粉碎到180目，充分混合后，按重量比連同綠茶和菊花，裝入茶葉袋中，每個茶袋裝入7.2g混合原料，可裝101個茶袋，然后將袋茶放入紫外線、臭氧柜中消毒4小時，95℃通風(fēng)烘干3小時，使水含量達到5％以下，密封后即成茶飲料。
實例2，一種降低血脂的茶飲料，其特點是它由下列原料按重量份配比而成 綠茶150g、山楂150g、澤瀉100g、炒決明子100g、菊花120g、炒萊菔子80g、丹參100g、薺菜82g、陳皮120g 將山楂、澤瀉、炒決明子、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮粉碎到180目，充分混合后，按重量比連同綠茶和菊花，裝入茶葉袋中，每個茶袋裝入7.2g混合原料，可裝139個茶袋，然后將袋茶放入紫外線、臭氧柜中消毒4小時，95℃通風(fēng)烘干3小時，使水含量達到5％以下，密封后即成茶飲料。
實例3，一種降低血脂的茶飲料，其特點是它由下列原料按重量份配比而成 綠茶150g、山楂100g、澤瀉80g、炒決明子120g、菊花120g、炒萊菔子80g、丹參100g、薺菜80g、陳皮120g 將山楂、澤瀉、炒決明子、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮粉碎到180目，充分混合后，按重量比連同綠茶和菊花，裝入茶葉袋中，每個茶袋裝入7.2g混合原料，可裝118個茶袋，然后將袋茶放入紫外線、臭氧柜中消毒4小時，95℃通風(fēng)烘干3小時，使水含量達到5％以下，密封后即成茶飲料。
權(quán)利要求
1、一種降低血脂的茶飲料，其特征在于它是由下列中藥原料按重量份配比組合而成
綠茶1.0～1.5、山楂1.0～1.5、澤瀉0.8～1.2、炒決明子0.8～1.2、菊花0.8～1.2、炒萊菔子0.8～1.2、丹參0.8～1.2、薺菜0.5～0.8、陳皮0.8～1.2
2、一種降低血脂的茶飲料的制備方法，其特征在于把權(quán)利要求1中所述的中藥原料，按如下方法進行加工
將山楂、澤瀉、炒決明子、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮粉碎到180目，裝入茶葉袋中，同時按權(quán)利要求1中所述比例放入綠茶和菊花，消毒、干燥、密封后即成成品。
全文摘要
一種降低血脂的茶飲料，它是由下列原料組成綠茶、山楂、澤瀉、炒決明子、菊花、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮。制備時將山楂、澤瀉、炒決明子、炒萊菔子、丹參、薺菜、陳皮，并粉碎到180目，充分混合后，按重量比連同綠茶和菊花，裝入茶葉袋中，然后將袋茶消毒、干燥、密封后即成茶飲料。
文檔編號A23L1/30GK1954686SQ20061013775
公開日2007年5月2日 申請日期2006年10月30日 優(yōu)先權(quán)日2006年10月30日
發(fā)明者楊梅香, 趙新 申請人:楊梅香, 趙新