專利名稱:田螺切尾機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種食品機(jī)械,尤其涉及田螺加工機(jī)械。
背景技術(shù):
隨著人們飲食消費(fèi)水平不斷提高,食品品種不斷豐富,田螺以其高蛋白,低脂肪的優(yōu)點(diǎn)逐漸走上人們的餐桌,但田螺外殼較厚,烹飪時為了使其入味,必須把尾部切掉,常用的方法是用鉗子夾或用錘子砸,不但費(fèi)時、費(fèi)力,而且容易傷手,生產(chǎn)效率低下。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的就是提供一種田螺切尾機(jī),以解決田螺在加工過程中,尾部難以切掉的困難。
本實用新型是以如下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種田螺去尾機(jī),其特征是包括機(jī)架部分、滾桶及切刀、傳動部分,機(jī)架部分包括裝置在機(jī)架上方的手推扶手和下方的萬向輪,機(jī)架側(cè)面上部固定加料斗,加料斗上裝置進(jìn)水管,在機(jī)架下方部固定帶閘門的出料斗,覆蓋在機(jī)架側(cè)面及上部的防護(hù)罩,滾桶軸通過軸承座、軸承固定在機(jī)架上,滾桶通過輪輥固定在滾桶軸的兩端,切刀軸通過軸承座、軸承固定在機(jī)架的下部,焊接有切刀的刀架固定在切刀軸的兩端;傳動部分包括固定在隔離板的電機(jī),電機(jī)的輸出軸固定有皮帶輪,滾桶皮帶輪固定在滾桶軸的端部、切刀雙聯(lián)皮帶輪固定在切刀軸的端部,雙聯(lián)皮帶輪通過軸,軸套及螺母墊片固定在機(jī)架的一側(cè),三根皮帶分別套在切刀雙聯(lián)皮帶輪中的小皮帶輪和雙聯(lián)皮帶輪中的大皮帶輪上、套在雙聯(lián)皮帶輪中的小皮帶輪和滾桶皮帶輪上、及套在切刀雙聯(lián)皮帶輪中的大皮帶輪和皮帶輪上。滾桶的桶壁上有若干個圓錐孔。滾桶軸與切刀軸平行安裝,滾桶的外圓周面與切刀旋轉(zhuǎn)時切削刃的圓周軌跡面有0.2-0.5mm的間隙。
本實用新型的積極效果是在電機(jī)驅(qū)動下,通過皮帶傳動使?jié)L桶旋轉(zhuǎn)工作,田螺在滾桶轉(zhuǎn)動過程中受離心力作用,其尾部會自動落入圓錐孔中,利用旋轉(zhuǎn)切刀把露在滾桶外部的田螺尾部切掉,提高了加工效率,安全方便。
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
圖1是本實用新型傳動部分結(jié)構(gòu)示意圖圖2是
圖1的A-A剖視圖圖3是圖2的B-B剖面圖圖4是
圖1的C-C剖面放大圖。
圖中1、手推扶手,2、電機(jī),3、皮帶輪,4、隔離板,5、加料斗,6、滾桶,7、輪輥,8、滾桶軸,9、軸承,10、軸承座,11、滾桶皮帶輪,12、防護(hù)罩,13、機(jī)架,14、軸承座,15、切刀雙聯(lián)皮帶輪,16、軸承,17、切刀軸,18、切刀,19、刀架,20、園錐孔,21、萬向輪,22、閘門,23、出料斗,24、雙聯(lián)皮帶輪,25、皮帶,26、皮帶,27、皮帶,28、固定短軸,29軸套。30、螺母墊片,31、進(jìn)水管。
具體實施方式
如
圖1、圖2、圖3所示,本實用新型所述的田螺切尾機(jī)包括機(jī)架部分、滾桶6及切刀18、傳動部分,機(jī)架部分包括裝置在機(jī)架13上方的手推扶手1和下方的萬向輪21,機(jī)架13側(cè)面上部固定加料斗5,加料斗5上裝置進(jìn)水管31,在機(jī)架13下方部固定帶閘門22的出料斗23,覆蓋在機(jī)架13側(cè)面及上部的防護(hù)罩12;滾桶軸8通過軸承座10軸承9固定在機(jī)架13上,滾桶6通過輪輥7固定在滾桶軸8的兩端,切刀軸17通過軸承座14軸承16固定在機(jī)架13的下部,焊接有切刀18的刀架19固定在切刀軸17的兩端;傳動部分包括固定在隔離板4的電機(jī)2,電機(jī)2的輸出軸固定有皮帶輪3,滾桶皮帶輪11固定在滾桶軸8的端部、切刀雙聯(lián)皮帶輪15固定在切刀軸17的端部,如圖4所示,雙聯(lián)皮帶輪24通過軸28,軸套29及螺母墊片30固定在機(jī)架13的一側(cè),皮帶25套在切刀雙聯(lián)皮帶輪15中的小皮帶輪和雙聯(lián)皮帶輪24中的大皮帶輪上,皮帶26套在雙聯(lián)皮帶輪(24)中的小皮帶輪和滾桶皮帶輪11上、皮帶27套在切刀雙聯(lián)皮帶輪15中的大皮帶輪和皮帶輪3上。滾桶6的桶壁上制作若干個圓錐孔20,滾桶軸8與切刀軸17平行安裝,滾桶6的外圓周面與切刀18旋轉(zhuǎn)時切削刃的圓周軌跡面有0.2-0.5mm的間隙。
使用方法及工作原理使用時,將閘門22關(guān)閉,從加料斗5中加入田螺,接通進(jìn)水管31,開啟電機(jī)2,皮帶輪3通過皮帶27帶動切刀雙聯(lián)皮帶輪15,使刀架19和切刀18一起旋轉(zhuǎn),同時,連接在切刀雙聯(lián)皮帶輪15小輪上的皮帶25帶動雙聯(lián)皮帶輪24轉(zhuǎn)動,雙聯(lián)皮帶輪24中的小皮帶輪通過皮帶26將動力傳遞到滾筒皮帶輪11,從而帶動滾筒6工作。
由于滾桶壁上由內(nèi)向外加工有若干個圓錐孔20,田螺在滾桶轉(zhuǎn)動過程中受離心力作用,其尾部會自動落入圓錐孔中,從而露在滾筒外面,被切刀9旋轉(zhuǎn)切掉,留在滾桶內(nèi)的田螺頭部被水沖洗干凈后,拉開閘門22,田螺頭部即從出料斗流出。
權(quán)利要求1.一種田螺去尾機(jī),其特征是包括機(jī)架部分、滾桶(6)及切刀(18)、傳動部分,機(jī)架部分包括裝置在機(jī)架(13)上方的手推扶手(1)和下方的萬向輪(21),機(jī)架(13)側(cè)面上部固定加料斗(5),加料斗(5)上安裝進(jìn)水管(31),在機(jī)架(13)下方固定帶閘門(22)的出料斗(23),覆蓋在機(jī)架(13)側(cè)面及上部的防護(hù)罩(12);滾桶軸(8)通過軸承座(10)軸承(9)固定在機(jī)架(13)上,滾桶(6)通過輪輥(7)固定在滾桶軸(8)的兩端,切刀軸(17)通過軸承座(14)軸承(16)固定在機(jī)架(13)的下部,焊接有切刀(18)的刀架(19)固定在切刀軸(17)的兩端;傳動部分包括固定在隔離板(4)上的電機(jī)(2),電機(jī)(2)的輸出軸固定有皮帶輪(3),滾桶皮帶輪(11)固定在滾桶軸(8)的端部、切刀雙聯(lián)皮帶輪(15)固定在切刀軸(17)的端部,雙聯(lián)皮帶輪(24)通過固定短軸(28),軸套(29)及螺母墊片(30)固定在機(jī)架(13)的一側(cè),皮帶(25)套在切刀雙聯(lián)皮帶輪(15)中的小皮帶輪和雙聯(lián)皮帶輪(24)中的大皮帶輪上,皮帶(26)套在雙聯(lián)皮帶輪(24)中的小皮帶輪和滾桶皮帶輪(11)上、皮帶(27)套在切刀雙聯(lián)皮帶輪(15)中的大皮帶輪和皮帶輪(3)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的田螺切尾機(jī),其特征是滾桶(6)的桶壁上有若干個圓錐孔(20)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的田螺切尾機(jī),其特征是滾桶軸(8)與切刀軸(17)平行安裝,滾桶(6)的外圓周面與切刀(18)旋轉(zhuǎn)時切削刃的圓周軌跡面有0.2-0.5mm的間隙。
專利摘要本實用新型公開了一種田螺切尾機(jī),它包括機(jī)架,裝置在機(jī)架上方的手推扶手和下方的萬向輪,機(jī)架側(cè)面上部固定帶閘門的加料斗,加料斗上裝置進(jìn)水管,安裝在機(jī)架側(cè)面及上部的防護(hù)罩,安裝在機(jī)架上帶圓錐孔的滾筒和一個帶切刀的刀架,通過電機(jī)驅(qū)動皮帶轉(zhuǎn)動機(jī)構(gòu),使?jié)L桶和切刀旋轉(zhuǎn),滾筒中的田螺尾部在離心力作用下自動從圓錐孔露出,從而被下面的旋轉(zhuǎn)切刀切割掉,留在滾桶內(nèi)的田螺頭部被水沖洗干凈后,從出料斗流出。本實用新型安全可靠,加工效率高。在飯店和田螺加工廠家有較大的推廣價值。
文檔編號A22C29/00GK2877310SQ2006200726
公開日2007年3月14日 申請日期2006年4月17日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月17日
發(fā)明者郭玉杰 申請人:郭玉杰