專利名稱：一種復(fù)合氨基酸膠囊及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種復(fù)合氨基酸膠囊及其制備方法，屬保健食品類。
背景技術(shù)：
中國專利1999年10月16日公開"一種復(fù)合氨基酸沖劑"專利，其授權(quán)公 告號CN1045390C，申請日1994年6月16日，專利號ZL94111040. 0;該專利， 由于受到當(dāng)時條件等限制，存在明顯缺陷，其一沖劑中有90%左右的白糖作為填 料而非功效成份；其二，有效成份較少，其復(fù)合氨基酸粉含量只有8%左右，其 三，茯苓多糖占1%。 4%。左右，在沖劑中功效不明顯，其四，沖劑成份與中藥 流膏配伍，有一定的功效和療效等作用。但該沖劑原料成份較多，制作工藝較 復(fù)雜，功效受到限制。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述缺陷，提供一種原料成份少，配方及制備工藝 先進，不含有中藥流膏，采用黃芪和五味子的提取物的并具有增強免疫功能和 營養(yǎng)保健作用的一種復(fù)合氨基酸膠囊及其制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案 一種復(fù)合氨基酸膠囊的制備方法，其特征在于所述的 復(fù)合氨基酸膠囊是以下原料和步驟制成，
所述的各原料的重量配比為復(fù)合氨基酸粉75 90份，黃芪提取物4 10 份，五味子提取物2 8份，淀粉4 10份
所述各步驟為-
(1) 取淀粉4 10重量分加水調(diào)制成淀粉漿備用；
(2) 、按上述重量配比，將復(fù)合氨基酸粉、黃芪提取物和五味子提取物置 于流化床制粒干燥機中混拌均勻后，噴入淀粉漿制粒，制粒時間25 30分鐘，然后干燥110 130分鐘，得到均勻顆粒；
(3) 、將均勻顆粒置于回旋篩網(wǎng)中，.過12目篩網(wǎng)，即為合格顆粒；
(4) 、取篩選合格顆粒送入自動膠囊填充機中填充，制成復(fù)合氨基酸膠囊。 本發(fā)明是采用復(fù)合氨基酸粉為主，配以黃芪和五味子的提取物，再加淀粉制成; 揚棄了白糖、茯苓多糖、甘草、陳皮。突出地取其精華，大大加強了有效成份 復(fù)合氨基酸、黃芪、五味子的比重。其黃芪和五味子是用黃芪和五味子的提取 物代替，本發(fā)明中的黃甚和五味子提取物為國內(nèi)專業(yè)廠家生產(chǎn)和銷售的提取物; 如湖南九匯現(xiàn)代中藥有限公司生產(chǎn)黃芪五味子的提取物，據(jù)生產(chǎn)廠家介紹，黃 芪提取物按10:1提取，即10kg黃芪提取lkg黃芪提取物。五味子提取物是按 5:1提取，即5kg五味子提取lkg五味子提取物。為了制作氨基酸膠囊的需要， 膠囊中配有一定份量的淀粉作為輔料。
總之，本膠囊是以復(fù)合氨基酸粉為主要原料，輔以黃芪提取物和五味子提 取物，再加上輔料淀粉制成。
本發(fā)明的組份功能復(fù)合氨基酸粉以蠶蛹為主要原料提取的，所以又叫
蠶蛹提取物。復(fù)合氨基酸粉是按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同制訂的
國際標(biāo)準(zhǔn)(FAO/WHO)即人乳模式生產(chǎn)的產(chǎn)品。其中，必需氨基酸含量豐富(42% 以上，國際標(biāo)準(zhǔn)只要求>36%)，本復(fù)合氨基酸粉是采用國內(nèi)專門生產(chǎn)廠家生產(chǎn) 的復(fù)合氨基酸粉產(chǎn)品。從人乳模式就可想到產(chǎn)品的營養(yǎng)保健價值。蛋白質(zhì)是生 命的基礎(chǔ)，而氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。機體的生長發(fā)育和修補組織， 離不開氨基酸。需要強調(diào)兩點首先是它的免疫功能。人體的免疫器官如脊髓、 胸腺、脾、淋巴結(jié)等，其組織蛋白均由氨基酸組成。體液免疫的抗體和補體， 細胞免疫的淋巴細胞、白細胞、T細胞、NK細胞、K細胞、巨噬細胞等都是蛋白 質(zhì)，都由氨基酸組成。復(fù)合氨基酸中的蘇氨酸、精氨酸等的免疫作用；另有專家論述復(fù)合氨基酸有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)。人腦，僅大腦皮質(zhì)就有約140億個神 經(jīng)元，主要由氨基酸組成，神經(jīng)元比較長壽，比一般細胞更存在修補組織的問 題。必需氨基酸含量豐富、配比恰當(dāng)?shù)膹?fù)合氨基酸及時供應(yīng)，有利于神經(jīng)元的
"健康長壽"。傳遞信息的神經(jīng)遞質(zhì)，絕大部份由氨基酸及其衍生物組成。中性 氨基酸一般起抑制作用，而酸性氨基酸起興奮作用。興奮遞質(zhì)和抑制遞質(zhì)處于 最佳平衡狀態(tài)，人腦反應(yīng)靈活、思維敏捷、記憶力強。也就是說復(fù)合氨基酸有
"免疫強身，健腦益智"的作用。
黃芪提取物黃芪提取物提取的藥理成份是包括多糖、皂甙和黃酮等。中 藥黃芪對病毒引起的細胞病變有一定的抑制作用。黃芪還通過細胞抑制了病毒 的繁殖。黃芪可以增加病毒誘生干擾素的能力。黃芪能促進抗體的合成，對體 液免疫功能有促進作用。黃芪對免疫反應(yīng)有雙向調(diào)節(jié)作用。按中藥觀點，黃芪 有"補氣""扶正"的作用。
五味子提取物五味子提取物包括多糖、揮發(fā)油、維生素等，五味子多糖 含量較高可達3%，是興奮免疫的主要活性成份。五味子興奮中樞，可改善人的 智力活動，提高工作效率，增大大腦皮質(zhì)細胞的工作能力，增強大腦的興奮和 抑制過程，促進兩種過程的平衡。五味子也能誘生干擾素。
淀粉制成膠囊的常用輔料，對于氨基酸膠囊，淀粉能緩解氨基酸吸濕性， 有利于膠囊的長期保存。
復(fù)合氨基酸粉以蠶蛹為主要原料提取的，又名蠶蛹提取物，蠶蛹是中藥(見 《本草綱目》)，五味子、黃芪都是中藥，中藥配方講究君臣佐使，試作方解 復(fù)合氨基酸粉為君藥，黃芪提取物為臣藥，五味子提取物為佐藥，而復(fù)合氨基 酸中各種游離氨基酸分子小，容易進入血液兼為使藥。
綜上述所述本膠囊是以復(fù)合氨基酸粉為主體，它本身是具有多方面顯著功效的保健品；為了加強它的免疫功能和和健腦益智功能，故增加了黃芪提取 物和五味子提取物；從而達到了具有增加免疫功能和營養(yǎng)保健作用的一種復(fù)合 氨基酸膠囊。
具體實施方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是按照以下原料和步驟制成，
各原料的重量配比復(fù)合氨基酸粉85份，黃芪提取物6份，五味子提取物 3份，淀粉6份。
所述各步驟為 (1 )取淀粉6重量分加水調(diào)制成淀粉漿備用；
(2) 、按上述重量配比，將復(fù)合氨基酸粉、黃芪提取物和五味子提取物置 于流化床制粒干燥機中混拌均勻后，噴入淀粉漿制粒，制粒時間25 30分鐘， 然后干燥110 130分鐘，得到均勻顆粒；
(3) 、將均勻顆粒置于HX5-100型-1F回旋篩網(wǎng)中，過12目篩網(wǎng)，即為合 格顆粒；
(4) 、取篩選合格顆粒送入NJP-800D型自動膠囊填充機中填充，制成復(fù)合 氨基酸膠囊。
本發(fā)明配方及制備工藝先進，原料成份少而精，具有強身免疫、健腦益智 功能，即具有增加免疫功能和營養(yǎng)保健作用。
權(quán)利要求
1、一種復(fù)合氨基酸膠囊的制備方法，其特征在于所述的復(fù)合氨基酸膠囊是以下原料和步驟制成，所述的各原料的重量配比為復(fù)合氨基酸粉 75～90份 黃芪提取物 4～10份，五味子提取物 2～8份， 淀粉 4～10份所述各步驟為(1)取淀粉4～10重量分加水調(diào)制成淀粉漿備用；(2)、按上述重量配比，將復(fù)合氨基酸粉、黃芪提取物和五味子提取物置于流化床制粒干燥機中混拌均勻后，噴入淀粉漿制粒，制粒時間25～30分鐘，然后干燥110～130分鐘，得到均勻顆粒；(3)、將均勻顆粒置于回旋篩網(wǎng)中，過12目篩網(wǎng)，即為合格顆粒；(4)、取篩選合格顆粒送入自動膠囊填充機中填充，制成復(fù)合氨基酸膠囊。
2、 如權(quán)利要求所述的方法制備的復(fù)合氨基酸膠囊。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種復(fù)合氨基酸膠囊及其制備方法，它是以復(fù)合氨基酸粉為主體，輔以黃芪提取物和五味子提取物加以淀粉為輔料組成。本膠囊是以復(fù)合氨基酸粉為主體，它本身是具有多方面顯著功效的保健品，為了加強它的免疫功能和和健腦益智功能，故增加了黃芪提取物和五味子提取物。從而達到了具有增加免疫功能和營養(yǎng)保健作用的一種復(fù)合氨基酸膠囊。本發(fā)明配方及制備工藝先進，原料成份少而精，具有強身免疫、健腦益智功能，即具有增加免疫功能和營養(yǎng)保健作用。
文檔編號A23L1/30GK101416746SQ20081014367
公開日2009年4月29日 申請日期2008年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月21日
發(fā)明者詹皓云, 譚燦文, 譚銳志 申請人:株洲市湘東氨基酸有限公司