專(zhuān)利名稱(chēng)：：用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)和方法用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)和方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明一般涉及用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)和方法，且更具體地說(shuō)，本發(fā)明涉及一種用于在靜止時(shí)和/或在加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)濃縮奶的移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)(mobilemilkconcentrationsystem)和方法。
背景技術(shù)：
：在奶制品業(yè)，從奶牛/農(nóng)場(chǎng)收集并接收諸如原料奶的液體食品，并在基地的設(shè)備具有進(jìn)料段和過(guò)濾段，以接收原料奶來(lái)形成奶濃縮物(milkconcentrate)和水兩種主要的最終產(chǎn)品。此固定式設(shè)備還可以被稱(chēng)為"膜設(shè)備"、"過(guò)濾系統(tǒng)"或"濃縮工廠/設(shè)備"。術(shù)語(yǔ)"膜"是關(guān)于通常用于任何液體食品的過(guò)濾類(lèi)型。因此，與過(guò)濾設(shè)備設(shè)計(jì)有關(guān)的術(shù)語(yǔ)隨能夠適合于構(gòu)成膜設(shè)備的單個(gè)部分及其操作的許多術(shù)語(yǔ)變化。本說(shuō)明書(shū)可能通過(guò)下面列出的術(shù)語(yǔ)中的任何一種來(lái)引用不同的部分。各部分的描述如下MCS進(jìn)料段MCS進(jìn)料組件、MCS進(jìn)料泵送系統(tǒng)。MCS奶濃縮物滲余物MCS水滲透物、牛水(cowwater)、濾液RO:反滲透過(guò)濾工藝完整的MCS:過(guò)濾車(chē)/交通工具、膜車(chē)/交通工具、RO車(chē)/交通工具、RO^殳備、過(guò)濾系統(tǒng)或濃縮i更備。在奶制品業(yè)，與運(yùn)輸原料奶有關(guān)的高昂成本顯著降低了利潤(rùn)率。一種解決方案是將原料奶運(yùn)輸?shù)焦潭ㄊ綕饪s設(shè)備，在濃縮設(shè)備中，從奶中去除盡可能多的水以減小其體積。然后，將濃縮的奶運(yùn)輸?shù)讲煌奈恢?，用于重新?gòu)成或處理以形成諸如奶酪的其他奶制品。通過(guò)將奶的體積減小至被運(yùn)輸?shù)捏w積，濃縮設(shè)備提供了一種降低與將奶運(yùn)輸?shù)綕饪s設(shè)備下游有關(guān)的一些成本的方式。盡管這樣做是有效的，但是這種濃縮設(shè)備并非沒(méi)有問(wèn)題。例如，呈非濃縮態(tài)的原料奶必須被從農(nóng)場(chǎng)運(yùn)輸至濃縮設(shè)備。因而，運(yùn)輸成本仍是高昂的。進(jìn)一步，濃縮設(shè)備可能位于遠(yuǎn)離原料奶生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)的區(qū)域?；谄ш懙氐哪虧饪s設(shè)備的安裝成本因支持奶濃縮設(shè)備操作所需的增加的基礎(chǔ)設(shè)施的成本而是高昂的，這樣的操作諸如產(chǎn)品儲(chǔ)存罐、加裝&裝卸、維護(hù)和土建工程(建筑和道路施工等)、清潔系統(tǒng)和電力。而且，由于奶制品農(nóng)場(chǎng)與奶濃縮設(shè)備之間的距離，所以將奶運(yùn)輸至奶濃縮設(shè)備可能不是有成本效益的。而且，奶必須被裝卸、處理以及再加裝，這增大了運(yùn)輸成本。因此，存在對(duì)能夠在奶制品業(yè)中進(jìn)一步降低運(yùn)輸奶的成本的系統(tǒng)或方法的需要。在全球的奶制品業(yè)中，使用膜過(guò)濾設(shè)備已經(jīng)40多年了，且多年前引入了"巻式(spiralwound)"膜設(shè)計(jì)，且其很快就成為使用中的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。應(yīng)該注意，時(shí)至今日，在此技術(shù)已經(jīng)被使用的所有40多年中，還沒(méi)有以任何方式考慮或?qū)嵭羞^(guò)將此技術(shù)用于本專(zhuān)利申請(qǐng)中描述的農(nóng)場(chǎng)奶的移動(dòng)式濃縮。還需要注意，在奶制品加工技術(shù)的發(fā)展方面，新西蘭的奶制品業(yè)被認(rèn)為是世界領(lǐng)先的，且一直處于目前在全球奶制品業(yè)中已經(jīng)很平常的許多工藝的最前沿。自從20世紀(jì)60年代，不僅在處理設(shè)備，更普遍的是在農(nóng)場(chǎng)中就使用了原料奶的反滲透工藝。例如，AlfaLaval在1969年取得了一種工藝的專(zhuān)利權(quán)。膜過(guò)濾設(shè)備或濃縮工廠是奶制品工藝的必需品，它們自身不是沒(méi)有問(wèn)題。眾所周知，這些設(shè)備或工廠清潔困難(每天都需要)，操作有風(fēng)險(xiǎn)(通過(guò)過(guò)度的壓力、溫度和暴露于化學(xué)品而容易發(fā)生膜的損壞)，它們通常需要高動(dòng)力來(lái)進(jìn)行操作，它們需要技術(shù)且體積大。如果膜被損壞了(且它們?nèi)菀譤皮損壞)，那么它們是昂貴的。關(guān)于以前沒(méi)有做過(guò)的原因；任何人考慮了將反滲透(RO)應(yīng)用到移動(dòng)式交通工具上，以及需要在交通工具移動(dòng)時(shí)操作RO，之前一直不重視是由于設(shè)備太大了，太復(fù)雜了，太難以清潔，且操作太有風(fēng)險(xiǎn)了的想法。本發(fā)明是發(fā)明人15年膜設(shè)備建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的成果，本發(fā)明可以解決所確認(rèn)的問(wèn)題，并產(chǎn)生一種緊湊的、輕質(zhì)的設(shè)計(jì)，該設(shè)計(jì)具有低的電力需求，可以是基本的技術(shù)，膜是低風(fēng)險(xiǎn)的且容易清潔?，F(xiàn)有的固定式設(shè)備膜存在的另一個(gè)問(wèn)題是，必須進(jìn)行保護(hù)以避免因超過(guò)了壓力、溫度和化學(xué)暴露的限制而造成的損壞。這與昂貴的且復(fù)雜的儀器操作的全部范圍有關(guān)。基于工廠的膜設(shè)備具有寬范圍的儀器，其安裝了計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)并使其自動(dòng)化，此系統(tǒng)允許以多種方式操作設(shè)備，如常通量方式，其中設(shè)備操作壓力波動(dòng)，但流量分布和通量率未改變，或常壓方式，其中設(shè)備流速被允許隨設(shè)備結(jié)垢而退化。目前的系統(tǒng)利用了進(jìn)料和滲余物流量計(jì)的組合，以及一些形式的固體測(cè)量(折射計(jì)/濁度計(jì))和比設(shè)定點(diǎn)(稱(chēng)為VCF)來(lái)控制設(shè)備。在本說(shuō)明書(shū)中，除非明確做出相反的表示，其中提到或討論文獻(xiàn)、文件或知識(shí)條目時(shí)，此提及或討論并不是承認(rèn)文獻(xiàn)、文件或知識(shí)條目或其任意組合處于優(yōu)先日期，公眾可獲得的，公眾已知的，公知常識(shí)的一部分；或已知與試圖解決本說(shuō)明書(shū)涉及的任何問(wèn)題有關(guān)。發(fā)明目的本發(fā)明的一個(gè)目的是提供一種用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)和方法，其改善了已知技術(shù)的一些劣勢(shì)和不足或至少為公眾提供了有用的選擇。發(fā)明概述在第一個(gè)方面，本發(fā)明在于一種用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS100，其包括(a)交通工具，其具有用于接收和容納奶的罐116;以及(b)濃縮系統(tǒng)100,其安裝到交通工具并與容納罐116流體相通地連接，濃縮系統(tǒng)100適于當(dāng)交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，從容納罐中去除奶并處理奶，濃縮系統(tǒng)包括反滲透過(guò)濾系統(tǒng)106，其適于從容納罐116中接收奶并處理奶，以產(chǎn)生實(shí)質(zhì)上是水的流132和濃縮的奶的產(chǎn)物流110，(c)濃縮系統(tǒng)包括(i)進(jìn)料段，其包括產(chǎn)物/水/CIP(就地清潔)閥調(diào)系統(tǒng)、高壓泵送設(shè)備(一個(gè)或多個(gè)泵)124，所述高壓泵送設(shè)備(一個(gè)或多個(gè)泵)124可操作來(lái)接收并加壓奶以使奶通過(guò)系統(tǒng)。(ii)濃縮水平控制系統(tǒng)，其包括調(diào)節(jié)濃縮物流110的控制閥，以獲得固定的系統(tǒng)才喿作壓力來(lái)控制系統(tǒng)。優(yōu)選地，MCS包括系統(tǒng)滲透物的傳導(dǎo)率監(jiān)測(cè)，以確定獲得目標(biāo)奶固體(targetmilksolid)的時(shí)間。優(yōu)選地，過(guò)濾系統(tǒng)106包括過(guò)濾器組件，其包括膜128、壓力閥106、循環(huán)泵送設(shè)備126和滲透物收集罐134，按照l(shuí)b中描述的進(jìn)行操作。優(yōu)選地，水或滲透物可以被存儲(chǔ)在存儲(chǔ)系統(tǒng)134、136中或可以被排放138。優(yōu)選地，奶濃縮物接收罐118可以是分離的移動(dòng)式存儲(chǔ)罐。在另一個(gè)方面，本發(fā)明在于一種由前面公開(kāi)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)來(lái)收集和濃縮奶的方法，該方法包4舌(a)利用進(jìn)料段并將奶沉積到交通工具的容納罐；(b)當(dāng)交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，從容納罐中汲取奶并將奶引入到由交通工具運(yùn)栽的奶濃縮系統(tǒng)中；以及(c)當(dāng)交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，操作奶濃縮系統(tǒng)，以通過(guò)反滲透過(guò)濾系統(tǒng)并結(jié)合濃縮水平控制系統(tǒng)來(lái)從奶中去除水，由此，在壓力下操作固定式系統(tǒng)，以分別產(chǎn)生濃縮的奶和水。(d)將濃縮的奶輸送至處理設(shè)備，或?qū)饪s的奶轉(zhuǎn)移至"散裝拖式(bulkhaul)"罐車(chē)，罐車(chē)將濃縮的奶輸送至奶濃縮處理設(shè)備。在另一個(gè)方面，本發(fā)明在于一種以小規(guī)模分批型操作方式(smallscalebatchstyleoperation)來(lái)操作先前要求保護(hù)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)以形成奶濃縮物和廢水的方法，該小規(guī)模分批型操作方式適于相距足夠遠(yuǎn)以允許以較低的收集速率來(lái)濃縮奶的農(nóng)場(chǎng)?；诖嗽O(shè)計(jì)，MCS包括連接至交通工具容納罐116的單一進(jìn)料系統(tǒng)104和單一過(guò)濾系統(tǒng)106,且同時(shí)汲取水，并將奶濃縮物沉積在相同的容納罐116中，直到獲得目標(biāo)固體且容納罐是充滿(mǎn)的。通常直接將奶濃縮物輸送至奶處理工廠。不將濃縮物轉(zhuǎn)移至工廠散裝拖式交通工具。在另一個(gè)方面，本發(fā)明在于一種以中等尺寸單程操作方式(mediumsizesinglepass叩eration)來(lái)才喿作先前要求保護(hù)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)以形成奶濃縮物和廢水的方法，該系統(tǒng)包括交通工具、至少一個(gè)進(jìn)料段組件124，以及兩個(gè)或更多個(gè)過(guò)濾器組件106，由此，此系統(tǒng)設(shè)計(jì)預(yù)期沿奶收集路線(xiàn)前行，連續(xù)收集和濃縮奶達(dá)許多小時(shí)，此系統(tǒng)具有農(nóng)場(chǎng)奶容納罐116、MCS、水/滲透物容納罐134，并連續(xù)產(chǎn)生徹底濃縮的濃縮物(foilstrengthconcentrate),該徹底濃縮的濃縮物存儲(chǔ)在交通工具拖車(chē)裝置118中，使得來(lái)自處理工廠的散裝拖式交通工具收集來(lái)自系統(tǒng)交通工具的奶濃縮物并將其轉(zhuǎn)移至工廠。此設(shè)計(jì)繼續(xù)沿收集路線(xiàn)前行，濃縮奶，將濃縮物轉(zhuǎn)移至"散裝拖式交通工具"，而"散裝拖式交通工具，，將濃縮物轉(zhuǎn)移至處理工廠。在另一個(gè)方面，本發(fā)明在于一種以大規(guī)模單程操作方式(largescalesinglepass叩eration)來(lái)操作先前要求保護(hù)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)以形成奶濃縮物和廢水的方法，該系統(tǒng)包括至少一部交通工具、兩個(gè)或更多個(gè)進(jìn)料系統(tǒng)104以及兩個(gè)或更多個(gè)過(guò)濾系統(tǒng)106，此交通工具設(shè)計(jì)是具有小型進(jìn)料容納罐116的基本上全部RO(膜)的設(shè)備，由此，此設(shè)計(jì)預(yù)期沿奶收集路線(xiàn)前行至靜止的區(qū)域(stationaryarea)，其他交通工具收集奶并將其輸送至靜止的交通工具，在此靜止的交通工具內(nèi)，奶被處理并被存儲(chǔ)在被帶至現(xiàn)場(chǎng)的交通工具拖車(chē)裝置118中，使得系統(tǒng)具有小的進(jìn)料罐116、MCS104、滲透物容納罐134,并連續(xù)產(chǎn)生徹底濃縮的濃縮物，該徹底濃縮的濃縮物存儲(chǔ)在被帶至現(xiàn)場(chǎng)的交通工具拖車(chē)裝置118中，使得來(lái)自處理工廠的散裝拖式交通工具收集來(lái)自交通工具存儲(chǔ)拖車(chē)的奶濃縮物并將其轉(zhuǎn)移至工廠，而移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)仍將會(huì)以定期的間隔回到工廠，用于清潔。附圖簡(jiǎn)述現(xiàn)在將參考附圖，僅通過(guò)實(shí)施例來(lái)描述本發(fā)明圖1是根據(jù)本發(fā)明的第一優(yōu)選實(shí)施方案形成的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)的一個(gè)實(shí)施方案的示意圖；此圖說(shuō)明了具有流體連接的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS'RO設(shè)備，和車(chē)輛罐的總過(guò)濾設(shè)備工藝，MCSRO設(shè)備靠交通工具/車(chē)輛電源供電，且系統(tǒng)以分批或連續(xù)濃縮^t式來(lái)運(yùn)行。圖2是圖1的移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)的正視圖3是根據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)的可選擇的實(shí)施方案的示意圖，顯示了單回路系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以使用或不使用循環(huán)泵。此設(shè)計(jì)采用稱(chēng)為"分批"模式的操作，其中MCSRO設(shè)備與奶罐流體連接并在罐與設(shè)備之間循環(huán)奶。將罐內(nèi)的奶逐步濃縮到要求的設(shè)定點(diǎn)固體水平。圖4是根據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)的可選擇的實(shí)施方案的示意圖，顯示了多回路、連續(xù)滲余物濃縮系統(tǒng)(稱(chēng)為多級(jí)系統(tǒng))；此多級(jí)設(shè)計(jì)連續(xù)產(chǎn)生目標(biāo)規(guī)格濃縮物，這允許完全濃縮的產(chǎn)物被拖車(chē)裝置連續(xù)收集。圖5是根據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)的可選擇的實(shí)施方案的示意圖，顯示了具有滲透物進(jìn)料加速器的多回路、連續(xù)滲透物濃縮系統(tǒng)(也稱(chēng)為多級(jí)系統(tǒng))；"滲余物"在此特定的設(shè)計(jì)中可以是廢流，因?yàn)闈B透物重新泵送至操作壓力的MCSRO并再次被過(guò)濾以提高水純度。圖6是根據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS的可選擇的實(shí)施方案的示意圖，顯示了多回路、連續(xù)滲透物濃縮，陣列設(shè)計(jì)的系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以^皮構(gòu)建成具有或不具有加速泵。并不是通常用于奶濃縮的設(shè)計(jì)，此設(shè)計(jì)以流體連接至奶罐的'分批，型方式操作。圖7是適于本發(fā)明使用的四個(gè)容器過(guò)濾器組(vesselfilterpack)的圖；圖8是適于本發(fā)明使用的兩個(gè)容器過(guò)濾器組的圖9是適于本發(fā)明使用的八個(gè)容器過(guò)濾器組的圖10是顯示了配置有側(cè)裝過(guò)濾器組(sidemountedfilterpack)的MCS奶運(yùn)輸交通工具的圖ll是顯示了移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS的可選擇的實(shí)施方案的圖12是顯示了移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS的又一個(gè)可選擇的實(shí)施方案的圖；以及圖13是顯示了移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS的又一個(gè)可選擇的實(shí)施方案的圖；移動(dòng)式'多級(jí)，系統(tǒng)(仍收集奶)；圖14是顯示了移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS的又一個(gè)可選擇的實(shí)施方案的圖；移動(dòng)式'多級(jí)，系統(tǒng)(仍收集奶)；圖15是顯示了移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)MCS的又一個(gè)可選擇的實(shí)施方案的圖；固定式'多級(jí)，系統(tǒng)(奶被送至車(chē)輛供處理)；圖16到圖20顯示了本發(fā)明的其他實(shí)施方案的圖21是顯示了構(gòu)成MCS的"組件"設(shè)計(jì)構(gòu)想的組合部件設(shè)計(jì)的圖22是顯示了用于進(jìn)料組件和過(guò)濾組件的三種組合系統(tǒng)設(shè)計(jì)之間的差異的圖。優(yōu)選實(shí)施方案的詳細(xì)描述下面的描述將描述與本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方案有關(guān)的本發(fā)明，即移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)和方法。本發(fā)明決不受限于這些優(yōu)選的實(shí)施方案，因?yàn)樗鼈兗兇庵皇桥e例說(shuō)明本發(fā)明，且應(yīng)該注意可能的變化和修改將是易于明顯的，而并不偏離本發(fā)明的范圍。存在用于此移動(dòng)收集構(gòu)想的許多方式或方法，諸如，如類(lèi)型l-單級(jí)"分批"型操作(也參見(jiàn)圖22)，其中移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)連續(xù)再循環(huán)奶，同時(shí)奶流體連接至奶罐。當(dāng)持續(xù)操作設(shè)備時(shí)，逐漸地濃縮奶。此系統(tǒng)適合于蓄水區(qū)域(catchmentarea),其中農(nóng)場(chǎng)被分隔開(kāi)，使得設(shè)備有時(shí)間"跟ii上"收集路線(xiàn)的加裝速度(uploadingrate)。該系統(tǒng)包括(最少)單一進(jìn)料段124和單一過(guò)濾段106。此系統(tǒng)連接至車(chē)輛罐116，且同時(shí)提取奶，并在同一個(gè)罐116中沉積濃縮物。此方法可以用于農(nóng)場(chǎng)相距甚遠(yuǎn)的地方，且系統(tǒng)有時(shí)間以較低的收集速度處理奶。此類(lèi)型通常將其自己的濃縮物輸送至處理設(shè)備(即，濃縮物不應(yīng)該被轉(zhuǎn)移至工廠散裝拖式罐車(chē))。其他方法示例公開(kāi)在31頁(yè)上，關(guān)于圖22顯示的標(biāo)記為類(lèi)型2和類(lèi)型3的較大規(guī)模的設(shè)備。基于此專(zhuān)利文獻(xiàn)的目的，類(lèi)型1已經(jīng)用于在下面描述移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)的功能。圖l和2顯示了根據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)IOO的一個(gè)實(shí)施方案?？偟恼f(shuō)來(lái)，奶濃縮系統(tǒng)IOO提供了一種在奶運(yùn)輸交通工具行進(jìn)當(dāng)中通過(guò)從奶去除水/滲透物來(lái)減小由奶運(yùn)輸交通工具運(yùn)栽的奶(或從農(nóng)場(chǎng)收集的原料奶)的體積的方法。更具體地說(shuō)，移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)MCS100允許，在交通工具前往第二加裝位置或來(lái)源時(shí)，去除水并對(duì)從第一加裝位置或來(lái)源比如奶制品農(nóng)場(chǎng)獲得的原料奶進(jìn)行濃縮，由此，當(dāng)車(chē)輛完成其巡回時(shí)，單個(gè)交通工具所接收的原料奶的體積大于其存儲(chǔ)容量，這極大地提高了效率和獲利能力。移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)100包括奶存儲(chǔ)系統(tǒng)102、泵系統(tǒng)104、過(guò)濾系統(tǒng)106、流出物系統(tǒng)108、濃縮系統(tǒng)110、電力系統(tǒng)112和傳動(dòng)系統(tǒng)(drivetrain)114。奶存儲(chǔ)系統(tǒng)102包括用于存儲(chǔ)奶的一個(gè)或多個(gè)存儲(chǔ)罐116和118。在所闡釋的實(shí)施方案中，闡釋并描述了兩個(gè)存儲(chǔ)罐116和118。存儲(chǔ)罐116和118優(yōu)選通過(guò)溢流線(xiàn)120彼此流體相通，使得當(dāng)其中一個(gè)存儲(chǔ)罐118充滿(mǎn)或幾乎充滿(mǎn)了奶濃縮物時(shí)，存儲(chǔ)罐118的內(nèi)容物開(kāi)始流向其他罐116。至少一個(gè)罐包括奶入口連接件122，用于允許罐116凈皮填充原料奶。存儲(chǔ)罐116和118優(yōu)選完全遵從所有關(guān)于存儲(chǔ)諸如奶的可食用產(chǎn)品的規(guī)章，且尺寸優(yōu)選是接近或等于運(yùn)載罐的交通工具所允許運(yùn)載的最大值。供給系統(tǒng)104包括泵系統(tǒng)，泵系統(tǒng)可以包括主供給泵124和循環(huán)泵126。主供給泵124優(yōu)選連接至存儲(chǔ)罐116和118，而且還可操作來(lái)從存儲(chǔ)罐116和118中的一個(gè)或兩個(gè)汲取奶，并將他們加壓至預(yù)定的過(guò)濾壓力。優(yōu)選地，預(yù)定的過(guò)濾壓力處于約10bar或15bar的最小壓力到約25、30或40bar的最大壓力之間，且最優(yōu)選的壓力約20bar。優(yōu)選地，主供給泵124可操作來(lái)以預(yù)定的流速泵送奶。優(yōu)選地，預(yù)定的流速處于約2、5、10、15、20或25m3/hr的最小流速到約30、35、40、45或50m3/hr的最大流速之間，且最優(yōu)選的流速約30mVhr。當(dāng)被主供給泵124加壓時(shí)，循環(huán)泵126可操作來(lái)將奶循環(huán)通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)106。過(guò)濾系統(tǒng)106適于過(guò)濾流入的流，以從奶固體中分離出包含在流入的流中的水。所闡釋實(shí)施方案的過(guò)濾系統(tǒng)106是反滲透類(lèi)型的過(guò)濾系統(tǒng)，然而，應(yīng)注意，其他類(lèi)型的過(guò)濾系統(tǒng)在本發(fā)明的主旨和范圍內(nèi)，一些合適的實(shí)施例是納米過(guò)濾系統(tǒng)、超過(guò)濾系統(tǒng)和微過(guò)濾系統(tǒng)。過(guò)濾系統(tǒng)106包括只允許水通過(guò)的過(guò)濾屏障128。因而，過(guò)濾屏障128將過(guò)濾系統(tǒng)106分成濃縮物側(cè)130和水側(cè)或流出物側(cè)132。奶固體被捕集在濃縮物側(cè)130上，而水;故迫使通過(guò)過(guò)濾屏障128至水側(cè)132。過(guò)濾系統(tǒng)106可以是用于從奶中分離出水的任何合適的設(shè)計(jì)，一些合適的實(shí)施例是單級(jí)系統(tǒng)，或多級(jí)系統(tǒng)，具有變化的系統(tǒng)泵送設(shè)計(jì)和要求。過(guò)濾系統(tǒng)106的流出物側(cè)132連接至沖洗水收集罐134。沖洗水收集罐B4適于存儲(chǔ)預(yù)定量的去除的水并將其存儲(chǔ)，用于在系統(tǒng)停機(jī)時(shí)來(lái)沖洗過(guò)濾系統(tǒng)106的濃縮物側(cè)130,正如下面將更詳細(xì)描述的。沖洗水收集罐134可以容納100升到5000升之間，且更優(yōu)選300升到400升之間。過(guò)濾系統(tǒng)106優(yōu)選容納100到400升之間，且更優(yōu)選200到300升之間。流出物系統(tǒng)108包括流出物(水)存儲(chǔ)罐136和排放出口138。流出物存儲(chǔ)罐138適于存儲(chǔ)預(yù)定量的流出物，供稍后排放在合適的位置處，諸如排放到下水道、處理設(shè)施、奶制品農(nóng)場(chǎng)灌溉系統(tǒng)等。排放出口138允許當(dāng)交通工具正在移動(dòng)或靜止時(shí)，將流出物立即排放至合適的位置，諸如道路或溝渠。流出物系統(tǒng)108還包括泵、管道以及閥，用于控制流出物的流量。濃縮系統(tǒng)IIO將過(guò)濾系統(tǒng)106的濃縮物側(cè)130i更置成與存儲(chǔ)罐116和118中的至少一個(gè)流體相通。而且，濃縮系統(tǒng)110包括用于將濃縮的奶輸送回到存儲(chǔ)罐116和118的管件、泵和閥。動(dòng)力系統(tǒng)112適于為移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)IOO的所有泵和控制件提供動(dòng)力。動(dòng)力系統(tǒng)112優(yōu)選是便攜式的，且適于被運(yùn)栽在奶運(yùn)輸交通工具上。最優(yōu)選地，動(dòng)力系統(tǒng)112簡(jiǎn)單地移去，或是奶運(yùn)輸交通工具自身的電力、液壓或機(jī)械動(dòng)力系統(tǒng)的擴(kuò)展?？蛇x擇地，動(dòng)力系統(tǒng)112是由奶運(yùn)輸交通工具運(yùn)載的獨(dú)立系統(tǒng)，且是可操作的以產(chǎn)生其自身電源來(lái)為移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)100供電。優(yōu)選地，動(dòng)力系統(tǒng)112要求小于150kw/hr，或甚至更低，諸如50kw/hr。轉(zhuǎn)到圖2，傳動(dòng)系統(tǒng)114可以包括與奶運(yùn)輸交通工具配套的正常部件，包括用于支撐移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)IOO的其他部件的框140、用于允許移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)IOO容易地在表面上移動(dòng)的多個(gè)輪142、用于駕駛員的駕駛室144，以及用于驅(qū)動(dòng)一個(gè)或多個(gè)輪142的發(fā)動(dòng)機(jī)146。如上所述，發(fā)動(dòng)機(jī)146優(yōu)選提供動(dòng)力來(lái)操作移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)100，使得移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)100并不要求連接至靜止的源，且因此是完全可移動(dòng)的，且可操作來(lái)在奶運(yùn)輸交通工具正在行進(jìn)時(shí)處理奶。進(jìn)料和過(guò)濾功能的不同結(jié)構(gòu)組合可形成為組件，這些組件可組裝來(lái)滿(mǎn)足不同生產(chǎn)區(qū)域以及集水量所要求的具體生產(chǎn)能力。將參考展示了兩種組件類(lèi)型的圖22。組件類(lèi)型A:過(guò)濾器組件這些組件包含過(guò)濾器膜128、回路循環(huán)泵126和滲透物收集罐134。許多過(guò)濾器組件106可以根據(jù)所需要的生產(chǎn)能力而串聯(lián)連接。添加的每一個(gè)組件都將增大設(shè)備活性膜過(guò)濾器的面積。組件類(lèi)型B:進(jìn)料段組件這些組件包含進(jìn)料段高壓泵送設(shè)備124、奶/7jc/CIP供給閥和預(yù)過(guò)濾器124、滲透物收集罐134(連接至過(guò)濾器組件滲透物收集罐134)、液壓動(dòng)力設(shè)備和用于操作設(shè)備的控制系統(tǒng)。再一次增大系統(tǒng)容量，額外的進(jìn)料組件可以串聯(lián)連接以實(shí)現(xiàn)此增大。根據(jù)上面對(duì)移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)IOO的各部件的描述，現(xiàn)在將描述移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)100的操作。仍參考圖1和2,通過(guò)驅(qū)動(dòng)至第一位置而開(kāi)始操作奶輸送，其中經(jīng)由入口122將原料奶接收在前面的存儲(chǔ)罐116中。操作進(jìn)料泵124以對(duì)原料奶加壓。循環(huán)泵126將原料奶循環(huán)通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)106，其中通過(guò)反滲透工藝，水開(kāi)始與包含在原料奶中的固體分離。將水14引到?jīng)_洗水存儲(chǔ)罐中，直到充滿(mǎn)或幾乎充滿(mǎn)那個(gè)罐。將濃縮的奶引到并排放到后部的罐118中，濃縮的奶所具有的奶固體舍量從原料奶水平含量增大到預(yù)定的濃縮固體含量，一個(gè)示例是從13%奶固體含量到25%奶固體含量。一旦沖洗水存儲(chǔ)罐134充滿(mǎn)，任何另外的水就會(huì)被引入到存儲(chǔ)罐136中供稍后排放，或被引導(dǎo)通過(guò)出口138供立即排放。當(dāng)奶運(yùn)輸交通工具從第一收集點(diǎn)前往第二收集點(diǎn)時(shí)，系統(tǒng)繼續(xù)操作，清掃罐內(nèi)的空間，以接收額外的原料奶。當(dāng)交通工具前行時(shí)，從前部的罐116連續(xù)汲取原料奶并與被排》文或存儲(chǔ)的水分離，并將濃縮的奶引導(dǎo)至后部的存儲(chǔ)罐118。因而，前部的罐116中的原料奶的高度降低，而后部的罐118中的濃縮奶的高度升高。在每一個(gè)收集點(diǎn)(奶制品農(nóng)場(chǎng))，將原料奶加裝到前部的罐116中且隨后進(jìn)行處理。當(dāng)后部的罐118內(nèi)的高度達(dá)到預(yù)定高度時(shí)，即其被填滿(mǎn)或幾乎填滿(mǎn)時(shí)，濃縮的奶溢回到前部的罐116中。雖然由于濃縮的奶隨后又與存儲(chǔ)在前部的罐116中的原料奶混合而降低了系統(tǒng)的效率，但是奶運(yùn)輸交通工具幾乎已完成了其巡回，因而此降低的效率是可接受的。奶運(yùn)輸交通工具繼續(xù)收集原料奶，直到兩個(gè)罐116和118都被填滿(mǎn)了或者完成了駕駛員被指派的路線(xiàn)。接著，奶運(yùn)輸交通工具前行至處理設(shè)備，用以處理罐116和118內(nèi)運(yùn)栽的奶。當(dāng)奶運(yùn)輸交通工具前往處理設(shè)備時(shí)，移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)100可以停機(jī)，或可以運(yùn)行以進(jìn)一步降低奶的水含量。當(dāng)系統(tǒng)停機(jī)時(shí)，將存在于沖洗水存儲(chǔ)罐134中的水引入到過(guò)濾系統(tǒng)106的濃縮物側(cè)130，以使其內(nèi)容納的濃縮奶進(jìn)入存儲(chǔ)罐116和118。隨后通過(guò)任何數(shù)目的眾所周知的方法來(lái)清潔過(guò)濾系統(tǒng)106。應(yīng)注意，雖然闡釋并描述了兩個(gè)罐116和118，但是可選擇地，可以使用單一罐，且濃縮的奶回到同一個(gè)罐中，在該罐中，原料奶被收集在其內(nèi)，以及從其內(nèi)汲取奶用于分離。參考圖3-12，闡釋并描述了根據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)的可選擇的實(shí)施方案。總的說(shuō)來(lái)，移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)適于被安裝到(即，包括)奶罐車(chē)，且采用反滲透(RO)過(guò)濾技術(shù)以從由奶罐車(chē)收集的奶中去除水。移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)是完全可移動(dòng)的且可拆裝的機(jī)器，其可以被改裝到現(xiàn)有的奶罐車(chē)上，或嵌入到正在構(gòu)建的新罐車(chē)內(nèi)。不同的過(guò)濾器組設(shè)計(jì)可以用于允許系統(tǒng)裝配到車(chē)的任何部分(罐的側(cè)面、前部或端部)，且實(shí)際上可以裝配到拖車(chē)裝置或車(chē)輛裝置。本專(zhuān)利申請(qǐng)中闡釋并描述了本發(fā)明的四個(gè)不同的實(shí)施方案，且它們可以描述如下參圖3是單回路，具有或沒(méi)有循環(huán)泵。*圖4是多回路，連續(xù)的滲余物濃縮。圖5是多回路，連續(xù)的滲透物濃縮與滲透物進(jìn)料加速器(稱(chēng)為2(多)級(jí)操作)。*圖6是多回路，連續(xù)的滲透物濃縮，陣列設(shè)計(jì)(具有或沒(méi)有加壓泵)。每一副圖上的最后的回路說(shuō)明了滲余物將斷開(kāi)至每一個(gè)設(shè)備的最后一級(jí)的連才婁零件(connectiondetail)。與奶分離的水或者^(guò)皮丟棄到道路上，或者^(guò)f皮收集并返回到農(nóng)場(chǎng)主或流出物傾倒站。移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)是利用反滲透(RO)過(guò)濾技術(shù)來(lái)從由奶罐收集的奶中去除7jc/滲透物的機(jī)器。系統(tǒng)的主要特征如下魯MCS是完全可移動(dòng)的。系統(tǒng)利用了車(chē)載能量供其操作。MCS利用了本地的來(lái)自車(chē)輛發(fā)動(dòng)機(jī)或移動(dòng)式電源組(液壓和/或電力)的操作動(dòng)力。MCS允許奶纟皮運(yùn)輸時(shí)，將其濃縮。能量來(lái)源通過(guò)車(chē)輛上可利用的和安裝的任何"移動(dòng)式"電源都可以為MMCS供電。此包括這樣的實(shí)施例，如以液壓方式從車(chē)輛動(dòng)力輸出(PTO)裝置(至泵上的液壓發(fā)動(dòng)機(jī))。以液壓方式從位于車(chē)輛上的柴油動(dòng)力的液壓電源(至泵上的液壓發(fā)動(dòng)機(jī))。以電方式從位于車(chē)輛上的柴油動(dòng)力的電力電源(至泵上的電動(dòng)機(jī))。MCS可以包含泵送裝置的組合，以維護(hù)使用的膜容器組。不同的容器組設(shè)計(jì)要求不同的組件設(shè)計(jì)(一個(gè)泵或兩個(gè))，以及泵送容量(所連接的膜面積的量)。限制主要是可通過(guò)由車(chē)輛運(yùn)載的或由車(chē)輛自身的系統(tǒng)提供的動(dòng)力系統(tǒng)輸送到裝置的動(dòng)力。裝置的容量越大，泵將越大，且它們將需要操作更多的車(chē)輛動(dòng)力和基礎(chǔ)設(shè)施。構(gòu)建可以將移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)構(gòu)建成奶制品加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，且裝置優(yōu)選能夠通過(guò)規(guī)章檢查以確保其能夠加工食品。材料MCS的食品接觸表面可以由不銹鋼制成，盡管可以使用其他材料(示例是塑料和碳基產(chǎn)品)。滲透物罐是輕質(zhì)塑料模制的。泵和閥還優(yōu)選由不銹鋼構(gòu)建，且符合通常使用在食品加工行業(yè)中的奶制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)i殳計(jì)。設(shè)計(jì)系統(tǒng)依靠泵送系統(tǒng)來(lái)輸送流和系統(tǒng)要求的壓力范圍。泵的"類(lèi)型"選擇能夠利用且能夠包括如下示例*離心*容積式(葉片或推進(jìn)式腔體)。壓力容器優(yōu)選地，將壓力容器構(gòu)建成經(jīng)受住由系統(tǒng)產(chǎn)生的高達(dá)70bar的壓力。才莫塊化設(shè)計(jì)壓力容器以允許構(gòu)建所需的任何容器組布局組合。此處闡釋并描述了三個(gè)不同的容器組，且可以見(jiàn)于圖7、圖8和圖9。因?yàn)閴毫θ萜魇?漠塊化的，所以可以容易地增加或減少壓力容器的數(shù)目，以增大或減小所需的系統(tǒng)的容量?？梢砸莱叽缭O(shè)計(jì)壓力容器以適合所選擇的過(guò)濾膜的任何直徑。在所闡釋的實(shí)施方案中，闡釋了直徑為200mm(8英寸)的圓柱形壓力容器，但應(yīng)注意，其他直徑和形狀在本發(fā)明的主旨和范圍內(nèi)。構(gòu)型系統(tǒng)設(shè)計(jì)允許選擇單一設(shè)備設(shè)計(jì)或多級(jí)設(shè)備設(shè)計(jì)。例如，在一個(gè)實(shí)施方案中，使用了5級(jí)(用于連續(xù)濃縮的設(shè)備)。在多級(jí)方案中，來(lái)自前一級(jí)的滲透物/水被泵送到壓力并輸送到第二級(jí)中等。向設(shè)備設(shè)計(jì)中增加每一級(jí)都要求增加循環(huán)泵。這導(dǎo)致了成本的增大和操作MCS所需動(dòng)力的增大。圖3-6顯示了用于MCS的四個(gè)優(yōu)選的RO設(shè)備設(shè)計(jì)。安裝到罐車(chē)上系統(tǒng)裝配了獨(dú)特的連接機(jī)構(gòu)，其栓接到車(chē)輛的車(chē)架滑軌(用于標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)-前和后)或罐角撐板(用于側(cè)面安裝設(shè)計(jì))上。如果需要的話(huà)，MCS是可容易移動(dòng)的，且能夠完全獨(dú)立于罐車(chē)的正常裝載、存儲(chǔ)和卸栽功能。衛(wèi)生的柔性軟管經(jīng)由遠(yuǎn)程轉(zhuǎn)化閥將系統(tǒng)連接到奶罐車(chē)和滲透物罐車(chē)以，接收并運(yùn)送奶。系統(tǒng)被構(gòu)建為使得能夠處理MMCS預(yù)期會(huì)遇到的惡劣且嚴(yán)峻的行進(jìn)環(huán)境。規(guī)模優(yōu)選地，系統(tǒng)的規(guī)才莫是尺寸以及重量和就此而言的動(dòng)力消耗都足夠小，以允許系統(tǒng)安裝到標(biāo)準(zhǔn)的奶運(yùn)輸交通工具，諸如奶罐車(chē)，而不會(huì)對(duì)車(chē)輛產(chǎn)生任何的改變或改變最少，以及允許通過(guò)車(chē)輛的現(xiàn)有的電力產(chǎn)生設(shè)備或通過(guò)獨(dú)立的小型附加電源向系統(tǒng)供電。優(yōu)選地，增加到標(biāo)準(zhǔn)的奶運(yùn)輸交通工具上的系統(tǒng)的各部件占據(jù)了小于4m3,或甚至更小的體積，諸如，小于3m3、21113或1.5m3。小的體積進(jìn)一步使交通工具的奶運(yùn)栽容量最大。優(yōu)選地，增加到標(biāo)準(zhǔn)的奶運(yùn)輸交通工具上的系統(tǒng)的各部件的重量小于l噸(且各部件填滿(mǎn)水和奶)，以及最優(yōu)選地，甚至小于，諸如小于Vi噸。優(yōu)選18地，增加到車(chē)輛的各部件的液體存儲(chǔ)容量小于IOOO升(即，沖洗水罐、過(guò)濾器組和配套的管件能夠容納的液體的量；排除了滲透物存儲(chǔ)罐)。操作的構(gòu)想(OPERATIONALCONCEPT)參考圖3，現(xiàn)在將描述MCS的操作。產(chǎn)品雖然應(yīng)注意，系統(tǒng)可以用于其他產(chǎn)品和其他數(shù)量，但是所闡釋的實(shí)施方案理想地適合于基于現(xiàn)有的27000L容量的罐車(chē)容量來(lái)處理未加工的牛奶。性能MCS的性能可以按比例增大或減小以滿(mǎn)足最終用戶(hù)的不同需要。圖13中提供的性能表說(shuō)明了在整個(gè)全部操作循環(huán)的持續(xù)時(shí)間內(nèi)，此設(shè)計(jì)能夠操作的期望的操作參數(shù)。設(shè)備的性能范圍和限值顯示在表6.2中<table>tableseeoriginaldocumentpage19</column></row><table>表6.2用于操作的準(zhǔn)備在操作之前，移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)需要安裝過(guò)濾膜。根據(jù)所選擇的過(guò)濾器組設(shè)計(jì)來(lái)安裝這些過(guò)濾膜，且ATD(抗伸縮設(shè)備)將所有的膜彼此分開(kāi)，以及為容器端部加上蓋子。接著，沖洗MCS以去除用于保護(hù)膜的甘油化合物。當(dāng)完成并沖洗膜裝備后，系統(tǒng)就準(zhǔn)備用于CIP(現(xiàn)場(chǎng)清潔)。水循環(huán)此步驟是在任何主動(dòng)處理開(kāi)始(生產(chǎn)、CIP、沖洗等)之前，操作MCS。此步驟是當(dāng)主要處理完成時(shí)，系統(tǒng)結(jié)束。此步驟是安全有效的步驟，其中系統(tǒng)與罐車(chē)完全分離，且繼續(xù)就自己的水進(jìn)行再循環(huán)。當(dāng)不需要時(shí)，此系統(tǒng)可以完全停機(jī)。建議不要在產(chǎn)品已經(jīng)處于設(shè)備中之后完全停機(jī)。所有的轉(zhuǎn)換閥都處于斷電狀態(tài)。從滲透物罐/水罐A1BT1000中汲取水并通過(guò)閥A1VV1000轉(zhuǎn)移到預(yù)過(guò)濾器A1FL1000中。然后，在再循環(huán)泵A1PU1100(如果釆用再循環(huán)選擇的話(huà))之前，高壓泵A1PU1000將水輸送到壓力容器中。再循環(huán)泵A1PU1100繼續(xù)在膜容器組周?chē)咚俚卦傺h(huán)產(chǎn)物，且水滲透至滲透物管，而滲余物經(jīng)由滲余物閥A1CV1000和旁通閥A1VV1002從管件排出。旁通閥A1VV1002在水循環(huán)過(guò)程中保持?jǐn)嚯?。通過(guò)滲余物流的水通過(guò)安裝到車(chē)輛或拖車(chē)罐上的閉合轉(zhuǎn)換閥A1VV1003，并回到滲透物罐/水罐。通過(guò)滲透物管的水通過(guò)罐清洗球至滲透物罐/水罐。在此時(shí)測(cè)量滲透物傳導(dǎo)率A1CT1100，且表明*如果任何膜發(fā)生滲漏。魯如果已經(jīng)滿(mǎn)足濃縮目標(biāo)。在此時(shí)，任何一種方式，設(shè)備都需要排空(凈化)且準(zhǔn)備用于檢查/CIP。滲透物罐/水罐內(nèi)的水高度變得穩(wěn)定，且系統(tǒng)繼續(xù)進(jìn)行再循環(huán)，直到開(kāi)始處理功能。現(xiàn)場(chǎng)清潔(C1P)可以按下述方式中的任意一種來(lái)清潔MCU裝置*在線(xiàn)用罐車(chē)CIP罐車(chē)水的供應(yīng)必須在膜限值內(nèi)，且罐車(chē)CIP系統(tǒng)內(nèi)需要專(zhuān)門(mén)的化學(xué)品。*獨(dú)立的內(nèi)部清潔系統(tǒng)(需要現(xiàn)場(chǎng)水)優(yōu)選用于較輕的產(chǎn)品任務(wù)，利用了用于加熱的罐車(chē)排放系統(tǒng)，將'片，或測(cè)量的液體體積投入到滲透物罐/水罐中以溶解化學(xué)品(校正濃縮物)。魯現(xiàn)場(chǎng)連接的CIP系統(tǒng)通過(guò)軟管將特別構(gòu)建的現(xiàn)場(chǎng)CIP系統(tǒng)(一次性或重復(fù)使用)連接至MCS，并提供和去除清潔裝置所需的清潔流體。可以選擇不同的清潔方案，且范圍從簡(jiǎn)單的清洗到全面的多步驟清潔(高達(dá)5次清潔循環(huán))。才艮據(jù)采用的清潔類(lèi)型，發(fā)生了下面的功能用罐車(chē)進(jìn)行清潔將罐車(chē)CIPR軟管連接至MCS滲透物罐/水罐CIPR出口端。這成為了新的罐車(chē)CIPR，且罐車(chē)出口端(其中連接了CIPR軟管)使其手動(dòng)閥閉合(MCS正好被連接在此閥的上游)。在罐車(chē)出口的蝶閥閉合時(shí)，MCS的CIPS轉(zhuǎn)換閥開(kāi)啟，并且當(dāng)清潔溶液離開(kāi)主罐時(shí)，將其吸入。CIP溶液以與"水再循環(huán)"同樣的方式進(jìn)行循環(huán)，且所有的流體回到滲透物罐/水罐。這些流體隨后離開(kāi)CIPR排放端口，并回到罐車(chē)CIP系統(tǒng)。自清潔MCS變成其內(nèi)部的水再循環(huán)才莫式，且開(kāi)啟(經(jīng)由車(chē)輛排放裝置)加熱系統(tǒng)。當(dāng)流體循環(huán)時(shí)，流體達(dá)到其設(shè)定的清潔溫度，并將"片"加入到滲透物罐/水罐以溶解并清潔設(shè)備。用現(xiàn)場(chǎng)CIP系統(tǒng)進(jìn)行清潔將'現(xiàn)場(chǎng)CIP裝置，(SCU)CIPS軟管連接至MCSCIPS連接端口。將SCUCIPR軟管連接至滲透物罐/水罐CIP出口端口。操作者啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)SCU系統(tǒng)，此系統(tǒng)開(kāi)始清潔MCS。操作者可以選擇如上所述的眾多清潔方案中的任意一種。總述在由現(xiàn)場(chǎng)CIP系統(tǒng)(罐車(chē)或?qū)ｉT(mén)的CIP系統(tǒng))進(jìn)行的，或通過(guò)為獨(dú)立的清潔類(lèi)型添加的'片，數(shù)目或化學(xué)品體積來(lái)進(jìn)行的系統(tǒng)清潔操作過(guò)程中，維持清潔參數(shù)(溫度、ph和壓力限值)。在離開(kāi)罐之前將進(jìn)行消毒，且系統(tǒng)停機(jī)，或者等候待選擇的下一階段操作的再循環(huán)來(lái)進(jìn)行:操作。牙黃跨滲余物控制閥A1CV1000安裝了旁通閥A1VV1002，在塞式?jīng)_洗(產(chǎn)物回收)、清洗和CIP化學(xué)循環(huán)過(guò)程中開(kāi)啟滲余物控制閥AICVIOOO。生產(chǎn)再循環(huán)在將奶引入到罐車(chē)之前，以再循環(huán)才莫式操作MCS。罐車(chē)操作者按照他們先前做的那樣繼續(xù)它們的奶收集操作。通過(guò)操作者的選擇，或自動(dòng)地(而且，根據(jù)采用的選擇)，系統(tǒng)將開(kāi)始處理奶。填裝當(dāng)已經(jīng)達(dá)到了所需要的罐高度時(shí)，系統(tǒng)CIPS閥A1VV1001開(kāi)啟，將奶轉(zhuǎn)移至也被開(kāi)啟的滲透物/水轉(zhuǎn)換閥AIVVIOOO。奶隨后通過(guò)預(yù)過(guò)濾器A1FL1000并進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)料泵。接著，在壓力下奶經(jīng)泵送入進(jìn)料管線(xiàn)中，且在下述情形中a.單一泵設(shè)計(jì)；直接通過(guò)容器組且直接至滲余物控制閥AICVIOOO。b.雙泵設(shè)計(jì)；直接進(jìn)入再循環(huán)泵A1PU1100的入口，且在容器組周?chē)傺h(huán)，隨后至滲余物控制閥AICVIOOO。滲余物控制閥A1CV1000將控制滲余物輸送回到車(chē)輛罐的速率，因此，固定的操作壓力可以設(shè)定在A1PT1000處的容器歧管內(nèi)(在0到70bar之間)。將控制閥AICVIOOO之后的滲余物流輸送至滲余物轉(zhuǎn)換閥A1VV100322(安裝到車(chē)輛罐，或可選擇地，拖車(chē)罐的后面)，并轉(zhuǎn)移回到奶主體中。隨著奶完全濃縮容器組，操作壓力逐漸增大，更多的水將滲透通過(guò)膜表面，且其通過(guò)滲透物管轉(zhuǎn)移出來(lái)，通過(guò)滲透物罐/水罐清洗球，以及進(jìn)入滲透物罐/水罐A1BT1000。罐繼續(xù)填充，直到溢出，然后簡(jiǎn)單地溢出到道路或容納罐AlBT1001-4。當(dāng)需要停機(jī)(當(dāng)獲得了目標(biāo)總固體，或開(kāi)始停機(jī)時(shí))時(shí)，在生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)產(chǎn)生的水用于沖洗設(shè)備。需要的量的范圍從用較小設(shè)計(jì)的最少量到超過(guò)5000L。生產(chǎn)當(dāng)車(chē)輛繼續(xù)其收集路線(xiàn)時(shí)，MCS將持續(xù)處理奶。系統(tǒng)設(shè)計(jì)決定了設(shè)備的規(guī)4莫，而這又決定了處理速度，處理速度決定了車(chē)輛可以多快的速度濃縮其奶。通常依尺寸設(shè)計(jì)系統(tǒng)以在6到8小時(shí)內(nèi)完成所要求的體積減少，然而可以進(jìn)行定制以適合特殊的要求。MCS利用了來(lái)自?xún)x器的許多處理信號(hào)中的任一種，以決定達(dá)到最大濃縮水平的時(shí)間。所使用的信號(hào)取決于MCS所采用的儀器的水平。信號(hào)包括1.滲透物傳導(dǎo)率測(cè)量(包括在所有的模式中)PCT>SP(設(shè)定值)2.滲透物流測(cè)量PET<SP3.進(jìn)料壓力測(cè)量PPT〉SP4.進(jìn)料總固體測(cè)量(折射計(jì)等)QFT<SP當(dāng)完成產(chǎn)物處理時(shí)(通過(guò)所達(dá)到的總固體，或通過(guò)駕駛員干預(yù))，系統(tǒng)隨后進(jìn)入凈化階段，排空進(jìn)入車(chē)輛或拖車(chē)罐中的MCS的內(nèi)容物。凈化通過(guò)使CIPS/進(jìn)料轉(zhuǎn)換閥A1VV1001，以及進(jìn)料泵A1PU1000之前的水/產(chǎn)物轉(zhuǎn)換閥A1VV1000不起作用，系統(tǒng)將自動(dòng)停止從車(chē)輛罐汲取奶。再循環(huán)泵A1PU1100停止(如果安裝的話(huà))，那么允許進(jìn)料泵A1PU1000輕微地將MCS的內(nèi)容物吹過(guò)再循環(huán)泵AlPUllOO(非運(yùn)行；這允許回路單向閥A1NV1100閉合，且沖洗開(kāi)始準(zhǔn)確地發(fā)揮作用)，通過(guò)膜，回到已經(jīng)開(kāi)啟的滲余物旁通閥A1VV1002。這繼續(xù)進(jìn)行，直到已經(jīng)達(dá)到滲透物罐/水罐內(nèi)的低水平的設(shè)定值，且系統(tǒng)回到水再循環(huán)階段，直到重新開(kāi)始生產(chǎn)，或開(kāi)始清潔。參數(shù)MCS利用RO(反滲透)技術(shù)來(lái)分離水與奶且這樣的設(shè)備以高壓和高的產(chǎn)物/CIP流體速度來(lái)進(jìn)行操作。MCS的任選的操作限值如下:位置量度最小值最大值刻度經(jīng)過(guò)濾的水的罐容納體積050000溫度0100。C壓力010bar進(jìn)料泵和管線(xiàn)溫度0100'C流量0100m'/hr壓力0100bar壓力容器溫度0100°C流量(ea)050mJ/hr壓力0100bar容器直徑1001000mm滲透物管/水管溫度0100。C流量040m3/hr壓力020bar傳導(dǎo)率06000ms/cm濃縮物排放管線(xiàn)溫度0100'C流量0100n^/hr壓力040bar表8.1每一個(gè)MCS操作參數(shù)將是一個(gè)不同于另一個(gè)的，這取決于容器組設(shè)計(jì)和待分離的產(chǎn)物。在此時(shí)確立實(shí)際的操作參數(shù)，但通常落入表8.1所述的限值內(nèi)。電力服務(wù)MCS要求的電力系統(tǒng)受限于LV動(dòng)力來(lái)操作液壓動(dòng)力系統(tǒng)上的所有控制設(shè)備。如果采用了柴油發(fā)電機(jī)選項(xiàng)，那么電控制件被包括在內(nèi)以操作電驅(qū)動(dòng)的泵裝置。這包括電板、電動(dòng)機(jī)起動(dòng)器和遍及組件的MV動(dòng)力分配。當(dāng)儀器化和自動(dòng)化程度增加時(shí)，控制系統(tǒng)要求的LV動(dòng)力增大，且動(dòng)力系統(tǒng):沒(méi)計(jì)進(jìn)行調(diào)整以允許此增大。發(fā)動(dòng)機(jī)控制中心MCU將具有用于由柴油發(fā)電機(jī)選項(xiàng)供給的MV動(dòng)力的動(dòng)力分配和管理系統(tǒng)。對(duì)于以液壓提供動(dòng)力的系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，直接從車(chē)輛動(dòng)力網(wǎng)絡(luò)(通常是12或24VDC或AC)輸送用于自動(dòng)化系統(tǒng)的動(dòng)力。變速驅(qū)動(dòng)(VSD)用于發(fā)電機(jī)選項(xiàng)的MMCS將具有安裝的電力VSD或變頻器以操作系統(tǒng)進(jìn)料泵。速度控制要求將是經(jīng)由硬連線(xiàn)的4-20mA信令或用于專(zhuān)有的通信協(xié)議；驅(qū)動(dòng)控制(如，Devicenet,Profibus)，如按照最終用戶(hù)要求的。動(dòng)力布線(xiàn)動(dòng)力布線(xiàn)將被包括在內(nèi)，用于選擇的發(fā)電機(jī)選項(xiàng)，且將如下所有400伏布線(xiàn)將會(huì)與控制件電纜和儀器電纜隔離。動(dòng)力電纜和控制件電纜將會(huì)被安裝在同一個(gè)電纜管內(nèi)或集群系統(tǒng)內(nèi)。所采用的動(dòng)力布線(xiàn)將是根據(jù)連接的負(fù)載、延伸長(zhǎng)度和安裝環(huán)境的要求的合適尺度的3C和NS/PVC。400V場(chǎng)隔離器也被包括在內(nèi)，用于所有發(fā)動(dòng)機(jī)連同至最近的場(chǎng)板的反饋。動(dòng)力布線(xiàn)系統(tǒng)將會(huì)按照要求進(jìn)行定制以滿(mǎn)足系統(tǒng)將會(huì)在其內(nèi)進(jìn)行操作的地區(qū)的要求?？刂萍蛢x器布線(xiàn)對(duì)按照要求選擇的任何程度的儀器化來(lái)說(shuō)，已經(jīng)允許所有新的10控制件和儀器布線(xiàn)的供給和安裝。在裝配到MCS的板內(nèi)，將會(huì)安裝按照要求的任何設(shè)備發(fā)射器，諸如流量發(fā)射器、傳導(dǎo)率發(fā)射器、RTD三線(xiàn)發(fā)射器以及安全柵(safetybarrier)。RTD電纜將是一種直接從探頭至獨(dú)立的發(fā)射器的連續(xù)的三線(xiàn)(三重)屏蔽電纜。下述類(lèi)型的電纜可以被安裝到裝在場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備:6芯pvc電線(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)閥2芯或3芯pvc電線(xiàn)高度開(kāi)關(guān)、接近件、電磁線(xiàn)圏、發(fā)動(dòng)機(jī)隔離器、按鈕等B5102ES2線(xiàn)模擬儀器B5103ESRTD原件B50xxESCS流量發(fā)射器和傳導(dǎo)率發(fā)射器等儀器電源和模擬引線(xiàn)(analoguefiise)將會(huì)位于場(chǎng)板內(nèi)。所有的儀器電纜通過(guò)安裝在控制和集群電纜支持系統(tǒng)內(nèi)而與動(dòng)力電纜隔離。電纜支持系統(tǒng)MCS將包括304不銹鋼電纜管以保護(hù)安裝的所有布線(xiàn)?？刂瓢錗CS控制板的尺度可以根據(jù)所構(gòu)建的MCS的類(lèi)型來(lái)變化。如果選擇了依靠液壓動(dòng)力的基本儀器包，那么MCS控制板可以是相當(dāng)小的，或者如果采用了高程度的自動(dòng)化以及發(fā)電選項(xiàng)，那么其是相當(dāng)大的。板將罩住主PLC架、局部IO卡(如果要求的話(huà))、系統(tǒng)電源和HMIPC's。室將罩住液壓控制設(shè)備和壓縮空氣控制設(shè)備?？刂瓢蹇梢杂砂葱l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制造的不銹鋼、IP65額定板，以及斜頂組成。自動(dòng)化和控制系統(tǒng)綜述MCS可以隨自動(dòng)化和控制的變化程度來(lái)^f皮構(gòu)建。這些選項(xiàng)在"&計(jì)階段就被建立起來(lái)?？梢詫M(mǎn)程度的儀器(如圖3所示(144P001A))連接至PLC(可編程的邏輯控制器)，然后依次是HMI(人類(lèi)機(jī)器接口)。MCU控制包包括眾所周知的硬件程序和軟件程序，基于簡(jiǎn)短的緣故，此處不詳細(xì)描述它們。MCS系統(tǒng)可以包括通過(guò)任何可利用的方式通信鏈接至外部系統(tǒng)，這些方式的示例包括無(wú)線(xiàn)、RF、GPS。更簡(jiǎn)化的設(shè)計(jì)減少了溫度和傳導(dǎo)率所需要的最少的發(fā)射器。所有其他計(jì)量可以被指示器替代或不被替代。這由用戶(hù)/消費(fèi)者自行決定。PLC系統(tǒng)任何已知的或待開(kāi)發(fā)的PLC都可以與本發(fā)明一起使用。操作者接口任何現(xiàn)在已知的或待開(kāi)發(fā)的操作者接口可以與本發(fā)明一起使用。操作者接口提供了下述類(lèi)型的信息中的一種或多種*菜單頁(yè).工藝和CIP綜述頁(yè)參故障綜述頁(yè),工藝和CIP選擇頁(yè)^工藝和CIP圖表頁(yè)*趨勢(shì)頁(yè)*手動(dòng)操作彈出式菜單此系統(tǒng)提供了工藝和CIP狀態(tài)/故障文本和圖表信息。PLC可以包括代碼以支持每個(gè)單獨(dú)的工藝和CIP選擇中的全部的文本信息。可以采用排隊(duì)來(lái)執(zhí)行工藝和CIP綜述頁(yè)。代碼優(yōu)選是結(jié)構(gòu)化的和完全文件化的以容易閱讀和維護(hù)。功能描述才莫擬可以用于驗(yàn)證正確的操作。工藝和CIP邏輯的模擬可以采用操作者接口和完整的PLC程序。可以提出另外的PLC代碼以有助于模擬，這包括驅(qū)動(dòng)和閥反饋將激勵(lì)并以實(shí)時(shí)延遲地方式模擬輸出狀態(tài)以模擬閥響應(yīng)時(shí)間等。27所有的PLC數(shù)字輸入將被迫使開(kāi)啟或中斷以模擬工藝條件和/或故障條件。PLC模擬輸入將能夠允許通過(guò)操作者接口模擬并設(shè)定。用于控制器的輸入將能夠追蹤可變化控制的控制器，如果需要的話(huà)。在模擬過(guò)程中，通過(guò)操作者接口能夠改變模擬開(kāi)關(guān)點(diǎn)和控制器設(shè)定點(diǎn)以及輸出閥。報(bào)告可以構(gòu)建此系統(tǒng)以允許在每一個(gè)操作循環(huán)結(jié)束時(shí)產(chǎn)生生產(chǎn)報(bào)告。儀器化MCS上采用的儀器化程度可以根據(jù)用戶(hù)的需要極大地變化。下面的列表描述了MCS上可以采用的許多儀器(但不限于)。滿(mǎn)程度的發(fā)射器可以描述如下裝置進(jìn)料a.溫度發(fā)射器(進(jìn)料流)b.壓力發(fā)射器(壓力管線(xiàn)壓力)c.流量發(fā)射器(進(jìn)料流)容器組a.溫度發(fā)射器(膜溫度)b.壓力發(fā)射器(加速壓力)c.流量發(fā)射器(滲透物流速)滲余物流a.溫度發(fā)射器(滲余物管線(xiàn)溫度)b.壓力發(fā)射器(滲余物管線(xiàn)壓力)c.流量發(fā)射器(滲余物流量)d.白利度或總固體計(jì)(滲余物白利度或總的固體)。28滲透物罐/水罐a.高度開(kāi)關(guān)/發(fā)射器。(滲透物罐/水罐操作高度)b.傳導(dǎo)率發(fā)射器(水傳導(dǎo)率)。c.濁度計(jì)(水固體)。更簡(jiǎn)化的設(shè)計(jì)減少了溫度和傳導(dǎo)率所需要的最少的發(fā)射器。所有其他計(jì)量可以被指示器替代或不被替代。監(jiān)測(cè)的量由用戶(hù)決定?，F(xiàn)在參考圖22來(lái)討論MCS可以使用的其他方法。較大規(guī)模'多級(jí)，設(shè)備在圖22中標(biāo)注為類(lèi)型2，在單程設(shè)備中濃縮奶，且具有超過(guò)1個(gè)的過(guò)濾級(jí)(多級(jí)設(shè)備要求的膜表面積比單級(jí)的小)。此實(shí)施方案可以用作方法1，或可以被連續(xù)驅(qū)動(dòng)圍繞收集路線(xiàn)，將奶濃縮到其拖車(chē)裝置中(這可以連續(xù)進(jìn)行許多小時(shí)，通常是20小時(shí))。來(lái)自處理設(shè)備的散裝拖式罐車(chē)與移動(dòng)式濃縮裝置相接，轉(zhuǎn)移濃縮物，并將奶輸送至處理設(shè)備。此系統(tǒng)包括(最少地)一個(gè)進(jìn)料段組件124以及兩個(gè)或更多個(gè)過(guò)濾器組件106，此設(shè)計(jì)預(yù)期沿收集路線(xiàn)前行，連續(xù)地收集并濃縮奶。此系統(tǒng)具有農(nóng)場(chǎng)奶容納罐116、MCS、濃縮物容納罐134，并連續(xù)產(chǎn)生徹底濃縮的濃縮物，將該徹底濃縮的濃縮物存儲(chǔ)在拖車(chē)裝置118中。來(lái)自工廠的散裝拖式罐車(chē)從膜車(chē)輛收集濃縮物并將其轉(zhuǎn)移至工廠。甚至更大規(guī)p漠的'多級(jí)，型設(shè)備能夠是比前述的'大規(guī)才莫，的體積大，將該更大規(guī)模的'多級(jí)，型設(shè)備在圖22中標(biāo)注為類(lèi)型3。此實(shí)施方案通常前行至蓄水區(qū)域，且交通工具/奶罐車(chē)收集奶，將其輸送至用于處理的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)，而散裝拖式罐車(chē)將濃縮物運(yùn)送至處理設(shè)備。系統(tǒng)100包括(最少地)兩個(gè)或更多個(gè)進(jìn)料段組件124，以及兩個(gè)或更多個(gè)過(guò)濾器組件106，此設(shè)計(jì)基本上全是RO(即，膜)設(shè)備。此設(shè)計(jì)預(yù)期沿著收集路線(xiàn)前行至靜止區(qū)域，其他車(chē)輛收集奶并將其輸送至靜止的車(chē)輛膜設(shè)備或移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)100,其中奶被處理并存儲(chǔ)在被帶到現(xiàn)場(chǎng)的拖車(chē)裝置118中。系統(tǒng)IOO具有小型進(jìn)料罐116、泵系統(tǒng)104、水或滲透物容納罐134，并連續(xù)產(chǎn)生徹底濃縮的濃縮物，將該徹底濃縮的濃縮物存儲(chǔ)在被帶到現(xiàn)場(chǎng)的拖車(chē)裝置118中。來(lái)自工廠的散裝拖式罐車(chē)從存儲(chǔ)拖車(chē)收集濃縮物并將其轉(zhuǎn)移至工廠。膜車(chē)輛仍將回到工廠以定期地進(jìn)行清潔。動(dòng)力可以形成為MCS的單獨(dú)的部件或其可以是組合的，或其可以是可連接的電源，或是以太陽(yáng)能或電池的形式自身提供動(dòng)力的。術(shù)語(yǔ)'交通工具，可以寬泛地界定為任何運(yùn)輸方式，它們?cè)试SMCS是移動(dòng)的或是便攜的。例如，'交通工具，可以是卡車(chē)、拖車(chē)、火車(chē)、貨車(chē)或飛機(jī)?？傊P(guān)于本發(fā)明討論了奶加工業(yè)中存在的下迷問(wèn)題和難題(a)清潔困難膜設(shè)備總是難以清潔。當(dāng)提供的設(shè)備設(shè)計(jì)可以在車(chē)輛上現(xiàn)場(chǎng)清潔時(shí)，系統(tǒng)將可能需要來(lái)自位于工廠的基于陸地的清潔設(shè)備的輔助。此系統(tǒng)將以遠(yuǎn)高于通常沒(méi)有清潔系統(tǒng)所能獲得的流速和壓力速率來(lái)提供化學(xué)溶液和清洗水以確保系統(tǒng)被清潔。(b)操作風(fēng)險(xiǎn)設(shè)備膜需要受到保護(hù)以避免由于超過(guò)了壓力、溫度和化學(xué)暴露的限制而造成的損壞，這通常與儀器操作的全部范圍有關(guān)。此設(shè)備機(jī)械設(shè)計(jì)使得膜壓力、溫度和化學(xué)品暴露不可以被超過(guò)。泵是專(zhuān)門(mén)的機(jī)械以確保不超過(guò)壓力限制，且基于設(shè)備的清潔系統(tǒng)具有必要的儀器以確保不超過(guò)溫度和化學(xué)強(qiáng)度限制。(c)需要高的操作動(dòng)力現(xiàn)代的泵設(shè)計(jì)的發(fā)展已經(jīng)減少了膜設(shè)備所需的通常高的動(dòng)力需求。我們已經(jīng)建立了就設(shè)備容量(收集速率)和適合的最佳設(shè)備設(shè)計(jì)所需要的。這又確保正確的泵專(zhuān)門(mén)用于所需要的任務(wù)，并產(chǎn)生了將會(huì)在60kw的車(chē)輛動(dòng)力(例如)的范圍內(nèi)牽拉的設(shè)備。(d)技術(shù)要求基于工廠的膜設(shè)備具有裝配了且自動(dòng)化的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)的多種儀器，這些系統(tǒng)允許設(shè)備以多種方式進(jìn)行操作。令人驚奇的是，本發(fā)明雖然能夠具有此多種儀器和控制件，但是本發(fā)明已經(jīng)被設(shè)計(jì)成以最低程度的儀器化以及自動(dòng)化和控制來(lái)進(jìn)行操作，這允許基本而簡(jiǎn)單的操作方法。本發(fā)明的設(shè)備可以用只監(jiān)測(cè)滲透物固體的傳導(dǎo)率計(jì)(確定成品中的固體水平)來(lái)運(yùn)行且來(lái)自設(shè)備的濃縮物流通過(guò)只維持恒定系統(tǒng)壓力(與流量/比和總固體控制相反)而受到控制。這意味著我們可以顯著降低操作設(shè)備所需的儀器化和控制設(shè)備的程度(也節(jié)省了相當(dāng)多的重量)。(e)體積大的設(shè)備膜設(shè)備通常是大而重的。當(dāng)今，標(biāo)準(zhǔn)的膜設(shè)備構(gòu)建方法使得它們?cè)谲?chē)輛上不能發(fā)揮作用，這是因?yàn)樵O(shè)備的剪切重量犧牲了太多的奶運(yùn)載容量。本發(fā)明覆蓋了詳細(xì)的設(shè)備構(gòu)建方法，這使得所有設(shè)備部件的設(shè)計(jì)和規(guī)格最佳，這降低了系統(tǒng)的全部重量并使其用在車(chē)輛上變得可行。在移動(dòng)的交通工具上進(jìn)行膜過(guò)濾的構(gòu)想一直未受到重視，最可能的原因就是標(biāo)準(zhǔn)膜設(shè)備的重量相當(dāng)大。優(yōu)勢(shì)才艮據(jù)本發(fā)明形成的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)可以呈現(xiàn)出下述優(yōu)勢(shì)中的一個(gè)或多個(gè)a)當(dāng)奶運(yùn)輸交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，能夠濃縮奶；b)能夠存儲(chǔ)并運(yùn)載用于處理的未處理產(chǎn)品；c)能夠是獨(dú)立的，使得不需要外部動(dòng)力；d)能夠脫離奶運(yùn)輸交通工具的慣常的動(dòng)力系統(tǒng)；e)體積??；f)質(zhì)輕；g)動(dòng)力消耗低；h)可靠；i)易于操作；j)顯著增大了能夠^f皮收集的未處理產(chǎn)品的量；k)能夠被裝配到慣常的奶運(yùn)輸交通工具上，且對(duì)奶運(yùn)輸交通工具的改動(dòng)最少或無(wú)改動(dòng)；l)所有的奶收集系統(tǒng)、濃縮系統(tǒng)、散裝運(yùn)輸系統(tǒng)和存儲(chǔ)系統(tǒng)天天回到工廠進(jìn)行清潔和維修；m)可以利用若干種不同的操作'模式，、設(shè)計(jì)和容量；n)移動(dòng)式系統(tǒng)適于可以被膜過(guò)濾的任何液體產(chǎn)品，諸如酒、汁液或奶。31變化在整個(gè)此說(shuō)明書(shū)的描述中，詞匯"包括(comprise)"和該詞匯的變體，諸如"包括(comprising)"和"包括(comprises)"并不期望排除其他添加物、部件、完整物或步驟。當(dāng)然應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，雖然已經(jīng)通過(guò)本發(fā)明的示例性實(shí)施例給出了前述內(nèi)改和變化被認(rèn)為落入了之前描述的本發(fā)明的寬的范圍和界限內(nèi)。在此專(zhuān)利文獻(xiàn)中描述的本發(fā)明的應(yīng)用還可以適用于海水和河水的脫鹽工藝(適于飲用)。這種機(jī)器可以行進(jìn)至水源(海岸或河)，汲取水并在交通工具罐內(nèi)產(chǎn)生新的飲用水。當(dāng)充滿(mǎn)時(shí)，然后將交通工具內(nèi)的水輸送至需要的地方。系統(tǒng)是完全可移動(dòng)的，且由車(chē)載動(dòng)力驅(qū)動(dòng)。雖然在此詳細(xì)的描述中提到了特定的值，一些示例是壓力、流速、溫度、尺寸等，但是應(yīng)注意，這些特定的值實(shí)質(zhì)上只是示例性的，而不是限制性的。權(quán)利要求1.一種用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)100，其包括(a)交通工具，其具有用于接收和容納奶的容納罐116；以及(b)濃縮系統(tǒng)110，其安裝到所述交通工具上并與所述容納罐116流體相通地連接，所述濃縮系統(tǒng)110適于當(dāng)所述交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，從所述容納罐中去除奶并處理奶，所述濃縮系統(tǒng)包括反滲透過(guò)濾系統(tǒng)106，所述反滲透過(guò)濾系統(tǒng)106適于從所述容納罐116中接收奶并處理奶，以產(chǎn)生實(shí)質(zhì)上是水的流132和濃縮的奶的產(chǎn)物流110，(c)所述濃縮系統(tǒng)包括(d)進(jìn)料段，其包括產(chǎn)物/水/CIP(就地清潔)閥調(diào)系統(tǒng)、高壓泵送設(shè)備124，所述高壓泵送設(shè)備124可操作來(lái)接收并加壓奶以使其通過(guò)系統(tǒng)；(e)濃縮水平控制系統(tǒng)，其包括調(diào)節(jié)濃縮物流110的控制閥，以獲得固定的系統(tǒng)操作壓力來(lái)控制系統(tǒng)。2.如權(quán)利要求1所述的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)包括水的傳導(dǎo)率監(jiān)測(cè)，以確定獲得目標(biāo)奶固體的時(shí)間。3.如權(quán)利要求2所述的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)，其中，所述過(guò)濾系統(tǒng)106包括過(guò)濾器組件，所述過(guò)濾器組件包括膜128、壓力容器106、循環(huán)泵送設(shè)備126和按照所述的進(jìn)行操作的水收集罐134。4.如權(quán)利要求3所述的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)，其中，水或滲透物能夠存儲(chǔ)在存儲(chǔ)系統(tǒng)134、136中或可以^f皮排放138。5.如權(quán)利要求4所述的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)，其中，奶濃縮物接收罐118是分離的移動(dòng)式存儲(chǔ)罐。6.—種收集和濃縮奶的方法，該方法由前面要求保護(hù)的所述移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)來(lái)收集和濃縮奶，所述方法包括(a)利用進(jìn)料段并將奶沉積到交通工具的容納罐；(b)當(dāng)所述交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，從所述容納罐中汲取奶，并將奶引入到由所述交通工具運(yùn)載的濃縮系統(tǒng)中；(c)當(dāng)所述交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，操作所迷濃縮系統(tǒng)，以通過(guò)反滲透過(guò)濾系統(tǒng)并結(jié)合濃縮水平控制系統(tǒng)來(lái)從奶中去除水，由此在壓力下操作MCS以分別產(chǎn)生濃縮的奶和水；以及(d)將濃縮的奶輸送至處理工廠，或?qū)饪s的奶轉(zhuǎn)移至"散裝拖式"交通工具，所述"散裝拖式"交通工具將所述濃縮的奶輸送至奶濃縮處理設(shè)備。7.—種操作移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)的方法，其用于以小規(guī)^莫分批型操作方式來(lái)操作先前要求保護(hù)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)以形成奶濃縮物和廢水，所述操作方式適于相距足夠遠(yuǎn)以允許以較低的收集速率來(lái)處理奶的農(nóng)場(chǎng)，且所述MCS包括連接到交通工具容納罐116的單一進(jìn)料系統(tǒng)104和單一過(guò)濾系統(tǒng)106,且同時(shí)汲取水，并將奶濃縮物沉積在相同的容納罐116中，使得所述奶濃縮物被輸送至奶濃縮處理工廠，由此，所述濃縮物不被轉(zhuǎn)移至工廠散裝拖式交通工具。8.—種操作移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)的方法，其用于以中等尺寸單程操作方式來(lái)操作先前要求保護(hù)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)以形成奶濃縮物和廢水，所述系統(tǒng)包括交通工具、至少一個(gè)進(jìn)料系統(tǒng)104，以及兩個(gè)或更多個(gè)過(guò)濾器系統(tǒng)106，由此，此系統(tǒng)設(shè)計(jì)預(yù)期沿奶收集路線(xiàn)前行，連續(xù)收集和濃縮奶，所述系統(tǒng)具有農(nóng)場(chǎng)奶容納罐116、MCS、水/滲透物容納罐134，并連續(xù)產(chǎn)生徹底濃縮的濃縮物，所述徹底濃縮的濃縮物存儲(chǔ)在交通工具拖車(chē)裝置118中，使得來(lái)自工廠的散裝拖式交通工具收集來(lái)自系統(tǒng)交通工具的奶濃縮物并將其轉(zhuǎn)移至工廠。9.一種操作移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)的方法，其用于以大規(guī)模單程操作方式來(lái)操作先前要求保護(hù)的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)以產(chǎn)生奶濃縮物和廢水，所迷系統(tǒng)包括至少一部交通工具、兩個(gè)或更多個(gè)進(jìn)料系統(tǒng)104,以及兩個(gè)或更多個(gè)過(guò)濾系統(tǒng)106，由此，此系統(tǒng)預(yù)期沿奶收集路線(xiàn)前行至靜止的區(qū)域，其他交通工具收集奶并將其輸送至靜止的交通工具，在所述靜止的交通工具內(nèi)，奶被處理并被存儲(chǔ)在被帶到現(xiàn)場(chǎng)的交通工具拖車(chē)裝置118中，使得所述系統(tǒng)具有小的進(jìn)料罐116、MCS104、滲透物容納罐134,并連續(xù)產(chǎn)生徹底濃縮的濃縮物，所述徹底濃縮的濃縮物存儲(chǔ)在被帶至現(xiàn)場(chǎng)的所述拖車(chē)裝置118中，來(lái)自處理工廠的散裝拖式交通工具收集來(lái)自交通工具存儲(chǔ)拖車(chē)的奶濃縮物并將其轉(zhuǎn)移至工廠，而移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)仍將會(huì)以定期的間隔回到工廠，用于清潔。10.—種移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)，其基本上如此處參考附圖描述的。11.一種收集并濃縮奶的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。12.如權(quán)利要求7所述的操作移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。13.如權(quán)利要求8所述的操作移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。14.如權(quán)利要求9所述的操作移動(dòng)式奶濃縮系統(tǒng)的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。全文摘要一種用于奶的移動(dòng)式濃縮系統(tǒng)(MCS)(100)包括具有用于接收和容納奶的容納罐(116)的交通工具；以及安裝到交通工具上并與容納罐(116)流體相通連接的濃縮系統(tǒng)(110)。濃縮系統(tǒng)(110)適于當(dāng)交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，從容納罐中去除奶并處理奶。濃縮系統(tǒng)包括反滲透過(guò)濾系統(tǒng)(106)，其適于從容納罐(116)中接收奶并處理奶以產(chǎn)生實(shí)質(zhì)上是水的流(132)和濃縮的奶的產(chǎn)物流(110)。進(jìn)料段包括產(chǎn)物/水/CIP(就地清潔)閥調(diào)系統(tǒng)、可操作來(lái)接收并加壓使奶通過(guò)系統(tǒng)的高壓泵送設(shè)備(124)。濃縮水平控制系統(tǒng)包括調(diào)節(jié)濃縮物流(110)的控制閥以獲得固定的系統(tǒng)操作壓力來(lái)控制系統(tǒng)。收集和濃縮來(lái)自濃縮系統(tǒng)中的奶的方法包括在壓力下，將奶沉積到容納罐中；當(dāng)交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，從容納罐中汲取奶并將奶引入到由交通工具運(yùn)載的濃縮系統(tǒng)中；以及當(dāng)交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進(jìn)中時(shí)，操作濃縮系統(tǒng)以通過(guò)反滲透過(guò)濾系統(tǒng)并結(jié)合濃縮水平控制系統(tǒng)來(lái)從奶中去除水。文檔編號(hào)A23C9/00GK101641016SQ200880008877公開(kāi)日2010年2月3日申請(qǐng)日期2008年1月17日優(yōu)先權(quán)日2007年1月18日發(fā)明者安德魯·史密斯申請(qǐng)人:太平洋進(jìn)程有限公司