專利名稱：馬鈴薯生汁保健品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種以馬鈴薯為原料的馬鈴薯生汁保健品。背景技術(shù)：
馬鈴薯為普通馬鈴薯和黑色馬鈴薯，它富含人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，它們對(duì)人體具有較好的保健作用，特別是其中含有花青素，據(jù)美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心研究，花青素具有最明顯的抗氧化，清除人體內(nèi)自由基，抗衰老，防癌，提高人體免疫能力的效果，而且還具有通血、通氣、通便的功能。目前以馬鈴薯為原料制成的保健品未見發(fā)現(xiàn)，怎樣利用馬鈴薯這一寶貴資源為人類的身體保健發(fā)揮有益效果是人們急需解決的問題之
三
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足而設(shè)計(jì)研究一種馬鈴薯生汁保健品，由于馬鈴薯中有大量的人體所需要的維生素和微量元素，尤其是它還含有其它植物中不存在的花青素，花青素的發(fā)現(xiàn)被譽(yù)為二十世紀(jì)人類健康史上最偉大的發(fā)現(xiàn)，它能有效清除人體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)人體抗氧化的能力，提高人體免疫能力，它對(duì)各種癌癥、糖尿病、高血壓、高血脂均有較好的預(yù)防和保健作用，因而它具有有效延緩人體衰老，延長(zhǎng)人體壽命的良好保健效果，該保健品無任何毒副作用，它的研制成功，將為人類防病、治病提供了一種效果良好的保健品。 技術(shù)方案是這種馬鈴薯生汁保健品由馬鈴薯生汁、保鮮劑兩部份混合均勻組成，其中保鮮劑的體積量為馬鈴薯生汁體積量的1 10%，馬鈴薯生汁的制作方法是將馬鈴薯壓榨取其生汁，其生汁為馬鈴薯生汁。保鮮劑為純玄米酢效果最佳。制得的馬鈴薯生汁保健品為液體產(chǎn)品，還可將其制為丸劑產(chǎn)品。由于馬鈴薯壓榨后得到的生汁口感較差，可在其生汁中加入生汁體積量1 10%的蜂蜜或糖類作為調(diào)味劑。馬鈴薯為普通馬鈴薯和黑色馬鈴薯兩種，原料馬鈴薯在制作時(shí)應(yīng)清洗干凈，再進(jìn)行壓榨取汁，其汁為生汁，取汁后的馬鈴薯殘?jiān)捎米黠暳鲜褂?，其中的淀粉可作食品使用。生汁的保存時(shí)間較短，故應(yīng)加入保鮮劑進(jìn)行保鮮，以延長(zhǎng)它的保鮮時(shí)間，生汁中加入保鮮劑后為馬鈴薯生汁，生汁中加入保鮮劑、蜂蜜或糖類調(diào)味劑后，仍未馬鈴薯生汁。 服用中，每次服50 100毫升的馬鈴薯生汁保健品，每日早晚空腹各服一次，經(jīng)常服用，則對(duì)人體具有良好的保健效果，尤其是對(duì)體弱、多病、早期糖尿病患者、早期高血壓患者、易疲勞人員等特別適用，其保健效果十分明顯，有效延緩人體衰老和人體壽命的作用，對(duì)人體無任何毒副作用。
四具體實(shí)施例方式實(shí)施例1 :取黑色馬鈴薯若干，用榨汁機(jī)壓榨取汁，得生汁，加入生汁體積量1 %的純玄米酢作為保鮮劑，再加入生汁體積量1 %的蜂蜜作為調(diào)味劑，混勻得馬鈴薯生汁產(chǎn)品。
實(shí)施例2 :取普通馬鈴薯若干，用榨汁機(jī)壓榨取汁，得生汁，加入生汁體積量的10%純玄米酢作為保鮮劑，再加入生汁體積量10%的蜂蜜作為調(diào)味劑，混勻得馬鈴薯生汁
3A 口 實(shí)施例3 :其制作方法基本與實(shí)施例1相同，差異是純玄米酢的加入量為生汁體積量的4%，調(diào)味劑為白糖，白糖的加入量為生汁體積量的3%，把三種原料混勻得液體產(chǎn)品，再加入塑型劑淀粉將其制為丸劑產(chǎn)品。 實(shí)施例4 :其制作方法基本與實(shí)施例2相同，差異是純玄米酢的加入量為生汁體積量的6%，調(diào)味劑蜂蜜的加入量為生汁體積量的4%，把三種原料混勻得液體產(chǎn)品，再加入淀粉制為丸劑產(chǎn)品。
權(quán)利要求
一種馬鈴薯生汁保健品，其特征是它由馬鈴薯生汁、保鮮劑兩部份混合均勻組成，其中保鮮劑的體積量為馬鈴薯生汁體積量的1～10％，馬鈴薯生汁的制作方法是將馬鈴薯壓榨取其生汁，其生汁為馬鈴薯生汁。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯生汁保健品，其特征是在生汁中加入生汁體積量1 10%的蜂蜜或糖類作為調(diào)味劑。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯生汁保健品，其特征是保鮮劑為純玄米酢。
全文摘要
本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種馬鈴薯生汁保健品。該保健品由馬鈴薯生汁、保鮮劑兩部份混合均勻組成，其中保鮮劑的體積量為馬鈴薯生汁體積量的1～10％，馬鈴薯生汁的制作方法是將馬鈴薯壓榨取其生汁，其生汁為馬鈴薯生汁。經(jīng)常服用該保健品，對(duì)人體具有良好的保健效果，尤其是對(duì)體弱、多病、早期糖尿病患者、早期高血壓患者、易疲勞人員等特別適用，其保健效果十分明顯，有效延緩人體衰老和人體壽命的作用，對(duì)人體無任何毒副作用。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101731692SQ20101000065
公開日2010年6月16日 申請(qǐng)日期2010年1月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年1月14日 公開號(hào)201010000652.發(fā)明者楊學(xué)青 申請(qǐng)人:楊學(xué)青