專利名稱:葛根養(yǎng)顏酒及其配方與生產(chǎn)方法
葛根養(yǎng)顏酒及其配方與生產(chǎn)方法本發(fā)明涉及以葛根酒為原料,添加葛根黃酮配制的一種營(yíng)養(yǎng)保健養(yǎng)顏酒及其配方與方法。葛根營(yíng)養(yǎng)成分齊全,藥用功能獨(dú)特。用葛根為主要原料,采用獨(dú)特工藝釀造的葛根酒具有營(yíng)養(yǎng)保健的特點(diǎn),添加葛根黃酮配制的葛根酒還具有養(yǎng)顏的效果,尤其是女士飲用。本發(fā)明以葛根酒為原料,添加葛根黃酮配制成具有葛根香味的一類葛根保健養(yǎng)顏飲品。本發(fā)明葛根養(yǎng)顏酒及其配方與生產(chǎn)方法,產(chǎn)品成分是以葛根為原料經(jīng)發(fā)酵釀造的白酒添加葛根黃酮配制的保健養(yǎng)顏飲品。葛根酒的酒精度為18度 38度,每100毫升葛根酒中加葛根黃酮30 100毫克。下面對(duì)本發(fā)明葛根養(yǎng)顏酒的主要制作工藝加以詳細(xì)說明。本發(fā)明所述葛根養(yǎng)顏酒,其生產(chǎn)方法是將釀造的葛根酒陳放180天以上,將含量在30%以上的葛根黃酮用酒精度為70度以上的葛根酒將其溶解后再加入葛根酒中。葛根養(yǎng)顏酒產(chǎn)品中葛根酒與葛根黃酮之比為每100毫升葛根酒中加葛根黃酮30 100毫克。本發(fā)明已經(jīng)過多年的研究,試制的葛根養(yǎng)顏酒經(jīng)過食品監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。多人特別是中醫(yī)專家飲用后認(rèn)為葛根養(yǎng)顏酒是一種具有葛根獨(dú)特風(fēng)味的保健養(yǎng)顏酒。這種葛根養(yǎng)顏酒適合不同國(guó)度、不同地區(qū)的人群特別是女士飲用。附圖
是葛根養(yǎng)顏酒工藝流程圖。舉出本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例葛根養(yǎng)顏酒的一個(gè)實(shí)施例一個(gè)酒廠用葛根釀造出酒精度為35度的葛根酒1000 公斤,陳放180天后,稱取含量為60%的葛根黃酮1公斤加入到30公斤葛根酒(酒精度為 80度)中攪勻,72小時(shí)后將加了葛根黃酮的葛根酒過濾倒入1000公斤葛根酒中攪勻,30天后將配制好的葛根養(yǎng)顏酒經(jīng)過濾、灌瓶、檢測(cè)成品出廠。
權(quán)利要求
1.一種葛根養(yǎng)顏酒及其配方與生產(chǎn)方法,其特征在于產(chǎn)品是以葛根酒為原料,添加葛根黃酮配制成具有葛根香味的一類葛根保健養(yǎng)顏飲品。
2.權(quán)利要求書1所述葛根養(yǎng)顏酒,其特征在于產(chǎn)品是以葛根酒、葛根黃酮為原料配制而成。
3.權(quán)利要求書1所述葛根養(yǎng)顏酒,其特征在于葛根酒的酒精度為18度 38度,每100 毫升葛根酒中加葛根黃酮30 100毫克。
4.權(quán)利要求書1所述葛根養(yǎng)顏酒,其特征在于配制前將釀造的葛根酒陳放180天以上。
5.權(quán)利要求書1所述葛根養(yǎng)顏酒,其特征用于葛根黃酮的含量要求30%以上。
6.權(quán)利要求書1所述葛根養(yǎng)顏酒,其特征在于用于溶解葛根黃酮的葛根酒是酒精度為 70度以上的葛根酒。
全文摘要
一種葛根養(yǎng)顏酒,其產(chǎn)品是以葛根酒為原料,添加葛根黃酮配制的一種營(yíng)養(yǎng)保健養(yǎng)顏酒。本發(fā)明已經(jīng)過多年的研究,試制的葛根養(yǎng)顏酒經(jīng)過食品監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。多人特別是中醫(yī)專家飲用后認(rèn)為葛根養(yǎng)顏酒是一種具有葛根獨(dú)特風(fēng)味的保健養(yǎng)顏酒。這種葛根養(yǎng)顏酒適合不同國(guó)度、不同地區(qū)的人群特別是女性飲用。
文檔編號(hào)C12G3/04GK102286344SQ201010201639
公開日2011年12月21日 申請(qǐng)日期2010年6月17日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月17日
發(fā)明者熊勁雅 申請(qǐng)人:熊勁雅