專利名稱：筍殺菌機(jī)的冷卻裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及冷卻裝置，具體地說是指筍殺菌機(jī)的冷卻裝置。
背景技術(shù)：
筍，為禾本科多年生木質(zhì)化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。筍中含 有充足的水分、豐富的植物蛋白，鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素；其屬于低脂 肪、低淀粉、高纖維的健康食品。筍類在高溫殺菌后，需要對(duì)其降溫、冷卻處理，現(xiàn)有冷卻方式為把筍類放于冷卻 池，該冷卻池設(shè)有出水口，往池中不斷地通水，同時(shí)出水口不斷地排出形成一個(gè)流動(dòng)的水 體。該冷卻方式能使筍類得到降溫、冷卻效果，但存在水資源的嚴(yán)重浪費(fèi)；筍類在冷卻池內(nèi) 分布不均，易出現(xiàn)筍類堆積，導(dǎo)致冷卻效果差，筍類表面色澤不均勻。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型提供筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，其主要目的在于克服現(xiàn)有冷卻方式存在水 資源的浪費(fèi)嚴(yán)重、冷卻效果差以及筍類表面色澤不均勻的缺點(diǎn)。為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，包括噴淋臺(tái)和網(wǎng)狀傳送帶，噴淋臺(tái)上部設(shè)有用于筍類初步 冷卻的噴淋裝置，還包括用于筍類進(jìn)一步冷卻的浸泡池，所述網(wǎng)狀傳送帶的載物面依次包 括噴淋區(qū)和浸泡區(qū)，該噴淋區(qū)位于噴淋裝置下方，該浸泡區(qū)位于浸泡池內(nèi)。前述噴淋裝置包括供水管和一端分別與供水管相連通的多根噴淋管，該多根噴淋 管的長(zhǎng)度方向和網(wǎng)狀傳送帶的寬帶方向相同，且多根噴淋管相隔分布，多根噴淋管另一端 均封口，其上均設(shè)有多個(gè)噴口，該多個(gè)噴口沿噴淋管的長(zhǎng)度方向相隔分布。前述噴淋管設(shè)有五根，且沿網(wǎng)狀傳送帶的長(zhǎng)度方向相隔分布。還包括固定架，噴淋管的另一端固定連接于固定架上，該固定架位于網(wǎng)狀傳送帶 的一側(cè)。前述網(wǎng)狀傳送帶為鋼網(wǎng)傳送帶。由上述對(duì)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下優(yōu) 點(diǎn)采用噴淋裝置和浸泡池依次對(duì)筍類進(jìn)行冷卻，筍類在高溫殺菌后，其溫度較高，放于網(wǎng) 狀傳送帶的載物面上，再由網(wǎng)狀傳送帶的傳動(dòng)依次經(jīng)過噴淋裝置和浸泡池，噴淋裝置可對(duì) 筍類進(jìn)行噴淋，使其迅速降溫，然后其進(jìn)入浸泡池中得到進(jìn)一步的降溫。采用兩步對(duì)筍類進(jìn) 行冷卻，其冷卻效果好、效率高以及節(jié)約冷卻用水；筍類放于網(wǎng)狀傳送帶的載物面上，其不 會(huì)出現(xiàn)堆積，冷卻后，其表面色澤均勻。

圖1為本實(shí)用新型的示意圖。圖2為圖1的俯視圖。
具體實(shí)施方式
下面參照附圖說明本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
。參照?qǐng)D1、圖2，筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，包括噴淋臺(tái)1和網(wǎng)狀傳送帶2，噴淋臺(tái)1上部 設(shè)有用于筍類初步冷卻的噴淋裝置3，還包括用于筍類進(jìn)一步冷卻的浸泡池4，所述網(wǎng)狀傳 送帶2的載物面依次包括噴淋區(qū)21和浸泡區(qū)22，該噴淋區(qū)21位于噴淋裝置3下方，該浸泡 區(qū)22位于浸泡池4內(nèi)，該浸泡池4內(nèi)盛裝冷卻水。所述網(wǎng)狀傳送帶2由鋼網(wǎng)制成的鋼網(wǎng)傳
市ο參照?qǐng)D1、圖2。所述噴淋裝置3包括供水管30和一端分別與供水管30相連通的 五根噴淋管31，該五根噴淋管31的長(zhǎng)度方向和網(wǎng)狀傳送帶2的寬帶方向相同，且五根噴淋 管31沿網(wǎng)狀傳送帶2的長(zhǎng)度方向相隔分布，五根噴淋管31另一端均封口，其上均設(shè)有多個(gè) 噴口 310，該多個(gè)噴口 310沿噴淋管31的長(zhǎng)度方向相隔分布，還包括固定架32，五根噴淋管 31的另一端固定連接于固定架32上，該固定架32位于網(wǎng)狀傳送帶2的一側(cè)。上述僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
，但本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)構(gòu)思并不局限于此， 凡利用此構(gòu)思對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動(dòng)，均應(yīng)屬于侵犯本實(shí)用新型保護(hù)范圍的行 為。
權(quán)利要求1.筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，其特征在于包括噴淋臺(tái)和網(wǎng)狀傳送帶，噴淋臺(tái)上部設(shè)有用 于筍類初步冷卻的噴淋裝置，還包括用于筍類進(jìn)一步冷卻的浸泡池，所述網(wǎng)狀傳送帶的載 物面依次包括噴淋區(qū)和浸泡區(qū)，該噴淋區(qū)位于噴淋裝置下方，該浸泡區(qū)位于浸泡池內(nèi)。
2.如權(quán)利要求1所述的筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，其特征在于所述噴淋裝置包括供水管 和一端分別與供水管相連通的多根噴淋管，該多根噴淋管的長(zhǎng)度方向和網(wǎng)狀傳送帶的寬帶 方向相同，且多根噴淋管相隔分布，多根噴淋管另一端均封口，其上均設(shè)有多個(gè)噴口，該多 個(gè)噴口沿噴淋管的長(zhǎng)度方向相隔分布。
3.如權(quán)利要求2所述的筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，其特征在于所述噴淋管設(shè)有五根，且沿 網(wǎng)狀傳送帶的長(zhǎng)度方向相隔分布。
4.如權(quán)利要求2所述的筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，其特征在于還包括固定架，噴淋管的另 一端固定連接于固定架上，該固定架位于網(wǎng)狀傳送帶的一側(cè)。
5.如權(quán)利要求1所述的筍殺菌機(jī)的冷卻裝置，其特征在于所述網(wǎng)狀傳送帶為鋼網(wǎng)傳市ο
專利摘要本實(shí)用新型涉及冷卻裝置,具體公開了一種筍殺菌機(jī)的冷卻裝置,包括噴淋臺(tái)和網(wǎng)狀傳送帶，噴淋臺(tái)上部設(shè)有用于筍類初步冷卻的噴淋裝置，還包括用于筍類進(jìn)一步冷卻的浸泡池，所述網(wǎng)狀傳送帶的載物面依次包括噴淋區(qū)和浸泡區(qū)，該噴淋區(qū)位于噴淋裝置下方，該浸泡區(qū)位于浸泡池內(nèi)。采用噴淋裝置和浸泡池依次對(duì)筍類進(jìn)行冷卻，筍類在高溫殺菌后，其溫度較高，放于網(wǎng)狀傳送帶的載物面上，再由網(wǎng)狀傳送帶的傳動(dòng)依次經(jīng)過噴淋裝置和浸泡池，噴淋裝置可對(duì)筍類進(jìn)行噴淋，使其迅速降溫，然后其進(jìn)入浸泡池中得到進(jìn)一步的降溫。采用兩步對(duì)筍類進(jìn)行冷卻，其冷卻效果好、效率高以及節(jié)約冷卻用水；筍類放于網(wǎng)狀傳送帶的載物面上，其不會(huì)出現(xiàn)堆積，冷卻后，其表面色澤均勻。
文檔編號(hào)A23B7/04GK201928904SQ20112003190
公開日2011年8月17日 申請(qǐng)日期2011年1月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月30日
發(fā)明者詹成茂 申請(qǐng)人:福建建甌成茂農(nóng)產(chǎn)品有限公司