專利名稱：一種清熱下火涼茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及ー種飲料，特別涉及一種清熱下火涼茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，工作壓カ的日益增大會(huì)導(dǎo)致身體虛弱，津液不足，從而導(dǎo)致虛火上炎，開發(fā)出方便實(shí)惠、有益健康、味佳的涼茶飲料，有著巨大的發(fā)展前景o“熱氣”多由外界熱邪侵襲，如高溫作業(yè)而感暑，感受風(fēng)熱、濕熱、燥熱等邪毒，火熱燒灼傷，過食辛辣溫補(bǔ)品等，導(dǎo)致體內(nèi)陽熱之氣過剩而成?！盎饸狻眲t多因情志失調(diào)，或作息失宜，導(dǎo)致臟腑氣機(jī)過旺，耗竭津液，水不制火，火氣上炎而成。如肝火旺、心火盛等。現(xiàn)有技術(shù)中還沒有一種配方合理，有益人體，具有清熱解毒、降火功效的清熱下火涼茶。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明實(shí)施例的目的是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供ー種具有清熱解毒、降火的功效的清熱下火涼茶。本發(fā)明的另ー個(gè)目的是提供清熱下火涼茶的制備方法。為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采取的技術(shù)方案是一種清熱下火涼茶組合物，包括以下重量份的原料仙草5 50份、雞蛋花5 50份、布渣葉4 50份、金銀花I 10份、白茅根 I 10份、菊花I 10份、桑葉I 10份、夏枯草1-10份、甘草I 10份、白砂糖300 1000 份、水 5000-10000 份。本發(fā)明優(yōu)選的技術(shù)方案是一種清熱下火涼茶組合物，包括以下重量份的原料仙草10 30份、雞蛋花10 30份、布渣葉10 30份、金銀花3 8份、白茅根 3 8份、菊花3 8份、桑葉3 8份、夏枯草I. 2 5份、甘草I. 2 5份，白砂糖310 700 份、水 5000-8000 份。本發(fā)明更優(yōu)選的技術(shù)方案是一種清熱下火涼茶組合物，包括以下重量份的原料仙草6份、雞蛋花6份、布渣葉4. 5份、金銀花3份、白茅根3份、菊花3份、桑葉3 份、夏枯草I. 2份、甘草I. 2份、白砂糖325份、水5000份。本發(fā)明還提供一種清熱下火涼茶的制備方法，包括以下步驟取仙草、雞蛋花、布渣葉、金銀花、白茅根、菊花、桑葉、夏枯草、甘草放入容器中，加水后煎煮保持微沸40-50分鐘，300-500目篩網(wǎng)過濾；濾液加入白砂糖，待白砂糖完全溶解后,用4-6um濾膜過濾,濾液加水至總重量為第一次加水量后，1-2 u m濾膜再過濾,最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。本發(fā)明還提供一種清熱下火涼茶的另ー種制備方法，包括以下步驟
取仙草、雞蛋花、布渣葉、金銀花、白茅根、菊花、桑葉、夏枯草、甘草放入容器中，加水浸泡20-40分鐘，煮沸，保持微沸1-2小吋，300-500目篩網(wǎng)過濾，得濾液，濾液濃縮至相對(duì)密度為I. 2-1. 3份/cm3的浸膏，再加水進(jìn)行稀釋，加水后的總重量為第一次的加水量，然后加入白砂糖，待白砂糖完全溶解后，1-2 U m濾膜再過濾，最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。本發(fā)明實(shí)施例還提供按照上述方法制備的清熱下火涼茶。所述仙草為唇形科涼粉草屬植物涼粉草的地上部分。所述夏枯草為唇形科植物夏枯草的干燥果穗。所述金銀花為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。所述白茅根為禾本科植物白茅干燥根莖。所述菊花為菊科植物菊的干燥頭狀花序。所述布渣葉為椴樹科植物破布葉的干燥葉。所述桑葉為?？浦参锷５母稍锶~。所述雞蛋花為夾竹桃科植物雞蛋花的干燥花。所述甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。本發(fā)明的藥材組合物是由仙草、雞蛋花、布渣葉、金銀花、白茅根、菊花、桑葉、夏枯草、甘草組成的具有清潤功能的復(fù)方中藥。配方中以仙草為君藥，仙草又名涼粉草或仙人草，早在《本草綱目拾遺》中就有記載，其味甘淡而性涼，具有清熱除煩、祛除暑熱，生津止渴的功效，可用于中暑的“熱氣” ロ渴。《本草求源》載其“清暑熱，解臟腑結(jié)熱毒，治酒風(fēng)”。故涼粉草又可應(yīng)用于皮膚濕毒及酒風(fēng)。輔以雞蛋花、布渣葉、桑葉為臣藥，其中雞蛋花微苦，甘涼，為清熱利濕解暑要藥，用于感冒發(fā)熱、肺熱咳嗽、濕熱黃疸、泄瀉痢疾，可預(yù)防中暑；布渣葉微酸、涼，為清熱利濕要藥，用于飲食積滯，感冒發(fā)熱，濕熱黃疸；桑葉，甘苦寒，為疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、清肝明目要藥，用于風(fēng)熱感冒、肺熱燥咳，三藥配伍，清熱降火解暑利濕，共助君藥清熱除煩。佐以金銀花、菊花、白茅根、夏枯草，其中金銀花甘寒，為清熱解毒要藥，功專清熱解毒，疏散風(fēng)熱，消除癰瘡；菊花甘、微寒，善于疏風(fēng)熱，清肝明目，又可清肺止咳，解毒消瘡；白茅根甘寒，既可清熱生津，又能利水祛濕；夏枯草其味辛，善清熱明目、消腫散結(jié)， 四藥共為方中佐藥。甘草為方中使藥，一則清熱生津以加強(qiáng)本配方之效；ニ則干緩以調(diào)和脾胃。本發(fā)明的藥材組合使用，全方以清熱除煩、降火為主，又能潤燥生律，護(hù)肝明目。本發(fā)明組合物依據(jù)中醫(yī)組方原理，以“養(yǎng)內(nèi)而調(diào)外”為配伍原則，采用藥食同源中藥組方制成。對(duì)身體無毒害作用。本發(fā)明的涼茶飲料具有很好的清熱解毒、降火的功效，該涼茶飲料甘甜清香，涼而不苦，清熱，解毒，散風(fēng)，清肝明目，對(duì)熱毒引起的諸癥有一定的保健和輔助治療作用。
具體實(shí)施例方式為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施方式作進(jìn)ー步地詳細(xì)描述。實(shí)施例I按照下列重量稱取原料(g)仙草6g、雞蛋花6g、布洛葉4. 5g、金銀花3g、白茅根3g、菊花3g、桑葉3g、夏枯草
I.2g、甘草 I. 2g、白砂糖 325g、水 5000g。
清熱下火涼茶的制備方法取仙草6g、雞蛋花6g、布洛葉4. 5g、金銀花3g、白茅根3g、菊花3g、桑葉3g、夏枯草 I. 2g和甘草I. 2g放入容器中，加入5000g水煎煮，保持微沸45分鐘，400目篩網(wǎng)過濾，得濾液，濾液中加入白砂糖325g，攪拌待白砂糖完全溶解后，用5 iim篩網(wǎng)過濾，濾液加水至總重量為5000g，I u m濾膜再過濾，最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。實(shí)施例2按照下列重量稱取原料(g)仙草15g、雞蛋花20g、布洛葉25g、金銀花5g、白茅根7g、菊花8g、桑葉8g、夏枯草 3g、甘草2g、白砂糖400g、水6000g。清熱下火涼茶的制備方法取仙草15g、雞蛋花20g、布渣葉25g、金銀花5g、白茅根7g、菊花8g、桑葉8g、夏枯草3g和甘草2g放入容器中，加水6000g浸泡30分鐘，煮沸，保持微沸2小吋，400目篩網(wǎng)過濾，得濾液，濾液濃縮至相對(duì)密度為I. 2g/cm3的浸膏，再加水進(jìn)行稀釋，加水后的總重量為 6000g,然后加入白砂糖400g,攪拌待白砂糖完全溶解后，Ium濾膜再過濾,最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。實(shí)施例3按照下列重量稱取原料(g)仙草40g、雞蛋花45g、布洛葉30g、金銀花2g、白茅根5g、菊花10g、桑葉2g、夏枯草 10g、甘草 10g、白砂糖 500g、水 7000g。清熱下火涼茶的制備方法取仙草40g、雞蛋花45g、布洛葉30g、金銀花2g、白茅根5g、菊花10g、桑葉2g、夏枯草IOg和甘草IOg放入容器中，加入7000g水煎煮，保持微沸40分鐘，300目篩網(wǎng)過濾，得濾液，濾液中加入白砂糖500g，攪拌待白砂糖完全溶解后，用5 iim篩網(wǎng)過濾，濾液加水至總重量為7000g，2 u m濾膜再過濾，最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。實(shí)施例4按照下列重量稱取原料(g)仙草10g、雞蛋花15g、布洛葉45g、金銀花10g、白茅根10g、菊花lg、桑葉10g、夏枯草8g、甘草5g、白砂糖800g、水IOOOOg0清熱下火涼茶的制備方法取仙草10g、雞蛋花15g、布洛葉45g、金銀花10g、白茅根10g、菊花lg、桑葉10g、 夏枯草8g和甘草5g放入容器中，加水IOOOOg浸泡30分鐘，煮沸，保持微沸I小吋，500目篩網(wǎng)過濾，得濾液，濾液濃縮至相對(duì)密度為I. 3g/cm3的浸膏，再加水進(jìn)行稀釋，加水后的總重量為IOOOOg,然后加入白砂糖800g,攬祥待白砂糖完全溶解后，2 u m濾U旲再過濾，最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。 以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種清熱下火涼茶組合物，其特征在于，包括以下重量份的原料仙草5 50份、雞蛋花5 50份、布渣葉4 50份、金銀花I 10份、白茅根I 10份、菊花I 10份、桑葉I 10份、夏枯草1-10份、甘草I 10份、白砂糖300 1000 份、水 5000-10000 份。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的清熱下火涼茶組合物，其特征在于，包括以下重量份的原料 仙草10 30份、雞蛋花10 30份、布渣葉10 30份、金銀花3 8份、白茅根3 8份、菊花3 8份、桑葉3 8份、夏枯草I. 2 5份、甘草I. 2 5份，白砂糖310 700 份、水 5000-8000 份。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的清熱下火涼茶組合物，其特征在于，包括以下重量份的原料 仙草6份、雞蛋花6份、布渣葉4. 5份、金銀花3份、白茅根3份、菊花3份、桑葉3份、夏枯草I. 2份、甘草I. 2份、白砂糖325份、水5000份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的清熱下火涼茶組合物制備清熱下火涼茶的方法，其特征在于，包括以下步驟取仙草、雞蛋花、布渣葉、金銀花、白茅根、菊花、桑葉、夏枯草、甘草放入容器中，加水后煎煮保持微沸40-50分鐘，300-500目篩網(wǎng)過濾；濾液加入白砂糖，待白砂糖完全溶解后，用 4-6um濾膜過濾,濾液加水至總重量為第一次加水量后，1-2 μ m濾膜再過濾,最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。
5.一種按照權(quán)利要求4所述的方法制備的清熱下火涼茶。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的清熱下火涼茶組合物制備清熱下火涼茶的方法，其特征在于，包括以下步驟取仙草、雞蛋花、布渣葉、金銀花、白茅根、菊花、桑葉、夏枯草、甘草放入容器中，加水浸泡20-40分鐘，煮沸，保持微沸1-2小時(shí)，300-500目篩網(wǎng)過濾，得濾液，濾液濃縮至相對(duì)密度為I. 2-1. 3份/cm3的浸膏，再加水進(jìn)行稀釋，加水后的總重量為第一次的加水量，然后加入白砂糖，待白砂糖完全溶解后，1-2 μ m濾膜再過濾，最后分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。
7.一種按照權(quán)利要求6所述的方法制備的清熱下火涼茶。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種清熱下火涼茶及其制備方法。該飲料主要由仙草、雞蛋花、布渣葉、金銀花、白茅根、菊花、桑葉、夏枯草、甘草、白砂糖以及水組成。將上述藥材加水煎煮，過濾得濾液，將白砂糖溶于濾液中，再加水至一定量后，分裝、滅菌即得清熱下火涼茶。本發(fā)明的飲料具有很好的清熱解毒、降火的功效，該涼茶飲料甘甜清香，涼而不苦，清熱，解毒，散風(fēng)，清肝明目，對(duì)熱毒引起的諸癥有一定的保健和輔助治療作用。
文檔編號(hào)A23F3/34GK102578339SQ20121005257
公開日2012年7月18日 申請(qǐng)日期2012年3月1日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月1日
發(fā)明者萬玉華, 吳志強(qiáng), 夏銀, 張榕文, 李艷, 陳啟源 申請(qǐng)人:霸王(廣州)有限公司