專利名稱：一種黃精多糖保健凍干粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種黃精多糖保健凍干粉。
背景技術(shù)：
據(jù)調(diào)查顯示，目前，我國(guó)肥胖病發(fā)病率逐年增加，而且越來(lái)越年輕化，已經(jīng)和歐美國(guó)家相當(dāng)，特別是很多30歲左右的年輕人，由于應(yīng)酬多，飲食不注意，再加上缺乏鍛煉，因肥胖而引起的高血脂、高血壓患者很多，如果不及時(shí)治療，很容轉(zhuǎn)化成2型糖尿病。本發(fā)明提供一種黃精多糖保健凍干粉，是一種保健食品，具有降血脂、降血壓的功效，同時(shí)具有減肥的功能
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種黃精多糖保健凍干粉及其制備方法。本發(fā)明的黃精多糖與維生素E具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎功能，獼猴桃凍干粉含有大量的Vc，可以提高機(jī)體的抵抗力，冬瓜皮、荷葉具有一定的減肥功能，檸檬汁的加入改善了凍干粉的口感，且補(bǔ)充了維生素的含量，長(zhǎng)期食用起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎功能，同時(shí)具有減肥功能。為實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案一種黃精多糖保健凍干粉，其特征在于其原料組分的重量比例為燕麥粉80-100、黃精多糖0. 1-0. 3、土豆粉20-25、麥麩10-15、芡實(shí)粉8_10、靈芝粉3_5、木糖醇3-5、香菇干品粉3-5、南瓜干花粉10-15、檸檬汁8-10、中草藥3-4、獼猴桃凍干粉5-10、維生
素E適量，中草藥的原料藥及各原料的重量份為丹參3-5、陳皮1-2、雞血藤1-2、瓜萎3-5、銀杏葉2-4、冬瓜皮4-8，砂仁2-4，荷葉2-4，按照中藥湯劑的常規(guī)制法，制成湯劑作為制備凍干粉原料。所述的黃精多糖保健凍干粉，其特征在于其原料組分的重量比例為下表所列的配方之一
權(quán)利要求
1.一種黃精多糖保健凍干粉，其特征在于其原料組分的重量比例為燕麥粉80-100、黃精多糖O. 1-0. 3、土豆粉20-25、麥麩10-15、芡實(shí)粉8-10、靈芝粉3-5、木糖醇3-5、香菇干品粉3-5、南瓜干花粉10-15、檸檬汁8-10、中草藥3-4、獼猴桃凍干粉5_10、維生素E適量， 中草藥的原料藥及各原料的重量份為丹參3-5、陳皮1-2、雞血藤1-2、瓜萎3-5、銀杏葉2-4、冬瓜皮4-8，砂仁2-4，荷葉2-4，按照中藥湯劑的常規(guī)制法，制成湯劑作為制備凍干粉原料。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的黃精多糖保健凍干粉，其特征在于其原料組分的重量比例為下表所列的配方之一
3.一種根據(jù)權(quán)利要求I所述的黃精多糖保健凍干粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟 (1)首先制備中草藥藥汁首先稱取原料藥丹參3-5、陳皮1-2、雞血藤1-2、瓜萎3-5、銀杏葉2-4、冬瓜皮4-8，砂仁2-4，荷葉2-4，按照中藥湯劑的常規(guī)制法，制成湯劑； (2)按配方比例稱取其它配方組分，并混合在一起，得到混合粉； (3)以體積比計(jì)，按中草藥藥汁水檸檬汁=I 1-2 4-6的比例混合獲得最終的面條制備用水； (4)用步驟(3)獲得的面條制備用水，調(diào)配步驟(2)的混合粉，成糊狀，然后采用真空冷凍法干燥，最后得到最終的保健凍干粉。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種黃精多糖保健凍干粉，其原料組分的重量比例為燕麥粉80-100、黃精多糖0.1-0.3、土豆粉20-25、麥麩10-15、芡實(shí)粉8-10、靈芝粉3-5、木糖醇3-5、香菇干品粉3-5、南瓜干花粉10-15、檸檬汁8-10、中草藥藥汁10-20、獼猴桃凍干粉5-10、維生素E適量，制備中草藥藥汁的原料藥及各原料的重量份為丹參3-5、陳皮1-2、雞血藤1-2、瓜蔞3-5、銀杏葉2-4、冬瓜皮4-8，砂仁2-4，荷葉2-4，按照中藥湯劑的常規(guī)制法，制成湯劑。本發(fā)明具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎功能，同時(shí)具有減肥功能。
文檔編號(hào)A23L1/10GK102845665SQ20121026435
公開日2013年1月2日 申請(qǐng)日期2012年7月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月27日
發(fā)明者繆其滿 申請(qǐng)人:安徽四海食品有限公司