專利名稱:香磨五谷養(yǎng)生粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及香磨五谷養(yǎng)生粉及其制備方法,屬于保健食療養(yǎng)生技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
現(xiàn)代生活節(jié)奏日益加快,且生活無規(guī)律,競爭的壓力越來越大,許多人出現(xiàn)種種不適的癥狀身體疲乏、腰酸背痛、頭昏頭痛、失眠多夢、記憶衰退、焦慮煩躁、食欲不佳、精神不振等等。但到醫(yī)院去做健康體檢,又沒有特殊的異常發(fā)現(xiàn),下不了具體的疾病診斷。這種既不是健康人,也不是病人的中間狀態(tài),就是通常所說的“亞健康”。世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)全球性調(diào)查表明,真正健康的人只占5%,患有疾病的人占20%,而75%的人處于亞健康狀態(tài)。·所以現(xiàn)在越來越多的人開始注重養(yǎng)生,然而當(dāng)前市場上繁雜的各類養(yǎng)生食品中,不同程度存在著添加食品添加劑和配比不合理的現(xiàn)象,對身體養(yǎng)生作用單一,身體狀況改善不明顯,甚至對人體有一定副作用,所以研究開發(fā)一種完全以天然食材作為原料、食用安全放心、易吸收、保健效果顯著的香磨五谷養(yǎng)生粉是客觀需要的。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種完全以天然食材作為原料、食用安全放心、易吸收、保健效果顯著的香磨五谷養(yǎng)生粉。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的,該香磨五谷養(yǎng)生粉由五谷類、籽仁類和藥食同源類天然食材配比組成,所述五谷類包括紅豆、黑豆、綠豆、黃豆、糙米、燕麥、蕎麥、黑芝麻、白芝麻、薏米、黑米、核桃、芡實(shí)、山藥、紅率、花生、黑木耳和山楂中的一種或多種,所述籽仁類包括杏仁、銀杏、酸棗仁、葡萄籽、蓮子籽、西瓜籽、木瓜籽、蔥籽韭菜籽、芹菜籽、南瓜籽、黃瓜籽、生菜籽、茴香籽、苦瓜籽、菠菜籽、胡蘿卜籽、冬瓜籽和決明子中的一種或多種,所述藥食同源類包括茯苓、百合、枸杞、當(dāng)歸和黃芪中的一種或多種,所述各類食材質(zhì)量百分比為:五谷類35 85%,籽仁類15 45%,藥食同源類0 20%。本發(fā)明所述香磨五谷養(yǎng)生粉的制備方法,包括下述步驟
1)、除雜、精選對所有原材料進(jìn)行除雜處理并精選;
2)、低溫烘焙分別按現(xiàn)有低溫烘焙技術(shù)對原材料進(jìn)行低溫烘焙處理;
3)、冷卻烘焙后在空氣中自然冷卻;
4)、配制將各食材按預(yù)定配方的組分配比進(jìn)行配制;
5)、粉碎將原料磨碎成粉,以粒度小于120目為合格;
6)、包裝用袋、瓶或盒等容器定量包裝。本發(fā)明將五谷養(yǎng)生與藥食同源理念相結(jié)合,用五谷類、籽仁類和藥食同源類食材配制,通過調(diào)整不同的配方和配比,可實(shí)現(xiàn)安神助眠、平穩(wěn)血壓、養(yǎng)護(hù)血管、補(bǔ)肝腎、抗衰老等養(yǎng)生功效,保健效果顯著。本發(fā)明完全以天然食材作為原料,無任何添加劑,食用安全放心,無副作用,制作簡單方便,制備過程不損傷食材營養(yǎng)成分,易吸收。
具體實(shí)施例方式下面通過具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明,但不以任何方式對本發(fā)明加以限制,依據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)所作的任何變更或替換,均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。本發(fā)明的主要配方有以下幾種
I)、安神助眠食療配方由核桃、黃豆、紅豆、黑芝麻、酸棗仁、蓮子籽和茯苓組成,各組分的干重配比為1:2:3:1:5:4:402)、平穩(wěn)血壓食療配方由黑芝麻、黑豆、紅豆、綠豆、蕎麥和芹菜籽組成,各組分的干重配比為4:3:4:3:3:3。3)、血管養(yǎng)護(hù)食療配方由黑芝麻、黃豆、紅棗、燕麥、葡萄籽、西瓜子和百合組成,·各組分的干重配比為4:4:2:3:2:2:3??梢郧宄芾?,增強(qiáng)血管壁彈性,可預(yù)防由于高血壓引起的頭暈頭疼耳鳴等癥狀。實(shí)施例I :安神助眠養(yǎng)生粉的制備
按安神助眠食療配方備齊全部原材料,除雜精選后將原材料分別低溫烘焙,冷卻后將核桃、黃豆、紅豆、黑芝麻、酸棗仁、蓮子籽和茯苓按1:2:3:1:5:4:4的配比進(jìn)行混合配制,然后粉碎成120目粒度以下的粉料包裝,食用時(shí)以80 90°C水沖服。實(shí)施例2 :平穩(wěn)血壓養(yǎng)生粉的制備
按平穩(wěn)血壓食療配方備齊全部原材料,除雜精選后將原材料分別低溫烘焙,冷卻后將黑芝麻、黑豆、紅豆、綠豆、蕎麥和芹菜籽按4:3:4:3:3:3的配比進(jìn)行混合配制,然后粉碎成120目粒度以下的粉料包裝,食用時(shí)以80 90°C水沖服。實(shí)施例3 :血管養(yǎng)護(hù)養(yǎng)生粉的制備
按血管養(yǎng)護(hù)食療配方備齊全部原材料,除雜精選后將原材料分別低溫烘焙,冷卻后將黑芝麻、黃豆、紅棗、燕麥、葡萄籽、西瓜子和百合按4:4:2:3:2:2:3的配比進(jìn)行混合配制,然后粉碎成120目粒度以下的粉料包裝,食用時(shí)以80 90°C水沖服。
權(quán)利要求
1.香磨五谷養(yǎng)生粉,其特征在于由五谷類、籽仁類和藥食同源類天然食材配比組成,所述五谷類包括紅豆、黑豆、綠豆、黃豆、糙米、燕麥、蕎麥、黑芝麻、白芝麻、薏米、黑米、核桃、芡實(shí)、山藥、紅棗、花生、黑木耳和山楂中的一種或多種,所述籽仁類包括杏仁、銀杏、酸棗仁、葡萄籽、蓮子籽、西瓜籽、木瓜籽、蔥籽韭菜籽、芹菜籽、南瓜籽、黃瓜籽、生菜籽、茴香籽、苦瓜籽、菠菜籽、胡蘿卜籽、冬瓜籽和決明子中的一種或多種,所述藥食同源類包括茯苓、百合、枸杞、當(dāng)歸和黃芪中的一種或多種,所述各類食材質(zhì)量百分比為五谷類35 85%,籽仁類15 45%,藥食同源類O 20%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的香磨五谷養(yǎng)生粉,其特征在于由核桃、黃豆、紅豆、黑芝麻、酸棗仁、蓮子籽和茯苓組成,各組分的干重配比為1:2:3:1:5:4:4。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的香磨五谷養(yǎng)生粉,其特征在于由黑芝麻、黑豆、紅豆、綠豆、蕎麥和芹菜籽組成,各組分的干重配比為4:3:4:3:3:3。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的香磨五谷養(yǎng)生粉,其特征在于由黑芝麻、黃豆、紅棗、燕麥、葡萄籽、西瓜子和百合組成,各組分的干重配比為4:4:2:3:2:2:3。
5.一種如權(quán)利要求I至4任意一項(xiàng)所述的香磨五谷養(yǎng)生粉的制備方法,包括下述步驟 1)、除雜、精選對所有原材料進(jìn)行除雜處理并精選; 2)、低溫烘焙分別按現(xiàn)有低溫烘焙技術(shù)對原材料進(jìn)行低溫烘焙處理; 3)、冷卻烘焙后在空氣中自然冷卻; 4)、配制將各食材按預(yù)定配方的組分配比進(jìn)行配制; 5)、粉碎將原料磨碎成粉,以粒度小于120目為合格; 6)、包裝用袋、瓶或盒等容器定量包裝。
全文摘要
本發(fā)明公開了香磨五谷養(yǎng)生粉及其制備方法,該養(yǎng)生粉由五谷類、籽仁類和藥食同源類天然食材配比組成,各類食材質(zhì)量百分比為五谷類35~85%、籽仁類15~45%、藥食同源類0~20%。該養(yǎng)生粉由各食材分別經(jīng)低溫烘焙并按比例配制后粉碎而成。本發(fā)明將五谷養(yǎng)生與藥食同源理念相結(jié)合,通過調(diào)整不同的配方和配比,可實(shí)現(xiàn)安神助眠、平穩(wěn)血壓、養(yǎng)護(hù)血管、補(bǔ)肝腎、抗衰老等養(yǎng)生功效,保健效果顯著,且完全以天然食材作為原料,食用安全放心,制作簡單方便。
文檔編號A23L1/29GK102783643SQ20121028977
公開日2012年11月21日 申請日期2012年8月15日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月15日
發(fā)明者駱為圣 申請人:北京惠伴康健電子商務(wù)有限公司