專利名稱：一種無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法。
背景技術(shù)：
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質(zhì)，也是人體需要的脂類成分之一，具有多種保健功效延緩衰老，有效降低過(guò)高的血脂和膽固醇，健腦益智，加強(qiáng)肝細(xì)胞物質(zhì)代謝，促進(jìn)脂肪降解，保護(hù)肝臟，預(yù)防脂肪肝等病癥的發(fā)生?，F(xiàn)有大豆卵磷脂的制備方法多以丙酮萃取為主，溶劑殘留較多，不利于人體健康。

發(fā)明內(nèi)容
為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，無(wú)有機(jī)溶劑殘留，更好地起到保健功效。本發(fā)明的無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟
采用榨過(guò)油的大豆殘?jiān)?，置密閉耐壓設(shè)備中，加壓至30-50MPa，并升溫至40-60°C，保持8-12小時(shí)，取液體并除去固態(tài)物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。本發(fā)明制得的大豆卵磷脂不含有機(jī)溶劑殘留，更好地起到保健功效。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。但是本發(fā)明不限于所給出的例子。實(shí)施例I
本實(shí)施例無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟
采用榨過(guò)油的大豆殘?jiān)?，置密閉耐壓設(shè)備中，加壓至30MPa，并升溫至40°C，保持8小時(shí)，取液體并除去固態(tài)物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。實(shí)施例2
本實(shí)施例無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟
采用榨過(guò)油的大豆殘?jiān)?，置密閉耐壓設(shè)備中，加壓至50MPa，并升溫至60°C，保持12小時(shí)，取液體并除去固態(tài)物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。實(shí)施例3
本實(shí)施例無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟
采用榨過(guò)油的大豆殘?jiān)?，置密閉耐壓設(shè)備中，加壓至40MPa，并升溫至50°C，保持10小時(shí)，取液體并除去固態(tài)物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明各實(shí)施例制得的大豆卵磷脂不含有機(jī)溶劑殘留，更好地起到保健功效。
權(quán)利要求
1.一種無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，其特征是，包括以下步驟 采用榨過(guò)油的大豆殘?jiān)?，置密閉耐壓設(shè)備中，加壓至30-50MPa，并升溫至40-60°C，保持8-12小時(shí)，取液體并除去固態(tài)物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種無(wú)殘留大豆卵磷脂制備方法，其包括以下步驟采用榨過(guò)油的大豆殘?jiān)妹荛]耐壓設(shè)備中，加壓至30-50MPa，并升溫至40-60℃，保持8-12小時(shí)，取液體并除去固態(tài)物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。本發(fā)明制得的大豆卵磷脂不含有機(jī)溶劑殘留，更好地起到保健功效。
文檔編號(hào)A23J7/00GK102972621SQ20121047966
公開(kāi)日2013年3月20日 申請(qǐng)日期2012年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月23日
發(fā)明者安文娟 申請(qǐng)人:安文娟