專(zhuān)利名稱(chēng)：一種熱泵輔助式釀酒蒸餾系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種釀酒蒸餾系統(tǒng)，特別涉及一種可以制取冷氣的釀酒蒸餾系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
白酒在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其歷史可以追溯到上古時(shí)期，發(fā)展至今其工藝和產(chǎn)量都發(fā)生了巨大的變化，數(shù)據(jù)顯示2011年全年我國(guó)白酒產(chǎn)量達(dá)到102.56億升(折合65度)。我國(guó)白酒種類(lèi)繁多，制作工藝各不相同，但是各種白酒制作都需要大量的熱量。熱泵是一種將低溫?zé)嵩吹臒崮苻D(zhuǎn)移到高溫?zé)嵩吹难b置。通常用于熱泵裝置的低溫?zé)嵩词俏覀冎車(chē)慕橘|(zhì)——空氣、河水、海水、城市污水等，熱泵的工作原理是按照逆卡諾循環(huán)工作的。由于熱泵的這種原理，使其能效比較高，通常可以達(dá)到3 5，即用IkW電量可以得到3 5kW的熱量。但由于壓縮機(jī)能力的限制，目前熱泵熱水機(jī)組能提供的熱水最高溫度為90°C左右(最高可達(dá)95°C)。所以現(xiàn)有的釀酒蒸餾系統(tǒng)主要依靠熱泵熱水機(jī)組與電鍋爐加熱裝置聯(lián)合應(yīng)用來(lái)實(shí)現(xiàn)；熱源采用空氣源熱泵與電鍋爐組合的雙熱源梯級(jí)加熱節(jié)能系統(tǒng)設(shè)計(jì)，低溫?zé)嵩床捎玫母邷責(zé)岜脽崴畽C(jī)組，因其具有較高的能效比而能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)能，高溫?zé)嵩床捎秒婂仩t，無(wú)需蒸汽輸送環(huán)節(jié)，減少了輸送損耗，同時(shí)便于采用現(xiàn)代化的控制方式，達(dá)到精確控溫，科學(xué)制酒的工藝要求。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種熱泵輔助式釀酒蒸餾系統(tǒng)，該系統(tǒng)的空氣源熱泵熱水機(jī)組在炎熱季節(jié)可以同時(shí)為車(chē)間提供冷源，能夠進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率，減少冷卻風(fēng)機(jī)的使用量，改善工作環(huán)境；并且有自動(dòng)除霜功能。為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:一種熱泵輔助式釀酒蒸餾系統(tǒng)，軟水器的出水口連接軟水箱的入水口，軟水箱的出水口連接低壓泵組件的進(jìn)水口，低壓泵組件的出水口連接熱泵熱水機(jī)組的進(jìn)水口，熱泵熱水機(jī)組的出水口連接熱水箱的進(jìn)水口，熱水箱的出水口連接高壓泵組件的進(jìn)水口，高壓泵組件的出水口連接電鍋爐的進(jìn)水口、酒甑的熱水供入管口和蒸汽蓄熱器的補(bǔ)水口 ；電鍋爐的蒸汽出口連接蒸汽蓄熱器進(jìn)氣口，蒸汽蓄熱器出氣口連接酒甑加熱盤(pán)管進(jìn)口 ；其特征在于，所述的熱泵熱水機(jī)組包括第一壓縮機(jī)、第二壓縮機(jī)、水源換熱器、第一四通換向閥、第二四通換向閥、單向閥、節(jié)流裝置、盤(pán)管和空氣源換熱器；水源換熱器的進(jìn)水口連接低壓泵組件的出水口，水源換熱器的出水口連接熱水箱的進(jìn)水口 ；水源換熱器的一輸出端連接第一四通換向閥的第一接口，該四通換向閥的第二接口通過(guò)一個(gè)單向閥、一個(gè)節(jié)流裝置和一個(gè)盤(pán)管連接該四通換向閥的第四接口，所述的盤(pán)管位于空氣源換熱器的內(nèi)部；第一四通換向閥的第三接口連接第一壓縮機(jī)的輸入端，第一壓縮機(jī)的輸出端連接水源換熱器的一個(gè)輸入端；水源換熱器的另一輸出端連接第二四通換向閥的第一接口，該四通換向閥的第二接口通過(guò)一個(gè)單向閥、一個(gè)節(jié)流裝置和一個(gè)盤(pán)管連接該四通換向閥的第四接口，所述的盤(pán)管位于空氣源換熱器的內(nèi)表面；第二四通換向閥的第三接口連接第二壓縮機(jī)的輸入端，第二壓縮機(jī)的輸出端連接水源換熱器的另一個(gè)輸入端。與現(xiàn)有技術(shù)方案相比，本實(shí)用新型的有益效果:該系統(tǒng)的空氣源熱泵熱水機(jī)組在炎熱季節(jié)可以同時(shí)為車(chē)間提供冷源，能夠進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率，減少冷卻風(fēng)機(jī)的使用量，改善工作環(huán)境；并且有自動(dòng)除霜功能。

圖1是現(xiàn)有釀酒蒸餾系統(tǒng)方框示意圖；圖2是本實(shí)用新型熱泵熱水機(jī)組方框示意圖。其中，I是自來(lái)水供水管；2是軟水器；3是軟水箱；4是熱泵熱水機(jī)組；5是熱水箱；6是高壓泵組件；7是低壓泵組件；8是電鍋爐；9是蒸汽蓄熱器；10是酒甑；21是第一四通換向閥；22是四通換向閥的第一接口 ；23是四通換向閥的第二接口 ；24是四通換向閥的第三接口 ；25是四通換向閥的第四接口 ；26是單向閥；27是節(jié)流裝置；28是盤(pán)管；29是第二四通換向閥。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。如圖1所示，自來(lái)水供水管I通過(guò)管路進(jìn)入軟水器2，在軟水器2中去除易結(jié)垢Ca2+、Mg2+等離子，防止加熱時(shí)這些離子在水中析出形成水垢，軟水器2產(chǎn)生的軟水通過(guò)管路進(jìn)入軟水箱3，軟水箱中的軟水被低壓泵組件7抽取進(jìn)入熱泵熱水機(jī)組4，軟水在熱泵熱水機(jī)組中被加熱至90°C左右，從熱泵熱水機(jī)組4中出來(lái)的熱水進(jìn)入熱水箱5，熱水箱5中的熱水通過(guò)高壓泵組件6抽取分別送到電鍋爐8、蒸汽蓄熱器9和酒甑10，電鍋爐8將熱水加熱產(chǎn)生蒸汽，電鍋爐8中產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)入蒸汽蓄熱器9，蒸汽蓄熱器9中的蒸汽直接送往酒甑10。當(dāng)酒甑10中消耗的蒸汽量不及電鍋爐產(chǎn)生的蒸汽時(shí)，過(guò)量的蒸汽會(huì)在蒸汽蓄熱器中儲(chǔ)存，當(dāng)酒甑10所需蒸汽量大于電鍋爐所產(chǎn)生蒸汽時(shí)，蒸汽蓄熱器9釋放熱量，產(chǎn)生蒸汽進(jìn)行補(bǔ)充，以滿(mǎn)足酒甑10用汽量要求。如圖2所示，熱泵熱水機(jī)組包括第一壓縮機(jī)、第二壓縮機(jī)、水源換熱器、第一四通換向閥、第二四通換向閥、單向閥、節(jié)流裝置、盤(pán)管和空氣源換熱器；水源換熱器的進(jìn)水口連接低壓泵組件的出水口，水源換熱器的出水口連接熱水箱的進(jìn)水口 ；水源換熱器的一輸出端連接第一四通換向閥的第一接口，該四通換向閥的第二接口通過(guò)一個(gè)單向閥、一個(gè)節(jié)流裝置和一個(gè)盤(pán)管連接該四通換向閥的第四接口，所述的盤(pán)管位于空氣源換熱器的內(nèi)部；第一四通換向閥的第三接口連接第一壓縮機(jī)的輸入端，第一壓縮機(jī)的輸出端連接水源換熱器的一個(gè)輸入端；水源換熱器的另一輸出端連接第二四通換向閥的第一接口，該四通換向閥的第二接口通過(guò)一個(gè)單向閥、一個(gè)節(jié)流裝置和一個(gè)盤(pán)管連接該四通換向閥的第四接口，所述的盤(pán)管位于空氣源換熱器的內(nèi)表面；第二四通換向閥的第三接口連接第二壓縮機(jī)的輸入端，第二壓縮機(jī)的輸出端連接水源換熱器的另一個(gè)輸入端。本實(shí)用新型熱泵熱水機(jī)組部分工作原理:電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)工作，壓縮機(jī)將低溫低壓的制冷劑氣體轉(zhuǎn)換為高溫高壓的氣體，高溫高壓的氣體經(jīng)過(guò)水源換熱器將常溫自來(lái)水加熱，然后變成高壓液體，高壓液體再通過(guò)四通換向閥的第一接口、第二接口、節(jié)流裝置、盤(pán)管和第四接口再次變成低壓氣體，然后經(jīng)過(guò)第三接口再次進(jìn)入壓縮機(jī)；當(dāng)高壓液體通過(guò)節(jié)流裝置之后變成低壓液體，低壓液體經(jīng)過(guò)空氣源換熱器的時(shí)候蒸發(fā)吸收空氣中的熱量會(huì)產(chǎn)生冷氣。平時(shí)第一壓縮機(jī)、第一四通換向閥形成的循環(huán)回路，第二壓縮機(jī)、第二四通換向閥形成的循環(huán)回路都用于制取熱水和冷氣，但是當(dāng)機(jī)組在溫度較低的環(huán)境中運(yùn)行時(shí)，空氣源換熱器的表面會(huì)結(jié)霜，所以會(huì)大大降低換熱效果，必須進(jìn)行及時(shí)除霜處理。而這時(shí)第二壓縮機(jī)、第二四通換向閥形成的循環(huán)回路主要用于除霜工作。智能控制系統(tǒng)控制使得第二壓縮機(jī)壓縮后的高溫高壓氣體迅速通過(guò)水源換熱器，然后經(jīng)過(guò)第二四通換向閥的第一接口、第二接口、節(jié)流裝置、盤(pán)管、第四接口再次回到第二四通換向閥，然后通過(guò)第三接口進(jìn)入壓縮機(jī)，經(jīng)過(guò)多次重復(fù)循環(huán)可以很快將空氣源換熱器表層的霜除去。
權(quán)利要求1.一種熱泵輔助式釀酒蒸餾系統(tǒng)，軟水器的出水口連接軟水箱的入水口，軟水箱的出水口連接低壓泵組件的進(jìn)水口，低壓泵組件的出水口連接熱泵熱水機(jī)組的進(jìn)水口，熱泵熱水機(jī)組的出水口連接熱水箱的進(jìn)水口，熱水箱的出水口連接高壓泵組件的進(jìn)水口，高壓泵組件的出水口連接電鍋爐的進(jìn)水口、酒甑的熱水供入管口和蒸汽蓄熱器的補(bǔ)水口 ；電鍋爐的蒸汽出口連接蒸汽蓄熱器進(jìn)氣口，蒸汽蓄熱器出氣口連接酒甑加熱盤(pán)管進(jìn)口 ；其特征在于，所述的熱泵熱水機(jī)組包括第一壓縮機(jī)、第二壓縮機(jī)、水源換熱器、第一四通換向閥、第二四通換向閥、單向閥、節(jié)流裝置、盤(pán)管和空氣源換熱器； 水源換熱器的進(jìn)水口連接低壓泵組件的出水口，水源換熱器的出水口連接熱水箱的進(jìn)水口 ； 水源換熱器的一輸出端連接第一四通換向閥的第一接口，該四通換向閥的第二接口通過(guò)一個(gè)單向閥、一個(gè)節(jié)流裝置和一個(gè)盤(pán)管連接該四通換向閥的第四接口，所述的盤(pán)管位于空氣源換熱器的內(nèi)部； 第一四通換向閥的第三接口連接第一壓縮機(jī)的輸入端，第一壓縮機(jī)的輸出端連接水源換熱器的一個(gè)輸入端； 水源換熱器的另一輸出端連接第二四通換向閥的第一接口，該四通換向閥的第二接口通過(guò)一個(gè)單向閥、一個(gè)節(jié)流裝置和一個(gè)盤(pán)管連接該四通換向閥的第四接口，所述的盤(pán)管位于空氣源換熱器的內(nèi)表面； 第二四通換向閥的第三接口連接第二壓縮機(jī)的輸入端，第二壓縮機(jī)的輸出端連接水源換熱器的另一個(gè)輸入端。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種熱泵輔助式釀酒蒸餾系統(tǒng)，軟水器的出水口連接軟水箱的入水口，軟水箱的出水口連接低壓泵組件的進(jìn)水口，低壓泵組件的出水口連接熱泵熱水機(jī)組的進(jìn)水口，熱泵熱水機(jī)組的出水口連接熱水箱的進(jìn)水口，熱水箱的出水口連接高壓泵組件的進(jìn)水口，高壓泵組件的出水口連接電鍋爐的進(jìn)水口、酒甑的熱水供入管口和蒸汽蓄熱器的補(bǔ)水口；電鍋爐的蒸汽出口連接蒸汽蓄熱器進(jìn)氣口，蒸汽蓄熱器出氣口連接酒甑加熱盤(pán)管進(jìn)口；其特征在于，所述的熱泵熱水機(jī)組包括第一壓縮機(jī)、第二壓縮機(jī)、水源換熱器、第一四通換向閥、第二四通換向閥、單向閥、節(jié)流裝置、盤(pán)管和空氣源換熱器；該系統(tǒng)在炎熱季節(jié)可以同時(shí)為車(chē)間提供冷源，減少冷卻風(fēng)機(jī)的使用量，改善工作環(huán)境，并且還有自動(dòng)除霜功能。
文檔編號(hào)C12G3/12GK203033978SQ201220695639

公開(kāi)日2013年7月3日 申請(qǐng)日期2012年12月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月14日
發(fā)明者毛霖 申請(qǐng)人:南京新立訊電器有限責(zé)任公司