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      一種微波加熱蟲草酒陳化裝置的制作方法

      文檔序號:422283閱讀:285來源:國知局
      專利名稱:一種微波加熱蟲草酒陳化裝置的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及蟲草酒快速陳化技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種微波加熱蟲草酒陳化裝置。
      背景技術(shù)
      北冬蟲夏草又名蛹蟲草,其蛋白質(zhì)含量高,氨基酸種類齊全,還有多種微量元素,其所含蟲草活性成分如蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、腺苷等含量達(dá)到或高于天然冬蟲夏草。在<本草從新>中記載有〃甘平保肺、益腎、補(bǔ)精髓、止血化痰〃等療效。因?yàn)橄x草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽,是唯一能同時(shí)平衡和調(diào)節(jié)陰陽的中藥。藥理及藥效研究表明:蟲草酸(甘露醇)可以顯著地降低顱壓,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解;蟲草素是一種具有抗菌活性的核苷類物質(zhì),對核多聚腺苷酸聚合酶有很強(qiáng)的抑制作用,在DNA轉(zhuǎn)錄mRNA過程中使mRNA成熟障礙,抑制癌細(xì)胞的生長,并且有降血糖作用;蟲草多糖是一種高度分枝的半乳甘露聚糖,它能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高血清IgG抗體含量和機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體自身抗癌抑癌的能力;S0D(超氧化物歧化酶)可消除機(jī)體內(nèi)超氧自由基,具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。北蟲草有如此高的藥用和保健價(jià)值,經(jīng)過實(shí)踐可將北蟲草釀造成蟲草酒,更加方便攜帶,便于推廣,但是在現(xiàn)有的技術(shù)中,蟲草酒的自然陳化,是隨著時(shí)間的推移,酒精分子和水分子之間逐步構(gòu)成了大的分子締結(jié)群,酒精分子和水分子排列日趨整齊,酒精分子收到了束縛,從而使活度減少,所以經(jīng)過長時(shí)間自然成熟的酒,酒中的辛辣和其它雜味,才會自然減輕或消失,口味純正、圓潤,更好發(fā)揮蟲草功效,為了使蟲草酒進(jìn)一步老熟陳化,需要將自然存放時(shí)間延長至八年、十年甚至幾十年。漫長的儲存時(shí)間,已成為擴(kuò)大再生產(chǎn)、降低生產(chǎn)成本的技術(shù)難題。
      實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題在于提供一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,以解決上述背景技術(shù)中的缺點(diǎn)。本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,包括儲酒罐、進(jìn)口閥、輸送管道、單向閥、微波發(fā)生裝置、閥門、輸入管道、雙向閥、電磁場裝置、定向閥、輸出管道、控制閥、金屬鹵素光源裝置、出口閥,其中,儲酒罐處于高位,在儲酒罐底部設(shè)有進(jìn)口閥,進(jìn)口閥與輸送管道連接,輸送管道與微波發(fā)生裝置入口處單向閥連接,微波發(fā)生裝置的出口處通過閥門與輸入管道一端連接,輸入管道另一端通過雙向閥與電磁場裝置入口連接,電磁場裝置出口通過定向閥與輸出管道一端連接,輸出管道另一端通過控制閥與金屬鹵素光源裝置的入口連接,在金屬鹵素光源裝置的出口安裝有出口閥,經(jīng)出口閥將老熟陳化后的蟲草酒液存儲容器內(nèi)。在本實(shí)用新型中,微波發(fā)生裝置下端安裝有一段不銹鋼管穿過微波發(fā)生裝置,并通過單向閥、閥門控制管體內(nèi)酒液流量。[0008]在本實(shí)用新型中,微波發(fā)生裝置包括微波源和微波加熱器。在本實(shí)用新型中,電磁場裝置中部安裝有一段有玻璃管,玻璃管兩端通過雙向閥、定向閥控制,酒液從左流入右端流出。在本實(shí)用新型中,金屬鹵素光源裝置中部安裝有一段有玻璃管,玻璃管兩端通過控制閥、出口閥控制。在本實(shí)用新型中,輸送管道、輸入管道及輸出管道均采用不銹鋼材質(zhì)制成。在本實(shí)用新型中,在與酒液接觸部位均采用不銹鋼管和玻璃管,具有較強(qiáng)的抗腐蝕性能,酒液從儲酒罐進(jìn)入微波發(fā)生裝置,在微波發(fā)生裝置中酒分子發(fā)生劇烈運(yùn)動和高速碰撞,為酒的老熟陳化創(chuàng)造有利條件,而后進(jìn)入電磁場裝置,電磁場裝置使通過的酒分子產(chǎn)生快速的物理和化學(xué)變化,酒液中酒分子產(chǎn)生快速的物理和化學(xué)變化后,流入金屬齒素光源裝置,金屬鹵素光源裝置使通過的酒分子產(chǎn)生高速的物理和化學(xué)變化以及交替作用。酒液經(jīng)過微波發(fā)生裝置、電磁場裝置、金屬鹵素光源裝置處理后的酒分子產(chǎn)生了氧化、脂化和締合作用,在上述的物理和化學(xué)變化中,產(chǎn)生的化學(xué)變化是不可逆反應(yīng),酒液老熟陳化后儲存一段時(shí)間,酒中的辛辣和其它雜味,自然減輕或消失,口味純正、圓潤,更好發(fā)揮蟲草功效。 有益效果:本實(shí)用新型采用微波發(fā)生裝置、電磁場裝置、金屬鹵素光源裝置處理蟲草酒,使酒液酒分子產(chǎn)生了氧化、脂化和締合作用,有效縮短了酒液老熟陳化的儲存時(shí)間,同時(shí)去除了酒中的辛辣和其它雜味,口味純正、圓潤,更好發(fā)揮蟲草功效;大幅度地降低了生產(chǎn)成本。

      圖1為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
      具體實(shí)施方式
      為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體圖示,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。參見圖1的一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,包括儲酒罐1、進(jìn)口閥2、輸送管道3、單向閥4、微波發(fā)生裝置5、閥門6、輸入管道7、雙向閥8、電磁場裝置9、定向閥10、輸出管道
      11、控制閥12、金屬鹵素光源裝置13、出口閥14,其中,儲酒罐I處于高位,在儲酒罐I底部設(shè)有進(jìn)口閥2,進(jìn)口閥2與輸送管道3連接,輸送管道3與微波發(fā)生裝置5入口處單向閥4連接,微波發(fā)生裝置5的出口處通過閥門6與輸入管道7 —端連接,輸入管道7另一端通過雙向閥8與電磁場裝置9入口連接,電磁場裝置9出口通過定向閥10與輸出管道11 一端連接,輸出管道11另一端通過控制閥12與金屬鹵素光源裝置13的入口連接,在金屬鹵素光源裝置13的出口安裝有出口閥14,經(jīng)出口閥14將老熟陳化后的蟲草酒液存儲容器內(nèi)。在本實(shí)施例中,微波發(fā)生裝置5下端安裝有一段不銹鋼管穿過微波發(fā)生裝置5,并通過單向閥4、閥門6控制管體內(nèi)酒液流量。在本實(shí)施例中,微波發(fā)生裝置5包括微波源和微波加熱器。在本實(shí)施例中,電磁場裝置9中部安裝有一段有玻璃管,玻璃管兩端通過雙向閥
      8、定向閥10控制,酒液從左流入右端流出。[0020]在本實(shí)施例中,金屬鹵素光源裝置13中部安裝有一段有玻璃管,玻璃管兩端通過控制閥12、出口閥14控制。在本實(shí)施例中,輸送管道3、輸入管道7及輸出管道11均采用不銹鋼材質(zhì)制成。在本實(shí)施例中,在與酒液接觸部位均采用不銹鋼管和玻璃管,具有較強(qiáng)的抗腐蝕性能,當(dāng)酒液從儲酒罐I經(jīng)進(jìn)口閥2流入輸送管道3中,通過單向閥4進(jìn)入微波發(fā)生裝置5,在微波發(fā)生裝置5中酒分子發(fā)生劇烈運(yùn)動和高速碰撞,為酒的老熟陳化創(chuàng)造有利條件,經(jīng)雙向閥8進(jìn)入電磁場裝置9,電磁場裝置9使通過的酒分子產(chǎn)生快速的物理和化學(xué)變化,酒液中酒分子產(chǎn)生快速的物理和化學(xué)變化后,通過輸出管道11經(jīng)控制閥12流入金屬鹵素光源裝置13,金屬鹵素光源裝置13使通過的酒分子產(chǎn)生高速的物理和化學(xué)變化以及交替作用。酒液經(jīng)過微波發(fā)生裝置5、電磁場裝置9、金屬鹵素光源裝置13處理后的酒分子產(chǎn)生了氧化、脂化和締合作用,在上述的物理和化學(xué)變化中,產(chǎn)生的化學(xué)變化是不可逆反應(yīng),酒液老熟陳化后儲存一段時(shí)間,酒中的辛辣和其它雜味,自然減輕或消失,口味純正、圓潤,更好發(fā)揮蟲草功效。以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)·利要求書及其等效物界定。
      權(quán)利要求1.一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,其特征在于,儲酒罐處于高位,在儲酒罐底部設(shè)有進(jìn)口閥,進(jìn)口閥與輸送管道連接,輸送管道與微波發(fā)生裝置入口處單向閥連接,微波發(fā)生裝置的出口處通過閥門與輸入管道一端連接,輸入管道另一端通過雙向閥與電磁場裝置入口連接,電磁場裝置出口通過定向閥與輸出管道一端連接,輸出管道另一端通過控制閥與金屬鹵素光源裝置的入口連接,在金屬鹵素光源裝置的出口安裝有出口閥。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,其特征在于,微波發(fā)生裝置包括微波源和微波加熱器。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,其特征在于,輸送管道、輸入管道及輸出管道均采用不·銹鋼材質(zhì)制成。
      專利摘要一種微波加熱蟲草酒陳化裝置,其中,儲酒罐處于高位,在儲酒罐底部設(shè)有進(jìn)口閥,進(jìn)口閥與輸送管道連接,輸送管道與微波發(fā)生裝置入口處單向閥連接,微波發(fā)生裝置的出口處通過閥門與輸入管道一端連接,輸入管道另一端通過雙向閥與電磁場裝置入口連接,電磁場裝置出口通過定向閥與輸出管道一端連接,輸出管道另一端通過控制閥與金屬鹵素光源裝置的入口連接,在金屬鹵素光源裝置的出口安裝有出口閥。本實(shí)用新型采用微波發(fā)生裝置、電磁場裝置、金屬鹵素光源裝置處理蟲草酒,使酒液酒分子產(chǎn)生了氧化、脂化和締合作用,有效縮短了酒液老熟陳化的儲存時(shí)間,同時(shí)去除了酒中的辛辣和其它雜味,口味純正、圓潤,更好發(fā)揮蟲草功效;大幅度地降低了生產(chǎn)成本。
      文檔編號C12H1/18GK203096057SQ20122073138
      公開日2013年7月31日 申請日期2012年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月27日
      發(fā)明者郭湘華, 張曉君 申請人:湖南省益康生物高科技有限公司
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