開胃消食蘋果汁的制作方法
【專利摘要】一種開胃消食蘋果汁，屬于健康飲品【技術(shù)領(lǐng)域】。它主要由主料蘋果，主藥太子參、山楂、陳皮、麥芽、雞內(nèi)金等和適量輔料、食品添加劑、飲用水按比例制成。本發(fā)明具有健脾開胃、和中消食、除積破滯、消脂化瘀的功效，對(duì)食欲不振、消化不良、不思飲食、傷食、厭食等病癥效果好。能達(dá)到除煩渴、開胃口、消食積、增食欲的目的。本發(fā)明口感好，飲用方便，具有廣闊的市場(chǎng)前景。
【專利說明】開胃消食蘋果汁

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于健康飲品【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們喜愛的水果之一。到目前為止，市場(chǎng)上沒有出現(xiàn)開胃消食的蘋果飲品。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種新的健康飲品開胃消食蘋果汁。它具有健脾開胃，和中消食，除積破滯，消滯化瘀的功效，對(duì)食欲不振，消化不良，不思飲食，傷食，厭食等病癥有良好的防治效果。能達(dá)到飲用方便，口感好，安全無毒副作用的目的。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:由主料蘋果，主藥太子參、山楂、陳皮、麥芽、雞內(nèi)金、谷芽，輔料蛋白質(zhì)、蔗糖、蛋白糖、果葡糖漿、甜葉菊糖，食品添加劑和飲用水構(gòu)成。
[0005]本發(fā)明制劑中有關(guān)藥物成分主要功能與配制。
[0006]本發(fā)明中的主料蘋果，性味甘，涼。含碳水化合物，蘋果酸，檸檬酸等。生津，潤(rùn)肺，除煩，解暑，開胃，醒酒。
[0007]本發(fā)明中的主藥太子參，性味甘、微苦，平。含淀粉，皂甙，果糖等。補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾生津。用于脾虛泄瀉，食欲不振，肺虛喘咳，自汗盜汗，津傷口渴，心悸。
[0008]本發(fā)明中的主藥山楂，性味酸、甘，微溫。含蘋果酸,碳水化合物，山楂酸,糖類,黃酮類，蛋白質(zhì)等。消食積，散瘀血，破滯氣。用于內(nèi)積不消，脘悶便瀉，痰飲，癥瘕，痞滿，疝氣，產(chǎn)后惡露不盡，痛經(jīng)，小兒乳食停滯。
[0009]本發(fā)明中的主藥陳皮，性味辛、苦，溫。含揮發(fā)油，橙皮甙，胡蘿卜素，果膠等。理氣調(diào)中，燥濕化痰。用于胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐，咳嗽痰多。亦解魚蟹毒。
[0010]本發(fā)明中的主藥麥芽，性味甘，平。含淀粉酶，轉(zhuǎn)化糖酶，蛋白酶，淀粉，蛋白質(zhì)，麥芽糖等。健脾開胃，行氣消食，疏肝，退乳消脹。用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，肝郁脅痛，乳房脹痛。
[0011]本發(fā)明中的主藥雞內(nèi)金，性味甘，平。含蛋白質(zhì)，胃激素，膽綠素等。健胃，消食，去積。用于停食不化，脘腹脹滿，反胃嘔吐，泌尿系結(jié)石等。
[0012]本發(fā)明中的主藥谷芽，性味甘，溫。含淀粉酶，蛋白質(zhì)，淀粉等。健脾開胃，和中消食。用于脾胃虛弱，不思飲食，食積不化，胸腹痞滿。
[0013]中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，食欲不振，消化不良，不思飲食，傷食，厭食等病癥的產(chǎn)生是與脾胃虛弱，氣滯血瘀，食積不消有關(guān)聯(lián)的。本發(fā)明具有健脾開胃，和中消食，除積破滯的功效，故對(duì)上述病癥效果好。常飲能達(dá)到除煩渴、開胃口、消食積、增食欲的目的。本發(fā)明既是一種健康飲品，又有醫(yī)療保健作用，可四季飲用，又可作為一種佐餐茶在飯前、飯中、飯后飲用，也非常適合兒童飲用。本發(fā)明可開發(fā)有糖、無糖等多種品種，以滿足不同人群需求。本發(fā)明的有益效果是飲用方便，口感好，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

【具體實(shí)施方式】
[0014]1.主料主藥配方和重量比例:蘋果60-80份、太子參10份、山楂30份、陳皮12份、麥芽20份、雞內(nèi)金20份、谷芽18份。
[0015]2.制作方法:將上述主藥按比例稱量配齊，用制藥設(shè)備器械炮制合格、提純濃縮，將主料蘋果擠榨過濾后和適量輔料、食品添加劑、飲用水用飲品制造設(shè)備按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
【權(quán)利要求】
1.一種開胃消食蘋果汁，其特征是主料主藥配方及重量比例是蘋果60-80份、太子參10份、山楂30份、陳皮12份、麥芽20份、雞內(nèi)金20份、谷芽18份；將上述主藥按比例稱量配齊，用制藥設(shè)備器械炮制合格、提純濃縮，將主料蘋果擠榨過濾后和適量輔料、食品添加齊U、飲用水用飲品制造設(shè)備按比例混合制作、消毒、灌裝。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104273605SQ201310308275
【公開日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2013年7月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月12日
【發(fā)明者】陳洪濤, 陳冠卿, 陳洪波 申請(qǐng)人:陳洪濤