一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供了一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，屬于家用電器【技術(shù)領(lǐng)域】。它解決了現(xiàn)有的冰淇淋機(jī)對(duì)冰淇淋研磨不夠細(xì)膩，且冰淇淋在機(jī)內(nèi)殘留量較大的問(wèn)題。本冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，包括料筒和螺桿，料筒上開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，在料筒的一端固連有具有出料口的端蓋，螺桿的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在端蓋內(nèi)壁上，另一端穿出料筒，螺桿的外側(cè)壁與料筒的內(nèi)側(cè)壁之間具有間隙，且該間隙逐漸減小，螺桿的外側(cè)壁上具有若干外螺棱，料筒的內(nèi)側(cè)壁上具有若干內(nèi)螺棱，螺桿端面上具有若干研磨齒。本冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置能夠?qū)⒈鶅龊蟮乃庸こ杀苛?，且研磨后的冰淇淋更加?xì)膩，機(jī)內(nèi)殘留量較少。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于家用電器【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種冰淇淋機(jī)，特別涉及一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]冰激凌是利用常見(jiàn)的食品與一些甜品和其他調(diào)味料混合制成的冰涼食品，是夏天冷飲品的重要組成部分，對(duì)人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品。且由于冰淇淋口味多樣，味道可口，尤其受歡迎。冰淇淋需要通過(guò)專(zhuān)業(yè)的冰淇淋機(jī)制作，冰淇淋機(jī)又稱(chēng)為冰淇淋凝凍機(jī)，是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品一冰淇淋而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備，按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)。
[0003]如中國(guó)實(shí)用新型專(zhuān)利申請(qǐng)(200720119014.0 )公開(kāi)了一種軟冰淇淋機(jī)，該軟冰淇淋機(jī)包括一機(jī)架外殼，所述機(jī)架外殼內(nèi)設(shè)有一制冷裝置，一傳動(dòng)裝置，一進(jìn)料裝置、一出料裝置、一控制裝置以及一攪拌裝置；其中，所述攪拌裝置為雙螺桿攪拌裝置。該實(shí)用新型軟冰淇淋機(jī)通過(guò)采用雙螺桿攪拌裝置，使得冰淇淋漿料能得到充分的攪拌，進(jìn)而使得冰淇淋的味道美味可口。但是上述的冰淇淋機(jī)體積較大，功率高，適合于冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)或者冰淇淋售賣(mài)點(diǎn)。隨著生活水平的提高，市場(chǎng)上出現(xiàn)了能夠在家里就能夠制作冰淇淋的小型家用冰淇淋機(jī)，該種冰淇淋機(jī)以新鮮水果為制作材料，整個(gè)制作過(guò)程中無(wú)需添加任何除水果之外的東西，在無(wú)添加無(wú)負(fù)擔(dān)的情況下，運(yùn)用物理機(jī)械原理將其制造成為冰淇淋，完全保留水果的纖維素、營(yíng)養(yǎng)成分，只需將偏熟的香蕉和其它水果，去皮并冷凍，壓入研磨口，就能制作出真正意義上的純天然冰淇淋。但是目前市面上家庭用的冰淇淋機(jī)普遍存在冰淇淋研磨不夠細(xì)膩，且冰淇淋在機(jī)內(nèi)殘留量較大，造成浪費(fèi)的現(xiàn)象。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問(wèn)題，提出了一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，該冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置能夠?qū)⒈鶅龊蟮乃庸こ杀苛?，且研磨后的冰淇淋更加?xì)膩，機(jī)內(nèi)殘留量較少。
[0005]本發(fā)明的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，包括料筒和螺桿，其特征在于，所述料筒的側(cè)壁上徑向開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，在料筒的一端固連有具有出料口的端蓋，所述螺桿穿設(shè)在料筒內(nèi)，螺桿的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在端蓋內(nèi)壁上，另一端穿出料筒，所述螺桿的外側(cè)壁與料筒的內(nèi)側(cè)壁之間具有用于冰淇淋原料通過(guò)的間隙，且該間隙由進(jìn)料口沿螺桿長(zhǎng)度方向向出料口逐漸減小，所述螺桿的外側(cè)壁上沿長(zhǎng)度方向具有若干外螺棱，所述料筒的內(nèi)側(cè)壁上具有若干內(nèi)螺棱，所述外螺棱與內(nèi)螺棱的螺旋方向一致，所述螺桿連接端蓋的一端端面上具有若干研磨齒。
[0006]水果預(yù)先切成規(guī)定大小的塊狀并在冰箱內(nèi)冷凍一定時(shí)間，冰淇淋機(jī)內(nèi)設(shè)有驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)由驅(qū)動(dòng)電機(jī)及變速箱組成，螺桿穿出料筒的一端與變速箱輸出軸相連接，螺桿的驅(qū)動(dòng)電機(jī)及變速箱的驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn)；進(jìn)料口開(kāi)設(shè)在料筒靠近端部的側(cè)面上，冰凍后的水果從進(jìn)料口進(jìn)入料筒并手動(dòng)施力推壓塊狀水果，水果在外力作用下抵靠螺桿側(cè)壁并在外螺棱的作用下沿著料筒內(nèi)螺棱螺旋移動(dòng)，由于螺桿的外側(cè)壁與料筒的內(nèi)側(cè)壁之間間隙由進(jìn)料口向出料口逐漸減小，因此水果在移動(dòng)過(guò)程中逐漸被碾壓，水果進(jìn)而由螺桿外側(cè)壁與料筒內(nèi)壁之間進(jìn)入到螺桿端面與端蓋內(nèi)壁之間，螺桿端面與端蓋內(nèi)壁之間的間隙更小，且在研磨齒的作用下，水果被充分研磨并由端蓋的出料口擠出，冰淇淋制成，且口感細(xì)膩。
[0007]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述外螺棱與進(jìn)料口相對(duì)的位置開(kāi)設(shè)有若干咬料缺口，所述咬料缺口具有一個(gè)垂直于螺桿外側(cè)壁的側(cè)面一和一個(gè)相切于螺桿外側(cè)壁的側(cè)面二，所述側(cè)面一面向螺桿旋轉(zhuǎn)的方向。進(jìn)料口朝上，塊狀的水果進(jìn)入料筒后，水果的局部抵靠螺桿外側(cè)壁，局部抵壓在外螺棱上，水果分別受到手動(dòng)施加的擠壓力、外螺棱沿螺桿軸向的推送力以及送料缺口側(cè)面一的周向作用力，側(cè)面二與螺桿外側(cè)壁相切，使得水果能夠順暢的落入咬料缺口，側(cè)面二抵壓水果并使水果周向移動(dòng)，配合外螺棱的軸向推力，最終實(shí)現(xiàn)水果的螺旋移動(dòng)，避免水果因?yàn)榇蚧y以被推送。
[0008]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述螺桿朝向端蓋的一端端面為一圓弧面，該圓弧面與螺桿的外側(cè)面平滑過(guò)渡，上述若干研磨齒周向均勻分布且由圓弧面的中心向四周螺旋擴(kuò)散，所述端蓋的內(nèi)側(cè)面為與螺桿端面相適應(yīng)圓弧面，上述研磨齒的齒峰與端蓋內(nèi)側(cè)面之間具有間隙。水果在被碾磨一定程度后需要要螺桿外側(cè)壁位置進(jìn)入到螺桿端面位置，由于圓弧面與螺桿的外側(cè)面平滑過(guò)渡，因此能夠避免水果在該處殘留，使得水果能夠完全進(jìn)入到料桿桿端面與端蓋內(nèi)壁之間，水果在該處進(jìn)一步被研磨，而研磨齒的數(shù)量過(guò)多時(shí)，用于水果通過(guò)的空間變現(xiàn)，研磨速度較慢，而研磨齒過(guò)少時(shí)，對(duì)水果的研磨不夠充分，因此綜合考慮研磨效率及研磨質(zhì)量，研磨齒設(shè)定為八個(gè)。
[0009]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述外螺棱有兩根，其中一個(gè)外螺棱由螺桿的一端螺旋延伸至另一端，另一根外螺棱由螺桿的中部螺旋延伸至具有研磨齒的一端，所述兩根外螺棱的端部相對(duì)螺桿軸心線中心對(duì)稱(chēng)。一條外螺棱有一端延伸至另一端，咬料缺口位于該外螺棱上，其螺距大致相同且較大，便于塊狀水果落入外螺棱之間，另一根外螺棱有中部開(kāi)設(shè)延伸，即螺桿后段上外螺棱的螺距為前段外螺棱螺距的一半，該種設(shè)計(jì)既保證了咬料質(zhì)量，又實(shí)現(xiàn)了在咬料成功后快速對(duì)水果進(jìn)行碾磨。
[0010]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述內(nèi)螺棱有四條，該四條內(nèi)螺棱均由料筒的一端延伸至另一端，每相鄰兩條內(nèi)螺棱之間的距離相等，所述內(nèi)螺棱朝向出料口的一端沿料筒內(nèi)壁周向均勻分布。內(nèi)螺棱配合外螺棱，對(duì)水果的移動(dòng)起到導(dǎo)向作用，同時(shí)，內(nèi)螺棱的端部均勻設(shè)置，配合外螺棱的端部相對(duì)螺桿軸心線中心對(duì)稱(chēng)，碾磨后的水果均勻的進(jìn)入研磨齒的區(qū)域，避免局部殘留過(guò)多以及局部擠入過(guò)多造成研磨不均勻，使得研磨更加充分均勻，殘留量更小。
[0011]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述螺桿為一體式結(jié)構(gòu)，所述螺桿的外徑由穿出料筒的一端向連接端蓋的一端逐漸增大，螺桿的縱截面具有兩相對(duì)稱(chēng)且呈弧形的相對(duì)邊沿，該兩相對(duì)邊沿中部的弧度大于兩端的弧度。螺桿可拆卸插接在變速箱的輸出軸上，在使用過(guò)后可以拆卸下來(lái)清洗，因此一體注塑成型的螺桿不但加工更加簡(jiǎn)單，而且一體拆卸更加方便，螺桿內(nèi)部也不會(huì)滋生細(xì)菌，更加衛(wèi)生；螺桿的外徑是逐漸變大的，在進(jìn)料口相對(duì)一段，即咬料的一段，較為平緩，即外徑減小的較慢，為咬料提供空間，中間段的外徑減小速度較快，該段是對(duì)塊狀水果的初步碾碎，通過(guò)外徑的快速變小實(shí)現(xiàn)水果的快速碾碎，后段又較為平緩，即外徑減小的較慢，該段需要對(duì)碾碎后的水果進(jìn)行碾磨，能夠使水果充分碾磨，當(dāng)然螺桿的三段外側(cè)壁時(shí)平滑連接的，不會(huì)對(duì)水果移動(dòng)的平順性產(chǎn)生影響，通過(guò)對(duì)塑料桿外側(cè)壁局部細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)水果快速咬料、快速碎料、充分碾磨的目的。
[0012]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述冰淇淋機(jī)還包括一殼體，所述殼體上開(kāi)設(shè)有連接孔，上述螺桿穿出料筒的一端穿設(shè)在該連接孔內(nèi)，所述料筒遠(yuǎn)離端蓋的一端外側(cè)壁上周向均布有若干條形凸沿一，所述連接孔的內(nèi)壁上均布有相同數(shù)量的條形凸沿二，所述條形凸沿一的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿二之間的距離，所述條形凸沿二的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿一之間的距離，所述連接孔內(nèi)具有一環(huán)形臺(tái)階，所述臺(tái)階側(cè)面與條形凸沿二側(cè)面之間形成用于條形凸沿一插接固定的間隙，該間隙的寬度等于條形凸沿一的寬度。驅(qū)動(dòng)電機(jī)及變速箱均設(shè)置在殼體內(nèi)，組裝料筒時(shí)，將條形凸沿一對(duì)準(zhǔn)兩條形凸沿二之間的間隙插入，待條形凸沿一側(cè)面抵靠臺(tái)階側(cè)面時(shí)，旋轉(zhuǎn)料筒使條形凸沿一進(jìn)入條形凸沿二與臺(tái)階之間，當(dāng)然在條形凸沿二與臺(tái)階之間還設(shè)有限位塊，即條形凸沿一抵靠限位塊時(shí)料筒被固定住，條形凸沿一、條形凸沿二、臺(tái)階以及連接孔內(nèi)壁之間均緊配合，使得整個(gè)組裝更加方便、連接可靠性強(qiáng)，需要拆卸時(shí)反向旋轉(zhuǎn)料筒即可拔出。
[0013]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述端蓋具有內(nèi)端面，上述圓弧面位于內(nèi)端面中心，所述料筒出料的一端外側(cè)壁上均布有若干條形凸沿三，所述端蓋內(nèi)周壁上均布有相同數(shù)量的條形凸沿四，所述條形凸沿三的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿四之間的距離，所述條形凸沿四的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿三之間的距離，所述端蓋內(nèi)端面與條形凸沿四之間形成用于條形凸沿三插接固定的間隙，該間隙的寬度等于條形凸沿三的寬度。該拆裝原理與方式與上述基本相同，只是該拆裝時(shí)施力作用的是端蓋，使端蓋相對(duì)料筒旋轉(zhuǎn)即可。
[0014]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述螺桿的端部具有一柱狀凸體，該凸體與螺桿同軸心，所述端蓋的圓弧面中心開(kāi)設(shè)有插接孔，所述凸體轉(zhuǎn)動(dòng)連接在插接孔內(nèi)。凸體與螺桿一體成型，轉(zhuǎn)動(dòng)連接在端蓋上，增加螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性，當(dāng)然在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，凸體與插接孔之見(jiàn)還會(huì)設(shè)有耐磨套。
[0015]在上述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置中，所述料筒連接殼體的一端內(nèi)側(cè)壁上還具有一環(huán)形擋板，上述螺桿穿過(guò)環(huán)形擋板的中心孔，所述環(huán)形擋板與殼體之間設(shè)有密封圈一，所述料筒與端蓋之間設(shè)有密封圈二。環(huán)形擋板避免水果及液體進(jìn)入到殼體內(nèi)，密封圈一與密封圈二均為了增加料筒的密封性。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0017]1、由于咬料缺口具有一個(gè)相切于螺桿外側(cè)壁的側(cè)面二，使得水果能夠順暢的落入咬料缺口，還具有垂直于螺桿外側(cè)壁的側(cè)面一，側(cè)面一的周向作用力能夠配合外螺棱的軸向推力，最終實(shí)現(xiàn)水果的螺旋移動(dòng)，避免水果因?yàn)榇蚧y以被推送。
[0018]2、由于外螺棱有兩根，兩根外螺棱相配合后形成前段螺距較大、后段螺距較小，既保證了咬料質(zhì)量，又實(shí)現(xiàn)了在咬料成功后快速對(duì)水果進(jìn)行碾磨，兩根外螺棱配合四根內(nèi)螺棱，使碾磨后的水果均勻的進(jìn)入研磨齒的區(qū)域，避免局部殘留過(guò)多以及局部擠入過(guò)多造成研磨不均勻，使得研磨更加充分均勻，殘留量更小。
[0019]3、由于螺桿外徑的變化可以分為三段，該三段針對(duì)水果在移動(dòng)過(guò)程中需要的不同物理作用進(jìn)行相應(yīng)的外徑設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了水果快速咬料、快速碎料、充分碾磨的目的。
[0020]4、由于圓弧面與螺桿的外側(cè)面平滑過(guò)渡，因此能夠避免水果在該處殘留。[0021]5、由于料筒與殼體之間、料筒與端蓋之間均具有特定的連接結(jié)構(gòu)進(jìn)行拆裝，不但連接強(qiáng)度高，而且拆裝更加方便。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0022]圖1是本研磨送料裝置的局部結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0023]圖2是螺桿的結(jié)構(gòu)側(cè)視圖。
[0024]圖3是料筒的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖4是料筒的結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0026]圖5是端蓋的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0027]圖中，1、料筒；11、進(jìn)料口 ；12、內(nèi)螺棱；13、條形凸沿一 ；14、條形凸沿三；15、環(huán)形擋板；2、螺桿；21、外螺棱；22、咬料缺口 ；221、側(cè)面一 ；222、側(cè)面二 ；23、研磨齒；24、凸體；
3、端蓋；31、出料口 ；32、插接孔；33、條形凸沿四；4、密封圈一 ；5、密封圈二。
【具體實(shí)施方式】
[0028]以下是本發(fā)明的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本發(fā)明并不限于這些實(shí)施例。
[0029]實(shí)施例一:
[0030]如圖1所示，一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，冰淇淋機(jī)包括殼體以及由驅(qū)動(dòng)電機(jī)、變速箱組成的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，研磨送料裝置包括料筒I和螺桿2，料筒I的側(cè)壁上徑向開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口 11，在料筒I的一端固連有端蓋3，端蓋3上具有出料口 31。螺桿2穿設(shè)在料筒I內(nèi)，螺桿2的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在端蓋3內(nèi)壁上，另一端穿出料筒I并與變速箱的輸出軸相連接，螺桿2的外側(cè)壁與料筒I的內(nèi)側(cè)壁之間具有間隙，冰淇淋原料從該間隙中通過(guò)，且該間隙由進(jìn)料口向出料口逐漸減小，螺桿2的外側(cè)壁上沿長(zhǎng)度方向具有外螺棱21，料筒I的內(nèi)側(cè)壁上具有內(nèi)螺棱12，外螺棱21與內(nèi)螺棱12的螺旋方向一致，螺桿2連接端蓋3的一端端面上具有研磨齒23。
[0031]具體來(lái)說(shuō)，結(jié)合圖2所示，外螺棱21與進(jìn)料口 11相對(duì)的位置開(kāi)設(shè)有若干咬料缺口22,咬料缺口 22具有一個(gè)垂直于螺桿2外側(cè)壁的側(cè)面一 221和一個(gè)相切于螺桿2外側(cè)壁的側(cè)面二 222，側(cè)面一 221面向螺桿2旋轉(zhuǎn)的方向，進(jìn)料口 11朝上，塊狀的水果進(jìn)入料筒I后，水果的局部抵靠螺桿2外側(cè)壁，局部抵壓在外螺棱21上，水果分別受到手動(dòng)施加的擠壓力、外螺棱21沿螺桿2軸向的推送力以及送料缺口 22側(cè)面一 221的周向作用力，側(cè)面二 222與螺桿2外側(cè)壁相切，使得水果能夠順暢的落入咬料缺口 22，側(cè)面二 222抵壓水果并使水果周向移動(dòng)，配合外螺棱21的軸向推力，最終實(shí)現(xiàn)水果的螺旋移動(dòng)，避免水果因?yàn)榇蚧y以被推送。螺桿2朝向端蓋3的一端端面為一圓弧面，該圓弧面與螺桿2的外側(cè)面平滑過(guò)渡，水果在被碾磨一定程度后需要要螺桿2外側(cè)壁位置進(jìn)入到螺桿2端面位置，由于圓弧面與螺桿2的外側(cè)面平滑過(guò)渡，因此能夠避免水果在該處殘留，使得水果能夠完全進(jìn)入到料桿桿2端面與端蓋3內(nèi)壁之間，水果在該處進(jìn)一步被研磨，由于研磨齒23的數(shù)量過(guò)多時(shí)，用于水果通過(guò)的空間變現(xiàn),研磨速度較慢,而研磨齒23過(guò)少時(shí)，對(duì)水果的研磨不夠充分，因此綜合考慮研磨效率及研磨質(zhì)量，研磨齒23設(shè)定為八個(gè),該八個(gè)研磨齒23周向均勻分布且由圓弧面的中心向四周螺旋擴(kuò)散，端蓋3的內(nèi)側(cè)面為與螺桿2端面相適應(yīng)圓弧面，研磨齒23的齒峰與端蓋3內(nèi)側(cè)面之間具有間隙。
[0032]外螺棱21有兩根，其中一個(gè)外螺棱21由螺桿2的一端螺旋延伸至另一端，咬料缺口 22位于該外螺棱21上，其螺距大致相同且較大，便于塊狀水果落入外螺棱21之間，另一根外螺棱21由螺桿2的中部螺旋延伸至具有研磨齒23的一端，即螺桿2后段上外螺棱21的螺距為前段外螺棱21螺距的一半，該種設(shè)計(jì)既保證了咬料質(zhì)量，又實(shí)現(xiàn)了在咬料成功后快速對(duì)水果進(jìn)行碾磨，兩根外螺棱21的端部相對(duì)螺桿2軸心線中心對(duì)稱(chēng)。結(jié)合圖3、圖4所示，內(nèi)螺棱12有四條，該四條內(nèi)螺棱12均由料筒I的一端延伸至另一端，每相鄰兩條內(nèi)螺棱12之間的距離相等，內(nèi)螺棱12朝向出料口 31的一端沿料筒I內(nèi)壁周向均勻分布，內(nèi)螺棱12配合外螺棱21，對(duì)水果的移動(dòng)起到導(dǎo)向作用，同時(shí)，內(nèi)螺棱12的端部均勻設(shè)置，配合外螺棱21的端部相對(duì)螺桿2軸心線中心對(duì)稱(chēng)，碾磨后的水果均勻的進(jìn)入研磨齒23的區(qū)域，避免局部殘留過(guò)多以及局部擠入過(guò)多造成研磨不均勻，使得研磨更加充分均勻，殘留量更小。
[0033]螺桿2為一體式結(jié)構(gòu)，可拆卸插接在變速箱的輸出軸上，在使用過(guò)后可以拆卸下來(lái)清洗，因此一體注塑成型的螺桿2不但加工更加簡(jiǎn)單，而且一體拆卸更加方便，螺桿2內(nèi)部也不會(huì)滋生細(xì)菌，更加衛(wèi)生。螺桿2的外徑由穿出料筒I的一端向連接端蓋3的一端逐漸增大，螺桿2的縱截面具有兩相對(duì)稱(chēng)且呈弧形的相對(duì)邊沿，該兩相對(duì)邊沿中部的弧度大于兩端的弧度，在進(jìn)料口 11相對(duì)一段，即咬料的一段，較為平緩，即外徑減小的較慢，為咬料提供空間，中間段的外徑減小速度較快，該段是對(duì)塊狀水果的初步碾碎，通過(guò)外徑的快速變小實(shí)現(xiàn)水果的快速碾碎，后段又較為平緩，即外徑減小的較慢，該段需要對(duì)碾碎后的水果進(jìn)行碾磨，能夠使水果充分碾磨，當(dāng)然螺桿2的三段外側(cè)壁是平滑連接的，不會(huì)對(duì)水果移動(dòng)的平順性產(chǎn)生影響，通過(guò)對(duì)塑料桿2外側(cè)壁局部細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)水果快速咬料、快速碎料、充分碾磨的目的。螺桿2的端部具有一柱狀凸體24，凸體24與螺桿2 —體成型，該凸體24與螺桿2同軸心，端蓋3的圓弧面中心開(kāi)設(shè)有插接孔32，凸體24轉(zhuǎn)動(dòng)連接在插接孔32內(nèi)，增加螺桿2轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性，當(dāng)然在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，凸體24與插接孔32之見(jiàn)還會(huì)設(shè)有耐磨套。
[0034]結(jié)合圖5所示，冰淇淋機(jī)還包括一殼體，殼體上開(kāi)設(shè)有連接孔，螺桿2穿出料筒I的一端穿設(shè)在該連接孔內(nèi)，料筒2遠(yuǎn)離端蓋3的一端外側(cè)壁上周向均布有四個(gè)條形凸沿一13，連接孔的內(nèi)壁上均布有相同數(shù)量的條形凸沿二，條形凸沿一 13的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿二之間的距離，條形凸沿二的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿一 13之間的距離，連接孔內(nèi)具有一環(huán)形臺(tái)階，臺(tái)階側(cè)面與條形凸沿二側(cè)面之間形成用于條形凸沿一 13插接固定的間隙，該間隙的寬度等于條形凸沿一 13的寬度，驅(qū)動(dòng)電機(jī)及變速箱均設(shè)置在殼體內(nèi)，組裝料筒I時(shí)，將條形凸沿一 13對(duì)準(zhǔn)兩條形凸沿二之間的間隙插入，待條形凸沿一 13側(cè)面抵靠臺(tái)階側(cè)面時(shí)，旋轉(zhuǎn)料筒I使條形凸沿一 13進(jìn)入條形凸沿二與臺(tái)階之間，當(dāng)然在條形凸沿二與臺(tái)階之間還設(shè)有限位塊，即條形凸沿一 13抵靠限位塊時(shí)料筒I被固定住，條形凸沿一 13、條形凸沿二、臺(tái)階以及連接孔內(nèi)壁之間均緊配合，使得整個(gè)組裝更加方便、連接可靠性強(qiáng)，需要拆卸時(shí)反向旋轉(zhuǎn)料筒I即可拔出。端蓋3具有內(nèi)端面，圓弧面位于內(nèi)端面中心，料筒I出料的一端外側(cè)壁上均布有三個(gè)條形凸沿三14，端蓋3內(nèi)周壁上均布有相同數(shù)量的條形凸沿四33，條形凸沿三14的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿四33之間的距離，條形凸沿四33的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿三14之間的距離，端蓋3內(nèi)端面與條形凸沿四33之間形成用于條形凸沿三14插接固定的間隙，該間隙的寬度等于條形凸沿三14的寬度，該拆裝原理與方式與上述基本相同，只是該拆裝時(shí)施力作用的是端蓋3，使端蓋3相對(duì)料筒I旋轉(zhuǎn)即可。料筒I連接殼體的一端內(nèi)側(cè)壁上還具有一環(huán)形擋板15，螺桿2穿過(guò)環(huán)形擋板15的中心孔，環(huán)形擋板15與殼體之間設(shè)有密封圈一 4，料筒I與端蓋3之間設(shè)有密封圈二 5，環(huán)形擋板15避免水果及液體進(jìn)入到殼體內(nèi)，密封圈一 4與密封圈二 5均為了增加料筒I的密封性。
[0035]水果預(yù)先切成規(guī)定大小的塊狀并在冰箱內(nèi)冷凍一定時(shí)間，螺桿2的驅(qū)動(dòng)電機(jī)及變速箱的驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，進(jìn)料口 11開(kāi)設(shè)在料筒I靠近端部的側(cè)面上，冰凍后的水果從進(jìn)料口 11進(jìn)入料筒I并手動(dòng)施力推壓塊狀水果，水果在外力作用下抵靠螺桿2側(cè)壁并在外螺棱21的作用下沿著料筒I內(nèi)螺棱12螺旋移動(dòng)，由于螺桿2的外側(cè)壁與料筒I的內(nèi)側(cè)壁之間間隙由進(jìn)料口 11向出料口 31逐漸減小，因此水果在移動(dòng)過(guò)程中逐漸被碾壓，水果進(jìn)而由螺桿2外側(cè)壁與料筒I內(nèi)壁之間進(jìn)入到螺桿2端面與端蓋3內(nèi)壁之間，螺桿2端面與端蓋3內(nèi)壁之間的間隙更小，且在研磨齒23的作用下，水果被充分研磨并由端蓋3的出料口 31擠出，冰淇淋制成，且口感細(xì)膩。端蓋3出料口 31可以設(shè)計(jì)成多種造型，如橫截面呈星形、圓形等，使擠壓出來(lái)的冰淇淋具有獨(dú)特的外觀造型。
[0036]實(shí)施例二:
[0037]該冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置的結(jié)構(gòu)與實(shí)施例一基本相同，不同點(diǎn)在于，螺桿2的外螺棱21有三根，其中一根外螺棱21由螺桿2的一端螺旋延伸至另一端，咬料缺口 22位于該外螺棱21上，其螺距大致相同且較大，便于塊狀水果落入外螺棱21之間，另外兩根外螺棱21均由螺桿2的中部螺旋延伸至具有研磨齒23的一端，三根外螺棱21的端部周向均勻分布。內(nèi)螺棱12有三條，該三條內(nèi)螺棱12均由料筒I的一端延伸至另一端，每相鄰兩條內(nèi)螺棱12之間的距離相等，內(nèi)螺棱12朝向出料口 31的一端沿料筒I內(nèi)壁周向均勻分布。
[0038]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明精神作舉例說(shuō)明。本發(fā)明所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類(lèi)似的方式替代，但并不會(huì)偏離本發(fā)明的精神或者超越所附權(quán)利要求書(shū)所定義的范圍。
[0039]盡管本文較多地使用了料筒1、螺桿2、端蓋3等術(shù)語(yǔ)，但并不排除使用其它術(shù)語(yǔ)的可能性。使用這些術(shù)語(yǔ)僅僅是為了更方便地描述和解釋本發(fā)明的本質(zhì)；把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本發(fā)明精神相違背的。
【權(quán)利要求】
1.一種冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，包括料筒(I)和螺桿(2)，其特征在于，所述料筒(I)的側(cè)壁上徑向開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口( 11)，在料筒(I)的一端固連有具有出料口( 31)的端蓋(3 )，所述螺桿(2)穿設(shè)在料筒(I)內(nèi)，螺桿(2)的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在端蓋(3)內(nèi)壁上，另一端穿出料筒(1)，所述螺桿(2)的外側(cè)壁與料筒(I)的內(nèi)側(cè)壁之間具有用于冰淇淋原料通過(guò)的間隙，且該間隙由進(jìn)料口( 11)沿螺桿(2 )長(zhǎng)度方向向出料口( 31)逐漸減小，所述螺桿(2 )的外側(cè)壁上沿長(zhǎng)度方向具有若干外螺棱(21 )，所述料筒(I)的內(nèi)側(cè)壁上具有若干內(nèi)螺棱(12)，所述外螺棱(21)與內(nèi)螺棱(12 )的螺旋方向一致，所述螺桿(2 )連接端蓋(3 )的一端端面上具有若干研磨齒(23)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述外螺棱(21)與進(jìn)料口(11)相對(duì)的位置開(kāi)設(shè)有若干咬料缺口(22)，所述咬料缺口(22)具有一個(gè)垂直于螺桿(2 )外側(cè)壁的側(cè)面一(221)和一個(gè)相切于螺桿(2 )外側(cè)壁的側(cè)面二( 222 )，所述側(cè)面一(221)面向螺桿(2 )旋轉(zhuǎn)的方向。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述螺桿(2)朝向端蓋(3)的一端端面為一圓弧面，該圓弧面與螺桿(2)的外側(cè)面平滑過(guò)渡，上述若干研磨齒(23)周向均勻分布且由圓弧面的中心向四周螺旋擴(kuò)散，所述端蓋(3)的內(nèi)側(cè)面為與螺桿(2)端面相適應(yīng)圓弧面，上述研磨齒(23)的齒峰與端蓋(3)內(nèi)側(cè)面之間具有間隙。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述外螺棱(21)有兩根，其中一個(gè)外螺棱(21 )由螺桿(2)的一端螺旋延伸至另一端，另一根外螺棱(21)由螺桿(2)的中部螺旋延伸至具有研磨齒(23)的一端，所述兩根外螺棱(21)的端部相對(duì)螺桿(2)軸心線中心對(duì)稱(chēng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述內(nèi)螺棱(12)有四條，該四條內(nèi)螺棱(12)均由料筒(I)的一端延伸至另一端，每相鄰兩條內(nèi)螺棱(12)之間的距離相等，所述內(nèi)螺棱(12)朝向出料口(31)的一端沿料筒(I)內(nèi)壁周向均勻分布。
6.根據(jù)權(quán)利要求3或4或5所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述螺桿(2)為一體式結(jié)構(gòu)，所述螺桿(2)的外徑由穿出料筒(I)的一端向連接端蓋(3)的一端逐漸增大，螺桿(2)的縱截面具有兩相對(duì)稱(chēng)且呈弧形的相對(duì)邊沿，該兩相對(duì)邊沿中部的弧度大于兩端的弧度。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述冰淇淋機(jī)還包括一殼體，所述殼體上開(kāi)設(shè)有連接孔，上述螺桿(2)穿出料筒(I)的一端穿設(shè)在該連接孔內(nèi)，所述料筒(I)遠(yuǎn)離端蓋(3)的一端外側(cè)壁上周向均布有若干條形凸沿一(13)，所述連接孔的內(nèi)壁上均布有相同數(shù)量的條形凸沿二，所述條形凸沿一(13)的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿二之間的距離，所述條形凸沿二的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿一(13)之間的距離，所述連接孔內(nèi)具有一環(huán)形臺(tái)階，所述臺(tái)階側(cè)面與條形凸沿二側(cè)面之間形成用于條形凸沿一(13)插接固定的間隙，該間隙的寬度等于條形凸沿一(13)的寬度。
8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述端蓋(3)具有內(nèi)端面，上述圓弧面位于內(nèi)端面中心，所述料筒(I)出料的一端外側(cè)壁上均布有若干條形凸沿三(14)，所述端蓋(3)內(nèi)周壁上均布有相同數(shù)量的條形凸沿四(33)，所述條形凸沿三(14)的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿四(33)之間的距離，所述條形凸沿四(33)的長(zhǎng)度小于相鄰兩條形凸沿三(14)之間的距離，所述端蓋(3)內(nèi)端面與條形凸沿四(33)之間形成用于條形凸沿三(14)插接固定的間隙，該間隙的寬度等于條形凸沿三(14)的寬度。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述螺桿(2)的端部具有一柱狀凸體(24)，該凸體(24)與螺桿(2)同軸心，所述端蓋(3)的圓弧面中心開(kāi)設(shè)有插接孔(32)，所述凸體(24)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在插接孔(32)內(nèi)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的冰淇淋機(jī)的研磨送料裝置，其特征在于，所述料筒(I)連接殼體的一端內(nèi)側(cè)壁上還具有一環(huán)形擋板(15)，上述螺桿(2)穿過(guò)環(huán)形擋板(15)的中心孔，所述環(huán) 形擋板(15)與殼體之間設(shè)有密封圈一(4)，所述料筒(I)與端蓋(3)之間設(shè)有密封圈二(5)。
【文檔編號(hào)】A23G9/22GK103518935SQ201310505170
【公開(kāi)日】2014年1月22日 申請(qǐng)日期:2013年10月22日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月22日
【發(fā)明者】馬劍峰 申請(qǐng)人:浙江果語(yǔ)電器有限公司