新型益肺冰淇淋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明所述的新型益肺冰淇淋屬于冰淇淋制造【技術(shù)領(lǐng)域】，由以下重量份的原料制成：軟冰粉1000～1500克，牛奶200～300克，純凈水1500～2500克，意大利低粉100～150克，川貝10～15克，大棗5～10克，山楂3～5克，山藥3～5克，人參5～10克。本發(fā)明的有益效果是：制作的冰淇淋不但具有冰淇淋的香味濃郁，冰涼爽口特點，還具有潤肺止咳化痰平喘之功效，老少皆宜。
【專利說明】新型益肺冰淇淋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于冰淇淋制造【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種新型益肺冰淇淋。
【背景技術(shù)】
[0002]冰琪淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及聞糖聞脂的食物，其香味濃郁，冰涼爽口，深受:消費者喜愛，但多食無益，尤其老年人、兒童和病患不宜多吃，因為冰淇淋屬于涼性食物，刺激咽喉，可能誘發(fā)咽喉炎等疾病，川貝具有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰之功效，如果在冰淇淋中加入川貝不但可以預防咽喉炎，還具有益肺功能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]根據(jù)以上不足，本發(fā)明提供一種新型益肺冰淇淋，不但具有冰淇淋的香味濃郁，冰涼爽口特點，還具有潤肺止咳化痰平喘之功效。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種新型益肺冰淇淋，由以下重量份的原料制成:軟冰粉1000?1500克，牛奶200?300克，純凈水1500?2500克，意大利低粉100?150克，川貝10?15克，大棗5?10克，山楂3?5克，山藥3?5克，人參5?10克。
[0005]如上所述新型益肺冰淇淋的制備方法是:第一步，用川貝，大棗，山楂，山藥，人參，水煮一小時制成藥水備用；第二步，將軟冰粉，牛奶，純凈水，意大利低粉和上一步制備的藥水，放一起攪拌均勻；第三步，將上一步成品放入冰柜中冷藏；第四步，將冰涼的成品放入冰淇淋機內(nèi)，就可以制作成美味可口的冰淇淋了。
[0006]本發(fā)明的有益效果是:制作的冰淇淋不但具有冰淇淋的香味濃郁，冰涼爽口特點，還具有潤肺止咳化痰平喘之功效，老少皆宜。
【具體實施方式】
[0007]下面結(jié)合【具體實施方式】進一步對本發(fā)明加以說明；
[0008]實施例1:一種新型益肺冰淇淋，由以下重量份的原料制成:軟冰粉1000克，牛奶200克，純凈水200克，意大利低粉100克，川貝10克，大棗5克，山楂3克，山藥3克，人參5克，如上所述新型益肺冰淇淋的制備方法是:第一步，用川貝，大棗，山楂，山藥，人參，水煮一小時制成藥水備用；第二步，軟冰粉1000克，牛奶200克，純凈水200克，意大利低粉100克，上一步制備的藥水1000克,放一起攪拌均勻；第三步,放入冰柜中冷藏；第四步，放入冰淇淋機內(nèi)，制作成美味可口的冰淇淋。
[0009]實施例2:—種新型益肺冰淇淋，由以下重量份的原料制成:軟冰粉1500克，牛奶300克，純凈水2500克，意大利低粉150克，川貝15克，大棗10克，山楂5克，山藥5克，人參10克；如上所述新型益肺冰淇淋的制備方法是:第一步，用川貝，大棗，山楂，山藥，人參，水煮一小時制成藥水備用；第二步，將軟冰粉1500克，牛奶300克，純凈水2500克，意大利低粉150克和上一步制備的藥水1500克，放一起攪拌均勻；第三步，放入冰柜中冷藏；第四步，放入冰淇淋機內(nèi)，制作成美味可口的冰淇淋。
[0010]最后應說明的是:顯然，上述實施例僅僅是為清楚地說明本發(fā)明所作的舉例，而并非對實施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動，由此所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本發(fā)明的保護范圍之中。
【權(quán)利要求】
1.一種新型益肺冰淇淋，體特征是由以下重量份的原料制成：軟冰粉1000?1500克，牛奶200?300克，純凈水1500?2500克，意大利低粉100?150克，川貝10?15克，大棗5?10克，山楂3?5克，山藥3?5克，人參5?10克。
2.如權(quán)利要求I所述的新型益肺冰淇淋，其特征是其制備方法是：第一步，用川貝，大棗，山楂，山藥，人參，水煮一小時制成藥水備用；第二步，將軟冰粉，牛奶，純凈水，意大利低粉和上一步制備的藥水，放一起攪拌均勻；第三步，將上一步成品放入冰柜中冷藏；第四步，將冰涼的成品放入冰淇淋機內(nèi)，就可以制作成美味可口的冰淇淋了。
【文檔編號】A23G9/42GK103749935SQ201410013450
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2014年1月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月13日
【發(fā)明者】陳超 申請人:陳超