一種解凍支架的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種用于擱置物料的架體。為克服在海產(chǎn)品加工初期對(duì)原料解凍時(shí)所存在的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提供一種解凍支架,該支架由設(shè)置在支架四角垂直的豎桿及搭接在豎桿之間的若干層橫桿組成,其特征在于:所述的豎桿及橫桿為中空管體,豎桿及橫桿的中空管腔相互貫通,豎桿的底部設(shè)有封閉的腳板,在其中的一根豎桿的頂部連接供水管,所述的每根橫桿上設(shè)有若干向下噴射的噴水孔。該解凍支架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理,操作方便,可廣泛應(yīng)用于凍結(jié)物料的解凍操作中。
【專(zhuān)利說(shuō)明】[0001] 一種解凍支架
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002] 本發(fā)明涉及一種用于擱置物料的架體,具體是指一種解凍支架。
【背景技術(shù)】
[0003] 目前水產(chǎn)加工企業(yè)在進(jìn)行海產(chǎn)品加工時(shí)采用的原料多是以冰凍方式儲(chǔ)存的,由于 魚(yú)、魷魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品在捕撈到岸后為延長(zhǎng)其保存期限,一般采用速凍方式將其冰凍成方送 入冷庫(kù)中儲(chǔ)存,而在進(jìn)行加工時(shí)則先要對(duì)其進(jìn)行解凍處理。目前的解凍方式一是采用自然 解凍,其用時(shí)較長(zhǎng),延誤產(chǎn)品的加工;二是采用水浸泡方式進(jìn)行,用水量較大,同時(shí)原料容易 吸收大量的水分,給后續(xù)加工帶來(lái)一定困擾。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 為克服在海產(chǎn)品加工初期對(duì)原料解凍時(shí)所存在的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提供一種解凍 支架。
[0005] 本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種解凍支架,該支架由設(shè)置在支架四角垂直的堅(jiān)桿 及搭接在堅(jiān)桿之間的若干層橫桿組成,其特征在于:所述的堅(jiān)桿及橫桿為中空管體,堅(jiān)桿及 橫桿的中空管腔相互貫通,堅(jiān)桿的底部設(shè)有封閉的腳板,在其中的一根堅(jiān)桿的頂部連接供 水管,所述的每根橫桿上設(shè)有若干向下噴射的噴水孔。
[0006] 所述的供水管上設(shè)有壓力表。
[0007] 所述的堅(jiān)桿,除連接供水管的堅(jiān)桿外,其余三根堅(jiān)桿的頂部設(shè)有封堵塞。
[0008] 所述的每層橫桿上設(shè)有網(wǎng)衣,網(wǎng)衣平鋪在所在層的橫桿上并與橫桿固定。
[0009] 所述堅(jiān)桿腳板的底部帶有萬(wàn)向輪。
[0010] 該解凍支架采用上述結(jié)構(gòu)后,將凍結(jié)成方的海產(chǎn)品放置在支架上,可以獲得良好 的通風(fēng),同時(shí)通過(guò)間斷地噴水操作可以加快海產(chǎn)品的解凍,通過(guò)實(shí)驗(yàn),采用該解凍支架對(duì)海 產(chǎn)品進(jìn)行解凍可以比自然解凍縮短40分鐘以上,大大提高了解凍效率。該解凍支架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 單合理,操作方便,可廣泛應(yīng)用于凍結(jié)物料的解凍操作中。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0011] 附圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012] 附圖2為橫桿的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013] 下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0014] 如附圖1所示,一種解凍支架,該支架由設(shè)置在支架四角垂直的堅(jiān)桿1及搭接在堅(jiān) 桿之間的若干層橫桿2組成,在本實(shí)施例中,支架共設(shè)置4層,每層高度為50-60cm,每層的 橫桿2之間的寬度控制為20-30cm,采用上述數(shù)據(jù)設(shè)置后,一般凍結(jié)成方的海產(chǎn)品可以直接 放置在橫桿上。
[0015] 如附圖1所示,堅(jiān)桿1及橫桿2為中空管體,結(jié)構(gòu)可參見(jiàn)附圖2所示的橫桿結(jié)構(gòu), 堅(jiān)桿1及橫桿2的中空管腔相互貫通,堅(jiān)桿的底部設(shè)有封閉的腳板3,在其中的一根堅(jiān)桿的 頂部連接供水管4。如附圖2所示,所述的每根橫桿上設(shè)有若干向下噴射的噴水孔5。
[0016] 采用上述結(jié)構(gòu)后,整個(gè)支架形成一橫向、縱向相互貫通的腔體,當(dāng)供水管4向管體 內(nèi)供水后,水可沿堅(jiān)桿1及橫桿2迅速充滿整個(gè)支架內(nèi)部,同時(shí)通過(guò)橫桿2上的噴水孔5向 下噴淋,以使支架上的凍結(jié)原料在水的噴淋下快速融化。
[0017] 如附圖1所示,為掌握合適的噴淋壓力,在所述的供水管上設(shè)有壓力表6,同時(shí)為 防止壓力過(guò)大時(shí),水由堅(jiān)桿頂部直接噴出,除連接供水管的堅(jiān)桿外,其余三根堅(jiān)桿的頂部設(shè) 有封堵塞7。
[0018] 為防止解凍后的原料由支架上發(fā)生脫落,在所述的每層橫桿上設(shè)有網(wǎng)衣,網(wǎng)衣平 鋪在所在層的橫桿上并與橫桿固定(為清晰起見(jiàn),附圖1中未繪出網(wǎng)衣這一技術(shù)特征)。
[0019] 同時(shí)為方便整個(gè)支架的移動(dòng),在堅(jiān)桿腳板3的底部帶有萬(wàn)向輪(附圖1中省略該技 術(shù)特征)。
【權(quán)利要求】
1. 一種解凍支架,該支架由設(shè)置在支架四角垂直的堅(jiān)桿及搭接在堅(jiān)桿之間的若干層橫 桿組成,其特征在于:所述的堅(jiān)桿及橫桿為中空管體,堅(jiān)桿及橫桿的中空管腔相互貫通,堅(jiān) 桿的底部設(shè)有封閉的腳板,在其中的一根堅(jiān)桿的頂部連接供水管,所述的每根橫桿上設(shè)有 若干向下噴射的噴水孔。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架,其特征在于:所述的供水管上設(shè)有壓力表。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架,其特征在于:所述的堅(jiān)桿,除連接供水管的堅(jiān) 桿外,其余三根堅(jiān)桿的頂部設(shè)有封堵塞。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架,其特征在于:所述的每層橫桿上設(shè)有網(wǎng)衣,網(wǎng) 衣平鋪在所在層的橫桿上并與橫桿固定。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架,其特征在于:所述堅(jiān)桿腳板的底部帶有萬(wàn)向 輪。
【文檔編號(hào)】A23B4/07GK104115915SQ201410337415
【公開(kāi)日】2014年10月29日 申請(qǐng)日期:2014年7月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月16日
【發(fā)明者】張夕政 申請(qǐng)人:泰祥集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司