一種藥蜂蜜的制作方法
【專利摘要】一種藥蜂蜜。具體包括：將中藥材浸泡于蜂蜜中，然后將蜂蜜和藥材過濾得成品藥蜂蜜。通過實施本發(fā)明，將中藥和蜂蜜有機結(jié)合起來，形成的一種具有特殊功能的蜂蜜產(chǎn)品。形成的藥蜂蜜成品除了蜂蜜原有的功效，還有可防病治病的中藥成份，讓人們在習(xí)以為常的食用蜂蜜過程得到防病、治病或保健作用。此外，通過實施本發(fā)明，形成的藥蜂蜜產(chǎn)品成本低，但保健功效極為廣泛，而且適合各種人群，市場前景非常好。
【專利說明】一種藥蜂蜜

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于功能性食品的加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及到一種藥蜂蜜。

【背景技術(shù)】
[0002]蜂蜜:是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。
[0003]蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。Ikg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。蜂蜜中孢子并不會繁殖產(chǎn)生毒素，一般情況下，蜂蜜中的厭氧菌也沒有在人體內(nèi)繁殖的危險。
[0004]從相關(guān)文獻獲悉，蜂蜜的功效及作用如下:
[0005]從相關(guān)文獻獲悉，蜂蜜的功效及作用如下:
[0006](I)護膚美容:蜂蜜新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
[0007](2)抗菌消炎、促進組織再生:優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用；蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時，細(xì)菌無法生長。
[0008](3)促進消化:研究證明，蜂蜜對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
[0009](4)提高免疫力:蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。食用蜂蜜能迅速補充體力，增加活力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力，蜂蜜富含有豐富的礦物質(zhì)，如有益身心的鉀，起鎮(zhèn)靜作用的鎂，強筋健骨的I丐，增補血液的鐵、銅，健腦的磷和有益身體的各種維生素。
[0010](5)促進長壽:前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了 200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進長壽的機制較復(fù)雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個器官。
[0011](6)改善睡眠:蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服I湯匙蜜糖(加入I杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)。
[0012](7)保肝作用:蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用，蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖，能夠被人體腸壁細(xì)胞直接吸收利用，沒有必要經(jīng)人體消化，這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要；經(jīng)常服用蜂蜜，能幫助消化。
[0013](8)抗疲勞:蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
[0014](9)促進兒童生長發(fā)育:東京大學(xué)研究人員的大規(guī)模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結(jié)膜炎，口腔炎等疾病。
[0015](10)保護心血管:蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用。蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處，蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪，這對于老年人、高血壓和心臟病患者來說，是最佳的天然食品。
[0016](11)潤肺止咳:蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結(jié)核和氣管炎。
[0017](12)促進鈣吸收:蜂蜜富含鈣和磷，對于兒童骨質(zhì)的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補品。蜂蜜在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于牛奶的15倍；VB含量與雞蛋相等，相當(dāng)于葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復(fù)疲勞，增強耐力，延遲衰老，延年益壽。美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)中心專家發(fā)現(xiàn)，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質(zhì)疏松。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。
[0018]目前，蜂蜜在國外已被開發(fā)出多種食品，如用塑料薄膜包裝的固體蜂蜜、用蜂蜜制成的營養(yǎng)糖果、含有牛奶的蜂蜜制品、風(fēng)味獨特的蜂蜜果汁醬、蜂蜜黃油以及含有蜂蜜的各種果汁飲料等等。我國對蜂蜜產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用雖已起步，但大多仍停留在精煉液體蜂蜜的階段，蜂蜜品種單一，附加值低。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0019]本發(fā)明的目的就是提供全新的一種藥蜂蜜。具體包括:將中藥材浸泡于蜂蜜中，然后將蜂蜜和藥材過濾得成品藥蜂蜜。通過實施本發(fā)明，將中藥和蜂蜜有機結(jié)合起來，形成的一種具有特殊功能的蜂蜜產(chǎn)品。形成的藥蜂蜜成品除了蜂蜜原有的功效，還有可防病治病的中藥成份，讓人們在習(xí)以為常的食用蜂蜜過程得到防病、治病或保健作用。此外，通過實施本發(fā)明，形成的藥蜂蜜產(chǎn)品成本低，但保健功效極為廣泛，而且適合各種人群，市場前景非常好。
[0020]所述的藥材中藥是中國傳統(tǒng)的藥材，中國藥文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉、獨具特色的文化現(xiàn)象，是中國優(yōu)秀文化的重要組成部分。
[0021]由于歷史文化、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因，各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異，形成了具有不同內(nèi)涵、相對獨立又相互聯(lián)系的三個部分，即中藥材、民間藥和民族藥。
[0022]對于這些寶貴資源的開發(fā)與有效利用，已有悠久的歷史，也是中國醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾千年來，以之作為防治疾病的主要武器，對保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。
[0023]這些藥物中，植物性藥材占大多數(shù)，使用也更普遍，所以古來相沿藥學(xué)叫做“本草學(xué)”。
[0024]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
[0025]—種藥蜂蜜，技術(shù)方案中在于:將中藥材浸泡于蜂蜜中，然后將蜂蜜和藥材過濾得成品藥蜂蜜。
[0026]具體包括如下步驟:
[0027]1、藥材原料處理:將采集到的藥材清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，然后切成薄片或小節(jié)段，最后曬干至藥材含水量低于10%備用。
[0028]2、浸泡:按曬干的藥材和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將藥材放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將藥材完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡藥材3?5個月。
[0029]3、過濾:將藥材和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0030]4、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
[0031]其中，所述的中藥材在使用過程可以是單獨一種，也可以是幾種混合在一起。
[0032]本發(fā)明既有如下優(yōu)點:
[0033]1、本發(fā)明所提出的藥蜂蜜其制備方法構(gòu)思新穎，工藝簡單、容易實施。
[0034]2、通過實施本發(fā)明，將中藥和蜂蜜有機結(jié)合起來，形成的一種具有特殊功能的蜂蜜產(chǎn)品。形成的藥蜂蜜成品除了蜂蜜原有的功效，還有可防病治病的中藥成份，讓人們在習(xí)以為常的食用蜂蜜過程得到防病、治病或保健作用。
[0035]3、通過實施本發(fā)明，形成的藥蜂蜜產(chǎn)品成本低，但保健功效極為廣泛，而且適合各種人群，市場前景非常好。

【具體實施方式】
[0036]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明的方法進一步說明。
[0037]一種藥蜂蜜，技術(shù)方案中在于:將中藥材浸泡于蜂蜜中，然后將蜂蜜和藥材過濾得成品藥蜂蜜。
[0038]具體實施方法如下:
[0039]實施例1:
[0040]1、原料采集:采集無雜質(zhì)、無變質(zhì)的人參為原料；
[0041]2、藥材原料處理:將采集到的人參清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，然后切成薄片，最后曬干至人參含水量低于10%備用。
[0042]3、浸泡:按曬干的人參和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將人參放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將人參完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡人參3?5個月。
[0043]4、過濾:將人參和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0044]5、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
[0045]實施例2:
[0046]1、原料采集:采集無雜質(zhì)、無變質(zhì)的金銀花為原料；
[0047]2、藥材原料處理:將采集到的金銀花清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，然后切成節(jié)段，最后曬干至金銀花含水量低于10%備用。
[0048]3、浸泡:按曬干的金銀花和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將金銀花放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將金銀花完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡金銀花3?5個月。
[0049]4、過濾:將金銀花和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0050]5、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
[0051]實施例3:
[0052]1、原料采集:采集無雜質(zhì)、無變質(zhì)的蟲草為原料；
[0053]2、藥材原料處理:將采集到的蟲草清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，然后切成節(jié)段，最后曬干至蟲草含水量低于10%備用。
[0054]3、浸泡:按曬干的蟲草和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將蟲草放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將蟲草完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡蟲草3?5個月。
[0055]4、過濾:將蟲草和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0056]5、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
[0057]實施例4:
[0058]1、原料采集:采集無雜質(zhì)、無變質(zhì)的靈芝為原料；
[0059]2、藥材原料處理:將采集到的靈芝清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，然后切成薄片，最后曬干至靈芝含水量低于10%備用。
[0060]3、浸泡:按曬干的靈芝和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將靈芝放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將靈芝完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡靈芝3?5個月。
[0061]4、過濾:將靈芝和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0062]5、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
[0063]實施例5:
[0064]1、原料采集:采集無雜質(zhì)、無變質(zhì)的靈芝、蟲草、人參為原料；
[0065]2、藥材原料處理:將采集到的上述原料清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，接著將靈芝和人參切成薄片，將蟲草切成節(jié)段，然后將上述原料曬干至物料含水量低于10%，最后按1:1:1的質(zhì)量比將上述原料混合起來備用。
[0066]3、浸泡:按曬干的上述混合中藥材原料和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將混合中藥材原料放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將混合中藥材原料完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡混合中藥材原料3?5個月。
[0067]4、過濾:將混合中藥材原料和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0068]5、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
[0069]實施例6:
[0070]1、原料采集:采集無雜質(zhì)、無變質(zhì)的獲茶、杜仲、三七為原料；
[0071]2、藥材原料處理:將采集到的上述原料清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，接著將茯苓切成薄片，將三七和杜仲切成節(jié)段，然后將上述原料曬干至物料含水量低于10%，最后按1:1:1的質(zhì)量比將上述原料混合起來備用。
[0072]3、浸泡:按曬干的上述混合中藥材原料和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將混合中藥材原料放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將混合中藥材原料完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡混合中藥材原料3?5個月。
[0073]4、過濾:將混合中藥材原料和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料。
[0074]5、成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
【權(quán)利要求】
1.一種藥蜂蜜，其特征在于:將中藥材浸泡于蜂蜜中，然后將蜂蜜和藥材過濾得成品藥蜂蜜； 具體包括如下步驟: (1)藥材原料處理:將采集到的藥材清洗干凈，并去除相關(guān)雜質(zhì)，然后切成薄片或小節(jié)段，最后曬干至藥材含水量低于10%備用； (2)浸泡:按曬干的藥材和蜂蜜的質(zhì)量比是1: 2的比例，將藥材放置于容器內(nèi)，接著將蜂蜜倒入容器內(nèi)將藥材完全淹沒，然后將容器口密封起來由蜂蜜持續(xù)浸泡藥材3?5個月； (3)過濾:將藥材和蜂蜜通過過濾、分離得藥蜂蜜原料； (4)成品:將藥蜂蜜原料按量分裝于包裝瓶中得成品藥蜂蜜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種藥蜂蜜，其特征在于:所述的中藥材在使用過程可以是單獨一種，也可以是幾種混合在一起。
【文檔編號】A23L1/08GK104304906SQ201410654678
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年11月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月18日
【發(fā)明者】黃大觀 申請人:黃大觀