一種組合物、茶膏及用途
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種組合物，該組合物由普洱茶提取物和短梗五加提取物組成，具有安全、穩(wěn)定、無毒副作用，制備的組合物具有口感好和提高免疫力、抗疲勞和抗應激的多重效果。
【專利說明】一種組合物、茶膏及用途

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一提取物的組合物，更具體為一種具有抗疲勞、提高免疫力和抗應激 反應的組合物及其制備方法和用途。

【背景技術】
[0002] 在現(xiàn)代社會，工作、生活壓力升高，人們容易產生疲勞、免疫力低下以及應激反應， 而口服無毒性且具有保健作用的茶制品是緩解疲勞、提高免疫力以及抗應激反應的最佳方 法。
[0003] 普洱茶原產地主要在云南的思茅地區(qū)和西雙版納。中國古代不少史籍有很多關于 普洱茶功效的記載：趙學敏《本草綱目拾遺》記載，普黑如漆，醒酒第一，消食化痰，清胃生 津，功力尤大也；《木部》中又云，普洱茶膏能治百病，如肚受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即可愈，口 破喉燥，受熱疼痛，用五分嚼口過夜即愈；陳宗海撰《思茅廳采訪》記載"普洱幫助消化驅散 寒冷，有解毒作用";清宋士雄《隨息居飲食譜》云"普洱產者，味重善吐風痰消肉食，凡暑穢 瘆氣腹痛，霍亂痢疾等癥初起，飲之輒愈"。由前人對普洱茶保健經驗，我們可知：普洱茶具 有消食除毒，理氣去脹，清熱化痰，驅風醒酒，治痢抑菌等功效。但普洱茶對免疫力、抗疲勞 的提尚偏弱。


【發(fā)明內容】

[0004] 為了解決現(xiàn)有技術中存在的問題，本發(fā)明提供了一種組合物及該組合物的制備方 法。該組合物具有抗疲勞、提高免疫力和抗應激反應的作用。
[0005] 本發(fā)明的主要目的在于提供一種組合物，所述組合物含有普洱茶提取物和短梗五 加提取物組成。
[0006] 優(yōu)選地，所述組合物由3-9重量份普洱茶提取物和1-4重量份短梗五加提取物組 成。
[0007] 優(yōu)選地，所述組合物由3重量份普洱茶提取物和1重量份短梗五加提取物組成。
[0008] 優(yōu)選地，所述組合物由4重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
[0009] 優(yōu)選地，所述組合物由9重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
[0010] 作為本發(fā)明的一種實施方式，上述的組合物還可以包括甘草提取物。
[0011] 優(yōu)選地，所述組合物由3重量份普洱茶提取物、1重量份短梗五加提取物和0. 1重 量份甘草提取物組成。
[0012] 術語"普洱茶"是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉中曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵 加工而成的散茶和緊壓茶，現(xiàn)泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉中曬 青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶；外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香 氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅；有生普洱茶和熟普洱茶之分，前者由自然發(fā)酵而成， 后者由人工催熟而成。
[0013] 術語"短梗五加 "（Acanthopanax sessiliforus)又名烏鴉子、五加皮木、無梗五 加，五加科五加屬落葉灌木或小喬木植物，高2-5米。樹皮暗灰色。無刺或散生粗壯平直的 刺。其莖、葉、果被證實可食用。本發(fā)明所述的所述短梗五加提取物包括了短梗五加葉提取 物、短梗五加根莖提取物或短梗五加果提取物。
[0014] 術語"甘草提取物"是指用甘草流浸膏經過干燥得到的固體提取物。
[0015] 術語"普洱茶提取物"和"短梗五加提取物"是指根據(jù)本領域的常規(guī)技術手段從所 述普洱茶和/或短梗五加中提取得到的物質。所述提取物可能包括因必要的提取步驟混入 的，并且難以或不能經濟地去除的物質，但不包括除普洱茶和短梗五加以外的其他中藥及 其提取物。
[0016] 本發(fā)明的又一個目的在于提供所述組合物的制備方法，所述制備方法包括：
[0017] 1)用水提取普洱茶，減壓濃縮成濃縮膏，干燥制備成普洱茶提取物；
[0018] 2)用極性溶劑提取短梗五加，減壓濃縮成濃縮膏，干燥成短梗五加提取物；
[0019] 3)按照比例混合所述普洱茶提取物和所述短梗五加提取物。
[0020] 優(yōu)選地，所述步驟1)中普洱茶提取物的制備方法包括：
[0021] 普洱茶加水煎煮提取2-4次，每次0. 5-2小時、加6-12倍體積的水，得提取液并進 行過濾，濾液在<70°C條件下減壓濃縮至茶葉重量：濃縮液體積=1 : 2-1 : 3;濃縮液用 離心機離心，離心液減壓濃縮至45-65°C比重為1. 1-1. 25,濃縮膏噴霧干燥或微波干燥。
[0022] 優(yōu)選地，所述步驟2)中短梗五加提取物的制備方法為：
[0023] 短梗五加，粉碎，加入10倍體積的水，在室溫浸泡30-60min，之后煮沸30-60min， 過濾，收集濾液；再加入10倍體積的水煮沸20-40min，收集濾液，合并兩次的濾液，減壓濃 縮成膏狀后真空或噴霧干燥。
[0024] 在本發(fā)明的某些優(yōu)選實施方式中，所述組合物為3-9重量份普洱茶提取物和1-4 重量份短梗五加提取物，例如所述普洱茶提取物為從3至3. 5、4、4. 5、5、5. 5、6、6. 5、7、7. 5、 8、8· 5或9重量份，或者從3. 5至4、4· 5、5、5· 5、6、6· 5、7、7· 5、8、8· 5或9重量份，或者從4 至 4· 5、5、5· 5、6、6· 5、7、7· 5、8、8· 5 或 9 重量份，或者從 4. 5 至 5、5· 5、6、6· 5、7、7· 5、8、8· 5 或9重量份，或者從5至5· 5、6、6· 5、7、7· 5、8、8· 5或9重量份，或者從5. 5至6、6· 5、7、7· 5、 8、8· 5或9重量份，或者從6至6· 5、7、7· 5、8、8· 5或9重量份，或者從6. 5至7、7· 5、8、8· 5 或9重量份，或者從7至7. 5、8、8. 5或9重量份，或者從7. 5至8、8. 5或9重量份，或者從 8至8. 5或9重量份，或者從8. 5至9重量份；所述短梗五加提取物為從1至I. 5、2、2. 5、3、 3. 5、4、4· 5 或 5 重量份，從 L 5 至 2、2· 5、3、3· 5、4、4· 5 或 5 重量份，或者從 2 至 2. 5、3、3· 5、 4、 4. 5或5重量份，或者從2. 5至3、3. 5、4、4. 5、或5重量份，或者從3至3. 5、4、4. 5或5重 量份，或者從3. 5至4、4. 5或5重量份，或者從4至4. 5、5重量份，或者從4. 5至5重量份。
[0025] 優(yōu)選地，所述組合物由3-9重量份普洱茶提取物和1-4重量份短梗五加提取物組 成。
[0026] 優(yōu)選地，所述組合物由3重量份普洱茶提取物和1重量份短梗五加提取物組成。
[0027] 優(yōu)選地，所述組合物由4重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
[0028] 優(yōu)選地，所述組合物由2重量份普洱茶提取物和1重量份短梗五加提取物組成。
[0029] 在本發(fā)明的某些優(yōu)選實施方式中，所述水性溶劑選自于水、水可混溶的溶劑與水 組成的混合溶劑體系。在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方式中，所述水性溶劑為水。在本發(fā)明的 某些優(yōu)選實施方式中，所述水可混溶的溶劑包括但不僅限于乙醇。在本發(fā)明的某些優(yōu)選實 施方式中，所述混合溶劑體系中水的體積為30-99. 9 %，例如從30 %至35 %、40 %、45 %、 50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、95%、98%、99% 或 99. 9%，或者從 35%至40%、45%、50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、95%、98%、99% 或 99. 9%，或者從 40%至 45%、50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、95%、 98%、99%或99.9%，或者從45%至50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、 95%、98%、99%或99.9%，或者從50%至55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、 95%、98%、99%或99.9%，或者從55%至60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、95%、 98%、99%或99.9%，或者從60%至65%、70%、75%、80%、85%、90%、95%、98%、99% 或 99. 9%，或者從 65%至 70%、75%、80%、85%、90%、95%、98%、99%或 99. 9%，或者從 70%至75%、80%、85%、90%、95%、98%、99%或99.9%，或者從75%至80%、85%、90%、 95%、98%、99%或99.9%，或者從80%至85%、90%、95%、98%、99%或99.9%，或者從 85%至90%、95%、98%、99%或99.9%，或者從90%至95%、98%、99%或99.9%，或者從 95 %至98 %、99 %或99. 9 %，或者從98 %至99 %或99. 9 %，或者從99 %至99. 9 % ;所述混 合溶劑體系中水的體積優(yōu)選為50-95%，更優(yōu)選為75-90%。
[0030] 本發(fā)明的另一個目的在于提供一種茶膏，所述茶膏的有效成分由普洱茶提取物和 短梗五加提取物組成。
[0031] 優(yōu)選地，所述茶膏由3-9重量份普洱茶提取物和1-4重量份短梗五加提取物組成。
[0032] 優(yōu)選地，所述組合物由3重量份普洱茶提取物和1重量份短梗五加提取物組成。
[0033] 優(yōu)選地，所述組合物由4重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
[0034] 優(yōu)選地，所述組合物由9重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
[0035] 本發(fā)明的另一個目的在于提供一種茶飲料，所述茶飲料含有所述組合物。
[0036] 作為本發(fā)明的一種實施方式，所述的茶飲料0. 25g上述組合物250ml水溶解再加 入本領域技術人員熟知的載體組成。
[0037] 本發(fā)明的另一個目的在于提供一種藥物組合物，所述藥物組合物含有所述組合 物。
[0038] 本發(fā)明的再一個目的是提供所述組合物或茶膏作為制備提升免疫力的保健食品 或藥物中的應用。
[0039] 本發(fā)明的再一個目的是提供所述組合物或茶膏作為制備抗疲勞的保健食品或藥 物中的應用。
[0040] 本發(fā)明的再一個目的是提供所述組合物或茶膏作為制備抗應激的保健食品或藥 物中的應用。
[0041] 優(yōu)選地，所述的應激，包括缺氧應激、熱應激、冷應激和疲勞應激。
[0042] 本發(fā)明的有益效果為：
[0043] (1)所述組合物安全、穩(wěn)定、無毒副作用，由其制備的茶制品口感好。
[0044] (2)所述組合物具有抗應激、抗疲勞和提高免疫力的多重作用。
[0045] (3)普洱茶提取物和短梗五加提取物抗應激時具有協(xié)同作用。

【具體實施方式】
[0046] 在本發(fā)明中術語"含有"、"包括"、"包含"、"主要由......組成"可以替換地使用， 表示本發(fā)明的組合物或混合物中還可以含有并未指出的某些成分，即該術語是開放式的； 而術語"由......組成"則表示僅由所指出的成分表示，但可以帶有雜質，而該雜質只允許 以通常的含量存在，即該術語是封閉式的。
[0047] 下列實施例中所使用的短梗五加的莖，但選用短梗五加不夠成對本發(fā)明的限定本 領域技術人員熟知，用短梗五加葉或者短梗五加果實也可達到本發(fā)明效果；普洱茶購自昆 明合昌軒茶葉有限公司；其它試驗材料均為本領域技術人員的常規(guī)試驗選擇。
[0048] 實施例1普洱茶提取物的制備
[0049] 普洱茶IOOOg加10倍體積的水煎煮提取3次，每次0. 5小時，將提取液進行過濾， 濾液在<70°C條件下減壓濃縮至茶葉重量：濃縮液體積為1 : 2,然后噴霧干燥，即得普洱 茶提取物。
[0050] 實施例2短梗五加提取物的制備
[0051] 短梗五加1000g，粉碎，加入10倍體積的水，在室溫浸泡300min，之后煮沸60min， 過濾，收集濾液；再加入10倍體積的水煮沸20-40min，收集濾液；合并兩次的濾液，減壓濃 縮成膏狀后< 70°C真空干燥，即得短梗五加提取物。
[0052] 實施例3組合物的制備
[0053] 將實施例1制備的普洱茶提取物30g和實施例2制備的短梗五加提取物10g，混合 均勻。
[0054] 實施例4組合物的制備
[0055] 將實施例1制備的普洱茶提取物90g和實施例2制備的短梗五加提取物40g，混合 均勻。
[0056] 實施例5組合物的制備
[0057] 將實施例1制備的普洱茶提取物40g和實施例2制備的短梗五加提取物40g，混合 均勻。
[0058] 實施例6組合物的制備
[0059] 將實施例1制備的普洱茶提取物20g和實施例2制備的短梗五加提取物10g，混合 均勻。
[0060] 實施例7組合物的制備
[0061] 將實施例1制備的普洱茶提取物30g和實施例2制備的短梗五加提取物10g，甘草 提取物Ig混合均勻。
[0062] 實施例8組合物的急性毒性試驗
[0063] 用最大耐受量法進行小鼠急性毒性試驗，選用SPF級BI/F1代健康小鼠20只（雌、 雄各10只），檢疫3d，體質量18. 0-21. 2g，試驗前動物禁食16h，自由飲水。受試樣品為實 施例5制備的組合物用無菌水配制，最大配制質量濃度為0. 2g/ml，按最大灌胃容量20ml/ kg *bw Id內3次灌胃，每次間隔4h，受試樣品急性毒性的給予劑量為12g/kg *bw。連續(xù)觀 察14d，記錄中毒表現(xiàn)及死亡情況。試驗結果見表1。
[0064] 表1小鼠經口急性毒性實驗數(shù)據(jù)
[0065]

【權利要求】
1. 一種組合物，其特征在于，所述組合物含有普洱茶提取物和短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述的組合物由普洱茶提取物和短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述組合物由3-9重量份普洱茶提取物和1-4重量份短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述組合物由3重量份普洱茶提取物和1重量份短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述組合物由4重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述組合物由9重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
2. -種制備權利要求1所述的組合物的方法，其特征在于： 1) 用水提取普洱茶，減壓濃縮成濃縮膏，干燥即得普洱茶提取物； 2) 用極性溶劑提取短梗五加，減壓濃縮成濃縮膏，干燥即得到短梗五加提取物； 3) 按照比例混合所述普洱茶提取物和所述短梗五加提取物； 優(yōu)選地，所述步驟1)中普洱茶提取物的制備方法包括： 普洱茶加水煎煮提取2-4次，每次0. 5-2小時、加6-12倍體積的水，得提取液并進行過 濾，將濾液在<70°C條件下減壓濃縮至茶葉重量：濃縮液體積=1 : 2-1 : 3;將濃縮液用 離心機離心，離心液經減壓濃縮至45-65°C比重為1. 1-1. 25,濃縮膏噴霧干燥或微波干燥， 即得普洱茶提取物。
3. 根據(jù)權利要求1所述的組合物，其特征在于，所述的短梗五加提取物為短梗五加葉 提取物、短梗五加根莖提取物或短梗五加果提取物。
4. 根據(jù)權利要求1所述的組合物，其特征在于，所述的普洱茶提取物為生普洱茶葉提 取物或熟普洱茶葉提取物。
5. 根據(jù)權利要求1所述的組合物，其特征在于，所述的組合物還可以包括甘草提取物； 優(yōu)選地，所述組合物由3重量份普洱茶提取物、1重量份短梗五加提取物和0. 1重量份 的甘草提取物組成。
6. -種茶膏，其特征在于，所述茶膏的有效成分由普洱茶提取物和短梗五加提取物組 成； 優(yōu)選地，所述茶膏由3-9重量份普洱茶提取物和1-4重量份短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述茶膏由3重量份普洱茶提取物和1重量份短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述茶膏由4重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成； 優(yōu)選地，所述茶膏由9重量份普洱茶提取物和4重量份短梗五加提取物組成。
7. -種茶飲料，其特征在于，所述茶飲料包括根據(jù)權利要求1所述的組合物。
8. -種藥物組合物，其特征在于，所述藥物組合物包括根據(jù)權利要求1-6或權利要求7 任一項所述的組合物或茶膏。
9. 根據(jù)權利要求1-6或權利要求7任一項所述的組合物或茶膏作為制備抗疲勞的保健 食品或藥物中的應用。
10. 根據(jù)權利要求1-6或權利要求7任一項所述的組合物或茶膏作為制備抗應激的保 健食品或藥物中的應用。
【文檔編號】A23F3/18GK104489162SQ201410796725
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月11日 優(yōu)先權日:2014年12月11日
【發(fā)明者】張志科 申請人:張志科