新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,該裝置屬于食品添加劑領(lǐng)域;包括:水洗機(jī)、哈密瓜除皮機(jī)、哈密瓜除子機(jī)、破碎打漿機(jī)、噴霧干燥塔、殺菌機(jī);其特征是:水洗機(jī)上設(shè)有哈密瓜進(jìn)口、高壓水進(jìn)口、廢水出口,水洗機(jī)和哈密瓜除皮機(jī)間設(shè)有第一輸送機(jī),哈密瓜除皮機(jī)上設(shè)有哈密瓜皮出口,哈密瓜除皮機(jī)和哈密瓜除子機(jī)間設(shè)有第二輸送機(jī),哈密瓜除子機(jī)上設(shè)有哈密瓜子出口,哈密瓜除子機(jī)和破碎打漿機(jī)間設(shè)有第三輸送機(jī),破碎打漿機(jī)和噴霧干燥塔間設(shè)有第四輸送機(jī),噴霧干燥塔和殺菌機(jī)間設(shè)有第五輸送機(jī),殺菌機(jī)上設(shè)有成品出口。
【專利說(shuō)明】新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型屬于食品添加劑領(lǐng)域,尤其涉及一種批量生產(chǎn)哈密瓜粉的機(jī)械裝置。
【背景技術(shù)】
[0002] 哈密瓜屬葫蘆科植物,是甜瓜的一個(gè)變種,含糖量在15%左右,形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú) 特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用 價(jià)值高。哈密瓜含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素 A、B、C、磷、鈉、鉀等。哈 密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品,食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī) 能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來(lái)作為貧血的食療之品;中醫(yī)認(rèn)為,哈密瓜性質(zhì)偏寒,還具有 療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。本實(shí) 用新型是一種生產(chǎn)哈密瓜粉的機(jī)械裝置,該裝置以哈密瓜為原料來(lái)生產(chǎn)哈密瓜粉,產(chǎn)品哈 密瓜粉主要用來(lái)制作哈密瓜味固體飲料,哈密瓜味固體飲料是一種新型飲料,具有口感細(xì) 膩、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。本裝置以優(yōu)質(zhì)哈密瓜為原料,以水洗機(jī)、哈密瓜除皮機(jī)、哈 密瓜除子機(jī)、破碎打漿機(jī)、噴霧干燥塔、殺菌機(jī)為設(shè)備來(lái)制得哈密瓜粉,使用該裝置生產(chǎn)哈 密瓜粉的主要優(yōu)點(diǎn)是:使用的設(shè)備為食品生產(chǎn)通用設(shè)備、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、生產(chǎn)條件溫和,無(wú) 高溫和高壓,且生產(chǎn)自動(dòng)化程度高,產(chǎn)品質(zhì)量好。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] :
[0004] 本實(shí)用新型主要解決的問(wèn)題是提供一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,該裝置以水洗 機(jī)、哈密瓜除皮機(jī)、哈密瓜除子機(jī)、破碎打漿機(jī)、噴霧干燥塔、殺菌機(jī)為設(shè)備,通過(guò)優(yōu)質(zhì)哈密 瓜的清洗、去皮、去子、破碎打漿、噴霧烘干、殺菌等工序后制得成品。
[0005] 本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:
[0006] 一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,包括:水洗機(jī)1、哈密瓜除皮機(jī)2、哈密瓜除子機(jī)3、破 碎打漿機(jī)4、噴霧干燥塔5、殺菌機(jī)6 ;其特征是:水洗機(jī)1上設(shè)有哈密瓜進(jìn)口 7、高壓水進(jìn)口 8、廢水出口 9,水洗機(jī)1和哈密瓜除皮機(jī)2間設(shè)有第一輸送機(jī)10,哈密瓜除皮機(jī)2上設(shè)有哈 密瓜皮出口 11,哈密瓜除皮機(jī)2和哈密瓜除子機(jī)3間設(shè)有第二輸送機(jī)12,哈密瓜除子機(jī)3上 設(shè)有哈密瓜子出口 13,哈密瓜除子機(jī)3和破碎打漿機(jī)4間設(shè)有第三輸送機(jī)14,破碎打漿機(jī)4 和噴霧干燥塔5間設(shè)有第四輸送機(jī)15,噴霧干燥塔5和殺菌機(jī)6間設(shè)有第五輸送機(jī)16,殺 菌機(jī)6上設(shè)有成品出口 17。
[0007] 本實(shí)用新型的進(jìn)一步技術(shù)方案是:
[0008] 所述的第一、第二、第三輸送機(jī)為皮帶輸送機(jī),第四、第五輸送機(jī)為刮板輸送機(jī)。
[0009] 所述的噴霧干燥塔為RPP-Y500型噴霧干燥塔。
[0010] 所述的殺菌機(jī)為JHWB-20KW隧道式微波殺菌機(jī)。
[0011] 本實(shí)用新型的有益效果是:提供了一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,該裝置具有使用 通用設(shè)備、結(jié)構(gòu)合理簡(jiǎn)單、操作方便、生產(chǎn)條件溫和、無(wú)污染廢棄物排放;生產(chǎn)的產(chǎn)品富含蛋 白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素 A、B、c、磷、鈉、鉀等,可用于配制哈密瓜味固 體飲料。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】 [0012] :
[0013] 如圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)和工藝流程框圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014] 實(shí)施例:
[0015] 下面結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明使用該新型裝置生產(chǎn)哈密瓜粉最佳實(shí)施例的具體內(nèi) 容:
[0016] 1.將優(yōu)質(zhì)哈密瓜通過(guò)設(shè)置于水洗機(jī)1上的哈密瓜進(jìn)口 7送入水洗機(jī)1,通過(guò)設(shè)置 于水洗機(jī)1上的水進(jìn)口 8送入高壓水對(duì)哈密瓜進(jìn)行清洗,清洗的廢水通過(guò)設(shè)置于水洗機(jī)1 上的廢水出口 9排出;洗凈的哈密瓜通過(guò)設(shè)置于水洗機(jī)1和哈密瓜除皮機(jī)2間的第一輸送 機(jī)10送入哈密瓜除皮機(jī)2,除去哈密瓜的外皮,哈密瓜的外皮通過(guò)設(shè)置于哈密瓜除皮機(jī)2上 的哈密瓜皮出口 11排出;去除外皮的哈密瓜通過(guò)設(shè)置于哈密瓜除皮機(jī)2和哈密瓜除子機(jī)3 間的第二輸送機(jī)12送入哈密瓜除子機(jī)3除去哈密瓜中心的瓜子,哈密瓜瓜子通過(guò)設(shè)置于哈 密瓜除子機(jī)3上的哈密瓜子出口 13排出。
[0017] 2.將去除瓜子的哈密瓜通過(guò)設(shè)置于哈密瓜除子機(jī)3和破碎打漿機(jī)4間的第三輸送 機(jī)14送入破碎打漿機(jī)4打?yàn)樗闈{,隨即通過(guò)設(shè)置于破碎打漿機(jī)4和噴霧干燥塔5間的第四 輸送機(jī)15送入噴霧干燥塔5進(jìn)行噴霧干燥,得到含水量小于2%的哈密瓜粉,將哈密瓜粉通 過(guò)設(shè)置于噴霧干燥塔5和殺菌機(jī)6間的第五輸送機(jī)16送入殺菌機(jī)6,微波殺菌1-1. 2小時(shí) 后殺菌結(jié)束,得到成品,成品通過(guò)設(shè)置于殺菌機(jī)6上的出口 17出料即可。
【權(quán)利要求】
1. 一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,包括:水洗機(jī)(1)、哈密瓜除皮機(jī)(2)、哈密瓜除子機(jī) (3)、破碎打漿機(jī)(4)、噴霧干燥塔(5)、殺菌機(jī)(6);其特征是:水洗機(jī)(1)上設(shè)有哈密瓜進(jìn) 口(7)、高壓水進(jìn)口(8)、廢水出口(9),水洗機(jī)(1)和哈密瓜除皮機(jī)(2)間設(shè)有第一輸送機(jī) (10),哈密瓜除皮機(jī)(2)上設(shè)有哈密瓜皮出口(11),哈密瓜除皮機(jī)(2)和哈密瓜除子機(jī)(3) 間設(shè)有第二輸送機(jī)(12),哈密瓜除子機(jī)(3)上設(shè)有哈密瓜子出口( 13),哈密瓜除子機(jī)(3)和 破碎打漿機(jī)(4)間設(shè)有第三輸送機(jī)(14),破碎打漿機(jī)(4)和噴霧干燥塔(5)間設(shè)有第四輸送 機(jī)(15),噴霧干燥塔(5)和殺菌機(jī)(6)間設(shè)有第五輸送機(jī)(16),殺菌機(jī)(6)上設(shè)有成品出口 (17)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,其特征在于:所述的所述的第 一、第二、第三輸送機(jī)為皮帶輸送機(jī),第四、第五輸送機(jī)為刮板輸送機(jī)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,其特征在于:所述的噴霧干燥 塔為RPP-Y500型噴霧干燥塔。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型哈密瓜粉生產(chǎn)裝置,其特征在于:所述的殺菌機(jī)為 JHWB-20KW隧道式微波殺菌機(jī)。
【文檔編號(hào)】A23L1/212GK203884613SQ201420187377
【公開(kāi)日】2014年10月22日 申請(qǐng)日期:2014年4月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月18日
【發(fā)明者】馬飛, 李廣服, 陳飛 申請(qǐng)人:江蘇麥凱樂(lè)生物科技有限公司