一種家用型青稞冷面加工設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于冷面加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,包括機(jī)筒、螺桿、螺旋葉片、支撐桿、機(jī)筒蓋、出料柱、加熱器、螺栓、電機(jī)、從齒輪、主齒輪、鏈條、電機(jī)主軸和旋轉(zhuǎn)把手,所述機(jī)筒內(nèi)部設(shè)有螺桿,所述螺桿上安裝有螺旋葉片,所述螺旋葉片上端內(nèi)徑小于其它部位的內(nèi)徑,所述螺桿右端穿過(guò)機(jī)筒且上部設(shè)有從齒輪,所述螺桿右側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)把手,所述電機(jī)上設(shè)有電機(jī)主軸,所述電機(jī)主軸上固定有主齒輪,所述從齒輪通過(guò)鏈條與主齒輪相連。本實(shí)用新型提供一種勞動(dòng)強(qiáng)度小、面條質(zhì)量好的家用型青稞冷面加工設(shè)備。
【專利說(shuō)明】
一種家用型青稞冷面加工設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于冷面加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種家用型青稞冷面加工設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,青稞具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和突出的醫(yī)藥保健作用,青稞做成的食物備受人們的喜愛(ài),而青稞冷面作為青稞食品的一種,其加工設(shè)備直接決定面質(zhì)口感?,F(xiàn)有技術(shù)的家用型青稞冷面加工設(shè)備包括機(jī)架平臺(tái)、圓筒、篩盤、齒輪軸、齒輪、齒條、壓盤和手把,機(jī)架平臺(tái)下部設(shè)有圓筒,圓筒下端口固定有篩盤,機(jī)架平臺(tái)上部設(shè)有齒輪軸,該齒輪軸上的齒輪與垂直的齒條相哨合,齒條下端固定一個(gè)壓盤,該壓盤與圓筒上端口相對(duì)應(yīng),齒輪軸一端垂直設(shè)有手把,通過(guò)手把的上下運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪軸與齒條的嚙合傳動(dòng),壓盤對(duì)圓筒內(nèi)面團(tuán)擠壓,從篩盤產(chǎn)出所需面條。但是這種結(jié)構(gòu)的家用型青稞冷面加工設(shè)備在實(shí)際使用時(shí),手把搖動(dòng)來(lái)進(jìn)行面團(tuán)擠壓和出面條,增加了勞動(dòng)強(qiáng)度,而且手動(dòng)過(guò)程中可能由于手動(dòng)搖擺旋轉(zhuǎn)速度不均勻造成出面斷條現(xiàn)象,影響面條質(zhì)量。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的主要目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題,提供一種勞動(dòng)強(qiáng)度小、面條質(zhì)量好的家用型青稞冷面加工設(shè)備。
[0004]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,包括機(jī)筒、螺桿、螺旋葉片、支撐桿、機(jī)筒蓋、出料柱、加熱器、螺栓、電機(jī)、從齒輪、主齒輪、鏈條、電機(jī)主軸和旋轉(zhuǎn)把手,所述機(jī)筒內(nèi)部設(shè)有螺桿,所述螺桿上安裝有螺旋葉片,所述螺旋葉片上端內(nèi)徑小于其它部位的內(nèi)徑,所述螺桿右端穿過(guò)機(jī)筒且上部設(shè)有從齒輪,所述螺桿右側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)把手,所述電機(jī)上設(shè)有電機(jī)主軸,所述電機(jī)主軸上固定有主齒輪,所述從齒輪通過(guò)鏈條與主齒輪相連,所述螺桿左端上下兩側(cè)分別通過(guò)支撐桿與機(jī)筒相連,所述機(jī)筒上部開(kāi)有進(jìn)料口,所述機(jī)筒左端通過(guò)螺栓與機(jī)筒蓋進(jìn)行固定連接,所述機(jī)筒蓋上設(shè)置有出料柱,所述出料柱與其右側(cè)螺桿相對(duì)應(yīng),所述出料柱上開(kāi)有出料孔,所述出料柱外側(cè)包覆有加熱器。
[0005]所述電機(jī)為減速電機(jī)。
[0006]所述進(jìn)料口與機(jī)筒呈四十五度狀態(tài)。
[0007]所述出料孔為前寬后窄的錐形孔。
[0008]所述加熱器為電磁加熱器。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0010]1、本實(shí)用新型既可以利用電機(jī)通過(guò)皮帶帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn),也可以通過(guò)旋轉(zhuǎn)把手直接旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn),提高了模式選擇的靈活性,機(jī)筒蓋通過(guò)螺栓固定在機(jī)筒上,擰下螺栓拆開(kāi)機(jī)筒蓋可以對(duì)機(jī)筒內(nèi)部進(jìn)行有效清理;電機(jī)帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn)既能輸送面料,又能對(duì)面料進(jìn)行剪切作用力使面料筋性更好。
[0011]2、本實(shí)用新型的電機(jī)為減速電機(jī),減速電機(jī)的體積小、能耗低,可以設(shè)置將電機(jī)的主軸轉(zhuǎn)速減到需要的轉(zhuǎn)速,與現(xiàn)有技術(shù)的通過(guò)減速箱來(lái)給電機(jī)減速相比,既簡(jiǎn)化了結(jié)構(gòu),又提高了轉(zhuǎn)速調(diào)整的靈活性。
[0012]3、本實(shí)用新型的進(jìn)料口與機(jī)筒呈四十五度狀態(tài),可以使面料從進(jìn)料口進(jìn)入時(shí)不致因?yàn)槁輻U的剪切應(yīng)力過(guò)大,使面料進(jìn)入過(guò)快而造成送料手部的擦傷。
[0013]4、本實(shí)用新型的出料孔為前寬后窄的錐形孔,可以使出料柱前部的面料從錐形孔前部較寬部分容易進(jìn)入而不造成堵塞,錐形孔后部較窄部分可以對(duì)面條截面形狀進(jìn)行定型。
[0014]5、本實(shí)用新型的加熱器為電磁加熱器,電磁加熱器加熱速度快、受熱面積均勻,既能有效提高面條的成熟程度,又能保證面條的生熟一致性。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖中:1_機(jī)筒,2_螺桿,3-螺旋葉片,4_支撐桿,5_機(jī)筒蓋,6_出料柱,7_加熱器,8-螺栓,9-電機(jī),10-從齒輪,11-主齒輪,12-鏈條,13-電機(jī)主軸,14-旋轉(zhuǎn)把手,15-進(jìn)料口,16-出料孔。
【具體實(shí)施方式】
[0017]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述:
[0018]實(shí)施例:
[0019]如圖1所示,本實(shí)施例包括機(jī)筒1、螺桿2、螺旋葉片3、支撐桿4、機(jī)筒蓋5、出料柱6、加熱器7、螺栓8、電機(jī)9、從齒輪10、主齒輪11、鏈條12、電機(jī)主軸13和旋轉(zhuǎn)把手14,機(jī)筒I內(nèi)部設(shè)有螺桿2,螺桿2上安裝有螺旋葉片3,螺旋葉片3上端內(nèi)徑小于其它部位的內(nèi)徑,螺桿2右端穿過(guò)機(jī)筒I且上部設(shè)有從齒輪10,螺桿2右側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)把手14,電機(jī)9上設(shè)有電機(jī)主軸13,電機(jī)9為減速電機(jī),電機(jī)主軸13上固定有主齒輪11,從齒輪10通過(guò)鏈條12與主齒輪11相連,螺桿2左端上下兩側(cè)分別通過(guò)支撐桿4與機(jī)筒I相連,機(jī)筒I上部開(kāi)有進(jìn)料口 15,進(jìn)料口 15與機(jī)筒I呈四十五度狀態(tài),機(jī)筒I左端通過(guò)螺栓8與機(jī)筒蓋5進(jìn)行固定連接,機(jī)筒蓋5上設(shè)置有出料柱6,出料柱6與其右側(cè)螺桿2相對(duì)應(yīng),出料柱6上開(kāi)有出料孔16,出料孔16為前寬后窄的錐形孔,出料柱6外側(cè)包覆有加熱器7,加熱器7為電磁加熱器。
[0020]工作時(shí),啟動(dòng)電機(jī)9進(jìn)入電動(dòng)模式,電機(jī)9上的電機(jī)主軸13旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)主齒輪11轉(zhuǎn)動(dòng),主齒輪11通過(guò)鏈條12帶動(dòng)從齒輪10旋轉(zhuǎn),從齒輪10帶動(dòng)螺桿2與電機(jī)主軸13同速旋轉(zhuǎn),螺桿2轉(zhuǎn)動(dòng)后,從進(jìn)料口 15處開(kāi)始進(jìn)入面料,面料進(jìn)入機(jī)筒I后被螺旋葉片3旋轉(zhuǎn)卷在螺桿2上,螺桿2帶動(dòng)螺旋葉片3旋轉(zhuǎn)時(shí)既能輸送面料,又能對(duì)面料進(jìn)行剪切作用力使面料筋性更好,最終螺桿2將面料輸送至出料柱6前部,螺桿2連續(xù)輸送面料至出料柱6前部時(shí)面料堆積被螺桿2擠壓到出料孔16中,加熱器7對(duì)出料孔16中面料進(jìn)行加熱使其成熟至一定程度,出料孔16前部較寬部分使面料容易進(jìn)入而不會(huì)造成堵塞,后部較窄部分可以對(duì)面條截面形狀進(jìn)行定型,出料孔16中的面條成熟且成型后輸出。停電時(shí),可以利用旋轉(zhuǎn)把手14進(jìn)入手動(dòng)模式,通過(guò)旋轉(zhuǎn)把手14旋轉(zhuǎn)直接帶動(dòng)螺桿2旋轉(zhuǎn),進(jìn)面和出面過(guò)程與電動(dòng)模式一樣。
[0021]利用本實(shí)用新型所述的技術(shù)方案,或本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型技術(shù)方案的啟發(fā)下,設(shè)計(jì)出類似的技術(shù)方案,而達(dá)到上述技術(shù)效果的,均是落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,其特征在于:包括機(jī)筒、螺桿、螺旋葉片、支撐桿、機(jī)筒蓋、出料柱、加熱器、螺栓、電機(jī)、從齒輪、主齒輪、鏈條、電機(jī)主軸和旋轉(zhuǎn)把手,所述機(jī)筒內(nèi)部設(shè)有螺桿,所述螺桿上安裝有螺旋葉片,所述螺旋葉片上端內(nèi)徑小于其它部位的內(nèi)徑,所述螺桿右端穿過(guò)機(jī)筒且上部設(shè)有從齒輪,所述螺桿右側(cè)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)把手,所述電機(jī)上設(shè)有電機(jī)主軸,所述電機(jī)主軸上固定有主齒輪,所述從齒輪通過(guò)鏈條與主齒輪相連,所述螺桿左端上下兩側(cè)分別通過(guò)支撐桿與機(jī)筒相連,所述機(jī)筒上部開(kāi)有進(jìn)料口,所述機(jī)筒左端通過(guò)螺栓與機(jī)筒蓋進(jìn)行固定連接,所述機(jī)筒蓋上設(shè)置有出料柱,所述出料柱與其右側(cè)螺桿相對(duì)應(yīng),所述出料柱上開(kāi)有出料孔,所述出料柱外側(cè)包覆有加熱器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,其特征在于:所述電機(jī)為減速電機(jī)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,其特征在于:所述進(jìn)料口與機(jī)筒呈四十五度狀態(tài)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,其特征在于:所述出料孔為前寬后窄的錐形孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用型青稞冷面加工設(shè)備,其特征在于:所述加熱器為電磁加熱器。
【文檔編號(hào)】A21C11/20GK204070319SQ201420520760
【公開(kāi)日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年9月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月11日
【發(fā)明者】王立群 申請(qǐng)人:拉薩藏奇珍特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司