本發(fā)明涉及一種降糖、降脂、抗衰老食療粉的配方及其制備方法,屬于保健食品。
背景技術(shù):
糖尿病、高血脂病是中老年人常見病,多發(fā)病,發(fā)病率有逐年增高的趨勢(shì),是嚴(yán)重危害人類健康的疾病,這些疾病的產(chǎn)生與膳食結(jié)構(gòu)不合理,不科學(xué)飲食密切相關(guān),對(duì)于這兩種疾病的治療,多采用藥物療法和飲食療法,而且特別提倡飲食療法是治療這兩種病的基本療法,目前市場(chǎng)上降糖或降脂的保健品營養(yǎng)不夠全面、功能單一、而且綜合療效也不顯著。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種降糖、降脂、抗衰老食療粉及其制備方法,通過采用膳食纖維食品及抗氧化食品為主要原料精心配制而成,長期食用,可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,降低血糖、尿糖濃度、降血脂、降膽固醇、甘油三脂,減少自由基對(duì)機(jī)體的損傷,對(duì)延緩衰老和防治老年病也有顯著作用。 本發(fā)明一種降糖、降脂、抗衰老食療粉的組成及配比如下玉米粉35-42%大豆蛋白粉17-20%黑芝麻粉 16-23%枸杞子粉 15-20%山楂粉9-16%制備方法精選優(yōu)質(zhì)玉米、枸杞子、山楂、黑芝麻;首先將山楂去核,用清水清洗后烘干;再將黑芝麻制熟;然后將以上四種原料分別粉碎,將玉米、枸杞子、山楂研磨成120目粉末,黑芝麻研磨成80目粉末;將玉米粉制熟,將大豆蛋白粉與其它四種原料放在一起混勻進(jìn)行第二次烘干,將烘干后的原料用紫外線殺菌。