本發(fā)明涉及一種粥，尤其涉及一種紅薯花生肉片粥。
背景技術(shù)：
紅薯從莖到莖的汁再到紅薯塊都是高營(yíng)養(yǎng)和高維生素的食物，而花生具有高蛋白和柔軟的口感，但如果把紅薯汁與花生漿制作成肉片粥則是口味非常豐富和獨(dú)特的粥。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的問題在于提供一種紅薯花生肉片粥，其具有高營(yíng)養(yǎng)高維生素和柔嫩的口感且余味獨(dú)特。
為了解決以上問題，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：
一種紅薯花生肉片粥，其制作方法為：取紅薯塊和紅薯葉若干，將紅薯葉切成2平方厘米左右的大小；取花生粒若干，將花生粒磨成花生漿并去掉殘?jiān)?；取大米若干；取肥肉若干并切?平方厘米的肉片；取一口鐵鍋加適量的水燒開，將大米和紅薯塊放入到鍋中熬至大米更好熟便將肉片放入到其中繼續(xù)煮；煮到肉片熟透后將花生漿倒入其中繼續(xù)煮5分鐘，然后將紅薯葉放入其中煮2分鐘便停止煮。
本發(fā)明的有益效果是：這種粥具有高營(yíng)養(yǎng)高維生素和柔嫩的口感且余味獨(dú)特，老少皆宜。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明：
取紅薯塊1000克和新鮮紅薯葉100克，將紅薯葉切成2平方厘米左右的大??；取花生粒200克，將花生粒磨成花生漿并去掉殘?jiān)蝗〈竺?50克；取肥肉200克并切成3平方厘米的肉片；取一口鐵鍋加5升的水燒開，將大米和紅薯塊放入到鍋中熬至大米更好熟便將肉片放入到其中繼續(xù)煮；煮到肉片熟透后將花生漿倒入其中繼續(xù)煮5分鐘，然后將紅薯葉放入其中煮2分鐘便停止煮。