技術(shù)領(lǐng)域:這涉及一種餅的制作方法,尤其是一種柿子淮山餅的制作方法
背景技術(shù):
:傳統(tǒng)的餅干是由面粉為主料制作而成的,沒有滋補(bǔ)功能。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
:本發(fā)明的柿子淮山餅的制作方法,就是利用軟柿子、淮山和面粉及糖制作而成的,具有健脾胃的功能。首先將軟柿子去皮及蒂,淮山去皮蒸熟,然后把柿子、淮山、面粉及糖混后打成漿,然后再作成餅,烤熟即可。
具體實施方式:柿子淮山餅的制作方法,其原料是:柿子3%、淮山20%、面粉45%,白糖58%。