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      改善豬肉質(zhì)量的飼料的制作方法

      文檔序號:11114137閱讀:591來源:國知局

      本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種改善豬肉質(zhì)量的飼料。



      背景技術(shù):

      目前豬飼料基本已經(jīng)能達到豬生長的營養(yǎng)需求,但是其口感通常不能引起豬極大的食欲,為了提高其口感,業(yè)內(nèi)人士通常在飼料中加入了化工香料或根據(jù)人類自身的喜好所判斷的豬應(yīng)該喜好的食物,而經(jīng)過實驗測試,這些香料或人們自以為豬會喜好的食物并沒有起到很好的效果,無法激起豬極大的食欲,而且化工香料會殘留于豬肉中,長期食用會影響人類健康。同時,為了促進豬的生長,豬飼料中通常還加入了人工合成的促生長劑以及防止消化道疾病的抗生素,這些成分使得豬肉品質(zhì)變得粗老,缺少風味,肉口感相對較差,肉質(zhì)都較粗糙,而且這些化工成分同樣會殘留于豬肉內(nèi),人類食用后給身體健康帶來嚴重隱患。

      因此,研究開發(fā)一種能夠提高豬食欲且能夠改善豬肉質(zhì)量的飼料變得非常重要和具有意義。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種改善豬肉質(zhì)量的飼料,該飼料能夠適合豬味覺需求,能提高豬極大的食欲,有效促進豬快速生長且能夠顯著改善豬肉質(zhì)量。

      為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:

      本發(fā)明提供改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成:小麥30~70份,高粱20~40份,米糠15~35份,豆餅10~30份,花生殼8~18份,核桃仁20~40份,魚粉3~11份,中藥添加劑4~16份。

      本發(fā)明所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤20~40份,八角楓18~30份,糯稻根須10~22份,蓽茇8~18份,矮地茶5~15份,桑白皮2~10份,四季青1~8份,漏蘆1~5份。

      優(yōu)選地,本發(fā)明所述的改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成:小麥40~60份,高粱25~35份,米糠20~30份,豆餅15~25份,花生殼10~15份,核桃仁25~35份,魚粉5~9份,中藥添加劑7~13份。

      更優(yōu)選地,本發(fā)明所述的改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成:小麥50份,高粱30份,米糠25份,豆餅20份,花生殼13份,核桃仁30份,魚粉7份,中藥添加劑10份。

      優(yōu)選地,本發(fā)明所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤25~35份,八角楓21~27份,糯稻根須13~19份,蓽茇10~15份,矮地茶8~12份,桑白皮4~8份,四季青2~6份,漏蘆2~4份。

      更優(yōu)選地,本發(fā)明所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤30份,八角楓24份,糯稻根須16份,蓽茇12份,矮地茶10份,桑白皮6份,四季青4份,漏蘆3份。

      本發(fā)明的中藥添加劑原料中:

      雞屎藤,為茜草科植物雞屎藤的全草及根。性味:甘酸,平。功能主治:祛風活血,止痛解毒,消食導滯,除濕消腫。治風濕疼痛,腹瀉痢疾,骯腹疼痛,氣虛浮腫,頭昏食少,肝脾腫大,瘰疬,腸癰,無名腫毒,跌打損傷。

      八角楓,為八角楓科八角楓屬植物華瓜木Alangium chinense(Lour.)Rehd.及瓜木A.platanifolium(Sieb.et Zucc.)Harms.以側(cè)根、須狀根(纖維根)及葉、花入藥。性味:辛,微溫。功能主治:祛風除濕,舒筋活絡(luò),散淤止痛。用于風濕關(guān)節(jié)通,跌打損傷,精神分裂癥。

      糯稻根須,為禾本科植物稻(糯稻)的根莖及根。性味:甘,平。功能主治:益胃生津,退虛熱,止盜汗。

      蓽茇,為胡椒科植物蓽茇Piper longum L.的干燥近成熟或成熟果穗。性味:辛,熱。功能主治:溫中散寒,下氣止痛。用于脘腹冷痛,嘔吐,泄瀉,偏頭痛;外治牙痛。

      矮地茶,為紫金??浦参镒辖鹋rdisia japonica(Hornst.)B1.的全株。性味:性平,味辛、微苦。功能主治:化痰止咳,利濕,活血。用于咳嗽、痰中帶血、慢性支氣管炎、濕熱黃疸、跌撲損傷。

      桑白皮,為桑科植物桑Morus alba L.的干燥根皮。性味:甘,寒。功能主治:瀉肺平喘,利水消腫。用于肺熱喘咳,水腫脹滿尿少,面目肌膚浮腫。

      四季青,為冬青科冬青屬植物冬青Ilex chinensis Sims.以根皮、葉及種子入藥。性味:苦,寒。功能主治:清熱解毒,活血止血。用于上呼吸道肝炎,慢性氣管炎,腎盂腎炎,細菌性痢疾;外用治燒燙傷,下肢潰瘍,麻風潰瘍,創(chuàng)收出血,凍傷,乳腺炎,皮膚皸裂(燒灰調(diào)油外搽)。

      漏蘆,為菊科植物祁州漏蘆Rhaponticum uniflorum(L.)DC.的干燥根。性味:苦,寒。功能主治:清熱解毒,消癰,下乳,舒筋通脈。用于乳癰腫痛,癰疽發(fā)背,瘰疬瘡毒,乳汁不通,濕痹拘攣。

      本發(fā)明的有益效果在于:

      1、本發(fā)明的飼料營養(yǎng)豐富,配伍合理,使肉質(zhì)大幅度改善,豬食用2個月后,豬肉的瘦肉部分肉絲細膩嫩滑,口感較普通豬肉柔軟細膩且?guī)У那逑阄?。而肥肉比例明顯減小,且與瘦肉的混合更均勻,五花肉處呈現(xiàn)多復合層式肥瘦相間的層結(jié)構(gòu),而普通五花肉則最多三四層肥瘦肉交疊混合,采用本發(fā)明的飼料喂養(yǎng)的豬的五花肉則通??蛇_到五層肥瘦肉層均勻交疊的層結(jié)構(gòu),口感更好,膽固醇更低,有益食用者身體健康。

      2、本發(fā)明的飼料增強豬食欲,且利于豬的腸道吸收,顯著促進豬生長,日增重明顯增加。

      3、本發(fā)明的飼料能顯著提高豬肉中肌內(nèi)脂肪含量,它在不增加背膘厚及不延長飼喂期限的前提下增加肌內(nèi)脂肪含量38%以上,同時提高背最長肌、半腱肌、股二頭肌肌內(nèi)脂肪含量、肉色、大理石紋評分、提高肌肉嫩度,降低滴水損失,肌肉抗氧化能力顯著提高,同時有效提升豬肉的鮮味,較全面地改善豬肉質(zhì)量。

      4、本發(fā)明的飼料提高豬群的抗應(yīng)激、抗氧化能力,改善豬腸道微生態(tài)環(huán)境,保持微生態(tài)平衡,改善豬肉品質(zhì),并減輕豬舍臭味。

      5、本發(fā)明的飼料還能夠有效提高豬的免疫力,顯著降低豬的發(fā)病率,提高豬的存活率,同時保證豬的肉質(zhì)質(zhì)量。

      6、本發(fā)明的飼料不含香料、抗生素和人工合成的促生長劑,原料綠色無污染,無藥殘,無毒副作用,使畜產(chǎn)品肉質(zhì)達到無公害要求,滿足畜產(chǎn)品的出口標準,有效保證了人們的身體健康,且原料成本價格低。

      具體實施方式

      以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明,但本發(fā)明并不局限于這些實施例。

      實施例1

      改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成(按照現(xiàn)有技術(shù)常規(guī)的方法制備):小麥70份,高粱40份,米糠15份,豆餅30份,花生殼8份,核桃仁40份,魚粉3份,中藥添加劑16份;所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤20份,八角楓30份,糯稻根須10份,蓽茇18份,矮地茶5份,桑白皮10份,四季青1份,漏蘆5份。

      實施例2

      改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成(按照現(xiàn)有技術(shù)常規(guī)的方法制備):小麥40份,高粱35份,米糠20份,豆餅25份,花生殼10份,核桃仁35份,魚粉5份,中藥添加劑13份;所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤25份,八角楓27份,糯稻根須13份,蓽茇15份,矮地茶8份,桑白皮8份,四季青2份,漏蘆4份。

      實施例3

      改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成(按照現(xiàn)有技術(shù)常規(guī)的方法制備):小麥50份,高粱30份,米糠25份,豆餅20份,花生殼13份,核桃仁30份,魚粉7份,中藥添加劑10份;所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤30份,八角楓24份,糯稻根須16份,蓽茇12份,矮地茶10份,桑白皮6份,四季青4份,漏蘆3份。

      實施例4

      改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成(按照現(xiàn)有技術(shù)常規(guī)的方法制備):小麥60份,高粱25份,米糠30份,豆餅15份,花生殼15份,核桃仁25份,魚粉9份,中藥添加劑7份;所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤35份,八角楓21份,糯稻根須19份,蓽茇10份,矮地茶12份,桑白皮4份,四季青6份,漏蘆2份。

      實施例5

      改善豬肉質(zhì)量的飼料,由以下重量份的原料制成(按照現(xiàn)有技術(shù)常規(guī)的方法制備):小麥30份,高粱20份,米糠35份,豆餅10份,花生殼18份,核桃仁20份,魚粉11份,中藥添加劑4份;所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:雞屎藤40份,八角楓18份,糯稻根須22份,蓽茇8份,矮地茶15份,桑白皮2份,四季青8份,漏蘆1份。

      試驗例:本發(fā)明改善豬肉質(zhì)量的飼料的中藥添加劑毒性試驗

      1、急性毒性試驗

      按照急性毒性試驗要求進行預試,發(fā)現(xiàn)受試飼料無法測出LD50。故進行一日內(nèi)最大給藥量試驗。取上述小鼠40只,禁食不禁水12小時后,按體重隨機分為給藥組和水對照組,每組20只,給藥組給含實施例1制備的中藥添加劑的生藥量2.4g/ml濃度的0.4ml/10g,喂食一天2次,使一日內(nèi)給藥劑量達合生藥量192.0g/kg,水對照組給同等體積的水。各組動物給藥后,每盒5只,正常飼養(yǎng),密切觀察,均連續(xù)觀察七天,記錄可能出現(xiàn)的毒性反應(yīng)和死亡情況,給藥后,小鼠外觀毛色光亮,行為活動正常,無異常病理性神經(jīng)反射出現(xiàn),七天中進食良好,末見其它異常表現(xiàn),體重變化與水對照組相比無明顯差異且無一動物死亡,肉眼觀察心、肝、脾、肺、腎等主要臟器,無明顯的出血、組織變性、壞死等大體病理改變。使用本發(fā)明實施例2~5的飼料對小鼠進行上述試驗,結(jié)果如實施例1飼料的測試結(jié)果相同。

      2、長期毒性試驗

      本發(fā)明實施例1的中藥添加劑對小鼠按10.78、20.35和33.48g生藥/kg連續(xù)用藥16周(1.0ml/100g體重,每天2次)及停藥4周后,結(jié)果表明:本發(fā)明的中藥添加劑對小鼠的毛發(fā)、行為、大小便、體重、臟器重量、血象、肝腎功能、血糖、血脂等指標均無明顯影響,臟器肉眼沒有發(fā)現(xiàn)異樣變化和組織學檢查結(jié)果表明,用藥16周及停藥4周后,小鼠各臟器均無明顯改變。說明本發(fā)明飼料對小鼠長期用藥后毒性小,停藥后也沒有異樣反應(yīng),應(yīng)用安全。使用本發(fā)明實施例2~5的飼料對小鼠進行上述試驗,結(jié)果如實施例1飼料的測試結(jié)果相同。

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