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      一種恒溫節(jié)能烘烤箱的制作方法

      文檔序號:12321787閱讀:280來源:國知局

      本發(fā)明涉及蔬菜烘烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種恒溫節(jié)能烘烤箱。



      背景技術(shù):

      大頭菜學(xué)名芥菜,一年生草本,高30-150厘米,常無毛,有時幼莖及葉具刺毛,帶粉霜,有辣味,莖直立,有分枝。四川省各縣栽培,常需要風(fēng)干或者腌制加工后食用。而風(fēng)干大頭菜時,一般采用自然風(fēng)干,但是在潮濕的環(huán)境中,如四川盆地,風(fēng)干時間長,且容易滋生細(xì)菌霉斑,影響食用和品質(zhì)。這就需要烘烤設(shè)備設(shè)備對其進(jìn)行烘干處理。但是現(xiàn)有的烘烤設(shè)備溫度不易控制,容易出現(xiàn)設(shè)備內(nèi)部溫度分布不均,使烘烤物的烘烤程度不同,影響品質(zhì),且現(xiàn)有的烘烤設(shè)備能耗高、成本高。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本發(fā)明旨在提供一種恒溫節(jié)能烘烤箱,很好的解決了上述問題,其結(jié)構(gòu)簡單,烘烤溫度恒定易控,隔熱保溫效果好,烘烤效率高,節(jié)約了能耗,特別適合大頭菜的烘烤。

      本發(fā)明的技術(shù)方案是一種恒溫節(jié)能烘烤箱,包括底座、安裝在底座上的支撐架、通過支撐架固定的圓柱形箱體,所述箱體內(nèi)壁設(shè)置有多層網(wǎng)架支撐板,所述網(wǎng)架支撐板上擱置有平面網(wǎng)架,所述箱體前部設(shè)置有箱門,所述箱體內(nèi)壁由外向內(nèi)依次設(shè)置有隔熱層和保溫層,所述箱體頂部設(shè)置有排濕孔,所述箱體頂部內(nèi)表面安裝有紫外消毒燈,所述箱體底部設(shè)置有加熱箱,所述加熱箱與箱體底板間開設(shè)有通風(fēng)孔,所述加熱箱內(nèi)安裝有加熱器,所述加熱箱底部通過風(fēng)管連接有風(fēng)機(jī),所述箱體頂部安裝有溫控器,所述溫控器與加熱器控制連接。

      進(jìn)一步的,所述箱體側(cè)壁設(shè)置有透明觀察窗。

      進(jìn)一步的,所述箱體內(nèi)設(shè)置有溫度監(jiān)測器和濕度監(jiān)測器。

      進(jìn)一步的,所述底座下部設(shè)置有萬向輪,所述萬向輪上安裝有鎖止機(jī)構(gòu)。

      進(jìn)一步的,所述箱門為推拉門,通過滑軌安裝在箱體上。

      進(jìn)一步的,所述加熱器為電阻加熱器。

      進(jìn)一步的,所述保溫層采用復(fù)合硅酸鹽保溫材料。

      本發(fā)明的有益效果是:

      1.本發(fā)明采用底部的加熱箱對整個烘烤箱的箱體加熱,同時加熱箱底部連接的風(fēng)機(jī)對加熱后的空氣向上吹,使底部加熱后的空氣能依次向上流通,對放置在平面網(wǎng)架上的大頭菜等烘烤物進(jìn)行加熱烘烤,同時流通的熱空氣還能帶走烘烤物中的濕氣,提高烘烤的效率,烘烤效率高,溫控器控制加熱器,可以保證箱體內(nèi)的溫度恒定易控,保證了烘烤物的品質(zhì),圓柱形的箱體設(shè)計(jì),使箱體內(nèi)的傳熱更加均勻,有利于空氣的流通,避免了傳熱死角的出現(xiàn);

      2.排濕孔的設(shè)計(jì)有利于流通的空氣帶動濕氣快速的排出,避免了空氣淤積在箱體內(nèi),對烘烤物反復(fù)影響,既影響了烘烤物的品質(zhì),同時增加了能耗;

      3.箱體內(nèi)壁上的隔熱層和保溫層的設(shè)計(jì),有利于箱體的保溫儲能,同時避免了箱體外部過熱對工人造成不必要的傷害,減少了能耗,降低了成本。

      附圖說明

      圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖中:1.底座,2.支撐架,3.箱體,31.網(wǎng)架支撐板,32.平面網(wǎng)架,33.箱門,34.排濕孔,35.紫外消毒燈,36.溫控器,37.透明觀察窗,4.加熱箱,41.通風(fēng)孔,42.加熱器,5.風(fēng)機(jī),51.風(fēng)管。

      具體實(shí)施方式

      為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖,對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。

      如圖1所示,本發(fā)明提供了一種恒溫節(jié)能烘烤箱,包括底座1、安裝在底座1上的支撐架2、通過支撐架2固定的圓柱形箱體3,所述箱體3內(nèi)壁設(shè)置有多層網(wǎng)架支撐板31,所述網(wǎng)架支撐板31上擱置有平面網(wǎng)架32,所述箱體3前部設(shè)置有箱門33,所述箱體3內(nèi)壁由外向內(nèi)依次設(shè)置有隔熱層和保溫層,所述箱體3頂部設(shè)置有排濕孔34,所述箱體3頂部內(nèi)表面安裝有紫外消毒燈35,所述箱體3底部設(shè)置有加熱箱4,所述加熱箱4與箱體3底板間開設(shè)有通風(fēng)孔41,所述加熱箱4內(nèi)安裝有加熱器42,所述加熱箱4底部通過風(fēng)管51連接有風(fēng)機(jī)5,所述箱體3頂部安裝有溫控器36,所述溫控器36與加熱器42控制連接。

      箱體3側(cè)壁設(shè)置有透明觀察窗37,便于隨時觀察箱體3內(nèi)烘烤物的烘烤狀況。箱體3內(nèi)設(shè)置有溫度監(jiān)測器和濕度監(jiān)測器,有利于隨時掌控箱體3內(nèi)的溫度與濕度情況,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)加熱器42或者風(fēng)機(jī)5工作狀況。底座1下部設(shè)置有萬向輪,所述萬向輪上安裝有鎖止機(jī)構(gòu),方便烘烤箱的整體移動,在工作時鎖定鎖止機(jī)構(gòu),避免了其隨意滑動。箱門33為推拉門,通過滑軌安裝在箱體3上,推拉門的設(shè)計(jì)縮小了箱門33的開閉空間,節(jié)約了整個烘烤箱的安裝空間。加熱器42為電阻加熱器,加熱快速,環(huán)保健康。所述保溫層采用復(fù)合硅酸鹽保溫材料,保溫效果好。

      本發(fā)明采用底部的加熱箱4對整個烘烤箱的箱體3加熱,同時加熱箱4底部連接的風(fēng)機(jī)5對加熱后的空氣向上吹,使底部加熱后的空氣能依次向上流通,對放置在平面網(wǎng)架32上的大頭菜等烘烤物進(jìn)行加熱烘烤,同時流通的熱空氣還能帶走烘烤物中的濕氣,提高烘烤的效率,烘烤效率高,溫控器36控制加熱器42,可以保證箱體3內(nèi)的溫度恒定易控,保證了烘烤物的品質(zhì),圓柱形的箱體3設(shè)計(jì),使箱體3內(nèi)的傳熱更加均勻,有利于空氣的流通,避免了傳熱死角的出現(xiàn);排濕孔34的設(shè)計(jì)有利于流通的空氣帶動濕氣快速的排出,避免了空氣淤積在箱體3內(nèi),對烘烤物反復(fù)影響,既影響了烘烤物的品質(zhì),同時增加了能耗;箱體3內(nèi)壁上的隔熱層和保溫層的設(shè)計(jì),有利于箱體3的保溫儲能,同時避免了箱體3外部過熱對工人造成不必要的傷害,減少了能耗,降低了成本。

      當(dāng)然,本發(fā)明還可有其它多種實(shí)施例,在不背離本發(fā)明精神及其實(shí)質(zhì)的情況下,熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員可根據(jù)本發(fā)明作出各種相應(yīng)的改變和變形,但這些相應(yīng)的改變和變形都應(yīng)屬于本發(fā)明所附的權(quán)利要求的保護(hù)范圍。

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