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      有機(jī)黃牯魚飼料及其制備方法與流程

      文檔序號:12659472閱讀:345來源:國知局

      本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域,具體來說是有機(jī)黃牯魚飼料及其制備方法。



      背景技術(shù):

      黃牯魚又名黃顙魚,為鲿科,黃顙魚屬魚類。成魚一般體長約20cm,腹面平直,體后半部側(cè)扁,尾柄較細(xì)長;頭大且扁平,吻短,圓鈍,上、下頜略等長,口大,下位,兩顏及腭骨上有絨毛狀齒帶;眼小,側(cè)位。須4對,鼻須末端可伸至眼后,上頜須1對,最長,頤須2對,較上頜須短;體裸露無鱗,側(cè)線完全;雜食,主食底棲小動物、小蝦、水生小昆蟲和一些無脊椎動物等;4~5月產(chǎn)卵,親魚有掘坑筑巢和保護(hù)后代的習(xí)性。在生殖時期,雄魚有筑巢習(xí)性。在靜水或緩流的淺灘生活,晝伏夜出。廣布于中國東部各太平洋水系。

      近年來,隨著經(jīng)濟(jì)下行,黃顙魚市場價格一再下降,養(yǎng)殖利潤大幅下降,但是魚類水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中魚粉占很大比例,由于過度捕撈、環(huán)境污染及厄爾尼諾現(xiàn)象等不良?xì)夂虻挠绊?野生魚粉資源日益減少,導(dǎo)致世界魚粉產(chǎn)量有所下降,而當(dāng)今世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)卻以每年平均11%的速度增長,魚粉供求的緊張導(dǎo)致其價格一路飆升。在眾多魚粉中,秘魯魚粉是業(yè)內(nèi)公認(rèn)質(zhì)量較優(yōu)的魚粉,其富含多種魚類生長需求的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),是當(dāng)下水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的首選,但是在當(dāng)下緊張的供求關(guān)系中,2014年進(jìn)口秘魯魚粉價格再創(chuàng)新高,達(dá)到16000元/噸,且為了保護(hù)漁業(yè)資源,秘魯政府實施零配額供給,這些無疑會進(jìn)一步壓縮黃顙魚的養(yǎng)殖效益。因此,在保證黃顙魚較高的養(yǎng)殖效率前提下,尋求其他來源的蛋白來替代秘魯魚粉,可大大降低飼料成本,進(jìn)而提高養(yǎng)殖效益,促進(jìn)黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

      中國專利CN103750062A公開了一種低魚粉黃顙魚配合飼料,其以大豆蛋白肽大比例替代魚粉,減少飼料中魚粉所占比例,同時添加豆粕、玉米蛋白粉、面粉、菜粕、磷酸二氫鈣、豆油、沸石粉、魚油、維生素預(yù)混物和礦物質(zhì)預(yù)混物制備成一種新型黃顙魚養(yǎng)殖飼料。雖然,該專利技術(shù)能夠以大豆蛋白肽將本領(lǐng)域水產(chǎn)飼料中普遍采用40%左右的魚粉比例降至15-20%,降低養(yǎng)殖成本,但是其制成的飼料的餌料系數(shù)仍然在1.25以上,養(yǎng)殖效率仍然不高。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      有鑒于此,本發(fā)明的目的在于提供一種黃牯魚養(yǎng)殖飼料及其制備方法,使得所述飼料的餌料系數(shù)(飼料系數(shù))顯著降低,提高免疫力和黃牯魚的養(yǎng)殖效率。

      本發(fā)明的另一個目的在于提供一種黃牯魚養(yǎng)殖飼料及其制備方法,使得所述飼料大幅降低秘魯魚粉比例后,其餌料系數(shù)(飼料系數(shù))、黃牯魚特定生長率和相對增重率均優(yōu)于高秘魯魚粉比例的飼料,提高黃牯魚的養(yǎng)殖效率。

      為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:

      有機(jī)黃牯魚飼料,包括:魚粉10-14份、豆粕20-30份、面粉25-30份、豆油1-5份、抗氧化劑0.01-0.1份、維生素C0.01-0.1份、淡水魚復(fù)合預(yù)混料0.5-1.5份、大蒜粉4-7份。

      上述的有機(jī)黃牯魚飼料的制作方法是:

      1)首先將上述各原料經(jīng)二次粉碎至90%過300目篩,均勻混合;

      2)將上述原料均勻混合后的原料經(jīng)調(diào)質(zhì)解調(diào)器在98℃下調(diào)制3分鐘;

      3)然后在120℃下經(jīng)雙螺桿擠壓膨化制粒;

      4)最后在80℃下烘干,冷卻后,即制成飼料。

      針對現(xiàn)有專利技術(shù)CN103750062A中低魚粉黃牯魚飼料存在飼料系數(shù)較高以及現(xiàn)有普遍采用秘魯魚粉的黃牯魚飼料成本高的問題,本發(fā)明從配方組分入手,采用成本較低的組分替代部分秘魯魚粉,同時保證餌料系數(shù)(飼料系數(shù))低于現(xiàn)有專利技術(shù),而特定生長率、相對增重率均高于高秘魯魚粉的黃牯魚養(yǎng)殖飼料,解決了現(xiàn)有的技術(shù)問題。

      其中,作為優(yōu)選,上述的秘魯魚粉和毛里求斯魚粉的質(zhì)量比為1:1。

      作為優(yōu)選,各組分質(zhì)量份數(shù)為:魚粉12份、豆粕25份、面粉27份、豆油3份、抗氧化劑0.05份、維生素C0.05份、淡水魚復(fù)合預(yù)混料1份、大蒜粉6份。

      本發(fā)明所采用的淡水魚復(fù)合預(yù)混料可采用市售常規(guī)產(chǎn)品,上述的淡水魚復(fù)合預(yù)混料包括:Fe、Cu、Zn、Mn、I、Se、VA、VD3、VE、VB1、VB2、VB12、氯化膽堿、煙酸、D-泛酸12 mg、乙酰檸檬酸三丁酯、氨丁三醇。此外,本發(fā)明提供了所述淡水魚復(fù)合預(yù)混料具體成分組成,每千克含有Fe150 mg、Cu10.2 mg、Zn60.6 mg、Mn35.6 mg、I1.56 mg、Se0.32 mg、VA8500 IU、VD31350 IU、VE35 IU、VB10.92 mg、VB20.2 mg、VB120.015 mg、氯化膽堿700 mg、煙酸18 mg、D-泛酸12 mg、乙酰檸檬酸三丁酯1.25 mg、氨丁三醇0.20 mg。

      上述的抗氧化劑可采用水產(chǎn)飼料領(lǐng)域中常用的抗氧化劑,例如二丁基羥基甲苯(濃度60%)、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚、沒食子酸丙酯。

      作為優(yōu)選,所述維生素C為質(zhì)量百分比濃度為35%的維生素C。

      將本發(fā)明所制備的飼料進(jìn)行檢測分析,其氨基酸組成和含量與高比例秘魯魚粉飼料無顯著差別,但是在飼料系數(shù)上更低,在黃牯魚特定生長率、相對增重率上更高;同時,本發(fā)明所述飼料的飼料系數(shù)最高在0.8左右,而現(xiàn)有專利CN103750062A中記載的飼料系數(shù)均在1.25以上,表明,本發(fā)明所述飼料相比現(xiàn)有飼料產(chǎn)品不僅減少了成本,而且極大地提高了飼料的養(yǎng)殖效率。

      由以上技術(shù)方案可知,本發(fā)明所述黃牯魚養(yǎng)殖飼料采用多種適宜的低成本組分來減少秘魯魚粉的比例,在達(dá)到減少成本的目的同時保證了所述飼料具有較高的品質(zhì),能夠降低飼料系數(shù)和提高黃牯魚特定生長率、相對增重率。

      具體實施方式

      本發(fā)明實施例公開了一種黃牯魚養(yǎng)殖飼料及其制備方法。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以借鑒本文內(nèi)容,適當(dāng)改進(jìn)工藝參數(shù)實現(xiàn)。特別需要指出的是,所有類似的替換和改動對本領(lǐng)域技術(shù)人員來說是顯而易見的,它們都被視為包括在本發(fā)明。本發(fā)明的產(chǎn)品及方法已經(jīng)通過較佳實施例進(jìn)行了描述,相關(guān)人員明顯能在不脫離本發(fā)明內(nèi)容、精神和范圍內(nèi)對本文所述的產(chǎn)品及方法進(jìn)行改動或適當(dāng)變更與組合,來實現(xiàn)和應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)。

      為了進(jìn)一步理解本發(fā)明,下面結(jié)合實施例對本發(fā)明提供的一種黃牯魚養(yǎng)殖飼料及其制備方法進(jìn)行詳細(xì)說明。

      實施例1:

      本發(fā)明提供有機(jī)黃牯魚飼料配方,包括:魚粉10份、豆粕20份、面粉25份、豆油1份、抗氧化劑0.01份、維生素C0.01份、淡水魚復(fù)合預(yù)混料0.5份、大蒜粉4份。淡水魚復(fù)合預(yù)混料具體成分組成,每千克含有Fe150 mg、Cu10.2 mg、Zn60.6 mg、Mn35.6 mg、I1.56 mg、Se0.32 mg、VA8500 IU、VD31350 IU、VE35 IU、VB10.92 mg、VB20.2 mg、VB120.015 mg、氯化膽堿700 mg、煙酸18 mg、D-泛酸12 mg、乙酰檸檬酸三丁酯1.25 mg、氨丁三醇0.20 mg。乙酰檸檬酸三丁酯和氨丁三醇加入上述配方中后,取得了提高免疫力、降低死亡率的效果,由于發(fā)病的減少,也間接提高了攝食,增加了單位產(chǎn)量。

      實施例2:

      本發(fā)明提供有機(jī)黃牯魚飼料配方,包括:魚粉10-14份、豆粕20-30份、面粉25-30份、豆油1-5份、抗氧化劑0.01-0.1份、維生素C0.01-0.1份、淡水魚復(fù)合預(yù)混料0.5-1.5份、大蒜粉4-7份。

      實施例3:

      本發(fā)明提供有機(jī)黃牯魚飼料配方,包括:魚粉12份、豆粕25份、面粉27份、豆油3份、抗氧化劑0.05份、維生素C0.05份、淡水魚復(fù)合預(yù)混料1份、大蒜粉6份。

      上述的有機(jī)黃牯魚飼料的制作方法是:

      1)首先將上述各原料經(jīng)二次粉碎至90%過300目篩,均勻混合;

      2)將上述原料均勻混合后的原料經(jīng)調(diào)質(zhì)解調(diào)器在98℃下調(diào)制3分鐘;

      3)然后在120℃下經(jīng)雙螺桿擠壓膨化制粒;

      4)最后在80℃下烘干,冷卻后,即制成飼料。

      實施例4:

      為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值,飼養(yǎng)戶將200尾黃牯魚按照日齡、體重、健康狀況相同的原則平均分為試驗組與對照組兩組,分開喂養(yǎng),試驗組喂本發(fā)明的飼料,對照組喂傳統(tǒng)飼料,試驗期為90天,與對照組相比,試驗組各項技術(shù)參數(shù)指標(biāo)如下:

      1)體重平均增重:13.78%;

      2)體長平均增長:12.3%;

      3)生病率降低:12.9%;

      4)體色及體表粘液正常;

      5)飼料耐水性好、溶而不散、吸收率高、誘食性好、適口性佳。

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