本發(fā)明涉及魚飼料技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
黃顙魚俗稱嘎牙子,屬鯰形目,鲿科,黃顙魚屬,是常見的底棲雜食性魚類,其廣泛分布于我國大部分地區(qū)的天然水體中,因?qū)Νh(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高而深受養(yǎng)殖者歡迎。近幾年來,黃顙魚在日本、韓國、東南亞等國家有巨大的市場,是出口創(chuàng)匯的優(yōu)良品種,也是近幾年的主要推廣品種。黃顙魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美、營養(yǎng)豐富,是餐桌上的美味佳肴,深受人們的喜愛。由于環(huán)境的污染和過度捕撈,天然黃顙魚產(chǎn)量逐年下降,但市場需求量逐年增大,在集約化養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)肉質(zhì)差、死亡率高的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明旨在解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料及其制備方法,該發(fā)明能顯著提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)并促進(jìn)其生長、提高抗病力。
本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的,采用以下技術(shù)方案:一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料及其制備方法,其特征在于,該飼料組分及質(zhì)量百分比如下:
氯化膽堿:0.08%-0.1%;
葉黃素:0.2%-0.5%;
蝦青素:0.05%-0.1%;
松葉粉:2%-3%;
磷酸二氫鈣:2%-3%;
豆粕:10%-15%;
花生粕:5%-10%;
雞肉粉:10%-15%;
進(jìn)口魚粉:15%-20%;
魚油:3%-4%;
面粉:25%-30%;
雜粕:15%-20%;
微量元素:0.1%-0.3%;
維生素:0.1%-0.15%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
本發(fā)明還提供一種制備上述提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料的方法,其特征在于,包括以下步驟:工人依據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行配料,投料員根據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行投料,除面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經(jīng)過粗粉95%達(dá)到40-50目,然后再經(jīng)過超微粉95%達(dá)到90-100目,然后進(jìn)入混合機(jī),加入面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進(jìn)行混合,混合3-5分鐘后,進(jìn)行制粒膨化,制粒時(shí)調(diào)質(zhì)溫度為90-100℃,之后經(jīng)過烘干箱110℃烘干15分鐘后噴涂魚油,然后進(jìn)行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高于室溫的5℃即可裝包待售。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明添加松葉粉提高了黃顙魚肉的香味,改善了其纖維性,增加了肉質(zhì)的細(xì)膩程度并有效降低了腥味,顯著增加了魚的生長速度,可增產(chǎn)10%以上;葉黃素增強(qiáng)了黃顙魚肉質(zhì)的質(zhì)感,葉黃素作為綠色無污染添加劑還能提高黃顙魚抗應(yīng)激能力,間接增強(qiáng)肉質(zhì)品質(zhì);氯化膽堿促進(jìn)了黃顙魚生長,提高了肉質(zhì)品質(zhì),降低了飼料消耗;蝦青素主要沉積器官為肌肉,不僅能使黃顙魚自身促進(jìn)維生素a、維生素e、維生素c和脂類的合成還能保持健康體色;本發(fā)明結(jié)合多種添加劑,提高了黃顙魚肌肉蛋白和脂肪含量,提高了肉質(zhì)口感,促進(jìn)了黃顙魚生長;本發(fā)明既能使黃顙魚肉質(zhì)得到顯著提升,又具有促生長、維持黃顙魚健康的作用。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
實(shí)施例1一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料,該飼料組分及質(zhì)量百分比如下:
氯化膽堿:0.08%;
葉黃素:0.2%;
蝦青素:0.05%;
松葉粉:2%;
磷酸二氫鈣:2%;
豆粕:15%;
花生粕:10%;
雞肉粉:10%;
進(jìn)口魚粉:17.47%;
魚油:3%;
面粉:25%;
雜粕:15%;
微量元素:0.1%;
維生素:0.1%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
制備方法:現(xiàn)以制備100千克提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料為例對本實(shí)施例提供的制備提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽堿0.08公斤、葉黃素0.2公斤、蝦青素0.05公斤、松葉粉2公斤、磷酸二氫鈣2公斤、豆粕15公斤、花生粕10公斤、雞肉粉10公斤、進(jìn)口魚粉17.47公斤、魚油3公斤、面粉25公斤、雜粕15公斤、微量元素0.1公斤、維生素0.1公斤,投料員根據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行投料,除面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經(jīng)過粗粉95%達(dá)到40-50目,然后再經(jīng)過超微粉95%達(dá)到90-100目,然后進(jìn)入混合機(jī),加入面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進(jìn)行混合,混合3-5分鐘后,進(jìn)行制粒膨化,制粒時(shí)調(diào)質(zhì)溫度為90-100℃,之后經(jīng)過烘干箱110℃烘干15分鐘后噴涂魚油,然后進(jìn)行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高于室溫的5℃即可裝包待售。
實(shí)施例2一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料,該飼料組分及質(zhì)量百分比如下:
氯化膽堿:0.1%;
葉黃素:0.5%;
蝦青素:0.1%;
松葉粉:3%;
磷酸二氫鈣:3%;
豆粕:10%;
花生粕:5%;
雞肉粉:11.85%;
進(jìn)口魚粉:20%;
魚油:4%;
面粉:26%;
雜粕:16%;
微量元素:0.3%;
維生素:0.15%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
制備方法:現(xiàn)以制備100千克v為例對本實(shí)施例提供的制備提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽堿0.1公斤、葉黃素0.5公斤、蝦青素0.1公斤、松葉粉3公斤、磷酸二氫鈣3公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、雞肉粉11.85公斤、進(jìn)口魚粉20公斤、魚油4公斤、面粉26公斤、雜粕16公斤、微量元素0.3公斤、維生素0.15公斤,投料員根據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行投料,除面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經(jīng)過粗粉95%達(dá)到40-50目,然后再經(jīng)過超微粉95%達(dá)到90-100目,然后進(jìn)入混合機(jī),加入面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進(jìn)行混合,混合3-5分鐘后,進(jìn)行制粒膨化,制粒時(shí)調(diào)質(zhì)溫度為90-100℃,之后經(jīng)過烘干箱110℃烘干15分鐘后噴涂魚油,然后進(jìn)行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高于室溫的5℃即可裝包待售。
實(shí)施例3一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料,該飼料組分及質(zhì)量百分比如下:
氯化膽堿:0.08%;
葉黃素:0.2%;
蝦青素:0.05%;
松葉粉:2%;
磷酸二氫鈣:2%;
豆粕:10%;
花生粕:5%;
雞肉粉:15%;
進(jìn)口魚粉:15%;
魚油:3%;
面粉:27.47%;
雜粕:20%;
微量元素:0.1%;
維生素:0.1%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
制備方法:現(xiàn)以制備100千克提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料為例對本實(shí)施例提供的制備提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽堿0.08公斤、葉黃素0.2公斤、蝦青素0.05公斤、松葉粉2公斤、磷酸二氫鈣2公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、雞肉粉15公斤、進(jìn)口魚粉15公斤、魚油3公斤、面粉27.47公斤、雜粕20公斤、微量元素0.1公斤、維生素0.1公斤,投料員根據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行投料,除面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經(jīng)過粗粉95%達(dá)到40-50目,然后再經(jīng)過超微粉95%達(dá)到90-100目,然后進(jìn)入混合機(jī),加入面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進(jìn)行混合,混合3-5分鐘后,進(jìn)行制粒膨化,制粒時(shí)調(diào)質(zhì)溫度為90-100℃,之后經(jīng)過烘干箱110℃烘干15分鐘后噴涂魚油,然后進(jìn)行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高于室溫的5℃即可裝包待售。
實(shí)施例4一種提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料,該飼料組分及質(zhì)量百分比如下:
氯化膽堿:0.08%;
葉黃素:0.2%;
蝦青素:0.05%;
松葉粉:2%;
磷酸二氫鈣:2%;
豆粕:10%;
花生粕:5%;
雞肉粉:15%;
進(jìn)口魚粉:15%;
魚油:3%;
面粉:30%;
雜粕:17.47%;
微量元素:0.1%;
維生素:0.1%。
所述微量元素由蛋氨酸鐵、蛋氨酸鋅和蛋氨酸錳混合而成。
所述維生素由維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素c和維生素b混合而成。
制備方法:現(xiàn)以制備100千克提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料為例對本實(shí)施例提供的制備提高黃顙魚肉質(zhì)品質(zhì)的飼料的方法闡述如下:分別稱取氯化膽堿0.08公斤、葉黃素0.2公斤、蝦青素0.05公斤、松葉粉2公斤、磷酸二氫鈣2公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、雞肉粉15公斤、進(jìn)口魚粉15公斤、魚油3公斤、面粉30公斤、雜粕17.47公斤、微量元素0.1公斤、維生素0.1公斤,投料員根據(jù)生產(chǎn)配方進(jìn)行投料,除面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素、魚油外的全部物料首先經(jīng)過粗粉95%達(dá)到40-50目,然后再經(jīng)過超微粉95%達(dá)到90-100目,然后進(jìn)入混合機(jī),加入面粉、氯化膽堿、葉黃素、蝦青素、松葉粉、維生素進(jìn)行混合,混合3-5分鐘后,進(jìn)行制粒膨化,制粒時(shí)調(diào)質(zhì)溫度為90-100℃,之后經(jīng)過烘干箱110℃烘干15分鐘后噴涂魚油,然后進(jìn)行冷卻,待物料冷卻至表面溫度不高于室溫的5℃即可裝包待售。
上面對本發(fā)明進(jìn)行了示例性描述,顯然本發(fā)明具體實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制,只要采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種改進(jìn),或未經(jīng)改進(jìn)直接應(yīng)用于其它場合的,均在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。