一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，包括傳送帶以及至少一個烤筍機。上述烤筍機包括底座、烘烤筒、置料筒以及紅外烘烤裝置，烘烤筒中部可定軸轉(zhuǎn)動地裝配于底座上，置料筒可轉(zhuǎn)動地裝配于該烘烤筒內(nèi)，置料筒首端延伸至烘烤筒首端外，紅外烘烤裝置沿烘烤筒長度方向延伸地裝配于烘烤筒內(nèi)沿。上述置料筒首端設(shè)有一輸料口，輸料口用于將鮮筍送入置料筒以及將烘烤完成的筍干送出置料筒。上述傳送帶與上述輸料口配合設(shè)置。本實用新型的傳送帶和烤筍機配合設(shè)置，實現(xiàn)了烤筍完成后自動傾倒出成品筍干并完成歸集，節(jié)省了人力物力，實現(xiàn)了筍干制造產(chǎn)業(yè)自動化生產(chǎn)。
【專利說明】
一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及竹筍加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]毛竹筍是公認的最佳綠色天然食品，是傳統(tǒng)的森林蔬菜之一，被列為“素食第一品”的“山珍”之一。傳統(tǒng)的毛竹筍筍干制作工藝依次需要經(jīng)歷:鮮筍水煮、漂洗、剝殼、整形、清洗、壓榨、乳酸發(fā)酵、烤制。傳統(tǒng)的竹筍的烤制一般需要將竹筍均勻攤放在托盤上，而后將托盤層疊起來碼放進烤箱內(nèi)或者放置在陽光底下晾曬。而攤放竹筍需要人工攤放，耗費人力且耗時較長。并且將竹筍攤放至托盤后碼放進烤箱內(nèi)，受到烤箱的體積與竹筍處于烤箱中不同位置的影響，不同位置的竹筍的烘烤效果不一，不利于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的質(zhì)量控制。
[0003]中國專利CN102919988B公開的一種新型烤筍機，包括機架、烤鍋、烤鍋外殼、烤手、烤刮器、加熱爐、電動機、減速機構(gòu)、控制儀，烤鍋設(shè)于機架上，烤鍋前后方向外側(cè)壁下部與機架連接，烤鍋外殼與烤鍋在烤制時固定連接，烤鍋外殼外部有一連續(xù)封閉的弧形凹槽為導向槽，導向槽在全部展平時類似正弦函數(shù)或余弦函數(shù)一個周期區(qū)間的一段，導向槽的最高點所在的水平面與最低點所在的水平面的距離約為烤鍋深度的一半，機架上部設(shè)有一上橫檔，上橫檔中間固定安裝一軸承，該軸承的中心位于烤鍋中心的正上方，與上橫檔垂直的轉(zhuǎn)動軸與該軸承轉(zhuǎn)動相接，轉(zhuǎn)動軸的上端通過皮帶和輪子與減速機構(gòu)的輸出軸相連。該方案存在以下不足:其一，該方案的烤筍機無法較快地排出烤筍機內(nèi)部的濕氣，用于制作含水量低的筍干的時候，需要更多的時間，影響烤筍機的使用能耗以及筍干成品的質(zhì)量。其二，烤刮器的設(shè)置容易造成對筍干中的膳食纖維的破壞，影響筍干成品的口感。其三，電熱爐的設(shè)置能耗高，不夠節(jié)能環(huán)保。其四，加熱裝置單一，不適用于加工工藝復雜的筍干的制作。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型提供一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，以解決現(xiàn)有的烤筍機耗費人力多、適用性小等問題。
[0005]本實用新型采用如下技術(shù)方案:
[0006]—種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，包括傳送帶以及至少一個烤筍機。上述烤筍機包括底座、烘烤筒、置料筒以及紅外烘烤裝置，烘烤筒中部可定軸轉(zhuǎn)動地裝配于底座上，置料筒可轉(zhuǎn)動地裝配于該烘烤筒內(nèi)，置料筒首端延伸至烘烤筒首端外，紅外烘烤裝置沿烘烤筒長度方向延伸地裝配于烘烤筒內(nèi)沿。上述置料筒首端設(shè)有一輸料口，輸料口用于將鮮筍送入置料筒以及將烘烤完成的筍干送出置料筒。上述傳送帶與上述輸料口配合設(shè)置。
[0007]進一步地:
[0008]上述置料筒筒壁包括細紗網(wǎng)與復數(shù)道連接筋，連接筋外套設(shè)有連接軸承，連接軸承用于將置料筒裝配于烘烤筒內(nèi)。
[0009]上述底座上鉸接有一氣缸，該氣缸的延伸端與上述烘烤筒尾端鉸接。
[0010]上述烘烤筒尾端通過一連接板與上述氣缸的延伸端鉸接。上述連接板可沿上述烘烤筒長度方向移動地裝配于烘烤筒側(cè)沿。
[0011]上述傳送帶設(shè)于上述氣缸抬升狀態(tài)下的上述輸料口的下方。
[0012]上述烤筍機還包括空氣能烘烤裝置，該空氣能烘烤裝置的暖氣輸出端延伸至上述置料筒內(nèi)。
[0013]上述輸料口配設(shè)有一用于封閉該輸料口的輸料門。
[0014]上述置料筒首端均勻開設(shè)有復數(shù)個排氣口，該排氣口附設(shè)有用于控制排氣口開合的排氣帽。
[0015]上述排氣帽均附設(shè)有泄壓機構(gòu)，泄壓機構(gòu)用于控制上述烘烤筒的氣壓。
[0016]由上述對本實用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)占.V.
[0017]第一，本實用新型的傳送帶和烤筍機配合設(shè)置，實現(xiàn)了烤筍完成后自動傾倒出成品筍干并完成歸集，節(jié)省了人力物力，實現(xiàn)了筍干制造產(chǎn)業(yè)自動化生產(chǎn)。
[0018]第二，本實用新型可轉(zhuǎn)動的置料筒的設(shè)置，通過轉(zhuǎn)動的方式使得竹筍不會因為堆積而造成烘烤時間長、烘烤效果差等問題，使得竹筍的烘烤過程不用進行一一攤放就可以進行烘烤，節(jié)省了人力以及攤放時間，提高了生產(chǎn)效率。
[0019]第三，本實用新型的紅外烘烤裝置與空氣能烘烤裝置的配合使用，加快烘烤筒內(nèi)的濕氣的排出的同時能耗更低，提高生產(chǎn)效率的同時降低了生產(chǎn)成本。
[0020]第四，本實用新型的輸料門與排氣帽的配合設(shè)置，使得本實用新型的烤筍機適用于更多種類的竹筍烘烤工藝，增加了烤筍機的適用性。
【附圖說明】

[0021]圖1為本實用新型中的烤筍系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖2為本實用新型中的烤筍機的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖3為本實用新型中的置料筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖4為本實用新型中的烘烤筒沿圖2中的A-A方向的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖5為圖4中局部B的放大結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0026]下面參照【附圖說明】本實用新型的【具體實施方式】。
[0027]參考圖2、圖3、圖4、圖5，一種用于生烤鮮筍的烤筍機6，包括底座1、烘烤筒2、置料筒3、紅外烘烤裝置以及空氣能烘烤裝置5，烘烤筒2中部可定軸轉(zhuǎn)動地裝配于底座I上，空氣能烘烤裝置5裝配于底座I。該底座I上鉸接有一氣缸11，氣缸11另一端與該烘烤筒2尾端鉸接。氣缸11用于抬升烘烤筒2尾端，使得置料筒3內(nèi)的物料從置料筒3首端離開置料筒。上述烘烤筒2尾端通過一連接板21與上述氣缸11的延伸端鉸接。上述連接板21可沿上述烘烤筒2長度方向移動地裝配于烘烤筒2側(cè)沿，連接板21的設(shè)置用于調(diào)節(jié)氣缸11對烘烤筒2尾端的抬升程度。烘烤筒2套設(shè)于該置料筒3外，置料筒3可轉(zhuǎn)動的裝配于烘烤筒2內(nèi)。烘烤筒2尾端附設(shè)有一驅(qū)動該置料筒3轉(zhuǎn)動的驅(qū)動電機(圖中未畫出)。紅外烘烤裝置包括6條紅外發(fā)生管4，該紅外發(fā)生管4沿烘烤筒2長度方向延伸地均勻布設(shè)于于烘烤筒2內(nèi)沿。
[0028]繼續(xù)參考圖2、圖3、圖4、圖5，上述置料筒3筒壁包括細紗網(wǎng)33與3道連接筋34，3道連接筋34外均套設(shè)有連接軸承，連接軸承用于將置料筒3裝配于烘烤筒2內(nèi)。置料筒3首端延伸至烘烤筒2首端外，置料筒3首端設(shè)有一輸料口 31，輸料口 31用于將鮮筍送入置料筒3以及將烘烤完成的筍干送出置料筒3。上述輸料口 31配設(shè)有一用于封閉該輸料口 31的輸料門311。置料筒3首端還均勻布設(shè)有12個排氣口 32，排氣口 32用于排出烤筍機6內(nèi)的濕氣，每一排氣口 32均附設(shè)有用于控制排氣口 32開合的排氣帽321。排氣口 32也可以開設(shè)于烘烤筒2的筒壁，可根據(jù)生產(chǎn)車間內(nèi)機器布置選擇排氣口 32的位置。上述排氣帽321均設(shè)有泄壓機構(gòu)(圖中未畫出)，泄壓機構(gòu)(圖中未畫出)用于排氣帽321關(guān)閉狀態(tài)下烘烤筒2內(nèi)的氣壓控制。置料筒3內(nèi)沿設(shè)有9條與上述空氣能烘烤裝置5的暖氣輸出端相連的輸暖管51，該輸暖管51沿置料筒3長度方向延伸均勻設(shè)置，輸暖管51管壁開設(shè)有輸暖孔511，輸暖孔511用于噴出空氣能烘烤裝置5產(chǎn)生的暖氣。
[0029]參考圖1、圖2，一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，包括傳送帶7以及至少一個烤筍機6，傳送帶7設(shè)于上述氣缸11抬升狀態(tài)下的上述輸料口 31的下方。傳送帶7用于當烘烤筒2首端下降、輸料門311打開、置料筒3內(nèi)的筍干制品傾倒后承接筍干制品并歸集。
[0030]上述僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的設(shè)計構(gòu)思并不局限于此，凡利用此構(gòu)思對本實用新型進行非實質(zhì)性的改動，均應(yīng)屬于侵犯本實用新型保護范圍的行為。
【主權(quán)項】
1.一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，包括傳送帶以及至少一個烤筍機，其特征在于:所述烤筍機包括底座、烘烤筒、置料筒以及紅外烘烤裝置，烘烤筒中部可定軸轉(zhuǎn)動地裝配于底座上，置料筒可轉(zhuǎn)動地裝配于該烘烤筒內(nèi)，置料筒首端延伸至烘烤筒首端外，紅外烘烤裝置沿烘烤筒長度方向延伸地裝配于烘烤筒內(nèi)沿;所述置料筒首端設(shè)有一輸料口，輸料口用于將鮮筍送入置料筒以及將烘烤完成的筍干送出置料筒;所述傳送帶與所述輸料口配合設(shè)置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述置料筒筒壁包括細紗網(wǎng)與復數(shù)道連接筋，連接筋外套設(shè)有連接軸承，連接軸承用于將置料筒裝配于烘烤筒內(nèi)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述底座上鉸接有一氣缸，該氣缸的延伸端與所述烘烤筒尾端鉸接。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述烘烤筒尾端通過一連接板與所述氣缸的延伸端鉸接;所述連接板可沿所述烘烤筒長度方向移動地裝配于烘烤筒側(cè)沿。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述傳送帶設(shè)于所述氣缸抬升狀態(tài)下的所述輸料口的下方。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述烤筍機還包括空氣能烘烤裝置，該空氣能烘烤裝置的暖氣輸出端延伸至所述置料筒內(nèi)。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述輸料口配設(shè)有一用于封閉該輸料口的輸料門。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述置料筒首端均勻開設(shè)有復數(shù)個排氣口，該排氣口附設(shè)有用于控制排氣口開合的排氣帽。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種用于生烤鮮筍的烤筍系統(tǒng)，其特征在于:所述排氣帽均附設(shè)有泄壓機構(gòu)，泄壓機構(gòu)用于控制所述烘烤筒的氣壓。
【文檔編號】A23N12/12GK205695568SQ201620435549
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年5月16日
【發(fā)明人】鄧順材
【申請人】福建省三明市農(nóng)旺筍業(yè)有限公司