技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及3D打印領(lǐng)域，尤其是一種基于3D打印技術(shù)的食品打印設(shè)備。該種基于3D打印技術(shù)的食品打印設(shè)備，包括原料儲存單元、3D打印單元、物料輸送單、原料處理單元、原料反應(yīng)單元和控制器，所述原料儲存單元藉由物料輸送單元與原料處理單元、原料反應(yīng)單元和3D打印單元連接，所述原料處理單元藉由物料輸送單元與原料反應(yīng)單和3D打印單元連接，所述控制器與原料儲存單元、原料反應(yīng)單、3D打印單元、物料輸送單元和原料處理單元信號連接。上述基于3D打印技術(shù)的食品打印設(shè)備，通過打印方法、配料、原料處理、打印輸出及清洗等步驟打印出多種食物，滿足不同物料、口感、顏色等組合需求。

技術(shù)研發(fā)人員：陳維;郭宜煌;郭經(jīng)軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安捷睿（廈門）機(jī)器人有限公司
文檔號碼：201620831673
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.03
技術(shù)公布日：2017.04.26